Tag persillade
Quiche ja! aber bitte schnell, einfach und etwas leichter! Dafür ist eine Quiche ohne Boden einfach perfekt: viel Gemüse, eine...
The post Quiche ohne Boden mit Frühlingsgemüse first appeared on Französisch ... mehr auf franzoesischkochen.de
Zu Weihnachten sollte es für alle Gäste etwas Leckeres geben – und seit ein paar Jahren bereite ich zu unserem...
The post 23 Vegetarische Rezepte für Weihnachten first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Zu jedem Braten braucht man eine gut gewürzte Beilage. Im Frühling ist es immer einfacher, Ideen dafür zu haben. In...
The post Erbsen mit Speck à la française first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de
Die Gartenernte kommt langsam zu Ende und ich bereite alle meine reifen Tomaten nach und nach zu. Dieses Wochenende gab...
The post Gefüllte Tomaten mit Couscous und Sommergemüse – einfaches, vegetarisches Som... mehr auf franzoesischkochen.de
In der Bretagne wird nicht nur Fisch gegessen, sondern auch viel Schwein! Es ist euch vielleicht nicht bewusst, aber die...
The post Terrine Bretonne first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian... mehr auf franzoesischkochen.de
Die einfachsten Ideen sind manchmal die Besten: Im Sommer genießen wir oft Tapenade auf Brot oder Croutons. Ich mag sie...
The post Tomatensalat mit Tapenade first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Meine Frühlingsküche ist dieses Jahr definitiv grün. Und ich bin wieder da, mit einem leckeren grünen Spargel Aufstrich mit Persillade....
The post Grüner Spargel Aufstrich selber machen – mit Persillade first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn man ein Menü für viele Gäste plant, ist es immer gut, einen schönen großen Braten zu servieren. Warum? Weil...
The post Hähnchenbrust-Braten in Zitronensauce first appeared on Französisch Kochen by Aurél... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn meine Eltern zu Besuch kommen, bringen sie mir immer besondere Obst- oder Gemüsesorten mit, die es in Deutschland nur...
The post Ravioli mit Zucchiniblüten und Salbei first appeared on Französisch Kochen by... mehr auf franzoesischkochen.de
Weil es manchmal schwierig ist, sich für ein Beilagen-Rezept für Weihnachten zu entscheiden, gibt es hier eine einfache Gemüse-Tourte mit...
The post Tourte mit Wintergemüse (Tourte aux légumes d’hiver) first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn das Wetter so stürmisch und kalt ist, lieben wir cremige Pilzsuppen mit Croûtons und Crème fraîche. Die Suppe ist...
The post Steinpilz-Suppe mit Persillade first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastia... mehr auf franzoesischkochen.de
Nach den Feiertagen ist es immer ein bisschen schwierig, sich zum Kochen oder Backen zu motivieren. Man hat zu Weihnachten...
The post Gefüllter Wirsing aus der Auvergne – Chou farci auvergnat first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Im Herbst gibt es immer so viele leckere Pilze (im Wald oder im Laden), dass ich immer gerne neue Rezepte...
The post Waldterrine – Terrine forestière first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn ich keine Lust zum Kochen habe, gibt es oft Ofengemüse. Heute wollte ich einfach meine kleine Idee mit euch...... mehr auf franzoesischkochen.de
Heute teile ich mit euch mein kleines Experiment für unsere Dinner. Wir wollten mal wieder im Garten essen und den...... mehr auf franzoesischkochen.de
Manchmal sind die einfachsten Ideen die besten. Ich habe für Ostern herzhafte Rezepte entwickelt, und dieses ist zu Hause am...
The post Gebackene Zwiebeln first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de
Ich liebe Waldpilze. Egal, ob in der Pfanne gebraten, als Beilage zu Braten oder als Risotto – ihr Geschmack ist...
The post Waldpilz Rillettes first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
1- Bauernsuppe (Soupe paysanne) Weil es auch mal lecker ist, eine gute Suppe wie bei Oma zu essen! Nicht ganz...
The post 16 Suppen Rezepte first appeared on Französisch Kochen by Aurélie Bastian.... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn man ein Menü plant, fängt man oft mit dem Hauptgang an und mit dem Fleisch, das man servieren kann....
The post Gemüsepastete im Teigmantel – Paté en croûte aux légumes first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Wenn man ein Menü für eine große Familie plant, plant man immer zuerst den Hauptgang, dann das Dessert und die...
The post Gedünstete Möhren mit Persillade – einfache Beilage first appeared on Fr... mehr auf franzoesischkochen.de
Ich bin ja wieder da mit „noch“ einem Zucchini-Rezept, besser gesagt einem Zucchini-Salat! Ich hatte mehr als 1 kg gekauft...
The post Zucchini-Salat first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Ostern ist bald wieder da und ich habe wie oft schon ein Braten Rezept für euch parat! Bei dem letzten Besuch meiner Eltern habe ich dieses leckere Rezept zubereiten dürfen. Soooo gut, wir habe noch den Rest Fond in der Form mit Brot vernascht! Es war einfach sooo gut. Ich wollte einen saftigen Braten […]... mehr auf franzoesischkochen.de
Mit dem schönen Wetter wollte ich noch ganz schnell ein kleines Rezept mit euch teilen. Ich liebe Muscheln, weil sie...... mehr auf franzoesischkochen.de
Herbstwetter bedeutet bei uns, wieder leckere Pilze und mehr kuschelige und warme Gerichte. Also gibt es wieder mal eine Quiche!...... mehr auf franzoesischkochen.de
Wir empfangen am Wochenende Gäste und nun habe ich wieder eine Ausrede, ein „Rezept zum Angeben“ zu zaubern. Ich mag...
The post Waldpastete im Teigmantel – Paté forestier en croûte first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Die bekannten „Carottes Vichy“ sind die einfachste Beilage in der französischen Küche. Ich habe aus diesem Basisrezept eine Suppe gezaubert....
The post Karottensuppe Vichy – Soupe de carottes Vichy first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de
Ja, wir essen auch Hackfleischbällchen in Frankreich 🙂 Bei uns kommen aber immer viele Kräuter und ein bisschen Knoblauch mit...
The post Hackbällchen französischer Art first appeared on Französisch Kochen.... mehr auf franzoesischkochen.de
Ihr habt keine Lust auf die klassische Weihnachtsgans oder den französischen Chapon?Wie wäre es stattdessen mit einem zarten Rinderfilet mit...
The post Rinderfilet mit Steinpilzkruste first appeared on Französisch ... mehr auf franzoesischkochen.de
