Tag chilipaste
Ja, das klingt vielleicht erstmal schräg, aber die Vorstellung von der süß-scharfen koreanischen Chilipaste Gochujang zusammen mit knusprigen Karamell-Cookies hat für mich im Kopf schon funktioniert. Und es passt! Brauner Zucker und Butter mildern die Schärfe und sorgen für eine karamellige Note. Etwas Zimt rundet den Geschmack ab. Die Cookies s... mehr auf verenas-welt.com
Rezept für scharfes Fingerfood mit tunesicher Gewürzpaste und kleiner Event-Bericht ... mehr auf magischer-kessel.de
Es ist wieder so weit: Koch mein Rezept, das große Foodblogwichteln, iniziiert von volkermampft geht bereits in die 23. Runde. Dieses Mal wurde mir mit Barbaras Spielwiese eine „alte“ Bekannte zugelost. Wir begegnen uns bei zahlreichen Blog-Events immer wieder. Lustigerweise darf sich Barbara auch bei mir im Blog bedienen. Barbara blogt... mehr auf brittas-kochbuch.info
Werbung (Produktverlinkung, selbst gekauft) Ein kleines, feines Japan-Kochtreffen Ich suche mir gerne für meine asiatischen Kochevents Rezepte aus, die hier in Deutschland eher weniger bekannt sind. Und bei der japanischen Küche zeige ich eine deutliche Schwäche für Yoshoku-Gerichte. Yoshoku bedeutet grob „auf westliche Art“ und bezeich... mehr auf foodina.eu
Nachts 3 Grad, Feinstrumpfhosen, das schon wieder fast zu kühl gewordene Übergangs-Jäckle – muss ich noch mehr sagen? Das schreit doch geradezu nach ……
Der Beitrag Herbstliche k... mehr auf gourmetguerilla.de
oder … eine abwechslungsreiche, spätherbstliche Novemberwoche Samstag packte ich das nicht verarbeitete Gemüse in den Kühl- und den Gefrierschrank und machte den Katern klar, dass ihr Servicepersonal ausfliegen wird. Angus hatte zwar wieder ein triefendes Auge, aber ich hoffte auf die Wirksamkeit der Augentropfen. Der Rucksack war schnell gep... mehr auf fadenspielundfingerwerk.de
