Tag gem_sekuchen
Diese Woche haben wir mal wieder richtig Lust auf Flammkuchen bekommen. Früher habe ich den Boden schon mal mit einem Pizzateig gemacht, also einem Hefeteig – nur viel dünner ausgerollt. Aber nachdem ich letztens einen Ölteig als Boden probiert hatte, kann ich den definitiv mehr empfehlen, da er sehr schön knusprig wird, was mir eindeutig [... mehr auf kochwelt-blog.de
Frühlingszeit ist Grillzeit! Natürlich kommt bei mir kein Fleisch oder Fisch auf den Grill, denn es gibt reichlich vegane Alternativen wie Gemüse, Bratlinge oder Fleischersatzprodukte aus Tofu, Seitan, Tempeh.... und vielem mehr.
Dieser Gemüsekuchen auf Polentabasis ist ein ideales Mitbringsel zur nächsten Grillparty - er ist leicht bekömmlich, gl... mehr auf minimal-vegan.com
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Ihr Lieben, kaum hatte ich mich durch all die köstlichen Wirsing- und Rosenkohl-Rezepte aus der ersten Runde von "Saisonal schmeckt's besser" gelesen, begann auch schon die Planung für unsere Februar-Aktion. Heute haben wir erneut 26 Beiträge für euch vorbereitet, in denen sich alles um Lauch und/oder Rote Bete dreht. Hier bei mir gibt es einen Vo... mehr auf jankessoulfood.com
Im Jahr 1874 wurde in Dänemark der erste Blauschimmelkäse von Hanne Nielsen entwickelt. Vorbild war der französische Roquefort, bis heute wird der Danablu mit Blauschimmelkulturen der Sorte Penicillium roqueforti geimpft. Neben dem Esrom ist der Danablu der einzige dänische Käse, der in der EU als geschützte geographische Angabe geführt wird. In de... mehr auf nordisch.info
Letzte Woche habe ich mal wieder gekocht. Das tue ich öfter, also soweit, so unspektakulär. Ich habe mich aber mal an etwas versucht, das ich noch nie zuvor getan habe, oder zumindest nicht so: Ich habe einen Kürbis verarbeitet. Ich hatte nicht zum ersten Mal in meinem Leben mit so einem Gemüse zu tun. Zuhause […]... mehr auf meikesbuntewelt.wordpress.com
Ich bin ein großer Fan von würzigen Tartes und Quiches und liebe es daher, immer wieder neue Varianten zu kreieren. Es gibt sowohl beim Teig, wie auch bei der Füllung oder beim Guss unzählige Möglichkeiten. […]
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Ich muss gestehen, ich hab’s ja ganz arg mit herzhaften Kuchen, Tartes und Quiches. Sie sind – zumeist – irre lecker und vor allem schnell gemacht! Für mich das perfekte Go-to, wenn ich Freunde am Abend zum Wein eingeladen habe, denn sie lassen sich vorbereiten und können dann völlig entspannt serviert werden! Vielleicht seid Ihr […]
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Letzte Woche habe ich jemanden mit den Worten "Wenn hier etwas streng riecht, das ist der Bergkäse, nicht ich!", an der Tür begrüßt. Es war mir ein dringendes Bedürfnis, das klarzustellen, denn das Haus roch aus allen Poren.
Schuld daran war die Rösti-Quiche, die ich euch heute nichtsdestotrotz für kalte Wintertage ans Herz legen möchte.
Der ar... mehr auf jankessoulfood.com
Gemüse im Kuchen ist schon verdammt lecker. So hat man wenigstens das Gefühl, man hätte etwas Gesundes gegessen :-).Und weil Zucchini perfekt in einen Kuchen passt, verrate ich euch heute ein ganz altes Rezept aus dem Backbuch meiner Oma… obwohl dieser Zucchinikuchen anfangs ein Möhrenkuchen war 😜. Wieso? Eigentlich ganz einfach: Meine Om... mehr auf zimtliebe.de
Hey Friends! Der Frühling lässt – trotz ersten Vorboten – nochmals auf sich warten. Ideal also, um sich im Winter-Wunderland mit dieser Winter-Wunder-Wähe zu stärken! Hier kommt *trommelwirbel* die Broccoli Quiche! Viel Spass beim Backen, Kochen und Schlemmen! 🙂Ja, es … ... mehr auf veganfoxandfriends.wordpress.com
Ich muss ehrlich gestehen, dass ich derzeit ein wenig baiserverliebt bin. Man kann so viele schöne Dinge aus Baiser herstellen und damit ohne großen Aufwand außergewöhnliche Torten- und Kuchendekorationen zaubern. Außerdem ist es absolut gelingsicher bzw. kann die Deko (z.B. auf Avocadokuchen) sehr gut vorbereiten. Dieses Mal sind es, passend zu... mehr auf zimtliebe.de
Die Küche bleibt jetzt öfter kalt. Es wird auch nur noch selten geschmort, dafür mehr kurz gebraten. Salat ist auch wieder gern gesehen. Und ihr habt es natürlich gleich geraten, wir haben launiges Frühlingswetter. Das erste mal, dass wir im Garten essen konnten.
Mit echt müden Knochen von der Gartenarbeit haben wir uns auf die Terrasse ges... mehr auf oberstrifftsahne.com
Kapitel 4377 in unsrem Kampf gegen die Zucchiniflut… 🙂Aber, der Kampf macht Spaß und was dabei rauskommt, ist auch noch sehr lecker 🙂 Zutaten für 1 Springform mit 24 cm Durchmesser: 250 g Zucchini, Nettogewicht, ohne weiches inneres Fruchtfleisch und… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Tja, so ist das, wenn man ein Rezept schreibt, welches man nicht schreiben wollte, aber wiederholt darum gebeten wird. Dann fehlt es an Bildern 🙂 Immerhin hatte ich mir ein paar schnelle Notizen gemacht und es ist kinderleicht nachzukochen, also nehmt die Kids ruhig mit in die Küche! Es ist kein Teig nötig und durch... ... mehr auf rosenkocht.de
(Werbung/Verlinkung zu anderen Blogs) Und schon wieder eine Premiere, denn das hier ist mein erster Beitrag zum Blogger Round Up All you need is…. Einmal monatlich veröffentlicht eine Gruppe sehr... mehr auf kuechenmomente.de
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Obers trifft Sahne: Rezept für Gemüsetarte mit ParmesanWeiterlesen →... mehr auf giftigeblonde.wordpress.com
FIT FOOD Fangen wir mit dem wichtigsten Punkt an: Es gibt was zu gewinnen. Und zwar eine handgefertigte Kuchenschaufel aus Edelstahl. In Haifischoptik. Naja, eigentlich gibt es sogar 3 davon. Eine davon könnt Ihr gewinnen, wenn Ihr mir in den Kommentaren verratet, was Euer allerallerallerliebster Lieblingskuchen ist. Das ist schon alles. Allein mit... mehr auf lifeisfullofgoodies.wordpress.com
Ihr Lieben, kaum hatte ich mich durch all die köstlichen Wirsing- und Rosenkohl-Rezepte aus der ersten Runde von "Saisonal schmeckt's besser" gelesen, begann auch schon die Planung für unsere Februar-Aktion. Heute haben wir erneut 26 Beiträge für euch vorbereitet, in denen sich alles um Lauch und/oder Rote Bete dreht. Hier bei mir gibt es einen Vo... mehr auf jankessoulfood.com
Ich liebe Blechgerichte, egal ob süß oder herzhaft. Die meisten machen wenig Arbeit und man bekommt viele hungrige Gäste auf einen Schlag satt.
Im Sommer komme ich nicht mehr ohne mein Ofengemüse mit scharfen Hackbällchen aus und auch die Winter-Version mit Kohl, Lauch und Kartoffeln wird immer wieder gerne gegessen.
Mit diesem Beitrag erweitere i... mehr auf jankessoulfood.com
Hey Folks! Da blüht’s und wächst’s um die Wette – die Zucchetti-Saison ist definitiv eröffnet! Zum 100. Geburtstag des Vegan Wednesday’s daher ein grosses Lob auf die Königin des Sommers! Yay! Also nichts wie weiterlesen! Bei mir hier bei im Fuxbau … ... mehr auf veganfoxandfriends.wordpress.com
Dieser Beitrag enthält Werbung! Diese Quiche war mal wieder ein Rumfort-Essen… alles was noch übrig war und weg musste… das waren bei mir Karotten und 1 Bund grüner Spargel, den es eigentlich zu Steaks geben sollte. Dann kam aber „vegetarischer“ Besuch dazwischen und ich habe etwas ganz anderes gemacht und […]
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Es ist zwar kein Wochenende, aber die Zucchini lassen uns keine Wahl. Also gibt es ausnahmsweise mal „unter der Woche“ Kuchen. Und, was sollen wir sagen, er schmeckt mindestens genau so gut wie am Wochenende 🙂 Zutaten für ein Blech… ... mehr auf cahama.wordpress.com