Tag pflanzendrink
Ist das zu fassen? Heute hat es in München zum ersten Mal in diesem Winter geschneit! Höchste Zeit also, sich mit dem Thema Heißgetränke zu beschäftigen. Neben Tee und allerlei Kaffeespezialitäten trinke ich bei kalten Temperaturen sehr gern heiße Schokolade. Aber bitte nicht irgendein Pulverpamps aus der Tüte, der mit heißem Wasser aufgegossen ... mehr auf bananenschneckerl.de
Wir lieben die französische Küche! Dabei stehen Crêpes ganz oben auf unserer Favoritenliste. Sie sind schnell gemacht und bieten durch immer wieder neue Füllungen Abwechslung auf dem Teller. So wie die Crêpes mit Steinpilz-Champignon-Füllung, die es gestern bei uns zum Brunch gab. Der beste Ehemann von allen war zwar weniger begeistert, da er na... mehr auf bananenschneckerl.de
Duftendes Brot, Kuchen, Aufläufe, Pasteten, Pizza oder Gebäck: Zubereitet an der frischen Luft, unter freiem Himmel, schmecken sie noch mal so gut! Das weiß auch Lagerfeuer-Kochprofi Carsten Bothe und widmet sich der Königsdisziplin über den Flammen, dem Backen. Nach dem Erfolg des Petromax Kochbuches »Draußen Kochen« teilt der Outdoor-Experte j... mehr auf bananenschneckerl.de
Pflanzenmilch mache ich bereits seit mehreren Jahren selbst und habe ein paar Rezepte ausprobiert – es jedoch aufgrund mangelnder Ausrüstung und Zeit / Muße nie geschafft, ausführlicher an dieser Stelle darüber zu schreiben, was hiermit nun endlich geändert werden soll. Das #plastikfasten läuft vergleichsweise gut, trotz allem. Aufgrund de... mehr auf mehralsgruenzeug.com
Wir bleiben noch ein bisserl beim Thema → Tonka Gin und gönnen uns bei Minusgraden eine Tasse Tonka Chocolate mit Marshmallows. Diese Kombination aus Schokolade, ein wenig Milch oder → Mandelmilch und gemahlener Tonkabohne wärmt dich nach einem Spaziergang schnell wieder auf und tut der Seele gut. Garniert mit kleinen Marsh... mehr auf bananenschneckerl.de
Süßes raus, sonst spukt’s im Haus! Wenn Hexen, Geister und Vampire in der Nacht zu Halloween ihr Unwesen treiben, geht es in der Welt des Fruchtgummispezialisten Trolli ebenfalls richtig rund. So steckt die 450-Gramm-Saisonmischung »Halloween Sweet & Sour« randvoll mit überraschenden Gummibonbons – angefangen bei Dracula-Gebisse... mehr auf bananenschneckerl.de
Am Sonntag haben der beste Ehemann von allen und ich etwas zu feiern. Was, wird hier im Blogzine allerdings nicht verraten. Höhöhö … So ein bisserl Privatsphäre darf ab und zu schon sein, oder? Was ich dir jedoch verraten kann, ist das Rezept für die feurige Tarte au chocolat, die ich zu diesem Anlass backen werde. […]
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Sissi allein zu Haus … Da macht weder das Kochen noch das Backen den gewohnten Spaß. Mit knurrendem Magen mag ich aber auch nicht durchs Schneckenhaus wandern und Fast Food kommt nicht infrage. Was also tun? Ganz einfach: Es gibt genügend Rezepte für Singles, die ich auch als »Single auf Zeit« zubereiten kann. So wie den […]... mehr auf bananenschneckerl.de
Herausforderungen und Lösungsansätze für die Kennzeichnung von veganen und pflanzlichen Lebensmitteln in Großbritannien Der Markt für vegane und pflanzliche Lebensmittel in Großbritannien hat wie auch
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Zur Zeit experimentiere ich mit Hanfsamen, denn Hanfsamen sind ein wahres Superfood und vielseitig einsetzbar. Heute habe ich aus ungeschälten Hanfsamen einen Pflanzendrink hergestellt. Wer jetzt Angst hat, nach dem Genuss des Hanfdrinks „high“ zu sein, den kann ich beruhigen: Der Hanfdrink hat keine psychoaktiven Wirkungen, sondern ist... mehr auf veganandlife.wordpress.com
Wer öfter Mal Pflanzenmilch** kauft, weiß, dass es hier große Qualitäts- und Preisunterschiede gibt. Die wertvollste und beste Version ist unumstritten die selbst gemachte. Wer einen Hochleistungsmixer hat, kann ganz einfach Mandelmilch zubereiten. Dazu hab ich eine 200g Packung geschälte Mandeln ca. 30min gekocht (statt einweichen über Nacht). Die... mehr auf greenikiblog.wordpress.com
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Kasspatzn gehen immer! Sagt der ↠ Alpenlümmel und der muss es als echtes Münchner Kindl schließlich wissen. Zugegeben, eigentlich sind Käsespätzle eine äußerst beliebte bayerische Spezialität aus dem Allgäu. (Ich weiß,…... mehr auf bananenschneckerl.de
Kekse und Kuchen zählen zu den kulinarischen Highlights in der Adventszeit. Schon beim Backen werden Kindheitserinnerungen wach und beim anschließenden Schmausen erinnere ich mich gern an die eine oder andere Anekdote aus meinem Elternhaus. Der beste Ehemann von allen findet es immer sehr lustig, wenn ich ihm von den ersten Backerfahrungen der k... mehr auf bananenschneckerl.de