Tag k_nigsberger_klopse
Kennst du dieses eine Gericht, das dich direkt in die Kindheit katapultiert? Für mich sind das Königsberger Klopse mit Kapern! Damals stand meine Oma in ihrer kleinen Küche, Lockenwickler im Haar, eine Schürze umgebunden, und rührte mit Leidenschaft zum Kochen in einem dampfenden Topf. Und ich als Kind? Sehr skeptisch. Kapern? Klang irgendwie ... mehr auf zimtliebe.de
Heute mal wieder ein neues Food Memo. Das letzte liegt ja schon sehr lange zurück. Viel Spaß damit! Alle vorherigen Food Memos findet ihr hier: CLICK It’s a long time since I showed you my last Food Memo. Here’s a new one. Enjoy! You can find all previous Food Memos here: CLICK Kürbis-Mangold-Hackfleisch-Pfanne. – Stir-fried [R... mehr auf allesistgut.wordpress.com
Mau, heute hat das Frauchen Königsberger Klopse mit Kartoffelbrei gekocht, da musste der Kleine Herr natürlich helfen. Erst einmal die Klops roh probieren ,das ist ja Kater Ehrensache. Meine Mami musste arbeiten und noch einkaufen. Ich habe ihr natürlich gesagt, was sie alles kaufen soll. Die Bratwurst von Gitta und Kartoffeln, das will ich ... mehr auf derkleineherrfelix.wordpress.com
Gestern war es soweit. Seit einem Jahr kochen wir nun in Weimar im Ortsteil West, Mehrgenerationenhaus, einmal im Monat mit einer internationalen, bunt gemischten Gruppe. Fast immer mit wechselnden Teilnehmern. Ein paar kommen schon von Anfang an, einige kommen neu und kommen wieder. Ein buntes Treiben und ein Kommen und Gehen.
Bei denen di... mehr auf oberstrifftsahne.blogspot.com
Es gibt diese Gerichte, denen über Jahrzehnte hinweg schrecklich Unrecht getan wurde. Sie fristeten ein Leben zwischen Kantinen und Uni-Mensen, verkamen zu billigen Fertiggerichten aus der Dose und wurden von Gourmets mit gerümpfter Nase und „Ieh! Bäh!“ abgetan. Dabei sind […]... mehr auf germanabendbrot.wordpress.com
Ich bin ein Dilettant am Herd. Aber ich koche trotzdem gerne. In den nächsten Monaten hilft mir hoffentlich dabei: Wolfram Siebecks Kochschule für Anfänger ...... mehr auf buggisch.wordpress.com
Es war selten gesund, aber immer verdammt lecker. Dazu schnell gemacht. Und allein schon der Duft nach Mehlschwitze und Kapern im Hausflur bringt wohlig-warme Erinnerungen hoch. Wie mir meine sächsische Oma Anita meine Ferienbesuche bei ihr schmackhaft gemacht hat, lest ihr hier. 1. Soljanka Foto: Flickr/Michael Fielitz Suppe? Eintopf? Knacker oder... mehr auf 52teller.wordpress.com
Dieses ehemalige (?) Fussballmotto könnte man auch im Zusammenhang mit Sylvias neuem Reiseziel im Rahmen ihres Events Deutsche Küche grölen. Nach Bayern geht es nämlich in die deutsche Hauptstadt. Auch hier musste ich mich erst mal einlesen, was alles zur typisch Berliner Küche gehört und war erstaunt, welche Gerichte, die ich schon seit Kindertage... mehr auf brittas-kochbuch.info
Hier scheint die Sonne gerade, das ist ‘ne Wonne. Schade, jetzt ist sie weg. Mist. Zu essen gibt es heute auch nur Heilbuttschnitte kaputt. Kann ich... mehr auf freiburgbaerin.eu
Ein Rezept für Königsberger Klopse ohne Kapern gefällig? Diese Rezept-Variante mit Gemüse und Fleischbällchen bringt nicht nur den Kindern zum Mittagessen etwas Abwechslung auf den Tisch. Es schmeckt auch der…
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Darf man sich in 2018 als seriöser, ernsthafter, introvertierter – nee Quatsch – also als eher dauer-prokrastinierender Gelegenheits-Blogger allen Ernstes erlauben, mit Königsberger Klopsen gegen erlesene Weihnachts-Menüs anstinken zu wollen? Mit einem Gericht, das von Generation zu Generation an die/den Erstgeborene/n weitergegeben wird, schon zig... mehr auf kochzivilisten.wordpress.com
Neulich fand ich im Cooking around the World-Blog von Becky einen Artikel zu einem alten, handgeschriebenen Kochbuch aus dem jüdischen Hamburg. Wer den Artikel lesen möchte, klickt hier. Nach der Lektüre kam mir der Gedanke: „Solche Bücher habe ich doch auch!“ Und ein Entschluss war gefasst. Ich habe aus einem Fach meines Regals einen P... mehr auf moopenheimer.wordpress.com
Mein Sohn fragte mich letztens: „Mama, finde ich das Königsberger Klopse Rezept eigentlich auf deinem Blog?“ Na nichts leichter als das, hier ist es! Manchmal braucht es gar nicht viel, um ein tolles Familienessen zu zaubern. Königsberger Klopse sind das perfekte Beispiel. Wer kennt es nicht? Leckere Hausmannskost für die ganze Familie.... mehr auf elbcuisine.de
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Der deutsche Klassiker (und mein absolutes Leibgericht) in vegan! Seit nun fast genau einem Jahr lebe ich nun fleischlos und weitestgehend vegan (jedenfalls in Berlin) und kann ehrlich sagen, dass mit Fleisch wirklich überhaupt nicht fehlt. Na ja okay – ab und an fehlte es mir schon aber tatsächlich nur... mehr auf fashionzauber.com
Kormoran schwebt im After Eight HimmelWeiterlesen →... mehr auf kormoranflug.wordpress.com
Die Königsberger Klopse sind tolle Hausmannskost! Ich habe sie nach einem Rezept von Tim Mälzer gemacht und sie schmecken wie früher bei Oma. Ich serviere sie mit Reis und Erbsengemüse.
Der Beitrag Klassische Königsberger Klopse mit Reis und Erbsengemüs... mehr auf malteskitchen.de
“Das könnten wir doch auch mal kochen?!” sagte die Frau des Hauses, als in einer Kochshow im Fernseher Königsberger Klopse von mir unbekannter Prominenz zubereitet wurden. Den Sender werde ich hier nicht nennen, soll ja keine unnötige Werbung geschalten werden. Gesagt, getan und schon wurde das Internet nach dem besten Rezept aus Omas Z... mehr auf weinbergstrasse.bplaced.net
Hallo ihr Lieben heute habe ich für Euch mein Königsberger Klopse Rezept, die Kochklopse werden bei uns in der Familie besonders gern gegessen und meine Tochter liebt sie. Sie waren ihr erstes Gericht mit Fleisch was Sie mit 6 Monaten durch gemixt gegessen hat. Meine Kinder haben weder Gläschen noch Fertigbreis gemocht noch gegessen. So habe ich... mehr auf kochenausliebe.com
Hier scheint die Sonne gerade, das ist ‘ne Wonne. Schade, jetzt ist sie weg. Mist. Zu essen gibt es heute auch nur Heilbuttschnitte kaputt. Kann ich... mehr auf freiburgbaerin.eu
Der Beitrag Rezept: Vegane Königsberger Klopse (besser als die Originalen!) erschien zuerst auf FASHIONZAUBER - Berliner Modeblog über Fashion, Travel & Lifestyle.... mehr auf fashionzauber.com
Der deutsche Klassiker (und mein absolutes Leibgericht) in vegan! Seit nun fast genau einem Jahr lebe ich nun fleischlos und […]
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Heute gibts hier – nach langer Zeit – mal wieder einen Klassiker der Hausmannskost , wie ich sie nun mal …Weiterlesen →... mehr auf anjakocht.wordpress.com
Neulich fand ich im Cooking around the World-Blog von Becky einen Artikel zu einem alten, handgeschriebenen Kochbuch aus dem jüdischen Hamburg. Wer den Artikel lesen möchte, klickt hier. Nach der Lektüre kam mir der Gedanke: „Solche Bücher habe ich doch auch!“ Und ein Entschluss war gefasst. Ich habe aus einem Fach meines Regals einen P... mehr auf moopenheimer.wordpress.com
Hallo ihr Lieben heute habe ich für Euch mein Königsberger Klopse Rezept, die Kochklopse werden bei uns in der Familie besonders gern gegessen und meine Tochter liebt sie. Sie waren ihr erstes Gericht mit Fleisch was Sie mit 6 Monaten durch gemixt gegessen hat. Meine Kinder haben weder Gläschen noch Fertigbreis gemocht noch gegessen. So …... mehr auf kochenausliebe.com
Während der dekadente Wohlstandsbürger seine Corona vor dem Monit... mehr auf freiburgbaerin.eu
Königsberger Klopse kennt so ziemlich jeder, aber diese in Form eines Auflaufs, das dürfte für die Meisten Neuland sein. Und dann kommt noch dazu, dass an die Sauce Camembert-Creme kommt! Eigentlich, so denkt man, passt das gar nicht, aber erstaunlicherweise… ... mehr auf cahama.wordpress.com
glaube ich...
