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Krosse Buttermilch-Putenschnitzel 20.02.2024 12:41:05

hähnchen, pute und co. pute fleisch schweinische rezepte geflügel einlegen buttermilch aus der küche marinieren
Ich habe mal versucht Putenschnitzel in etwas Buttermilch einzulegen. Sie wurden zusammen mit ein paar Gewürzen 4 Stunden mariniert. Ich war selbst überrascht, wie lecker und zart sie dadurch geworden sind. Ich werde Putenschnitzel nie wieder anders machen! Probiert es einfach mal selbst. Das geht übrigens auch mit Schweine- oder […] ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Grießbrei mit Chaitee-Quitten 15.01.2015 12:24:00

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Ich hatte schon mal erwähnt, dass ich gerne frühstücke. Nur habe ich dafür keine Zeit. Ich muss nämlich stattdessen schlafen. Jedenfalls unter der Woche. Deshalb esse ich dann meistens nur einen Joghurt auf der Arbeit. Geht auch, ist aber nicht so optimal. Und weil ich ganz schön mäkelig anspruchsvoll bin was Joghurt anbelangt (nicht von […]... mehr auf coconutandvanilla.com

Nachreife und Einmachen 17.10.2015 22:21:00

nachreifen eingelegte chilis mit silberzwiebeln chilis einlegen essig ernte minigurke eingelegtes
Ein wenig Wärme und schon ist die ehemals grüne Schüssel bunt geworden.... mehr auf chilihead77.de

Bamberger Rauchbier-Marinade zu Spare-Ribs vom Schwäbisch Hällischen 05.09.2015 15:00:55

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Von meinem Besuch in Bamberg habe ich mir ein kleines Six-Pack Schlenkerla Rauchbier mitgebracht. Als ich dieses Bier dort probiert habe, war mir direkt klar, dass ich damit was auf dem Grill machen will. Der Rauch ist für mich im Bier schon unheimlich gut eingebunden und in den Speisen wird das bestimmt genauso gut funktionieren. Diese Spare ... mehr auf kuechenjunge.com

Pickled Hot Chili Peppers – selbst eingelegte scharfe Paprika und Peperoni. Einfach, günstig und verflixt lecker! 24.01.2018 09:42:45

gesund pickles marinade peperoni jalapeno alle rezepte einmachen pickles | dressings | dips | gewürze chili gemüse einlegen einwecken süß-sauer gemüse im glas paprika
Der Mann und ich lieben eingelegte scharfe Jalapenos, Peperoni und Paprika mit ein bißchen Wumms. Die sind nämlich ein großartiges Geschmacks-Extra auf Salaten, in Gemüsepfannen,... Der Beitrag Pickled ... mehr auf gourmetguerilla.de

Ernte 13.09.2015 13.09.2015 21:02:00

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Endlich geht es richtig los, die Chilis reifen langsam ab. Heute gab es endlich mal 487g zu ergattern.... mehr auf chilihead77.de

Pumpkin in the Apple 01.10.2016 20:24:41

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Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich mag den Herbst ganz besonders. Es wird nur langsam kalt und die Sonne hat noch Kraft. Die Luft wird schwer und irgendwie stellt sich ganz automatisch eine gewisse Gemütlichkeit ein. Die Natur verändert sich, alles wird schön bunt. Leckere Früchte und tolles Obst werden reif […]... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

Jetzt gibt’s Saures 13.03.2017 22:25:31

bücher saures einlegen rezensionen melina buchholz pickles freddie janssen at verlag fermentieren
Saures von Freddie Janssen Fester Einband, 144 Seiten Erstausgabe vom 13.02.2017 AT Verlag ISBN: 9783038009474 Der schwarze Einband macht einen sehr eleganten Eindruck und die metallisch-glänzende Gurke fügt sich hier sehr stimmig ein. Überhaupt hat das äußere Erscheinungsbild von SAURES angenehme Qualitäten: Quadratisch liegt es gut in der Hand, o... mehr auf moorlicht.wordpress.com

Saison 2017 startet durch 01.02.2017 22:26:00

keimling einlegen wässern saatgut salpeter aussaat samen keimung anzucht
Der Mond steht die nächsten drei Tage günstig für die Aussaat von Fruchtpflanzen. Also habe ich die Saison 2017 nun endgültig gestartet.Zunächst die Samen in Salpeter für 24 Stunden wässern, morgen kommen sie dann unter die Erde.... mehr auf chilihead77.de

Der Geschmack des Sommers: Gegrillte und eingelegte Paprika 22.08.2017 13:41:41

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Vom Grillen ist noch Gemüse übrig? Ich fange den Geschmack des Sommers gerne ein. 4 rote Paprika (geviertelt, entkernt, gegrillt und enthäutet) 400 ml Olivenöl 3 EL Apfelessig 6 Zehen Knoblauch (in Scheiben geschnitten) 1 TL ganze Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 2 EL Salz Oregano, Dill, Thymian   Paprika salzen und mit Essig marinieren. Mit den... mehr auf kaosblog.de

Eingelegte Knoblauchgurken 01.08.2021 18:49:00

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Im Garten wurden einige Gurken reif, die ich natürlich irgendwie verarbeiten musste. Nach einem Post auf Facebook wurde die Idee der Knoblauchgurken geboren. Hier also nun das Rezept, wie ich sie eingelegt habe.... mehr auf chilihead77.de

Reste der Saison und Sortenplanung 2018 12.11.2017 19:35:00

sortenliste ernte saisonende 2018 einlegen essig eingelegt planung verarbeitung reste
Nachdem nun Schnee angesagt wurde und die Temperaturen sich dem Bodenfrost nähern, habe ich die letzten Pflanzen entsorgt. Die Rocotos haben noch keine Schäden gezeigt, leider aber auch keine Frucht mehr reif bekommen. Der bereits abgeerntete Rest lag nun ca. 1 Woche zum Nachreifen in der Wärme. Hier hat sich auch no... mehr auf chilihead77.de

Vegan Carrot Lox, veganer Lachs oder einfach nur Karottenlachs… mehr als ein Ersatz! 07.01.2021 08:39:02

lachs nori möhren #myveganchallenge zwiebeln küchengeschichten alternative frühstück vegan rezept einlegen karotten
Ihr habt es in der Zwischenzeit sicher schon mitbekommen: ich ernähre mich seit dem Vorjahr zum größten Teil vegan. Aber auch davor habe ich sehr darauf geachtet, welche Entscheidungen ich bei meinem (Lebensmittel-) Konsum treffe.  Und Lachs war da immer … Weiterlesen ... mehr auf kitchenstories.at

Den Sommer einfangen und konservieren II 21.01.2018 08:00:00

einkochen ernte verarbeiten haltbar machen einwecken einlegen
Vor einigen Jahren hab ich Euch schon mal meine selbst eingelegten und eingekochten Vorräte gezeigt... mehr auf sarahs-kleiner-garten.blogspot.com

Unkrautvernichter 06.05.2016 10:09:39

kapern wildkräuter vegan küche einlegen löwenzahn pesto löwenzahnhonig
Frühling liebe ich über alles. Sommer auch. Den Herbst finde ich wunderschön und Winter ist toll. Okay, ich gebe zu, ich bin sowas von gemäßigt, wenn es um Klimazonen geht. Ich bin davon überzeugt, dass das tatsächlich ganz tief in … Weiterlesen →... mehr auf casaudel.de

Vom Garten in die Vorratskammer - Remote Verlag 21.02.2023 17:53:00

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*Werbung*  ... mehr auf chilihead77.de

Suchtgefahr: Eingelegte Champignons 25.03.2016 13:23:00

pilze einlegen
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Eingelegte Bärlauch-Stiele und -Knospen 01.05.2015 11:06:05

bã¤rlauchknospen bärlauchknospen bärlauchstiele beilagen .rezepte bã¤rlauch bã¤rlauchrezept bärlauchrezept vegan einmach-rezepte bã¤rlauchstiele vegetarisch einlegen bärlauch
Ihr Lieben, heute habe ich das wahrscheinlich letzte Bärlauchrezept für die Saison für Euch. Da Bärlauchstiele einen etwas anderen Geschmack haben als die Blätter (eine Art Mischung zwischen Frühlingszwiebeln und Bärlauch, leicht scharf) kommen sie nicht in mein Bärlauchpesto oder … ... mehr auf leckermachtlaune.de

Süß-sauer eingelegte Tomaten 06.09.2012 07:35:43

sã¼ãŸ eingelegt .rezepte beilagen tomaten sauer gemüse einlegen vegetarisch vegan süß marinieren mariniert
Schon als Kind mochte ich sauer eingelegte Tomaten. Frisch vom Markt aus dem Faß gab es sie. Mmmmm. Das habe ich schon immer geliebt. Die, die man im Supermarkt bekommt, haben mich noch nie so richtig überzeugt. Ans Selbermachen hatte … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Knoblauch einlegen – Easypeasy 13.01.2013 22:28:38

einlegen recipe rezept food rezepte pickle garlic knoblauch cooking diy easypeasy
Was tun mit dem schönen frischen Knoblauch, den ich am Samstag am Wochenmarkt nicht liegen lassen konnte? 1. Alles auf einmal essen und am Montag von allen Patienten und Arbeitskollegen…... mehr auf hatotsiki.wordpress.com

Food Sharing: Eingelegte rote Zwiebeln 07.08.2022 08:00:18

konservieren zucker zwiebeln sonstige rezepte einlegen essig
Diese süßsauer eingelegten Zwiebelchen sind ganz schnell fertig und schmecken zum Brot, zum Burger, zu Tortillas oder Pulled Pork. Sie halten sich im Kühlschrank quasi unbegrenzt. Erinnert ihr euch noch an den flottesten Gurkensalat der Welt, die Spreewälder Schüttelgurken? Nun, hier habe ich etwas ähnliches, nur noch schneller, noch leckerer un... mehr auf crockpot-rezepte.de

Eingelegte Gurken auf polnische Art: Irgendwie anders, irgendwie perfekt 22.07.2015 20:26:00

polnische küche gurken polnische kã¼che einlegen
Es ist jetzt fast schon zwei Jahre her, dass ich zum ersten Mal diese polnischen Gurken gegessen habe, die so anders schmeckten, als die Gurken, die ich sonst so kannte. Tatsächlich waren die aber auch nie selbst eingelegt, sondern ich aß immer nur die hiesig bekannten gekauften Gewürzgurken aus dem Glas. Und wenn... mehr auf newkitchontheblog.de

Sandwichgurken mit Sud nach Weck 16.08.2017 13:30:00

lorbeer chilis knoblauch zwiebeln essiggurken einlegen essig einwecken
Die letzten Jahre hab ich einige Rezepte für Essiggurken gepostet, zum Beispiel hier, hier, ... mehr auf sarahs-kleiner-garten.blogspot.com

Fermentierte Tomaten 09.10.2022 19:39:00

fermentation gã¤rung fermentieren milchsäure tomaten scharf einlegen bakterien chili rezept spicyfood gärung milchsã¤ure
 ... mehr auf chilihead77.de

Eingelegter Knoblauch in Chili-Öl 21.07.2019 18:59:00

einlegen chili rezept chiliöl öl einkochen kochen knoblauch eingelegt
Selber Knoblauch in Öl einzulegen ist eine tolle Lösung, da ich bisher kaum richtig gute Chili-Knoblauch Produkte im Handel gefunden habe.... mehr auf chilihead77.de

Ernte 03.10.2018 03.10.2018 19:07:00

verarbeitung hot sauce chilisalz harvest ernte rezepte einlegen
Heute habe ich den ersten größeren Schwung geerntet. Eine ganze Schüssel voll Superchinense und eine Schüssel gesammelte Werke.... mehr auf chilihead77.de

Gewürztomaten - eingelegt mit Chili, Rosmarin und Vanille 06.10.2019 16:43:00

einlegen chili rosmarin vanille rezept tomate einkochen kochen gewürztomaten haltbar eingelegt
Wir hatten jede Menge kleinfrüchtiger Cocktailtomaten, die verarbeitet werden mussten. Lange haltbar werden sie durch Einlegen. In dieser Variante süß mit exotischen Gewürzen.... mehr auf chilihead77.de

Mixed Pickles aus Ernte 2019 27.10.2019 17:28:00

ernte einlegen rezept einmachen verarbeitung einkochen eingelegt mixed pickles
Die ersten Chilis habe ich nun zu Mixed Pickles verarbeitet. Leider sind ja bereits einige Pflanzen vom Frost getroffen worden, welche ich nun abgeerntet habe.... mehr auf chilihead77.de

Süß-sauer eingelegte Tomaten 06.09.2012 07:35:43

rezepte marinieren süß vegan mariniert vegetarisch gemüse einlegen tomaten sauer eingelegt beilagen
Schon als Kind mochte ich sauer eingelegte Tomaten. Frisch vom Markt aus dem Faß gab es sie. Mmmmm. Das habe ich schon immer geliebt. Die, die man im Supermarkt bekommt, haben mich noch nie so richtig überzeugt. Ans Selbermachen hatte … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

Eingelegter Schafskäse 31.07.2019 14:44:17

käse schafskäse bongufeinkost antipasti in öl einlegen getrocknete tomaten aufstriche, dips und kalte soßen marinieren kräuter käse und milchprodukte, eier und pfannkuchen kleine gerichte einlegen bongu
Dieser Beitrag enthält Werbung! Im Sommer essen wir sehr gerne verschiedene Antipasti mit Baguette oder Focaccia… gerade an heißen Tagen ist das eine tolle Alternative zu warmem Essen. Oder auch toll als Vorspeise! Diesen eingelegten Schafskäse habe ich in den Sommermonaten oft im Kühlschrank. Er passt auch super zu Salaten […] ... mehr auf brotbackliebeundmehr.com

Kürbis und Quitten einmachen (süss-sauer) 16.10.2019 06:00:23

sã¼ss sauer aus der kã¼che gemã¼se eingelegt weihnachten einfach hauptgerichte blitzrezepte quitte aus der küche kã¼rbis sweetnsour kürbis süss sauer gemüse einlegen essig rezept einmachen
Der Herbst ist voll von Kürbis und Quitten. Ich wohne ja in einem Quitten-Dorf – das heisst, an jeder Ecke und an jedem Ende gibt es Quittenbäume (“Chüttene” sagen die Leute) und dann bekomme ich jeweils einen ganzen Korb dieser Quitten von meinem Nachbarn geschenkt. Quittengelée mag ich ab und […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

Beschwipste Feigen auf Französisch 31.08.2021 07:31:30

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Wir wollten auch mal einen „geistreichen“ Post schreiben 🙂Nun hoffen wir, dass uns das mit diesem hier gelungen ist 🙂Wenn ja, dann feiern wir dies mit den Feigen und falls nein, dann trösten wir uns mit ihnen! Das Rezept haben… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Pink Pickles Rezept – schnelle, eingelegte Rote Zwiebeln 18.08.2021 11:10:29

rote zwiebel sommer rezept einlegen einwecken allgemein herbst eingelegte rote zwiebeln winter kleinigkeiten schnell und einfach hauptspeisen pickles vegetarische grillrezepte kurz eingelegte zwiebeln pink pickles beilagen frühling vegane grillrezepte
Einlegen – das ist so ein großes Thema für sich! Ich weiss, dass es für viele mit gewissen Hemmungen verbunden ist und gebe zu: Mir geht das auch manchmal so. Umso schöner, dass ich mit dem Rezept für eingelegte Rote Zwiebeln heute ein absolut Anfänger-geeignetes Rezept zum Einlegen habe. Was für mich dabei die Hemmungen auf ein Minimum re... mehr auf kuechenchaotin.de

Scandinavian Ceviche mit Matjes, Nordseekrabben & Rote-Beete-Aquavit-Mayo – MEIR Pink Aquavit 03.09.2021 16:00:30

matjes rote beete nordseekrabben fisch skandinavisch pickeln spirituosen schnaps rezepte ceviche aquavit food photos einlegen vorspeise
Vor zwei Monaten hatte ich das Glück bei einem sehr schönen Online-Tasting von MEIR-Aquavit dabei zu sein. Wer mich kennt weiß, dass ich ein unheimlicher Liebhaber von kümmelbetonten Spirituosen bin. Es gab vier ganz unterschiedlich gereifte und aromatisierte Aquavite zum Testen und einer hat mich ganz besonders fasziniert. E... mehr auf kuechenjunge.com

Eingelegter Gewürzhering 10.02.2022 06:50:24

rotwein eingelegt gewürz matjes hering fisch & co gewã¼rz einlegen
Beim Zubereiten eines Hausmacher Heringssalats fiel uns auf, dass wir irgendwie „ein bisschen“ zu viel Matjesfilets gekauft haben. Was damit machen? Da fiel uns ein, dass wir vor langer Zeit mal eine Rezeptidee für Gewürzheringe gesehen haben…Gut, dass uns das… ... mehr auf cahama.wordpress.com

{Pickles} Schneller selbst eingelegter Ingwer pur, mit Chili, Orange oder Tonkabohne 12.11.2017 07:20:11

brine tonkabohne alle rezepte pickles | dressings | dips | gewürze einmachen süßsauer chili einlegen pickles reisessig selber machen marinade orange sushi ingwer eingelegter ingwer
Was? WIEVIEL? Ich kneife die Augen zusammen und versuche das Preisschild zu entziffern. 4,29 Euro? Das kann nicht stimmen. Was aber offensichtlich stimmt ist, dass... Zuerst erschienen auf GourmetGuerilla ... mehr auf gourmetguerilla.de

Feigen in Rotwein 31.10.2019 08:04:48

rotwein konservieren konservieren/haltbar machen feige einlegen
So, und hier sind die restlichen Feigen gelandet! „Gut versteckt und getarnt“ dürfen sie noch ein bisschen reifen. Zutaten: 500 g kleine Feigen (~15 Stück) 600 ml Rotwein; wir: „kräftigen“ Dornfelder, trocken 4 EL Aceto Balsamico 100 g Zucker 1/2… ... mehr auf cahama.wordpress.com

Vegan Carrot Lox, veganer Lachs oder einfach nur Karottenlachs… mehr als ein Ersatz! 07.01.2021 08:39:02

vegan alternative frühstück frã¼hstã¼ck einlegen karotten mã¶hren rezept zwiebeln nori lachs #myveganchallenge möhren küchengeschichten
Ihr habt es in der Zwischenzeit sicher schon mitbekommen: ich ernähre mich seit dem Vorjahr zum größten Teil vegan. Aber auch davor habe ich sehr darauf geachtet, welche Entscheidungen ich bei meinem (Lebensmittel-) Konsum treffe.  Und Lachs war da immer … Weiterlesen ... mehr auf kitchenstories.at

Buttermilch – wenn´s Schee macht :D 15.08.2013 01:52:29

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……die gute alte Buttermilch, früher von  mir verschmät und schnell abgewunken wenn Mutter mal was angeboten hat. Der relativ „schlechte“ Ruf der Buttermilch wurde dann veruscht von der Fa. Müller  zu kippen….. Mit einer jungen attraktiven Bäuerin mit ordentlich Holz … ... mehr auf pattikocht.wordpress.com

LIDL - McEnnedy Jalapeño 13.11.2020 19:31:00

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