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Kräuter sind eine fantastische Möglichkeit, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern und eine Vielzahl von Aromen hinzuzufügen. Hier sind einige Gründe für die Wichtigkeit von Kräutern für den Menschen: Kulinarischer Wert: Kräuter werden seit Jahrhunderten für kulinarische Zwecke verwendet. Sie verleihen Gerichten Aroma, Geschmack und Frisch... mehr auf antik-natur.de

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… ab jetzt gibt es bei mir ganz besonderen Tee. Gestern fand ich beim Gemüsehändler meines Vertrauens das Kraut der Unsterblichkeit. Natürlich habe ich es gleich gekauft. Wer möchte schließlich nicht unsterblich sein?    Zuhause angekommen, befragte ich die (fast) allwissende Tante Google. Was ich dort über Jiaogulan erfuhr mac... mehr auf sweetkoffie.wordpress.com

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Selbst in recht kleinen Gärten findet man zumeist einen kleinen Platz, an dem man Teekräuter anpflanzen kann. Durch das anpflanzen von Salbei, Pfefferminze oder Zitronenmelisse kann man seinen eigenen Kräutertee anbauen. Während der Wachstumsphase der Kräuter kann man einen Kräutertee … ... mehr auf gartenblog.gartenxl.com

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Mit Kräutern und Obst ein Frühstück zaubern Viele Kleingärtner haben nicht nur Gemüsebeete, sondern auch Kräuter in ihrem Garten. Gartenkräuter sind praktisch zum Kochen, können aber auch für frisch gepresste Säfte oder leckere Smoothies verwendet werden. Basilikum, Zitronenmelisse und Minze können Smoothies einen ganz besonderen Frischekic... mehr auf kleingarten-neueinsteiger.info

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Pesto geht nicht nur mit Basilikum oder Bärlauch, sondern mit allen möglichen anderen Garten- oder Wildkräutern. Der oft bittere Geschmack wird durch das Öl sehr gut ausgeglichen und gemildert. Besonders schmackhaft ist das Kräuteröl jetzt mit den jungen Frühlingskräutern. Kennengelernt haben wir das Rezept auf der Gufferthütte bei einer DAV-Fortbi... mehr auf hausmannskost.wordpress.com

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Es ist ja kein Geheimnis, daß ich eine Liebhaberin von Gerichten mit Innereien bin. Auch von “Wald- und Wildtieren”. Ich habe zwar kein Beil (das ich DAMALS und für diese “Leiche” durchaus hätte brauchen können), aber ein scharfes Küchenmesser und keine Scheu, mich auch beim ersten Mal, wenn mir Innereien SO in die Hände fal... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Nach dem gestrigen Rezept mit den beiden Lammherzen ist das heutige Mittagsmahl schnell zubereitet mit dem verbliebenen zweiten Lammherz. Die Riemische Semmel vom Lieblingsbäcker wird halbiert und mit Feldsalat, Tomaten, frischen Champignons und Radieschen belegt. Dann das in Streifen geschnittene Lammherz, das noch einmal mit der Sauce sanft erwär... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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AUF DEM BODEN BLEIBEN Das Jahr schreitet voran und die Natur tanzt ihren Tanz um den Jahreskreis, so, wie sie es immer getan hat. #KokopelliBeeFree... mehr auf kokopellibeefreeblog.wordpress.com

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Eine ca. 1 cm dicken Scheiben von der Wassermelone in Olivenöl von beiden Seiten sanft anbraten. Auf einem flachen Teller anrichten.  Eine Scheibe Picandou Ziegentaler halbieren, auf die Melone legen, mit Rohrzucker bestreuen und mit einem Bunsenbrenner karamellisieren. Halbierte Oliven und Tomatenviertel darauf verteilen. Mit Basilikum, Giers... mehr auf 29alwi.wordpress.com

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Hier kommt mein nächster Grillbrot-Tipp, denn sicher schmeißt ihr bei diesem Wetter den Grill auch regelmäßig an, richtig? Bei uns ist das jedenfalls so. Gemütlich mit der Familie und Freunden... mehr auf kuechenmomente.de

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Seit Mitte Juli hat uns die Hitzewelle voll im Griff. Am liebsten ist mir da kalte Küche oder aber ich lasse den Backofen alleine vor sich hin wurschteln und halte mich derweil aus der Küche raus. So gab es unter anderem meinen Lieblingskartoffelsalat (halbes Rezept) mit einem leckeren Schlemmerfilet. Zutaten für 2 Portionen: 400 g Seelachsfilet [&... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Ich versuche mehr und mehr Permakultur in unseren Garten zu bringen. Einiges konnte ich bereits erfolgreich umsetzen. So habe ich z. B. sämtliche Beerensträucher sowieweiterlesen... mehr auf neulandwegovegan.wordpress.com

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Gartenkräuter aus Niederbayern im Glas: Neue vegane Hanf-Linie von “Der Kräuterbauer” ist exklusiv in den neun Filialen von “Hanf – der etwas andere Bioladen erhältlich Gartenkräuter aus Niederbayern im neuen Hanf-Kräuterpesto vom “Kräuterbauer” Paul J. Stoiber (Bildquelle: @Foto: Josef König für DCI GmbH) MÜNCHE... mehr auf pr-echo.de

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Kräuter spielen in der Küche neben Salz und Pfeffer eine wichtige Rolle. Sie geben den besonderen Geschmacks-Kick und das spezielle Aroma. The post Geschmacksexplosion – frische Kräuter geben den Kick first appeared on ... mehr auf dieboersenblogger.de

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Kann Werbung durch weiterführende Links enthalten Beim aktuellen Blog-Event bei Zorra dreht sich alles um den Salat. Susanne von Magentratzerl wünscht sich Salat satt zum Sattwerden. Dieses Event kommt natürlich zur wieder angekündigten Sommerhitze genau richtig. Bei fast 40 °C im Schatten mag keiner am Herd stehen und warmes, schweres Essen nehmen... mehr auf brittas-kochbuch.info

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Frischer geht es nicht: Wer Schnittlauch, Koriander, Basilikum und Co. selbst anbaut, hat in seiner Küche schnell frische Kräuter zur Verfeinerung vieler Gerichte zur Hand. Bei der Kultivierung auf der Fensterbank, im Topf auf der Terrasse… The post Kräuter selbst z... mehr auf bananenschneckerl.de

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Du probierst gerne neues im Lebensmittelbereich aus? Dann nutze die Aktion von GEFRO und bestell dir gratis ein Paket mit sieben Produkten der Firma. Das Probier-Paket ist eine Kennenlernaktion und richtet sich an alle die die Marke noch nicht kennen. … Der Beitrag ... mehr auf mirellas-testparadies.de