Tag di_t_essen
Manche Menschen Diät, um Gewicht zu verlieren, andere tun es, um gesund zu werden, und
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Die französische Firma Fromagerie Alpine ruft wegen einer möglichen Kontamination mit unerwünschten Bakterien den Käse der Handelsmarke „Xavier David, Tradition du Bon Fromage, Alpine“ zurück. Auch in Deutschland wird der Käse vertrieben. Betroffen seien Produkte mit den Chargennummern L032 bis L116 und Mindesthaltbarkeitsdaten vom 0... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Wie bei den meisten Obst- und Gemüsesorten liegen die wichtigsten Stoffe direkt unter der
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Ein Rezept für Rührei? Das kann doch jeder. Dennoch: Mit diesem Rezept wird das Rührei
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Sie haben schlechte Laune, sind müde oder haben einen unglaublichen Heißhunger auf Schokolade? Grund dafür könnten die Hormone sein. Geraten diese aus dem Gleichgewicht, merken wir das sofort – ob durch Stimmungsschwankungen, Abgeschlagenheit oder Hautprobleme. Die gute Nachricht: Mit der Ernährung können Sie einen großen Einfluss auf den Hormonhau... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Lachs ist die Nummer eins unter den Speisefischen. Dabei ist er nicht nur lecker, sondern
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Kaffee ist besser als sein Ruf. Ein Ernährungsmediziner erklärt, wie viele Tassen pro Tag für
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Die Aurora Mühlen GmbH hat einen Hartweizengrieß wegen möglichen Schimmelbefalls aus den Regalen nehmen lassen. Das Unternehmen mit Sitz in Hamburg rufe vorsorglich das Produkt Goldpuder Hartweizengrieß, 500g mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 12. November 2023 zurück, wie es am Mittwoch mitteilte. Hartweizengrieß wird wegen Schimmel zurückgerufen ... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Speisepilze selbst sammeln sollte nur, wer sich gut auskennt. Viele sind ungenießbar, manche giftig Auf der Jagd nach essbaren Schätzen: Pilzsammler Sich an der frischen Luft bewegen und anschließend einen Korb voller Leckereien nach Hause tragen: Pilze pflücken ist eine beliebte Freizeitbeschäftigung, gerade jetzt im He... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Zutaten für 2 Portionen Für die Kartoffelpuffer 500 g Kartoffeln, festkochend – schälen und grob
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Bärlauch ist eine der beliebtesten Frühjahrspflanzen. Kein Wunder, denn er schmeckt richtig gut und kann oft fast direkt vor der Haustür gesammelt werden. Sie sollten Bärlauch aber nicht nur wegen des Geschmacks essen, das Wildkraut kann nämlich noch viel mehr. Bärlauch ist ein wahres Vitamin-C-Wunder und kann auch Herzkrankheiten vorbeugen. Dann h... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Sie haben wahrscheinlich gehört, über Starbucks‘ neue Cloud-Macchiato. Sie wissen, das eine wird gefördert von Ariana Grande, ist offenbar ein sehr großer fan von Wolken). Sicher, die Wolken sind süß und alle, aber wir haben ein bisschen ein problem mit der cloud-wie Schaum, verleiht diesem Getränk seinen Instagram-ready ästhetik. Mehrere ... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Egal aus welchem Land es kommt, ob weiß oder braun: Das Ei von einem gesunden
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Inhaltsverzeichnis Vitamin-B12-Mangel bei Veganer und Nichtveganer Vitamin-B12-Mangel bei Magenproblemen Vegane Ernährung ist keine natürliche Ernährung
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Zutaten für 2 Portionen Für das Wirsing-Pastinaken-Ragout 250 g Wirsing – in 1-cm-Streifen schneiden 250
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Zur Abkühlung an heißen Tagen oder um morgens den Kreislauf in Schwung zu bringen: Zitronenwasser ist als gesunde, leichte Erfrischung und als Durststiller bekannt. Das Getränk kann zudem beim Abnehmen helfen und die Haut verbessern. Zitronenwasser ist gut für die Verdauung Gleich morgens nach dem Aufstehen regt ein Glas lauwarmes Zitronenwass... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Welcher Gas-Grill eignet sich für Sie am Besten? Temperaturen um die 20 Grad und bis in den Abend strahlender Sonnenschein – das lädt doch zum Angrillen ein. Worauf Sie bei der Auswahl Ihres Gas-Grills achten müssen, finden Sie hier im Überblick. Bei den getesteten Grills wurden ausschließlich gasbetriebene Modelle unter die Lupe genommen, da diese... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Genussvoll essen, Gewicht haltenAha-Erlebnisse für die Ewigkeit SPIEGEL WISSEN hat ein neunwöchiges Genuss-Coaching entwickelt, mit dem Sie lernen können, genussvoller zu essen und gleichzeitig Ihr Gewicht zu halten. Dies ist der letzte Teil. Die anderen Teile finden Sie hier. Sie haben sich nun acht Wochen lang damit beschäftigt, wie Sie mehr Genu... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Ob in Brot, Nudeln oder auch in Obst – überall stecken Kohlenhydrate. Sie gelten als Energielieferant Nummer eins für den menschlichen Organismus und vor allem fürs Gehirn. Wer sich für eine ketogene Diät entscheidet, der reduziert die tägliche Zufuhr an Kohlenhydraten auf ein Minimum von gerade mal etwa 20 bis 50 Gramm. Stattdessen kommen fe... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Kokosöl verträgt hohe Temperaturen beim Braten, es bringt einen Schuss exotisches Aroma ins Essen und wird manchmal als Allheilmittel gepriesen. Doch Kokosöl ist nicht das gesündeste Öl und sollte nur gelegentlich verzehrt werden, rät die Stiftung Warentest, die 15 Produkte untersucht hat. Nur fünf Kokosöle haben die Tester so überzeugt, dass si... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Zutaten für 2 Portionen Für die Blumenkohlschnitzel 500 g Blumenkohl – waschen, im Ganzen in 1-cm-Scheiben schneiden (die ggf. abfallenden Röschen anderweitig verwenden) 150 g Dinkel-Paniermehl 50 g Vollkorn-Dinkelmehl Flüssige Zutaten und Gewürze 150 ml Sojamilch 6 EL Erdnussöl 1 Prise Muskat Kristallsalz Pfeffer aus der Mühle Für die Bratensau... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Zutaten für 2 Portionen Für den Pudding 300 g Mandarinen – schälen, alle – ausser 2 Schnitze – in kleine Würfel schneiden 30 g Chiasamen 2 Datteln, entsteint – klein hacken 2 EL Pistazien, gehackt – fettfrei rösten Flüssige Zutaten und Gewürze 300 ml Kokosmilch 120 g Sojajoghurt 35 g Xylitol 1 g Flohsamenschalen 1 Msp. …
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Inhaltsverzeichnis Immer mehr Menschen reduzieren ihren Fleischkonsum Informationen genügen oft nicht, um eine Verhaltensänderung zu
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Zutaten für 2 Portionen Für die vegane Sahne 100 ml Kichererbsen-Wasser (ohne Salz) 1 EL
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Das Gas will raus, doch die Erziehung verbietet Blähungen in der Öffentlichkeit. Dieses Problem kannte schon einer der Gründerväter der USA, Benjamin Franklin. In einem Brief appellierte er 1781 an die Royal Academy of Brussels, ein Mittel zu erfinden, das, mit dem Essen eingenommen, den Darmwinden einen verträglichen Duft verleiht. So schwer kö... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Ein Leben ohne Essen und Trinken. Danach strebte Finn Bogumil. Er war Anhänger der esoterischen Lichtnahrungsszene. Einige Zeit später ist der junge Hamburger tot. Am 10. Oktober 2016 verabschiedet er sich von seinen Eltern Marion und Ulli. Schon zuvor hatte sich der junge Mann nach längeren Auslandsaufenthalten verändert. Er benahm sich seltsam... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Übergewicht und Stoffwechselprobleme wie Diabetes sind die wohl häufigsten Folgen ungesunder Ernährung. Jahrelange Fehlernährung kann aber auch ganz andere Probleme nach sich ziehen – glauben zumindest britische Fachleute. Ungesunde Ernährung hat einen Jugendlichen in Großbritannien nach Ansicht seiner Ärzte fast erblinden lassen. Auch sei... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Wasser macht mehr als die Hälfte des Körpergewichts eines Menschen aus. Damit das so bleibt, sollte man täglich genug Flüssigkeit zu sich nehmen. Am besten Wasser, denn das ist zucker- und kalorienlos. Zuckerhaltiges kann nämlich kurzfristig zusätzlich noch dehydrieren. Aber ist Wasser auch wirklich immer die beste Wahl, um an heißen Tagen zu rehyd... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Zucchini und Kürbisse sind für den Eigenanbau beliebt – nicht zuletzt, weil sie als kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich gelten. Doch Vorsicht: Unter bestimmten Umständen kann das Gemüse giftig werden. Worauf Sie achten sollten. „Wenn Zucchini oder Speisekürbisse bitter schmecken, sollten Verbraucher die Finger davon lassen“, warnt das L... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Erdbeeren sind das absolute Sommer-Highlight. Egal ob im Kuchen, mit Schokolade überzogen oder pur – die süßen Aromen und leuchtenden Farben machen sie zum Lieblingsobst vieler Menschen. Doch neben ihrem Geschmack haben Erdbeeren auch viele gesundheitliche Vorteile. Erdbeeren haben mehr Vitamin C als Orangen Erdbeeren sind eine ausgezeichnete Quell... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Mineralwasserflaschen sollten nach dem Öffnen am besten gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahrt werden. Optimal ist die Lagerung im Kühlschrank, rät die Verbraucherzentrale Bayern. Aber dort sollten die Flaschen auch nicht ewig parken. Die Reste sollten innerhalb weniger Tage verbraucht werden. Denn bei geöffneten Flaschen treten laut den Verb... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Baby Archie Harrison Mountbatten-Windsor (sagen, dass fünf mal schnell) ist erst 11 Tage alt, aber we're schon angefangen zu lernen, über die seine kleine königliche Leben. Heute früher, Archie's Geburt certificate wurde öffentlich gemacht, und it bestätigt, dass er wurde geboren in Portland Hospital “ in Westminster (n... mehr auf jleibach-gesundheit.com
In einem gesunden Darm wuseln unzählige unterschiedliche Bakterienstämme. Sie spielen eine wichtige Rolle für unser Immunsystem und schützen womöglich sogar vor Übergewicht, wie Forscher der Universität Kopenhagen herausgefunden haben. Doch wie lassen sich die nützlichen Helfer in unserem Darm am besten unterstützen? Wir verraten einige nützlich... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Let's real für eine Sekunde: Der Gedanke, jede Art von Fasten Diät klingt wie das genaue Gegenteil von Spaß (und ist wahrscheinlich zu machen Ihre Magen Knurren bei dem bloßen Gedanken daran). Und doch, es scheint zu sein, die Gewicht-Verlust-trend, der gerade won't gehen Weg (denke: OMAD, und the 5:2 Diät). Nun, es scheint e... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Gegen Freie Radikale und für die Immunabwehr ist das Antioxidans lebenswichtig. Vitamin E galt außerdem lange als Schutzvitamin gegen Arthrose, Arteriosklerose und Herzinfarkt. Doch es gibt Hinweise, dass eine hohe Dosierung mit Supplementen fatale Folgen haben könnte. Was Sie über Vitamin E wissen sollten. Viele Speiseöle werben mit ihrem hohen... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Zutaten für 2 – 3 Portionen Für den Pudding 140 g schwarze Bohnen aus dem Glas (Nettogewicht) 150 g Banane (Nettogewicht) – davon eine Hälfte für die Deko in Scheiben schneiden und zur Seite legen 15 g gehackte, geröstete Erdnüsse 2 g Kakaopulver Flüssige Zutaten und Gewürze 50 ml Mandelmilch 50 g Erdnussbutter 40 g …
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Zutaten für 4 Portionen Für die Suppe 500 g mehlig kochende Kartoffeln – in ca. 1,5-cm-Stücke schneiden 350 g Tomaten – Strunk entfernen und vierteln 300 g Aprikosen, frisch – entsteinen und sechsteln 70 g Aprikosen, getrocknet 50 g Stangensellerie – fein hacken Flüssige Zutaten und Gewürze 1,2 Ltr. Gemüsebrühe 1 EL Erdnussöl 2 EL …
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Zutaten für 4 Burger Für den Burger 4 Vollkorn Burger-Brötchen (selbst gemacht: Dinkel Burger-Brötchen) 150 g Kichererbsen aus dem Glas – über einem Sieb abspülen, abtropfen lassen 50 g Kidneybohnen – über einem Sieb abspülen, abtropfen lassen 50 g grobe Haferflocken 50 g Zwiebeln – fein würfeln 100 g Salatgurke – in Scheiben schneiden 4 …... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Nudeln kochen ist nicht schwer, Nudeln portionieren dagegen sehr. Häufig bleibt eine Menge Pasta für den nächsten Tag übrig. Überraschenderweise kann diese „Reste-Ration“ einen positiven Effekt auf das Gewicht haben, denn Nudeln vom Vortag haben weniger Kalorien als frisch gekochte. Gute Nachrichten für alle Kohlenhydrat-Liebhaber: Nudeln, Kartoffe... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Einkochen: Gut Kirschen essen Obst gehört zu jeder gesunden Ernährung. Selig, wer über Obst aus eigenem Anbau verfügt, doch man findet auch im ländlichen Raum noch Streuobstwiesen oder Felder zum Selberernten (gegen Gebühr), manchmal säumen Obstbäume Landstraßen und sehnen sich danach, abgeerntet zu werden. Das Problem: Zur Erntezeit regnet es Obst... mehr auf jleibach-gesundheit.com
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