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Eine tolle Kombination! Zutaten: 1200g Kartoffeln 5 Äpfel 1 große Karotte 400ml Sahne 325g Camembert Salz und Pfeffer getrockneter und / oder frischer Thymian Butter Zubereitung: 1. Karotte, Kartoffeln und Äpfel schälen, in feine Scheiben hobeln und in eine gebutterte … ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Die Gartenernte kommt langsam zu Ende und ich bereite alle meine reifen Tomaten nach und nach zu. Dieses Wochenende gab... The post Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Som... mehr auf franzoesischkochen.de

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Mal wieder eine leckere Kartoffelgratin-Variation 🙂 Zutaten: 1kg Kartoffeln 1 Bund Frühlingszwiebeln 2 rote Zwiebeln 3 Paprikas 2 Zucchinis 2 Paar Geflügelwiener 600ml Milch 400g Frischkäse 5 Eier Pfeffer und Salz Sonnenblumenöl Zubereitung: 1. Kartoffeln schälen, kochen, in Scheiben schneiden … ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Wer kennt sie nicht, diese typische französische Beilage? Die Tomates à la provençale. Neben grünen Bohnen im Speckmantel und Carottes... The post Tomates à la provençale first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bast... mehr auf franzoesischkochen.de

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Das heutige Rezept ist ein klassisches Resterezept und wie viele andere Rezepte mit Resten sind diese ideal für Auflauf oder Gratins. Nicht nur lassen sich damit Zutaten verwenden, die Lebensmittelverschwendung vermeiden – sie sind auch perfekt für schnelle Küche und / oder gut vorzubereiten. Viele Auflaufrezepte kann man am frühen Morgen sch... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

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  Einfach viel Gemüse, eine kleine Bechamel Sauce in eine große Auflaufform geben, mit Käse bestreuen und ab in den...... mehr auf franzoesischkochen.de

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So kurz vor Weihnachten wird meine Küche immer ein wenig nordisch. Ich verbinde einfach Weihnachten mit dem hohen Norden. Nicht zuletzt weil ich seit vielen… The post finnischer Steckrübenauflauf – Lanttulaatikko appeared first on ... mehr auf doiteria.com

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Heute gibt es wieder etwas herzahftes… und etwas, das bei meinem Sohn gut rüberkommt. Alles wird aufgegessen und der Teller sorgfältig abgekratzt! Zu Hause lieben wir Blumenkohlauflauf mit Béchamel Sauce… und auch Hachis parmentier. Ich bereite das zwar nicht so oft aber immer etwas anders. Ich mag eigentlich nicht unbedingt Kartoffelpü... mehr auf franzoesischkochen.de

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Ein Klassiker aus der Fix-Tüte, der auch ohne Fix einfach und schnell gekocht werden kann. Zarte Schnitzel in einer cremigen Zwiebel-Sahne-Soße. Mit Käse überbacken. Der Beitrag Zwiebel-Sahne-Schnitzel aus dem Ofen | ohne Fix-Tüte erschien zuerst auf ... mehr auf malteskitchen.de

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Um ein bisschen Normandie in meine Küche zu bringen, habe ich mein Gratin dauphinois Rezept mit einem berühmten Käse aus... The post Kartoffelgratin aus der Normandie – mit Pont L’Evêque Käse first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

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Unsere ultimative Frühstücks- oder Brunchidee: Arme-Ritter aus dem Ofen! Ein Traum. Am Freitag oder Samstag gekauft – am Sonntag in den Ofen! Als Grundzutat benötigtwei... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

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Schlemmen und Genießen hat bekanntlich Tradition in Frankreich. Das passende Kochgeschirr zum Frankreich-Feeling liefert der Traditionshersteller Le Creuset. The post Le Creuset: Kochen und Schlemmen auf französisch first appeared on ... mehr auf dieboersenblogger.de

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Diese bekannte Spezialität aus Nîmes in der Provence (ja, mit ein klein „accent circonflexe“ auf dem i!) ist ein sehr... The post Brandade de morue – Kabeljau-Püree first appeared on Französisch Kochen... mehr auf franzoesischkochen.de

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Diesen Sommer ist alles irgendwie anders und bei uns gibt es weniger Möglichkeiten zu grillen. Da gibt es manchmal „vergessenes...... mehr auf franzoesischkochen.de

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Die französische Spezialität „Clafoutis“ ist eine Mischung aus Kuchen und Auflauf. Megalecker. Schnell und super einfach zubereitet. Noch Fragen 🙂 ? Wenn ihr für euchweiter... mehr auf ispodberlin.wordpress.com

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Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut. Jean Baptiste Molière Was ein Goaßbratl kulinargeschichtlich ist und woher der Name kommt, der heute selten noch etwas mit Goaßn (Geißn, [R... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com