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Weißen Spargel kochen – so geht’s richtig! 🤝 Weißen Spargel richtig zu kochen ist einfacher als du denkst – und mit ein paar tricky Kniffen wird er richtig schön zart, aromatisch und perfekt auf den Punkt gegart. Portionsweise und aromatisch kannst du ihn auch als meinen viralen Ofenspargel im Backpapier zubereiten! In meinem Kitchen Hack […]... mehr auf trickytine.com
Willkommen in meiner Küche, wo heute alles um das Thema Spargel schälen geht – schnell, einfach und ohne das ärgerliche Brechen der Stangen! Mit meinem Kitchen Hack zeige ich dir, wie du weißen perfekt und ruckzuck schälst – da bricht und knickt nix ab! Die Spargelzeit ist für viele von uns die schönste Zeit des […]... mehr auf trickytine.com
Egal ob eine Party ansteht oder du nur eben in der Mittagspause einen Salat zubereiten möchtest, Cocktailtomaten schneiden dauert immer eine gefühlte Ewigkeit. Zumindest bei mir. Manchmal bin ich so frustriert, dass ich sie einfach ganz lasse. Doch dann sind sie schwerer zu essen, zumindest mit der Gabel oder ich sorge …
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Mit meinem neuesten Kitchen Hack zeige ich dir, wie du einen schnell und einfach gemachten Spargelfond kochst, der eine super aromatische Grundlage für leckere Spargelgerichte wie Suppen, Soßen oder Risotto bildet. Spargel nachhaltig nutzen – so konservierst du den Spargelgeschmack für das ganze Jahr! Bereit für den genialsten grünen Fond? Da... mehr auf trickytine.com
Granatapfel entkernen – schnell & ohne Sauerei: Der ultimative tricky Kitchen Hack! Granatapfel entkernen kann eine ziemliche Sauerei sein – aber nicht mit meinem tricky Kitchen Hack! Wenn du Granatäpfel liebst, aber es am Ende immer in ein Chaos ausartet, habe ich die perfekte Lösung für dich. Granatapfel entkernen, ohne dass deine Küche danac... mehr auf trickytine.com
Habt ihr auch manchmal den Struggle, einen knallharten Kürbis aufzuschneiden? Gerade im Herbst, wenn Kürbis-Hochsaison ist und die leckeren Rezepte nur darauf warten, ausprobiert zu werden, steht man oft vor der Herausforderung: Wie schneide ich diesen harten Kerl bloß, ohne mich zu verletzen oder in den Wahnsinn zu treiben? Keine Sorge, ich habe h... mehr auf trickytine.com