Tag slow_cooker
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Vor ein paar Wochen habe ich Euch von meinem ersten Erfahrungen mit der Herstellung von Zartbitterschoko- Fudge mit Erdnüssen in meinem... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Eine Freundin schickte mir ein Rezept für Ochsenschwanz und köderte mich damit. Dort wurde der Eintopf auf dem Herd zubereitet, ich wollte aber den Slow Cooker benutzen. Also bestellte ich beim Metzger einen Ochsenschwanz und ließ ihn mir in etwa vier Zentimeter dicke Abschnitte zerteilen. Es wurden knapp 1,5 kg, das ist zuviel für meinen ... mehr auf schlichte-gerichte.de
Im Herbst kommen bei mir regelmäßig Gelüste nach butterzartem Gulasch auf. Als ich kürzlich bei Martina und Moritz ein Wiener Saftgulasch sah, das – juhu – ohne Mehl auskam, da nahm ich mal wieder einen Anlauf. Bislang kaufte ich mein Gulasch beim Metzger; der säubertes das Fleisch sehr sorgfältig, schnitt alles Fett und Sehnen ab ... mehr auf schlichte-gerichte.de
Wir retten was zu retten ist… Steht man vor den Supermarktregalen findet man unendlich viele ... mehr auf strickoholikerin.de
Dank des bestmöglichen Wetters am Sonntag hatten wir ein sehr schönes erstes Ferienwochenende. Da Svenja in den zwei Wochen Osterferien auch nur an einem Tag arbeiten muss, konnten auch wir beide das besonders genießen. Dabei war der Samstag zumindest wettertechnisch noch gar nicht so richtig toll. Svenja werkelte eifrig im Garten herum, während ic... mehr auf mellisblog.de
Ich habe es getan und auf bestellen geklickt - ein Slow Cooker machte sich sofort auf den Weg zu mir und die Freude war groß, als das Paket pünktlich vor dem Wochenende bei mir ankam.... mehr auf nofastfoodtoday.blogspot.com
Unsere gemeinsamen Weihnachtsferien begannen schon am 23. Dezember, da hatten wir beide schon frei. So hatten wir beschlossen, am Vormittag unseren traditionellen IKEA-Besuch zu unternehmen. Seit drei Jahren machen wir das, aber in diesem Jahr hatte IKEA am 24.12. geschlossen. Flexibel, wie wir sind, ging es also am 23. zum IKEA. Wir frühstückten l... mehr auf mellisblog.de
Heute möchte ich mit Dir mein erstes Slow Cooker Rezept teilen. Aber bevor ich dir mein Rezept für die vegetarisches Linsensuppen zeige, möchte ich Dir meinen fleißigen Koch vorstellen. Ich habe mir den Slow Cooker, Crockpot oder einfach auf deutsch Schmortopf vor fast drei Jahren zugelegt. Ich glaube ich hatte ihn mir für unseren bevorstehende... mehr auf relleomein.de
Was landläufig als Szegediner Gulasch bekannt ist, kommt bei uns in den bzw. aus dem Slow Cooker. Vorher gucken wir ins ungarische Kochbuch und sind überrascht, denn dort ist von Szeklergulasch die Rede. Und wir lernen, dass es weder aus dem … Weiterlesen ... mehr auf tonari.wordpress.com
Ich bin wirklich begeistert, was mein kleiner Gemüsegarten so ganz ohne mein Zutun hervorbringt (nun ja, gießen muss ich schon ganz schön bei diesen Temperaturen). Die Zucchinipflanzen sind wirklich riesig geworden, ich war ja schon vor ein paar Wochen ganz… ... mehr auf fuenkchenhoffnung.de
Am Sonntag hatten wir uns die Zeit genommen, den Tag kulinarisch zu genießen und endlich mal die neue Zitruspresse einzuweihen. Zusätzlich stand auf dem Speiseplan für Sonntag Abend Crack Chicken aus dem Slow Cooker. Doch langsam und der Reihe nach: Zum Frühstück sollte es zur Feier des Tages (am 3. Mai vor einem Jahr zogen […]... mehr auf mellisblog.de
Ihren Start hatte diese Bildergeschichte bereits letztes Wochenende. Seitdem stand der lange noch namenlose Kürbis auf der Terrasse und ließ sich die Sonne auf die orange Haut scheinen. Gestern kam er dann für eine Weile ins Haus, wurde enthauptet, ausgehöhlt und individualisiert. Nach ausgiebiger Schnitzerei war er dann fertig und offenbarte seine... mehr auf mellisblog.de
In Peggys erster Geschmacksfrage in 2018 geht es darum, wie Blogthemen und Rezept auf das Blog kommen. Bei diesen geschmorten Lammstelzen ist das ganz einfach zu beantworten: Ich blätterte durch das Sternmagazin 48/2017 und blieb bei dem Artikel „Schmoren macht harte Fleischbrocken zart und aromatisch“. Bert Gamerschlag, dem ich scho... mehr auf kuechenlatein.com
Es war die Woche der Wartezimmerfußböden. Da ist es schön, wenn frau einfach ins Regal greifen und sich Wildbolognese aus dem Slowcooker mit fertig gekaufter Fettucccine zubereiten kann. Eine köstliche Mahlzeit ohne großen Zeitaufwand. Die eingmachten Gläser waren auch ein wunderbares Geschenk für die jungen Herren in Lübeck, die hausgemachte Pa... mehr auf kuechenlatein.com
Hähnchenschenkel mit Pilzen *** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern *** ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Krautfleckerl - Pasta e Cavolo*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Kalbsbäckchen ... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Bratwurst mit Kartoffeln - Plaaten in de Pann*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Heute gibt es Coq au Vin aus dem Ofen. Das Schmorgericht aus Frankreich ist bei uns ein gern gesehenes Abendessen zu Weihnachten. Das Huhn wird langsam in Rotwein gegart, bis es schön zart ist. Das Rezept ist einfach und eignet sich nicht nur für den Backofen, sondern auch für den Slow Cooker. Rezept mit Video!
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Bei ihr waren es spanische Strauchtomaten, bei mir welche aus den Niederlanden. Auch meine sahen verführisch nach Sommer aus und entpuppten sich als geschmacklose, rote Kugeln. Das war bei mir nicht so schlimm, denn sie sollten zu Curry mit Erbsen und Käse – Paneer mattar im Slowcooker weiterverarbeitet werden. Die Zubereitung im Slowcooke... mehr auf kuechenlatein.com
Schweinemedaillons mit Pilzen*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Maja fragte nach Kochplänen für das Jahr 2019. Ich habe beschlossen im Jahr 2019 brutaler lokal zu kochen. Und diesen Vorsatz verwirkliche ich gleich beim ersten Event All you need is: … von Kleiner Kuriositätenladen. Den Anfang machen Schmorgerichte, eine Paradedisziplin des Slowcookers. Frau Kollegin lieferte die Idee für Nudeln mit Rotw... mehr auf kuechenlatein.com
Die Kernkompetenz eines Slowcookers liegt in dem langsamen und energiesparenden Garen, ohne Beaufsichtigung, eigentlich egal was. Eine Bone Broth – Knochenbrühe NY-Style aus dem Slowcooker stellte ich hier vor. Kaum jemand wird eine Brühe unbeaufsichtigt 36 h auf dem Herd köcheln wollen, um wirklich noch den letzten Rest an Inhaltsstoffen aus de... mehr auf kuechenlatein.com
Nach Wisconsin reisen wir kulinarisch in Richtung mexikanische Grenze, nach Texas, wo die Tex-Mex-Küche „erfunden“ wurde. Der Begriff setzt sich aus den Namen der Regionen zusammen, die diese Küche beeinflussen: Der US-Bundesstaat Texas sowie der nördliche Teil Mexikos. Die Tex-Mex-Küche kombiniert Elemente der mexikanischen Küche mit d... mehr auf kuechenlatein.com
Spitzkohl aus dem Slowcookerein langsam gegartes Kraut, eine wunderbare Beilage, z.B. zur Pasta. Passt zur deutschen, aber auch zur norditalienischen Küche.der Spitzkohl... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
*Werbung*Lange habe ich überlegt, wie ich diesen Bericht starten soll. Eher á la "Eigentlich dachte ich, ich hätte alles an Geräten in der Küche die ich bräuchte" oder "Bei dem Gedanken an einen Schnellkochtopf hatte ich früher immer Panik" oder "Brauche ich noch meinen Thermomix?". Alle 3 Sätze würden passen, aber ich finde "Mein mir w... mehr auf cinnyathome.blogspot.com
Stoofvlees aus dem Slowcooker*** enthält unbeauftragte Werbung, wegen Verlinkung und Produkt Bildern ***... mehr auf volkerkocht.blogspot.com
Seit ein paar Wochen wohnt in meiner Küche ein Schongarer, auch bekannt als Slowcooker. Ich bin angetan, wie toll Gemüse darin im eigenen Saft gart und habe mir ein Rezept überlegt, das ich mir gut für Wochenenden, Feiertage oder...
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