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Wenn der Duft von Zimt, Apfel und frisch gebackenem Hefeteig die Küche erfüllt, entsteht ein wohliges Gefühl, das sofort an Genuss und Wärme denken lässt. Für diese Apfel-Zimt-Schnecken verwende ich den rosafarbenen Pink Lady, denn er hat eine ausgewogene Süße und feine Säure und eignet sich sehr gut für eine […] Der Beitrag ... mehr auf missbroccoli.com

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Ich erinnere mich nicht mehr an meine allererste Zimtschnecke. Nicht, wo und wann ich sie gegessen habe. Woran ich mich aber erinnere, ist dieser unvergleichliche Duft, der mich damals verzauberte. Kardamom, geschmolzene Butter und eine kräftige Prise Zimt... The post ... mehr auf bananenschneckerl.de

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Zimtschnecken Wenn der Duft von warmen Zimtschnecken das Haus erfüllt, zaubert ihr euch und euren Lieben mit Sicherheit in Lächeln ins Gesicht. Zimt ist für mich ein absoluter Wohlfühlduft, und das nicht nur zu Weihnachten. An solchen vermeintlichen Sommertagen, wie zurzeit – an denen wir eher dem Regen vom Sofa aus zusehen – machen wir... mehr auf annasteller.wordpress.com

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Explizit festgehalten muss hier: Ja, ich habe die Zimtschnecken selbst gebacken. Nicht die beste Ehefrau von allen, die generell die Bäckerin in unserem Haushalt ist. Da es sich um einen weiteren Beitrag zum Thema #wirrettenwaszurettenist handelt, wird sehr genau erklärt, was man bei Hefeteig alles beachten muss. Hoffentlich hilft Ihnen das weit... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de

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Skillingsbolle. Allein das Wort klingt schon nach einer süßen Verheißung. Es ist der Name einer Zimtschnecke, die in Norwegen so etwas ist wie der heilige Gral der Backkunst. Eine Kombination… Weiterlesen Der Beitrag ... mehr auf vielweib.de

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Wenn Erdbeeren auf dem Markt sind, dürfen meine Zimt-Vanille-Schnecken in meiner Freitagsbackstube nicht lange auf sich warten lassen. Jedenfalls nicht länger, als der Hefeteig zum Gehen braucht. Nicht nur Lesern von @rosenheim24.de wird mein Bild meiner Hefe-Zimt-Schnecken nicht unbekannt anmuten, denn wie in einer Reihe anderer Veröffentlichungen... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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Mögt ihr Zuckeralternativen? Und kennt ihr Birnel? Heute spricht ja jeder nur noch von Kokosblütenzucker oder Xylit, dabei gibt es ein altbewährtes Süssungsmittel, aus einheimischen Birnen: den Birnendicksaft. Und was man leckeres damit backen kann, zeige ich euch mit diesem Zimtschnecken-Rezept. Wenn ihr Lust auf die vegane Variante mit Haselnu... mehr auf missbroccoli.com

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Das Café Dada stand schon einige Zeit auf meiner Liste; ursprünglich wollte ich dort Frühstücken gehen. Aber aufgrund eines kleinen Zwischenfalls wurde es etwas später.  Ihr wisst ja, im Leben kommt bekanntlich vieles gerne ‚mal anders als geplant. Daher haben wir uns für Kaffee und Kuchen entschieden. Angeboten werden regulär vegetarische... mehr auf kawaii-blog.org

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Original Posting from http://fernwehblog.net - illegal copy or use will be persecuted! “Stockholm ist der Traum eines jeden Stadtplaners. Alles funktioniert. Alles sieht gut aus.” (Janine di Giovanni) Ein Sommer voller Arbeit und die kleine Familie zuhause lassen mir momentan nur wenig…... mehr auf jack-bearow.de

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Was gibt es jetzt schöneres als ofenwarme Zimtschnecken mit Haselnuss-Topping? Das vegane Rezept zum einfachen Nachbacken gibt’s hier – perfekt für gemütliche Nachmittage!Der Beitrag VEGANE HASELNUSS-ZIMTSCHNECKEN erschien zuerst auf ... mehr auf maridalor.com

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Dieser Zimtschneckenkuchen ist wohl in Wahrheit eine riesige Zimtschnecke im Rührkuchenpelz. Klingt komisch, ist aber so. Macht schon mal einen auf …... mehr auf zuckerzimtundliebe.wordpress.com

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Sauerteig kann viel mehr als "nur" Brot - herrlich flaumige Zimtschnecken zum Beispiel! Ganz ohne Germ. Und ideal auch zum Einfrieren.... mehr auf fraeuleincupcake.wordpress.com

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Diese super saftige und gigantisch große Hefeteigschnecke ist mit einer herbstlichen Pumpkin Spice Mischung gewürzt und mit einem cremigen Kürbis-Püree gefüllt. Gebacken wird sie in einer Springform und begeistert durch ihre Größe und wunderschöne Optik. Ein leckerer Hingucker. Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

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Mit Franzbrötchen verband mich bisher nicht viel. Nachdem ich sie selbst gebacken hatte, liebe ich sie auch. The post Rezept: Die besten Franzbrötchen südlich von Hamburg first appeared on Gastro L.E.... mehr auf gastro-le.de

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Neulich habe ich für meine Kollegen Schwedische Zimtschnecken (kanelbullar) gebacken. Da heute in Schweden Tag der Zimtschnecke ist, gibt es heute hier im Blog das Rezept dazu. Das Rezept stammt aus NORDIC – Das Kochbuch von Magnus Nilsson. Basis für die Zimtschnecken ist ein skandinavischer Hefeteig, der je nach Rezept mit Gewürzen verfeiner... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

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(Anzeige) Früher hatte ich großen Respekt vor Sauerteig. Ich war nie sicher, ob der Teig bei mir wirklich gut aufgehoben wäre. Und so vergingen viele meiner Backjahre, bis ich in meinem Sauerteig einen treuen Begleiter in der Küche gefunden habe. Seit einiger Zeit bin ich nämlich stolze Besitzerin des Sauerteig-Starter Kits von fairment und mitt... mehr auf zimtliebe.de

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Mama war wieder total entzückt, wie die Finuschi gestern geschlafen hat 😀 Fine, die süé Zimtschnecke 😀... mehr auf engelundteufel.wordpress.com

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Es sind wahrscheinlich nur wenige andere Dinge, die so eng und fest mit Schweden verknüpft werden wie die kanelbulle, die Zimtschnecke. Nicht nur… Der Beitrag Der Duft von Glück – die Kanelbulle erschien zuerst auf ... mehr auf elchkuss.de

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