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E-Bike Tour auf den P’tites Routes du Soleil – den kleinen Sonnenstrassen in Südfrankreich 31.01.2024 11:08:04

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Wir haben uns in den beiden Départements Alpes-de- Haute-Provence und Alpes-Maritimes im Süden Frankreichs einer sportlichen Herausforderung gestellt und radelten ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Glutenfreie Zucchini Minipizzen als Fingerfood 16.04.2023 07:43:35

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Es gibt ganz viele Menschen die kein Gluten essen dürfen oder sollen, die keine Laktose, keine tierischen Milchprodukte (Kasein) vertragen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhwandern auf der Almenrunde am Brandriedl, Schladming 20.11.2022 17:46:14

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Gespannt sind wir und neugierig was uns bei unserem ersten winterlichen Besuch in der Steiermark erwartet. Genauer gesagt sind wir ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Saftiger Pflaumenkuchen auf Hefemürbeteig mit Streuseln im Dutch Oven gebacken 04.07.2022 00:06:57

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Anfang August ist bei uns Erntezeit. In unserem Garten im Barnim sind jetzt die ersten Pflaumen reif. Thomas kann von ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Osterleckerei – glutenfreies, veganes Osterbrot 25.03.2021 16:48:34

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Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zwetschgenstrudel – die spätsommerliche Leckerei in unserer Draußenküche 24.04.2022 12:11:19

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Wenn im späten Sommer Erntezeit ist, kann Thomas  keiner halten. Früher wurde der Strudel noch maschinell in der Backstube ausgerollt, ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Neckarsteig – Burgenreich von Heidelberg nach Bad Wimpfen 30.08.2022 21:40:26

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Wer auf dem 2012 eröffneten Qualitätswanderweg Neckarsteig unterwegs ist, schwelgt zwischen Burgen- und Schlössern. Die auf der Strecke liegenden Ortschaften ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Pizzarondelles – wenn sich cucina italiana und cuisine française am Lagerfeuer trifft. 16.11.2020 19:25:27

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Wir hätten unser Gebäck auch einfach nur Pizzaschnecken nennen können, fanden aber durch unsere bunte Mischung der Zutaten, wäre das ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Donaufelsenlauf Kloster-Felsenweg 26.11.2022 13:51:47

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Eine gute Mischung aus Adrenalinschub und Entspannung bekommt man bei der Wanderung auf dem Kloster-Felsenweg, einem der Donaufelsenläufe. Zu Beginn ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Mikroabenteuer im Schwarzwald – Wandern von Trekking-Camp zu Trekking-Camp 30.03.2019 19:44:46

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Endlich ist es soweit: Unsere dreitägige Wandertour durch den Schwarzwald mit Übernachtungen mitten im Wald in den Trekking Camps steht ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kohlrabi-Süßkartoffel-Eintopf mit würzigen Hackbällchen 05.02.2021 14:53:20

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Suppe oder Eintopf geht bei uns eigentlich immer, wenn wir draußen am Feuer kochen. Meist lässt sich alles gut vorbereiten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Unkompliziert Übernachten wie Diogenes – im Schlaffass im Nordschwarzwald 26.11.2022 21:00:02

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Die original Finkota® Schlaffässer stehen auf dem Campingplatz Erbenwald im Neubulacher Ortsteil Liebelsberg. Der Campingplatz befindet sich direkt am Waldrand ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Kartoffelrösti in der Brotbackform 27.05.2020 19:06:46

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Acht Wochen freiwillige Outdoor-Quarantäne in Brandenburg sind schon ziemlich prägend. In dieser Zeit haben wir viel draußen gekocht und gebacken ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wirsingtopf mit Kokosmilch aus der Draussenküche 24.03.2020 22:29:46

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Gerade jetzt, Ende März kommt der Winter vielerorts noch mal zurück und da in diesem Moment das “Zu Hause Bleiben” ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Früchtetrauf Dreifürstensteig, Mössingen 28.06.2022 16:45:43

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Früchtetrauf Wanderwege gibt es vom Albtrauf über das Neckartal bis an den Rand des Schönbuchs: Der Dreifürstensteig bei Mössingen (13,3 ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Eine erlebnisreiche Radtour durch das Havelland. 23.04.2019 11:38:50

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Der Havel- und der Havelland-Radweg geben die Richtung vor Durch das flache Brandenburg führt der Havel-Radweg mit einer Gesamtlänge ca. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Der Isarradweg – Alles im Fluss und Flow von der Quelle in Tirol zur Mündung nach Niederbayern 12.01.2024 22:52:37

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Der Isarradweg ein Fernradweg ganz nach unserem Geschmack: Eingebettet in zwei ganz unterschiedliche Naturschutzgebiete (das NSG Karwendel und Karwendelvorgebirge und ... bitte weit... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wanderweg Teinacher im nördlichen Schwarzwald 15.02.2022 22:50:15

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Das Teinachtal im Nordschwarzwald bietet mit dem Wanderweg Teinacher, dem Wasser-, Wald- und Wiesenpfad sowie dem Genießerpfad Wolfsgrube gleich drei ... bitte weiter lesen! → The... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill Soße auf Kartoffelpuffer – unsere Hommage an Schweden 28.12.2020 21:08:40

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Im Coronajahr 2020 fiel so manches ins Wasser. Auch wir konnten nicht wie gewollt reisen und waren auch nicht ausgiebig ... bitte weiter lesen! → The post... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Guacamole – perfekte Vorspeise am Lagerfeuer 19.11.2019 22:47:49

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Auf unseren Outdoortouren schleppen wir zwar schon immer viel Zeugs mit, aber manchmal zaubern wir auch aus einfachen Mitteln eine ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

PODs-Blitz – Übernachten im Hüttendorf Fränkische Schweiz 30.10.2022 21:37:09

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Das “Hüttendorf Fränkische Schweiz” gibt es erst seit Juni 2019. Frank stammt aus Bayreuth und hat sich hier in Püttlach ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Saftiger Osterkranz aus Hefeteig mit einer Eierlikör-Marzipan-Füllung 02.03.2022 17:29:46

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Alle Jahre wieder kommt Ostern und keiner weiß genau, ob es sonnig ist oder vielleicht auch noch mal Schnee fällt. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Glühgin – das etwas andere Heißgetränk für einen gemütlichen Outdoorwinterabend 14.11.2021 16:17:32

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Neben den ganzen leckeren Essen, sollten doch auch ein paar Rezepte für Heißgetränke hier vorgestellt werden, denken wir. Wir fangen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Aligot, der Käse-Kartoffelstampf aus dem Lozère in Frankreich 20.11.2019 17:27:31

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Wir sind große Fans des südlichen Frankreichs und immer wieder gerne dort vor Ort. Als unsere Gaumen auf unseren Wanderungen ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Gefüllte Buchweizen-Crêpes /Galettes am Lagerfeuer 01.04.2020 17:10:28

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Die Buchweizenpfannkuchen oder Bretonischen Crêpes werden auch Galettes genannt und sind aus glutenfreiem Buchweizenmehl zubereitet. Dadurch sind sie bekömmlicher und ... bitte weiter lesen! ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Karamellisierter Fenchel mit Ziegenkäsecreme 16.10.2020 18:11:54

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Mit dem Ziegenkäse oder auch Ziegenquark und frischem Fenchel haben wir sicherlich ein ziemlich polarisierendes Rezept für euch ausprobiert. Doch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Wandern in der kosmischen Katastrophe, Ferienland Donau-Ries 27.09.2022 15:42:02

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17 Rundwanderwege eröffnen verschiedenste Möglichkeiten um das Ferienland Donau-Ries beim Wandern kennenzulernen. Neben der Eiszeit hat der Einschlag eines Meteoriten ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Nahesteig – Wandern nahe am Wasser, Rheinland-Pfalz 08.07.2021 18:08:07

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2020 frisch eröffnet, gibt es auf dem Nahesteig in Rheinland-Pfalz zahlreiche Aussichten zu erobern. Der rund 35 km lange Streckenwanderweg ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Der Isarradweg – Alles im Fluss und Flow von der Quelle in Tirol zur Mündung nach Niederbayern 12.01.2024 22:52:37

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Der Isarradweg, ein Fernradweg ganz nach unserem Geschmack Als Tirolerin entspringt die Isar im Karwendelgebirge und der Isarradweg folgt dem ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Himmelssteig 10.05.2018 19:35:45

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Eine wahre Wanderinszenierung erwartet uns auf dem Himmelssteig in Bad Peterstal-Griesbach, dem Ende April 2017 neu eröffneten Genießerpfad im ersten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Rappenfelsensteig 22.04.2018 22:16:33

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Der Genießerpfad Rappenfelsensteig im Rothauser Land im Hochschwarzwald ist etwas für zumindest ein klein bisschen sportlich ambitionierte Wanderer. Der kulinarische ... bitte weiter lesen! → The ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Genießerpfad Himmelssteig 10.05.2018 19:35:45

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Eine wahre Wanderinszenierung erwartet uns auf dem Himmelssteig in Bad Peterstal-Griesbach, dem Ende April 2017 neu eröffneten Genießerpfad im ersten ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Traufgang Felsenmeersteig 02.11.2018 18:19:28

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Auf dieser Wanderung spielt die Schwäbische Alb wahrlich viele ihrer Trümpfe aus: Aussichten auf steile Traufkanten, liebliche Albschafe und struppige ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Apfel-Kartoffelsuppe mit erntefrischem Meerrettich 03.10.2020 14:56:17

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Herbst und Winter sind für uns typische Suppenzeiten. Und im Garten gedeihen im Herbst noch die letzten Kartoffeln, hängen noch ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schnelle Kichererbsensuppe in der Draußenküche 06.03.2020 11:10:31

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Diese wirklich schnell zuzubereitende Suppe (Zuppa di Ceci) ist eine gute Vorspeise oder auch ein Hauptgericht. Als eine Verbindung von ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Milchfreie Herzwaffeln nach Schweizer Art 29.01.2021 16:53:18

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Thomas hat wieder ein neues Outdoor-Koch-Spielzeug bekommen. Ein kleines, handliches Herz-Waffeleisen. Den schon bekannten Waffelteig für unser Petromax-Waffeleisen kann man ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Berg Bier-Radtour im Herzen der Schwäbischen Alb 02.03.2021 22:32:30

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Wer sich zum Radfahren auf die Schwäbische Alb begibt, der darf sich auf einige schwäbische, landschaftliche und weitere Besonderheiten freuen. ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Zimtiger Rührkuchen – wenn es mal schneller gehen muss und zu wenig Zeit für Zimtschnecken bleibt 02.01.2024 12:08:56

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Wir lieben Zimtschnecken – Kanelbullar! Doch manchmal bleibt nur wenig Zeit, um den Appetit auf Süßes zu stillen oder es ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Schneeschuhtouren im Nationalpark Hohe Tauern – Kärnten und Osttirol, Österreich 01.01.2024 17:11:03

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Mit einer Gesamtfläche von 1856 km² ist der 1981 gegründete Nationalpark Hohe Tauern Österreichs erster Nationalpark und der größte im ... bitte weiter lesen! → The post ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de

Pissaladiera – Zwiebelkuchen provençal 11.05.2020 23:25:32

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Wir sind ja zugegebenermaßen große Frankreichliebhaber. Mit der “ganz feinen” Küche wie Gänsestopfleber, Froschschenkeln und Schnecken z.B. tun wir uns ... bitte weiter lesen! → ... mehr auf outdoor-hochgenuss.de