Tag rezeptbuch
Picknick ist ihre Leidenschaft: Anja Mertens eröffnete vor einigen Jahren in Ostbevern ihren „Kleinen Hofladen“, fokussiert sich nun aber ausschließlich auf die Themen Picknick und Catering. Erst packte sie noch im Kleinen Hofladen Picknickkörbe mit selbst gemachten Leckereien aus regionalen Zutaten, veranstaltete Picknicks am Hof und b... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
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Meine Heimat schmeckte nach Rollbraten, Rotweinkuchen, Frikadellen mit Kohlrabi, Fleischwurst auf der Hand und nach Schokoladen-Wallnuss-Kuchen. Doch mit heimatlichen Genüssen assoziiert Jeder andere Köstlichkeiten. Ich erinnere mich auch daran, dass wir NasiGoreng aus der Dose gegessen haben, mit einem Spiegelei, aus dem das Gelbe floß. Als Kind l... mehr auf blog.nicole-rensmann.de
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Inhaltsangabe: „YummyKitchen ist eine kulinarische Reise um die Welt. Neu interpretierte Klassiker wie vegetarische Krautwickel treffen auf moderne Leckereien wie eine Sushi Bowl mit Quinoa oder den internationalen Allrounder Fried „Chicken“ mit Portobello-Pilzen. Zum Dessert gib es philippinische Bananen-Lumpia mit Salted Caramel oder ... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
Rezension: Ruths Kochbuch - ein Buch voller Erinnerungen und jüdischen Familienrezepten... mehr auf magischer-kessel.de
100 Foodblogger haben wir gefragt … (Gewinnspiel) … Anna’s Teller im 4-Jahreszeiten-Rezeptbuch Nun ist es soweit: ich stelle euch ein wundervolles Lieblingsrezpte-Buch vor, bei dem ich mitwirken durfte. Im Verlag „ars Vivendi“ ist pünktlich zur Weihnachtszeit diese wunderschöne Buch erschienen. Enthalten sind 100 Reze... mehr auf annasteller.wordpress.com
Kochbuchvorstellung von "Original indisch" von Meersa Sodha... mehr auf magischer-kessel.de
Rezension von dem vegetarischen Kinderkochbuch "Ein Fest im Grünen" und Rezept für ultimatös gute Wassermelonenpizza.... mehr auf magischer-kessel.de
Das Schönste an der Vorweihnachtszeit ist für mich das Zusammensein mit lieben Menschen. Auf den vielen stimmungsvollen Weihnachtsmärkten im Münsterland, im Lieblingsrestaurant oder beim gemütlichen Kochabend zuhause – kulinarischer Genuss gehört bei den Treffen immer dazu. Wer Weihnachtsmärkte außerhalb der eigenen Stadt oder Gemeinde entdec... mehr auf paulapumpernickel.com
Auf dem Forstmannshof Böcker 1848 herrscht jetzt Hochbetrieb: Es ist April, es ist Spargelsaison – endlich! Auch die Himbeeren und Erdbeeren nehmen langsam ihre hübschen Farben und Formen an. Chefin Agnes Böcker hat sehr viele Rezepte für die hofeigenen Produkte, die übrigens alle mit dem Münsterland-Siegel ausgezeichnet sind, und eines teilt... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Inhaltsangabe: „Dieses Buch zeigt, dass das Kochen mit nur einem Topf nicht nur mit Kohlenhydratbomben wie Pasta, Risotto oder Kartoffeln funktioniert, sondern problemlos auch mit Low-Carb-Gerichten, die lecker schmecken und gleichzeitig beim Abnehmen helfen. Sie sparen sich nicht nur den Abwasch vieler verschiedener Töpfe, sondern auch noch Zeit. ... mehr auf buchkatzeblog.wordpress.com
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Beim Beobachten von versierten Köchinnen und Köchen kommt mir meist die Metapher des Jonglierens in den Sinn. Ist es nicht bewundernswert, wie flink und grazil an Herd und Arbeitsplatten gezaubert wird? Oft sind mehrere Aktionen gleichzeitig gefordert, was das handwerkliche Können beweist. Umso schöner, wenn man Profitipps bekommt – garniert mit de... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
*Werbung*Ich liebe Zeichentrick Serien - South Park, Family Guy, Futurama, Spongebob und Bob´s Burgers sind da ganz oben mit dabei. Sie sind so doof, dass sie schon wieder gut sind. Sie sind witzig, sie sind idiotisch und ich kann dabei super abschalten und einfach nur genießen. Bob´s Burgers spielt immer wieder in Bob´s... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Inmitten der Rieselfelder, dem Naherholungsgebiet und artenreichen Vogelschutzgebiet in Münster, liegt Bäckers Erdbeer- und Spargelhof. Schon seit dem 17. Jahrhundert ist er im Besitz der Familie Bäcker! Von der Bullenmast stieg die Familie Mitte der 80er Jahre auf den Anbau von Spargel und Erdbeeren um. Auch die Heidelbeerplantage Wassermann in We... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
denn so lange habe ich ja noch nie geschlafen glaube ich. Ok, natürlich war ich um halb fünf oder fünf schon mal kurz wach, aber das nächste Mal als ich aufwache, ist es bereits kurz vor sieben!! Weil ich gestern schon um halb zehn das Licht ausgemacht hatte, ich konnte wirklich keine Minute länger die […]... mehr auf wahnsinn22.wordpress.com
[Rezensionsexemplar] Inhalt: Gutes und unkompliziertes Essen rund um die Uhr! Die eigene Küche ist kein Ort, an dem man sich verkünsteln und mit anderen messen sollte. Sie ist ein Ort, um es sich wirklich gut gehen zu lassen. Dieses Buch … Weiterlesen ... mehr auf genuss-fee.at
*Werbung*Es gibt eine Sache, die ich aus Amerika mitgebracht habe und bis heute liebe - ein Cinnamon-Roll Rezept! Ich liebe Zimt seit meiner Kindheit und als ich das erste Mal Zimtrollen in Amerika gegessen habe, war ich hin und weg. Damals (lange ist es her) gab es so etwas noch nicht in Deutschland - fluffig, zimtig und übersüß! Einfach... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Zum Abschluss der Fastenzeit freuen wir uns im Münsterland auf ein ganz besonderes Gericht: Struwen! Die fluffigen kleinen Hefepfannkuchen mit Rosinen gibt es traditionell nur zu Karfreitag. Ihr könnt einen schönen Spaziergang oder eine Radtour zu einem der zahlreichen Restaurants machen, die vor allem zur Mittagszeit Struwen anbieten &... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Kochbuchrezension: Indisch vegetarisch von Meera Sodha... mehr auf magischer-kessel.de
Die milden Temperaturen haben die erste Frühlingsbotschaft in den Gasthof Willenbrink in Lippetal schweben lassen. Ein befreundeter Pilze- und Kräutersammler beschert Josef Willenbrink seit Jahren saisonal passende Leckerbissen aus Wald und Flur, so z.B. Waldmeister, Wildkräuter, Mairitterlinge oder Morcheln im Frühling. Die Pilze sammelt er in den... mehr auf paulapumpernickel.com
1. Gedanke: „Interessant, wenn man keine Zeit oder keine Lust hat einen 2ten Termin zum abholen zu machen, dann wird es einfach etwas teurer, wenn man sich seinen neuen Perso zuschicken lässt. Finde ich eine gute Maßn... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com
Das Feel Good Food Ebook erhälst du 6 leckere und gesunde Rezepte, die einfach und schnell in den Alltag einzubauen sind. Lasse dich inspirieren!
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Dieses Rezept von Michael Mersbäumer, Hotel Restaurant Mersbäumer in Ostbevern, ist wirklich nichts Alltägliches und reizt sicherlich die fortgeschrittenen Hobby-Köche unter euch. Der vollständige Name des Gerichts lautet nämlich: Gerösteter Zander an Rote-Bete-Schaum mit Belugalinsen und Löwenzahnpüree. Den schmackhaften und sehr gesunden Löwenza... mehr auf paulapumpernickel.com
Buchvorstellung: Ein Jahr auf Fern Verrow: Naturverbunden kochen und genießen. Ein interessantes Buch über das Leben und Wirken auf diesem britischen Bauernhof - mit Kritikpunkten.... mehr auf magischer-kessel.de
Kritische Rezension zu dem neuen japanischen Kochbuch "Harumis leichte japanische Küche" von Harumi Kurihara und ein Rezept für Low Carb Lasagne mit Seidentofu statt Pasta.... mehr auf magischer-kessel.de
Lockdown-Zeit ist Kochzeit, oder? Ich bin immer wieder auf der Suche nach neuen, inspirierenden Rezepten. Doch zu einem gelungenen Kochbuch gehört für mich mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. Ich finde es wichtig, dass es mit Hilfe kleiner Geschichten und atmosphärischen Fotografien auch die passende Stimmung transportiert und den gewissen ... mehr auf lady-blog.de
Wer einen gepflegten Cocktail genießen möchte, kommt um Gin nicht rum. Der Hype ist ungebrochen – Gin ist einfach eine perfekte Grundlage für leckere Drinks. Wie immer mag ich es aber einen Ticken außergewöhnlicher und möchte euch daher heute den Prütt Kaffee Gin aus Münster ans Herz legen. Komplett im Münsterland produziert (bei der Feinbren... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Wer sich für die Küche Skandinaviens interessiert, findet eine Fülle an neueren und älteren Büchern, die einem einen Eindruck von der Esskultur des Nordens vermitteln. Interessiert man sich speziell für Norwegen, ist die Ausbeute hingegen klein. Das letzte rein norwegische Kochbuch, das ich finden konnte, ist eine Publikation aus dem Jahr 2010. Dav... mehr auf nordisch.info
Das Münsterland hat sich wieder auf der Internationalen Grünen Woche, der weltgrößten Landwirtschafts- und Ernährungsmesse, in Berlin präsentiert. Schon seit sieben Jahren ist Theo Wilmink vom Landidyll Wilminks Parkhotel in Neuenkirchen immer wieder gerne am Stand des Münsterland e.V. dabei. Auf der Show-Bühne der NRW-Halle kocht er jedes Mal toll... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Diese Farben! Der Herbst lässt mich gerade schwelgen und jeder Blick nach oben sollte von Flüchtigkeit befreit sein. Die Natur hält in jedem Winkel Überraschungen bereit, die man in Ruhe genießen möchte. Doch im Alltag fällt der Blick häufiger auf die Uhr, als dass er in Richtung Baumkronen schweift. Als ich jetzt aber für neue... ... mehr auf paulapumpernickel.com
Alte Tradition für die coole Barwelt: Handgemachten Korn aus besten Rohstoffen des Münsterlandes und geklärte Milch haben die Bartender Björn Bochinski, Feinbrennerei Sasse, und Marie Rausch, Rotkehlchen Münster, für den wunderbaren Drink „Mandarinen Käsekuchen“ zusammengebracht. „Korn ist in der Barszene ein absolutes Trendthema“, sagt... mehr auf paulapumpernickel.com
*Werbung*Als ich ein junges Kind war, gab es um die Ecke von unserer Wohnung eine Pommes-Bude. Es war ein umgebauter Wohnwagen oder etwas ähnliches....eine frühe Version eines Food-Trucks. :D Dort gab es die besten Pommes der Welt! Knusprig, gesalzen und mit vieeeeeeel Mayo! Ich habe die geliebt und habe mich immer gefreut, wenn Mam... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
bei interesse: 
