Tag gru_aus_der_k_che
Diese Spieße habe ich vor vielen Jahren zum ersten Mal gemacht, als ich für einen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Wenn sich alle an der Tafel versammeln, die ersten Bissen genießen, dann tritt bei diesem […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Warme Tage verlangen kulinarische Kühlung. Es kann ein Eis sein, ein frischer Wassermelonen-Smoothie, aber raffiniert […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schmorgerichte gehören zu meinen kulinarischen Lieblingen. Bereits der Duft, der lange vor dem Essen-ist-fertig!-Ruf durch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gibt viele Wege, wie Rezeptperlen in die Küche gelangen. Das Telefon gehört zu den […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Dieses wunderbare Festtags-Rezept fand seinen Weg in mein Repertoire über unsere Doris, die das Gericht […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Kennt Ihr das auch? Die vielen ausgerissenen Zeitschriftenseiten mit Rezepten. Diese aus der englischen Delicious […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Manchmal fliegen einem Rezepte zu. Da sitze ich vor dem Fernseher und zappe durch die […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Für diejenigen unter euch die den Gruß aus der Küche noch nicht kennen gibt’s nun eine kurze Erklärung: Der Gruß aus der Küche wird mehr oder weniger regelmäßig erscheinen und interessante, erwähnenswerte Beiträge aus der Kochblogszene kommentieren und auch auf diese Verlinken. ... mehr auf dampfgarer24.com
Ein Rezept der Kategorie Best-of aus der Feder von Christina Tosi und ihrem Backbuch momofuku […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Im vergangen Sommer probierte ich dieses Rezept aus dem Kochbuch Wilde Beeren des inzwischen leider […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ich liebe Fenchel. Am liebsten nasche ich ihn roh und gewürfelt oder fein gehobelt, mit […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
„Read this recipe through twice from start to finish“, schreibt Jacquy Pfeiffer in The Art […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hierzulande wird Tofu als Alternative zu Fleisch verwendet. Tatsächlich passen sie auch wunderbar zusammen, wie […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gab Zeiten, da hat mich meine Picknick-Begeisterung an den Rand der Erschöpfung gebracht. Die […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Schmorgerichte gehören zu meinen kulinarischen Lieblingen. Bereits der Duft, der lange vor dem Essen-ist-fertig!-Ruf durch […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Warme Tage verlangen kulinarische Kühlung. Es kann ein Eis sein, ein frischer Wassermelonen-Smoothie, aber raffiniert […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Smoothie-Rezept ist bereits das zweite Jahr mein Sommergetränk schlechthin: Er ist so köstlich, dass […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Es gab Zeiten, da hat mich meine Picknick-Begeisterung an den Rand der Erschöpfung gebracht. Die […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die bildhübsche Tarte verspricht beim bloßen Anblick krümelig buttrigen Teig, eine frische Creme und herrlich […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Radieschen, Familie Rettich Die Radieschen aus dem Garten meiner Mutter waren in Sachen Schärfe eine […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
„Read this recipe through twice from start to finish“, schreibt Jacquy Pfeiffer in The Art […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
In diesem Sommer begeisterte mich das Kochbuch Reisehunger von Nicole Stich. Besonders ein Rezept wollte […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
ORIGINALREZEPT von Katja Schmid: Rhabarbarella-Tarte In den 90er Jahren war ich mal auf der Suche […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Einladung zu einer Gartenparty war mit dem Wunsch verbunden, ein Dessert mitzubringen. Die Qual […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Im vergangen Sommer probierte ich dieses Rezept aus dem Kochbuch Wilde Beeren des inzwischen leider […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ab und zu werde ich leider von meinem materiellen Ich (also der feinstofflichen Version respektive dem Körper) daran erinnert, dass er auch ein eigenes Wesen hat. Dies erfolgt meist dann, wenn ich eine Zeit zu sehr nur mit dem Kopf herumspaziert bin. Dann schreit er plötzlich herum und wirft mir ein krächzendes „Ich kann auch … ... mehr auf alraunesblog.wordpress.com
Ich verschenke an Weihnachten so gerne kleine Grüße aus der Küche – Plätzchen natürlich und gebrannte Mandeln oder selbstgemachte Pralinen. Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Bratapfelmarmelade selbst gemacht und bin vom Ergebnis so begeistert, dass ich das Rezept gerne mit Euch teilen möchte – vielleicht ist es ja auch eine Geschen... mehr auf lady-blog.de
Als meine liebe Kollegin mit ihren wunderbar duftenden Quitten um die Ecke kam, war ich erst einmal überfordert. Denn natürlich habe ich schon häufig Marmelade, Brot und Kuchen mit der leckeren Frucht gegessen. Doch verarbeitet hatte ich sie bis dato noch nie. Somit entschied ich mich für ein würziges Quitten Chutney mit Ingwer und ließ …... mehr auf zimtliebe.de
Wie so oft greifen wir im Supermarkt ganz selbstverständlich zu Produkten, die wir Zuhause theoretisch sehr einfach nachmachen könnten. Doch die Bequemlichkeit siegt häufig und so hat sicher jeder von uns schon einmal Mayonnaise als Fertigprodukt gekauft, stimmts? Dabei benötigen wir lediglich 4 Zutaten und haben nur 5 Minuten Arbeit, um eine schma... mehr auf zimtliebe.de
Wenn sich Familie, Freunde oder Bekannte zum Essen ankündigen, ist die perfekte Hauptspeise und auch das Dessert schnell gefunden. Doch die Vorspeise ist meist nicht so einfach. Denn die Klassiker wie Salat oder Suppe sind zwar ganz nett, aber je nach Jahreszeit oder Anlass, darf es ruhig ein wenig außergewöhnlich sein. Als Erstes braucht man ̷... mehr auf zimtliebe.de
Ajvar in 30 Minuten- Nachdem ich mich vor Kurzem das erste Mal an einem Rezept aus der kroatischen Küche versucht habe (es waren übrigens sehr leckere Cevapcici), musste natürlich auch die klassische Paprikapaste dazu ausprobiert werden. Ich dachte bis dato, dass es extrem kompliziert ist die leckere scharfe Creme herzustellen. Doch PustekuchenR... mehr auf zimtliebe.de
Sind Gänseblümchen essbar? Oh ja… essbar und lecker. Doch bevor wir zum Rezept meiner Gänseblümchen Butter kommen, sollten wir unbedingt noch über die Blümchen selber sprechen. Denn wir alle haben aus früher Kindheit einen Bezug zu diesem wundervollen Gewächs. Stimmts? Unsere Kindheit und das Gänseblümchen Er liebt mich, er liebt mich nicht&#... mehr auf zimtliebe.de
Auf Grillbutter stehe ich ja total. Man kann sie super vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten. So findet jeder die passende „Butter“ für sein Baguette, Steak oder „what ever“. Außerdem kann man sehr einfach eine Grillbutter selber machen. Meistens dauert es weniger als 5 Minuten, und das finde ich schon sehr genial. Dieses Mal habe ic... mehr auf zimtliebe.de
Rucola Pesto und der Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung – Geht es dir auch manchmal so? Du kaufst Lebensmittel mit dem guten Vorsatz ein, diese direkt und zügig zu verbrauchen. Doch dann kommt es ganz anders. Dein Essensplan wird über den Haufen geworfen und so manche Einkäufe landen am Ende in der Tonne. Doch das muss …... mehr auf zimtliebe.de
Aufstrich und Dip mit einem Rezept- Wenn der Bärlauch sprießt, ist der Frühling in ganz großen Schritten auf dem Vormarsch. Denn die Bärlauch Blätter drücken sich relativ früh aus der Erde und sind -je nach Wetterlage und Region- zwischen März und Mai erntereif. Und dann heißt es für mich: Bärlauch sammeln. Mit einem riesigen Korb …... mehr auf zimtliebe.de
Die beliebten Frischkäse Bällchen (oder auch Cheese Ball genannt) sind das dankbarste Fingerfood Rezept, das du dir vorstellen kannst. Denn deine Gäste können es nicht nur pur naschen, sondern auch als köstlichen Brotaufstrich oder Dip genießen. Je nachdem wie groß du die Bällchen formst, erfüllen sie ganz einfach den einen oder eben den anderen Zw... mehr auf zimtliebe.de
