heilbutt nopi ottolenghi rezepte pinienkerne pistazien fisch rucola petersilie suppe
Sooo … 🙂 jetzt gibt es wieder einmal etwas für die NOPI bzw. Ottolenghi Fans unter uns. Dass ich dazu gehöre versteht sich von selbst, denn bei seinen Rezepten passt einfach alles. Geschmack und Optik sind perfekt und auch wenn sich die Zutaten Liste vielleicht etwas lang lesen mag, es ist gut vorzubereiten. Habe ich […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com

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Endlich folgt mal etwas aktuelles… Unser diesjähriger Osterurlaub in Plau am See! Vom 02.04. – 06.04.2015 waren wir waren im Parkhotel Klüschenberg. Bevor es ins Hotel ging, waren wir noch […]... mehr auf pulchi.de

food photos geräuchert meerrettich rezepte kaviar rote beete vorspeise heilbutt fisch forelle gelbe beete
Die Gelbe Beete habe ich letzten Herbst bei Natalie von Pastaciutta das erste mal gesehen und dann direkt versucht sie bei meinem Gemüsehändler zu bekommen. Nach dem er sich anfänglich ein wenig geziert hat, hat er sie nun sogar komplett in sein Sortiment aufgenommen. Wie schon bei der Kerbelknolle konnte ich ihn von dem Pr... mehr auf kuechenjunge.com

ingwerbutter weiãŸer heilbutt ingwer fisch & co heilbutt gebachen weißer heilbutt backen, pfanne salzwasserfisch fisch
Wenn wir schon mal beim Fischhändler unseres Vertrauens sind, dann muss man das auch ausnutzen.Also gab es gestern gleich nochmal leckeren Fisch. Zutaten: 800 g Filet von weißen Heilbutt, ohne Haut Salz Pfeffer, frisch gemahlen Zitronensaft 1 – 2 EL… ... mehr auf cahama.wordpress.com

angelurlaub heilbutt dorsch rotbarsch norwegen meeresangeln schellfisch köhler
Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbars... mehr auf petriangeln.de

blüten aus meer und fluß rezepte frühlingsküche rosen heilbutt erbsen
Nur ein paar Tage dauert die Pracht in meiner Straße. Eine ganze Reihe von Bäumen erstrahlt in rosafarbenen Blüten. Dann fegt der Wind sie auch schon wieder davon. Blüten sind so ziemlich das Herrlichste, womit der Frühling uns erfreut. Es ist das zarte Grün, die weißen und rosigen Blüten, die mir so viel Freude machen, […]... mehr auf dinnerumacht.de

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Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbarsch ... mehr auf petriangeln.de

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Über dem Fangen von Fischen und Krebsen vergiss die Feldarbeit nicht. Sprichwort Und das hat einen guten Grund, denn letztere, die Feldarbeit, braucht es für die Zutaten von Brot. Auch für die Kartoffelsemmeln, wie für jede andere und natürlich für Brot. Wie bereits im Beitrag HIER angekündigt, kommen die Semmeln nach und nach wieder als […]... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

braten filet fisch & co heilbutt fisch weißer heilbutt
Der weiße Heilbutt (oder einfach nur „Heilbutt“) gehört, wie sein „Bruder“, der schwarze Heilbutt auch, zur Familie der Schollen und nicht, wie der Name glauben macht, zur Familie der Butte! Die Familie der Schollen lassen sich sehr leicht von denen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gemüsebeilagen dips, aufstriche und würzsaucen fisch & co gemüse dip braten gemã¼se fisch heilbutt gremolata
Das Kochen kam diese Woche aufgrund der Apfelernte etwas kurz.Da die Ernte nun abgeschlossen ist, können wir auch wieder ein bisschen mehr Zeit in der Küche verbringen…und auch uns selbst für die Arbeit der letzten Tage „belohnen“. Zutaten Heilbutt: Gemüsebett:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

sonne sonnenflecken wonne königsberger klopse feuilleton heilbutt
Hier scheint die Sonne gerade, das ist ‘ne Wonne. Schade, jetzt ist sie weg. Mist. Zu essen gibt es heute auch nur Heilbuttschnitte kaputt. Kann ich... mehr auf freiburgbaerin.eu

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Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbars... mehr auf petriangeln.de

heilbutt curry kochen fisch tomate asiatische küche kokos fisch & co indisch sacue
Guter – sprich: frischer – Fisch geht bei uns immer…und wenn man dann noch solch ein tolles Rezept dafür hat…einfach super! Zutaten für 2 Personen: 550 g Heilbutt-Filet, alternativ: Kabeljau-Loins 1/2 Limette, Saft 2 Schalotten 10 g Ingwer 1 Chili,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

frau heilbutt feuilleton mist mann kumpel reim
Ein Mann ist ein Mann, Eine Frau ist eine Frau, dazwischen gibt es noch Märkel Helau Ich bin wohl ein wenig zu fr... mehr auf freiburgbaerin.eu

fisch & co asiatisch asiatische küche fisch heilbutt curry kochen fischfilet
Reiner Zufall, dass es gestern, am Freitag, Fisch gab, denn guter Fisch schmeckt an jedem Wochentag! Hier haben wir ihn „asiatisch angehaucht“ und leicht pikant zubereitet. Zutaten: 600 g Heilbuttfilet 2 Paprikaschoten; wie: 1 rote und 1 gelbe 4 Frühlingszwiebeln… ... mehr auf cahama.wordpress.com

tonic water erdbeere joghurt eis pommes frites käsekuchen das nichtwerktägliche mittag krautsalat gurke heilbutt zur elster trinkschokolade espresso
Gestern Abend, im Ausklingen des heißen Tages, griff ich in meinen Tiefkühler, der meiner Erinnerung nach ein Eis enthielt. Es war auch noch da – alles andere hätte mich gewundert – und so freute ich mich auf eine kleine leckere Abkühlung. Immerhin stand “leckeres Layer Eis” auf der Verpackung. Und Sylt. Und Sansibar. Beim E... mehr auf herdnerd.de

heilbutt grillholz grillbrett fisch weißer heilbutt planke grillplanke rã¤ucherbrett weiãŸer heilbutt räucherbrett fisch & co grillen
Schon so lange haben wir diese Planken (auch: Grillplanken, Grillhölzer, Grillbretter, Räucherbretter) und kamen bisher noch nicht dazu sie zu verwenden…oder ehrlich gesagt, irgendwann sind sie dann auch in Vergessenheit geraten. Vollkommen zu Unrecht!Das Grillen auf Planken ergibt einen wunderbar… ... mehr auf cahama.wordpress.com

heilbutt kaiseschote thailand spinat kochen curry fisch zuckerschoten asiatisch thai kokos asiatische küche garnele fisch & co shrimps mango
Es sollte mal wieder etwas Fernöstliches sein… Die Zusammenstellung klingt teils verwegen, harmoniert aber sehr gut.So gut, dass es gerade mal 3 Portionen, statt der erwarteten 4, ergab 🙂 Zutaten: 500 g Heilbuttfilet 200 g Zuckerschoten, TK 200 g Wurzel-Blattspinat,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbars... mehr auf petriangeln.de

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Neulich habe ich so einen Test gemacht. Da ging es um Gedächtnisleistung. Alles was man tun sollte, war einen Text zu lesen. Ganz simple. Auf zwei Seiten wird der morgendliche Ablauf einer Frau beschrieben, bis zu ihrem Weg in die Arbeit. Es kommen Straßennamen vor, Wegbeschreibungen, die Namen ihrer Kollegen und was sie gefrühstückt hat. […]... mehr auf dinnerumacht.de

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Kormoran im Fischerei-Paradies Weiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com

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Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbars... mehr auf petriangeln.de

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Gestern Abend, im Ausklingen des heißen Tages, griff ich in meinen Tiefkühler, der meiner Erinnerung nach ein Eis enthielt. Es war auch noch da – alles andere hätte mich gewundert – und so freute ich mich auf eine kleine leckere Abkühlung. Immerhin stand “leckeres Layer Eis” auf der Verpackung. Und Sylt. Und Sansibar. Bei... mehr auf herdnerd.de

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Hier scheint die Sonne gerade, das ist ‘ne Wonne. Schade, jetzt ist sie weg. Mist. Zu essen gibt es heute auch nur Heilbuttschnitte kaputt. Kann ich... mehr auf freiburgbaerin.eu

bratenschlauch filet fisch & co weiãŸer heilbutt backen, ofen fisch weißer heilbutt champignon heilbutt
Die eigentliche Idee war, den Fisch „en Papillote“ (in Papier/“als Bonbon“) zu garen. Normalerweise verwendet man dafür Backpapier. Da hatten wir aber Bedenken wegen des Papiers und der Flüssigkeit. Alufolie kommt – aus Überzeugung –  nicht in Frage, also haben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

heilbutt essen mit freunden gnocchi hauptgericht fenchel orange
Fisch bei einem Menü für mehrere Gäste zu machen ist für mich eine Herausforderung, die ich tunlichst vermeide. Nachdem ich es selbst nicht leiden kann, wenn mein Essen nicht mehr „warm“ ist will ich das schon gar nicht meinen Gästen antun. Das ist aber dann blöd, wenn man ein wirklich tolles, aromatisch spannendes Fischgericht entdeckt... mehr auf einnudelsiebbloggt.com

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Zehn Mann – darunter auch ich – sind letzten Sonntag vom Meeresangeln aus Norwegen zurück gekehrt. Zusammenfassung: Es gab Fisch und es war anstrengend. Gemietet hatten wir uns in Dolmoy (Hitra) ein Appartment und zwei Boote für 10 Personen. Unterwegs waren wir vom 3. bis 12. Mai. Wir konnten einige Fische von Köhler, Dorsch, Rotbars... mehr auf petriangeln.de

bagna cauda rezepte fisch ottolenghi nopi heilbutt
Wieder einmal ein Rezept aus einem meiner Lieblings-Kochbücher: NOPI von Yotam Ottolenghi hat so viele unglaublich leckere Rezepte, man weiss gar nicht wo man anfangen soll. Aber die Anfänge sind ja schon länger gemacht … gebt doch einfach mal Ottolenghi in der Suchfunktion ein … kennt ihr die überhaupt? Weil ich keinen Schwarzkohl, wie... mehr auf lieberlecker.wordpress.com