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Es ist Sommer und die Eismaschine läuft rund. Seit letztem Sommer probiere ich nun immer wieder neue Rezepte aus Eis – Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits hausgemacht* aus. Das Buch von Elisabeth Johansson aus dem AT Verlag verfügt über einen wahren Schatz an interessanten Rezepten und versüßt einem die Vorfreude m... mehr auf coconutandvanilla.com

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nein, nein..nicht die Koffer. Das Backfieber, obwohl ich ehrlicherweise vom Plötzblog Backbuch gar nicht so begeistert war. Nicht, dass da jetzt ein falscher Eindruck entsteht…. das Buch ist wunderbar aufgebaut.…... mehr auf tomatenbluete.wordpress.com

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Sternekoch Jan-Philipp Berner – genannt JP – arbeitet als Küchenchef im Söl’ring Hotel auf Sylt. Wie viele Restaurants hatte auch er während der Pandemie zu kämpfen, doch er gab nicht auf und entwickelte mit seinen Auszubildenden JP’s Kantine – ein Außer-Haus-Service. In zweiten Lockdown entstand dann sein neuestes Buc... mehr auf blog.nicole-rensmann.de

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Ausgabe: gebunden Seiten: 288 Verlag: Edition Michael Fischer Erscheinungsdatum: 1. April 2015 ISBN-10: 3863553314 ISBN-13: 978-3863553319 Inhalt 100 Rezepte – süß und herzhaft Meinung und Fazit Als ich das Backbuch zum erstem mal in der Hand hielt war ich schon sehr angetan, denn dieses Backbuch besticht nicht nur durch den Inhalt, sondern auch du... mehr auf lesenundmehr.wordpress.com

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Vielleicht sollte ich langsam doch eine Serie daraus machen – aus meinen Küchenkatastrophen. Schon wieder nämlich hatte ein Kuchenrezept nahezu katastrophale Folgen. Nein, dieses Mal lag es nicht daran, dass mir die Eier aus dem Blickfeld geraten waren, dieses Mal leiteten mich die Vorgaben in dem Backbuch, das ich für ein Rezept zu Rate gezo... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

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Was wäre Weihnachten ohne Geschenke? Oder der Advent ohne Gemütlichkeit, Kerzenlicht und Vorfreude auf Weihnachten. In diesem Jahr hat mein Foodblog Herzensköchin ein großen Sprung nach vorne gelandet. Es sind viele neue Leser und Follower dazu gekommen, darüber freue ich mich sehr. Die vielen positiven Rückmeldungen zeigen mir, dass der Foodblog e... mehr auf karokochblog.wordpress.com

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Neuigkeiten aus dem Schokohimmel BITTE. BACKT. DIESEN. KUCHEN. Er ist nicht nur schokohimmlisch-cremig (ein Schoko-Käsekuchen-Traum!), sondern sieht auch klasse aus. Und ist dennoch einfach gemacht. Das Rezept stammt aus Wild auf Schokolade* von Eveline Wild. Diese Torte fiel mir gleich auf, als ich mein … ... mehr auf schokohimmel.wordpress.com

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Gelesen habe ich genau das in diversen Büchern. Ob es wirklich stimmt? Bisher habe ich mich vom Brotbacken eigentlich immer eher ferngehalten. Ich bin mehr eine Keks- und Kuchenbäckerin. Obwohl … vor vielen Jahren, als plötzlich alle Welt Brotbackautomaten kaufte, musste selbstverständlich auch ich ein solches Backgerät haben. Natürlich gab e... mehr auf buecherstaub.wordpress.com

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Dass veganes Gebäck und Süßwaren lecker sein können, verspricht uns Bernd Siefert in seinem neuen […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Cynthia Barcomi ist Kult. Sie hat viel Erfolg mit ihren Cafés und Büchern, verkauft ihre […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Beeren sind die kulinarischen Juwelen der Sommerernte. Ihre leuchtenden Farben, die grazil-lieblichen Formen und ihre […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Was habe ich mich gefreut auf dieses Buch. Mir träumte von Millefeuille, Paris-Brest und Oranais. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Alljährlich vergibt die James Beard Foundation Awards für besondere kulinarische Leistungen. Die Kategorien reichen von […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de

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Hallo ihr Lieben! Nach langer Zeit habe ich wieder eine Buchrezension für euch. Es geht um ein Backbuch der etwas anderen Art: „Emoji Backen – Gebackene Emojis für jede Stimmungslage“. Für diejenigen von euch, die mit dem Thema Emojis nicht so vertraut sind: Emojis (gesprochen: „Emodschies“) stammen ursprünglich aus Ja... mehr auf cuplovecake.de