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E-Bike Tour auf den P’tites Routes du Soleil – den kleinen Sonnenstrassen in Südfrankreich 31.01.2024 11:08:04

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Wir haben uns in den beiden Départements Alpes-de- Haute-Provence und Alpes-Maritimes im Süden Frankreichs einer sportlichen Herausforderung gestellt und radelten ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Glutenfreie Zucchini Minipizzen als Fingerfood 16.04.2023 07:43:35

lagerfeuer feuerschale campfire petromax mikroadventure braten outdoorcooking rösti draussenküche mikroabenteuer rezepte outdoor-hochgenuss vegetarisch kochen draussenkã¼che wildbã¤r zucchini wildbär microadventure feuerplatte drauãŸenkã¼che rã¶sti vegan grill milchfrei kartoffelpuffer kastenform natur minipizza pizza draußenküche kochbuch laktosefrei genuss kartoffeln backen rezept
Es gibt ganz viele Menschen die kein Gluten essen dürfen oder sollen, die keine Laktose, keine tierischen Milchprodukte (Kasein) vertragen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Neckarsteig – Burgenreich von Heidelberg nach Bad Wimpfen 26.06.2024 21:40:26

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Wer auf dem 2012 eröffneten Qualitätswanderweg Neckarsteig unterwegs ist, schwelgt zwischen Burgen- und Schlössern. Die auf der Strecke liegenden Ortschaften ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Glühgin – DAS Heißgetränk für den gemütlichen Outdoorabend 09.01.2025 16:17:32

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Neben den ganzen leckeren Essen, sollten doch auch ein paar Rezepte für Heißgetränke hier vorgestellt werden, denken wir. Wir fangen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhwandern auf der Almenrunde am Brandriedl, Schladming 20.11.2022 17:46:14

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Gespannt sind wir und neugierig was uns bei unserem ersten winterlichen Besuch in der Steiermark erwartet. Genauer gesagt sind wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Janssons Frestelse – auf deutsch Janssons Versuchung – DER schwedische Kartoffel-Anchovis-Auflauf 11.01.2025 17:18:40

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Über die Herkunft des schwedischen Weihnachstgerichts gibt es mehrere Varianten, die wir hier aber nicht aufzählen möchten, da schon genug ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Saftiger Pflaumenkuchen auf Hefemürbeteig mit Streuseln im Dutch Oven gebacken 04.07.2022 00:06:57

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Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Osterleckerei – glutenfreies, veganes Osterbrot 25.03.2021 16:48:34

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Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zwetschgenstrudel – die spätsommerliche Leckerei in unserer Draußenküche 24.04.2022 12:11:19

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Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas  keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtour im Naturpark Sölktäler zur Schönwetterhütte und dem Salzleckgipfel, Schladming 11.01.2025 18:34:42

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Die Schneewanderung hinauf zur Schönwetterhütte im Naturpark Sölktäler führt in die weiße Einsamkeit. Skitrubel, Skilifte und laute Hüttengaudi findet man ... bitte weiter lesen! ͛... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Pizzarondelles – wenn sich cucina italiana und cuisine française am Lagerfeuer trifft. 16.11.2020 19:25:27

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Wir hätten unser Gebäck auch einfach nur Pizzaschnecken nennen können, fanden aber durch unsere bunte Mischung der Zutaten, wäre das ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Früchtetrauf Dreifürstensteig, Mössingen 28.06.2022 16:45:43

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Früchtetrauf Wanderwege gibt es vom Albtrauf über das Neckartal bis an den Rand des Schönbuchs: Der Dreifürstensteig bei Mössingen (13,3 ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Donaufelsenlauf Kloster-Felsenweg 26.11.2022 13:51:47

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Eine gute Mischung aus Adrenalinschub und Entspannung bekommt man bei der Wanderung auf dem Kloster-Felsenweg, einem der Donaufelsenläufe. Zu Beginn ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Mikroabenteuer im Schwarzwald – Wandern von Trekking-Camp zu Trekking-Camp 30.03.2019 19:44:46

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Endlich ist es soweit: Unsere dreitägige Wandertour durch den Schwarzwald mit Übernachtungen mitten im Wald in den Trekking Camps steht ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kohlrabi-Süßkartoffel-Eintopf mit würzigen Hackbällchen 05.02.2021 14:53:20

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Suppe oder Eintopf geht bei uns eigentlich immer, wenn wir draußen am Feuer kochen. Meist lässt sich alles gut vorbereiten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Unkompliziert Übernachten wie Diogenes – im Schlaffass im Nordschwarzwald 26.11.2022 21:00:02

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Die original Finkota® Schlaffässer stehen auf dem Campingplatz Erbenwald im Neubulacher Ortsteil Liebelsberg. Der Campingplatz befindet sich direkt am Waldrand ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kartoffelrösti in der Brotbackform 27.05.2020 19:06:46

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Acht Wochen freiwillige Outdoor-Quarantäne in Brandenburg sind schon ziemlich prägend. In dieser Zeit haben wir viel draußen gekocht und gebacken ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wirsingtopf mit Kokosmilch aus der Draussenküche 24.03.2020 22:29:46

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Gerade jetzt, Ende März kommt der Winter vielerorts noch mal zurück und da in diesem Moment das “Zu Hause Bleiben” ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zimtiger Rührkuchen – wenn es mal schneller gehen muss und zu wenig Zeit für Zimtschnecken bleibt 02.01.2024 12:08:56

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Wir lieben Zimtschnecken – Kanelbullar! Doch manchmal bleibt nur wenig Zeit, um den Appetit auf Süßes zu stillen oder es ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Eine erlebnisreiche Radtour durch das Havelland. 23.04.2019 11:38:50

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Der Havel- und der Havelland-Radweg geben die Richtung vor Durch das flache Brandenburg führt der Havel-Radweg mit einer Gesamtlänge ca. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Der Isarradweg – Alles im Fluss und Flow von der Quelle in Tirol zur Mündung nach Niederbayern 12.01.2024 22:52:37

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Der Isarradweg ein Fernradweg ganz nach unserem Geschmack: Eingebettet in zwei ganz unterschiedliche Naturschutzgebiete (das NSG Karwendel und Karwendelvorgebirge und ... bitte weit... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wanderweg Teinacher im nördlichen Schwarzwald 15.02.2022 22:50:15

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Das Teinachtal im Nordschwarzwald bietet mit dem Wanderweg Teinacher, dem Wasser-, Wald- und Wiesenpfad sowie dem Genießerpfad Wolfsgrube gleich drei ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill Soße auf Kartoffelpuffer – unsere Hommage an Schweden 28.12.2020 21:08:40

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Im Coronajahr 2020 fiel so manches ins Wasser. Auch wir konnten nicht wie gewollt reisen und waren auch nicht ausgiebig ... bitte weiter lesen! → The post... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer 19.11.2019 22:47:49

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Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

PODs-Blitz – Übernachten im Hüttendorf Fränkische Schweiz 30.10.2022 21:37:09

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Das “Hüttendorf Fränkische Schweiz” gibt es erst seit Juni 2019. Frank stammt aus Bayreuth und hat sich hier in Püttlach ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Saftiger Osterkranz aus Hefeteig mit einer Eierlikör-Marzipan-Füllung 02.03.2022 17:29:46

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Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich 20.11.2019 17:27:31

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Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Gefüllte Buchweizen-Crêpes /Galettes am Lagerfeuer 01.04.2020 17:10:28

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Die Buchweizenpfannkuchen oder Bretonischen Crêpes werden auch Galettes genannt und sind aus glutenfreiem Buchweizenmehl zubereitet. Dadurch sind sie bekömmlicher und ... bitte weiter lesen! ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäsecreme 16.10.2020 18:11:54

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Mit dem Ziegenkäse oder auch Ziegenquark und frischem Fenchel haben wir sicherlich ein ziemlich polarisierendes Rezept für euch ausprobiert. Doch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Nahesteig – Wandern nahe am Wasser, Rheinland-Pfalz 08.07.2021 18:08:07

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2020 frisch eröffnet, gibt es auf dem Nahesteig in Rheinland-Pfalz zahlreiche Aussichten zu erobern. Der rund 35 km lange Streckenwanderweg ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wandern in der kosmischen Katastrophe, Ferienland Donau-Ries 27.01.2024 15:42:02

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17 Rundwanderwege eröffnen verschiedenste Möglichkeiten um das Ferienland Donau-Ries beim Wandern kennenzulernen. Neben der Eiszeit hat der Einschlag eines Meteoriten ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Der Isarradweg – Alles im Fluss und Flow von der Quelle in Tirol zur Mündung nach Niederbayern 12.01.2024 22:52:37

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Der Isarradweg, ein Fernradweg ganz nach unserem Geschmack Als Tirolerin entspringt die Isar im Karwendelgebirge und der Isarradweg folgt dem ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Himmelssteig 10.05.2018 19:35:45

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Eine wahre Wanderinszenierung erwartet uns auf dem Himmelssteig in Bad Peterstal-Griesbach, dem Ende April 2017 neu eröffneten Genießerpfad im ersten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Rappenfelsensteig 22.04.2018 22:16:33

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Der Genießerpfad Rappenfelsensteig im Rothauser Land im Hochschwarzwald ist etwas für zumindest ein klein bisschen sportlich ambitionierte Wanderer. Der kulinarische ... bitte weiter lesen! → The ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Himmelssteig 10.05.2018 19:35:45

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Eine wahre Wanderinszenierung erwartet uns auf dem Himmelssteig in Bad Peterstal-Griesbach, dem Ende April 2017 neu eröffneten Genießerpfad im ersten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Traufgang Felsenmeersteig 02.11.2018 18:19:28

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Auf dieser Wanderung spielt die Schwäbische Alb wahrlich viele ihrer Trümpfe aus: Aussichten auf steile Traufkanten, liebliche Albschafe und struppige ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Apfel-Kartoffelsuppe mit erntefrischem Meerrettich 03.10.2020 14:56:17

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Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Und im Garten gedeihen im Herbst noch die letzten Kartoffeln, hängen noch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche 06.03.2020 11:10:31

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Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Milchfreie Herzwaffeln nach Schweizer Art 29.01.2021 16:53:18

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Thomas hat wieder ein neues Outdoor-Koch-Spielzeug bekommen. Ein kleines, handliches Herz-Waffeleisen. Den schon bekannten Waffelteig für unser Petromax-Waffeleisen kann man ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Berg Bier-Radtour im Herzen der Schwäbischen Alb 02.03.2021 22:32:30

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Wer sich zum Radfahren auf die Schwäbische Alb begibt, der darf sich auf einige schwäbische, landschaftliche und weitere Besonderheiten freuen. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de