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Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich 28.01.2026 09:06:25

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Ein Kindermenü, das wirklich immer funktioniert – bei kleinen UND großen Kindern? Ganz klar: Crêpes! In Frankreich lieben wir Crêpes... The post Ficelle Picarde – herzhafte gefüllte Crêpes aus Frankreich first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

Schweinmedaillons mit Champignons-Sahne-Sauce 13.06.2024 11:50:23

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Passend zum Wetter haben wir leckere Schweinemedaillons mit Champignons gekocht. Wir hatten richtig Lust auf eine cremige Soße mit kräftigem... The post Schweinmedaillons mit Champignons-Sahne-Sauce first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

Brandade de morue – Kabeljau-Püree 04.09.2022 11:58:52

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Diese bekannte Spezialität aus Nîmes in der Provence (ja, mit ein klein „accent circonflexe“ auf dem i!) ist ein sehr... The post Brandade de morue – Kabeljau-Püree first appeared on Französisch Kochen... mehr auf franzoesischkochen.de

Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon) 15.10.2023 07:41:24

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Ein Klassiker der französischen Küche ist die Zwiebelsuppe! Wer kennt sie nicht? Man kann sie unendlich variieren, aber das Originalrezept... The post Französische Zwiebelsuppe (Soupe à l’oignon) first appeared on ... mehr auf franzoesischkochen.de

Tarte mit Camembert und Äpfeln 20.11.2024 16:35:11

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Es wird wieder kalt und man genießt gerne ein warmes, deftiges Abendessen mit Freunden. Es musste mal wieder einfacher gehen... The post Tarte mit Camembert und Äpfeln first appeared on Französisch Kochen by Aurélie... mehr auf franzoesischkochen.de