Tag skandinavisch
Der Frühling erwacht in Glücksburg, und mit ihm strahlt die Sonne über die malerische Landschaft dieser kleinen, charmanten Stadt an der Flensburger Förde. Es ist dieser besondere Moment im Jahr, wenn das Licht länger bleibt, die Natur langsam aus ihrem Winterschlaf erwacht und die Welt in ein weiches, wärmeres Licht taucht. Genau so einen Tag [... mehr auf meerart.de
Hallo ihr Lieben,auf der Suche nach weiteren Wohn- und Einrichtungsideen bin ich vor kurzem auf den wunderschönen Blog von Karina gestoßen. Ich sag euch: Der Blog ist nicht nur "oh what a room", sondern auch "oh what a blog". Ganz tolle Ideen für skandinavisches Wohnen und Design findet ihr dort,... mehr auf loveattable.blogspot.com
Jedes Mal, wenn ein lieber Mensch umzieht und in sein neues Domizil einlädt, muss ich daran denken, wie ich mit 17 Jahren meine erste eigene Wohnung bezog.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Hallo ihr Lieben,ich habe es ja bereits angekündigt. Die Zeit vergeht wie im Flug und wir sind in die Shoppause gestartet. Leider keine Pause für uns, aber dafür gefüllt mit Arbeit, die Freude bereitet. Denn letzte Woche war es endlich soweit. Unser Häuschen kam geflogen. Also quasi. Ein Kran setzte Stück für Stück unsere zukünftigen ei... mehr auf loveattable.blogspot.com
Hallo ihr Lieben,es hakt etwas mit neuen Posts. Ich weiß es ja. Aber leider wird es wohl die nächsten Wochen nicht besser mit mir. Der Hausbau geht voran, nur noch wenige Wochen bis zur Fertigstellung. Man denkt zwar immer "Ach, es sind ja noch ein paar Wochen.", aber wenn man dann auf seine lange Liste schaut, rennt die Zeit nur so dav... mehr auf loveattable.blogspot.com
Kasslergratäng ist ein schwedisches Resteessen, denn neben Kassler und Kartoffeln kannst Du alles an Gemüse dazu geben, was gerade da ist. Bei uns war Kassler der Rest, denn sowohl der Gatte als auch ich hatten welches gekauft. So wurde also erst das frische zum Sauerkraut gegessen, und ein paar Tage später gab's dann abgepacktes im Gratin.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Während unseres letzten Urlaubs tat es uns ein Bananenkuchen besonders an: Er schmeckt nämlich wie Banana Split, und das lieben wir beide. Letzten Sonntag hatte ich wieder drei überreife Bananen, im Tiefkühler war Eiweiß, also gab's nac... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Hallo ihr Lieben, so langsam ist der Herbst bei uns angekommen und ich sitze gerade bei lauen 20 Grad und morgentlichem Sonnenschein im Garten und schreibe diesen Post. Überhaupt ist es in letzter Zeit wieder recht ruhig gewesen, was daran liegt, dass ich jeden freien Moment in unserem neuen Garten genossen habe, mein Gemüse- und […]... mehr auf nostalgiaqueen.wordpress.com
Es ist Frühling! Na ja, noch nicht so ganz, aber damit es sich nach Frühling anfühlt versuche ich zu dieser Zeit immer Tulpen im Haus zu haben. Es sind meine absoluten Lieblingsblumen, dicht gefolgt von Freesien und Ranunkeln. Mit Blumen im Haus fühlt es sich gleich schon ein bisschen mehr nach Frühling an, auch wenn […]
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Diesen Kuchen rissen mir meine Kollegen beim Abschieds-Gabelfrühstück aus der Hand, so lecker war er! Er ist unwahrscheinlich saftig - kein Wunder, werden doch zwei Kilo Äpfel verarbeitet. Die Äpfel habe ich einfach von der Küchenmaschine raspeln lassen... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Ich habe keine Ahnung, ob dieses Rezept auch nur im Ansatz schwedisch ist. Mein Köttbullar-Rezept ist jedenfalls anders als das für diese Fleischbällchen, aber Köttbullar-Rezept gibt es ja so viele, wie es Köche und Hausfrauen gibt.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Auf Deutsch heißt dieser Eintopf "Schwedisches Wurstgericht" und ist ein in Dänemark sehr beliebtes Familiengericht. Vielleicht ist es eine vereinfachte Variante des schwedisches Gerichts Korv stroganoff, das statt mit Filetspitzen aus Falukorv, einer Art Leberkäse in Wurstform, zubereitet wird. Angeblich aßen dänische Kinder dieses Gericht, als... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Eiklar-Kuchen gibt es bei uns öfter, denn nach wie vor wohnt im Tiefkühler eine Dose, in der ich übriges Eiweiß sammle, und wenn die Dose mit ca. 7 Eiweiß voll ist, wird gebacken.Eiklar- bzw. Eiweißkuchen kennen aber auch die Schweden, nu... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Im Coronajahr 2020 fiel so manches ins Wasser. Auch wir konnten nicht wie gewollt reisen und waren auch nicht ausgiebig ... bitte weiter lesen! →
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Noch sieben Tage bis zum 1. Advent. Gerade noch rechtzeitig um euch mein diesjähriges Adventskranz DIY zu zeigen. Ich habe mich so sehr darauf gefreut euch den Kranz zu zeigen. Seit Wochen hatte ich die Idee im Kopf… nur hat es nicht ganz so geklappt wie ich ursprünglich geplant hatte. Aber dazu später mehr. Kennt […]
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Hallo, da bin ich endlich wieder. Und nein, dieses Jahr gibt es keinen Rückblick, denn 2017 war soooo toll, dass ich Angst habe mit überschwänglichen Erinnerungen schlechtes Karma für 2018 zu streuen 😀 Aber ich freue mich meeega auf das neue Jahr und all seine Highlights. Schon seit Tagen spüre ich dieses Kribbeln in mir. […]
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Neue Schätze in den Schränken! Mit einem dicken Danke an meine wunderbare Mama und ihren Adleraugenfähigkeiten! / New goodies in the house! With a special thank to my wonderful Mum and her eagle eye spotting! Teller /plate: ALP Calypso Sweden; Design … Weiterlesen ... mehr auf trollslott.wordpress.com
Bummelig fünf Wochen lang habe ich vergeblich versucht, Kokosraspeln zu bekommen, um diesen Kuchen zu backen. Dann gab ich auf. Sie sind in diversen Supermärkten im Hamburger Westen ausverkauft, warum auch immer, und zu Mondpreisen wollte ich sie nicht online bestellen. Die Kokosraspeln musst du dir also vorstellen.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Der Gatte wünschte sich schon ewig Pfeffernüsse zu Weihnachten, weswegen auch schon ewig ganz viel Zuckerrübensirup im Vorratsschrank stand. Jetzt bekam er endlich welche - auf skandinavische Art. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wir haben es tatsächlich getan und uns ein kleines Häuschen für die ganze Familie zugelegt. Hoch verschuldet und trotzdem glücklich, freuen wir uns auf die anstehende Renovierung und aufs Umsetzen unserer Wohnträume*. Und weil gut Ding bekanntlich Weile haben will, fange ich jetzt (trotz Umbau in erst einigen Monaten) schon mal an, Inspirationen... mehr auf kindertage.eu
Rahmkartoffeln sind wunderbar, wenn zu einem Gericht zu wenig Sauce da ist. Sie werden in einer Sahne-Milch-Brühe-Mischung gekocht und werden schön cremig.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Im vorletzten Dänemark-Urlaub auf Als entdeckten wir in Ermangelung eines guten Bäckers frokostplatter für uns. Die gab's da in jedem Supermarkt (... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Vor zwei Monaten hatte ich das Glück bei einem sehr schönen Online-Tasting von MEIR-Aquavit dabei zu sein. Wer mich kennt weiß, dass ich ein unheimlicher Liebhaber von kümmelbetonten Spirituosen bin. Es gab vier ganz unterschiedlich gereifte und aromatisierte Aquavite zum Testen und einer hat mich ganz besonders fasziniert. E... mehr auf kuechenjunge.com
Nikkaluokta ist ein kleines samisches Dorf in Schweden und Namensgeberin dieser Kohlsuppe, die auch gerne in Schulkantinen serviert wird - Suppen und Eintöpfe lassen sich nun mal am Besten in rauhen Mengen zubereiten. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Dieses Haus steht im fernen, sonnigen Kalifornien und konnte doch fast um die Ecke irgendwo in Schweden oder Finnland die Landschaft verschönern. Ich finde übrigens, dass solche Bauwerke wie Amoroso Residence von dem Architekturstudio Electric Bowery in der Tat ein Gewinn für die Umgebung sind. Frei von verspannter Symmetrie, setz... mehr auf klonblog.com
2015 wird für meine Familie und mich das Jahr der Veränderungen. Das bezieht sich vor allem auf unser zukünftiges Eigenheim. Und da wir uns bezüglich der Inneneinrichtung immer sooooooooo schwer entscheiden können, weil es sooooooooooo viele schöne Dinge gibt, fangen wir jetzt schon mal an. Ich muss zugeben, dass mein Mann beim Möbelkauf oft von mi... mehr auf loveattable.blogspot.com
Hakkebøf med bløde løg, also Klopse mit weichen Zwiebeln, sind ein Klassiker der dänischen bzw. skandinavischen Küche. Es braucht nur wenig Zutaten, vor allem, weil dieses Rezept auf eine braune Sauce verzichtet. Ideale Ferienhausküche also.... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
[unbezahlter, unbeauftragter beitrag | beinhaltet affiliate links & daher werbung] SO STYLT DU
Der Beitrag SCANDI EINRICHTEN: NORDISCH WOHNEN, SO GEHT’S erschien zuerst auf...
Den ganzen Post mit allen Bildern und Inhalten findet ihr auf meinem Blog!
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Nur noch wenige Tage bis zum ersten Advent … habt ihr euren Adventskranz schon fertig? Meine Adventsdeko wird in diesem Jahr ganz skandinavisch: natürlich, schlicht … mit einem Hauch von nordischer Romantik. So richtig gemütlich – oder hyggelig, wie man in Skandinavien sagt. Für den Adventskranz im Scandi Style braucht ihr nur eine Hand... mehr auf soulsistermeetsfriends.com
[Dieser Beitrag enthält Werbung für IKEA Sindelfingen & Ludwigsburg] Midsommar ist wahrscheinlich DAS happening im Jahr und heiß…... mehr auf trickytine.com
Während die dänische Version der Currysauce fruchtig daher kommt, ist die schwedische schlichter und ratzfatz zubereitet - echtes Fast Food. Am längsten dauert das Schälen und Kochen der Kartoffeln. ... mehr auf hamburgkocht.blogspot.com
Wenn ich nicht gerade professionell aufräume, verreise ich für mein Leben gerne. Neue Städte und ferne Länder begeistern mich immer... mehr auf chaosimkleiderschrank.de
Vor zwei Monaten hatte ich das Glück bei einem sehr schönen Online-Tasting von MEIR-Aquavit dabei zu sein. Wer mich kennt weiß, dass ich ein unheimlicher Liebhaber von kümmelbetonten Spirituosen bin. Es gab vier ganz unterschiedlich gereifte und aromatisierte Aquavite zum Testen und einer hat mich ganz besonders fasziniert. E... mehr auf kuechenjunge.com
