Tag labneh
Das ist ein wirklich neuartiges Gericht mit Blumenkohl, das uns gut gefallen hat. Der Blumenkohl wird halbiert, mit einer Mischung aus eingelegter Zitrone und Butter gewürzt und im Ofen gegart. Dazu kombinieren die Autoren von Palomar* Labneh, also Frischkäse aus Joghurt, geriebene Tomaten und schließlich geröstete Mandelsplitter für den Crunch. Da... mehr auf magentratzerl.net
Hallo Ihr Lieben! Heute möchte ich Euch einen ganz besonderen Schatz aus meiner Kochbuch-Ecke vorstellen! Schon das Cover ist eine …Weiterlesen →... mehr auf aigantaigh.wordpress.com
Chatchapuri ist ein georgischer Klassiker. Eigentlich spielt beim Belag Käse die Hauptrolle, und irgendwann stelle ich Euch auch noch die klassische Version vor. Aber erst einmal gibt diese Variante, die Molly Yeh* als die “beste Frühstückspizza” bezeichnet. Wir hatten das Ganze aber trotzdem zum Abendessen ;-). Wir brauchen erst mal P... mehr auf magentratzerl.net
Das ist ein wirklich neuartiges Gericht mit Blumenkohl, das uns gut gefallen hat. Der Blumenkohl wird halbiert, mit einer Mischung aus eingelegter Zitrone und Butter gewürzt und im Ofen gegart. Dazu kombinieren die Autoren von Palomar* Labneh, also Frischkäse aus Joghurt, geriebene Tomaten und schließlich geröstete Mandelsplitter für den Crunch. Da... mehr auf magentratzerl.wordpress.com
Die Zeit für weisse Spargeln ist vorbei, aber grünen Spargel gibt es ja das ganze Jahr. Ob das der Grund ist, weshalb ich weissen Spargel lieber mag? Aber grüner Spargel schmeckt auch fein, vor allem, wenn er nicht bloss gekocht, sondern geröstet oder gar grilliert wird. Labneh ist ein Frischkäse, der ganz einfach selbst gemacht […]... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Fatayer sei der Oberbegriff für herzhaftes Gebäck, schreibt die Autorin Bethany Kehdy, es könne die unterschiedlichsten Formen haben: Sterne, Pizzette oder Halbmonde. Sie sind in der Tat wunderschön anzusehen und auch vom Geschmack her etwas Besonderes. Ideal für eine Meze-Tafel. … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hallo Ihr Lieben! Heute möchte ich Euch einen ganz besonderen Schatz aus meiner Kochbuch-Ecke vorstellen! Schon das Cover ist eine unglaubliche Wucht, oder? Das lässt jedes Kochbuchfachherz höher schlagen! Aber nicht nur das. Darin gibt es so viel zu entdecken!... ... mehr auf aigantaigh.wordpress.com
Labneh ist seit Jahren bei uns ein fester Bestandteil in unserem Kühlschrank, wenn Jogurt gemacht wird dann mehr und ein Teil in Labneh. Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren in einem Buch entdeckt, ich glaub es war eines von ... mehr auf auchwas.blogspot.com
Labneh mit Tomaten ist ein klassisches Sommergericht, das von Qualität und Reife lebt. Der Käse lässt sich einfach selbst zubereiten, benötigt nur Vorlauf. Kirschtomätchen, Thymian und schwarze Oliven werden darauf verteilt – sehr lecker. Christiane | Mehr Rezepte für Labneh … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hallo ihr Lieben!
Es ist Bärlauchzeit. Also raus in die Wälder und fleißig Bärlauch pflücken gehen. Ich habe auch schon den ersten Bärlauch auf dem Markt in Münster „geerntet“ und erst mal ein großes Glas Pesto davon gemacht. Ich werde aber auch noch in die Wälder gehen und mal gucken was ich so finde.... mehr auf salzig-suess-lecker.de
One of the most popular posts on my blog remains this one about Middle Eastern breakfast ideas. And […]... mehr auf thefooddoctor.wordpress.com
wassermelonensalat saved my tricky summer life! braucht die welt wirklich noch ein rezept für wassermelonensalat?! die tricky sagt klar und eindeutig: OH YESSS! ganz dringend sogar! ich liebe wassermelonen ja eh über alles. sie erinnern mich an kindliche sommertage in unserem garten. diese scheinbar ewig andauernden sonnenmonate, an denen ich de... mehr auf trickytine.com
Hallo ihr Lieben!
Es ist Bärlauchzeit. Also raus in die Wälder und fleißig Bärlauch pflücken gehen. Ich habe auch schon den ersten Bärlauch auf dem Markt in Münster „geerntet“ und erst mal ein großes Glas Pesto davon gemacht. Ich werde aber auch noch in die Wälder gehen und mal gucken was ich so finde.... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Hallo Blogwelt- da bin ich wieder. Auch wenn es jetzt schon ein paar Wochen alt ist, möchte ich euch dennoch noch ein schönes neues Jahr wünschen. Ich hoffe, Ihr seid gut reingerutscht, habt die ersten Vosätze gemacht und wieder über Bord geworfen, habt die dunklen und die sonnigen Tage schön verbracht und seid nun gut im neuen Jahr gelandet! Be... mehr auf glasgefluester.wordpress.com
Labneh ist seit Jahren bei uns ein fester Bestandteil in unserem Kühlschrank, wenn Jogurt gemacht wird dann mehr und ein Teil in Labneh. Dieses Rezept habe ich vor vielen Jahren in einem Buch entdeckt, ich glaub es war eines von ... mehr auf auchwas.blogspot.com
Nothing beats simplicity on life. A simple tomato salad. Full of flavour and a taste of summer. A salad only to be eaten in season when the tomatoes are local and fresh and in abundance. I love labneh and with the added sumac, it adds a mediterranean flavour to the salad. Recipe: Serves 4 Pinch…... mehr auf myfrenchkitchen.wordpress.com
Hallo Ihr Lieben!
Es ist mal wieder Frühstückszeit und ich habe etwas gebacken was mich an meinen Urlaub in Marrakesch erinnert. Es ist ein saftiger Orangen-Hefezopf, den ich dort immer mit Labneh und Honig gegessen habe. Das war schon toll, morgens auf der Terrasse zu sitzen, mit Blick auf de... mehr auf salzig-suess-lecker.de
Das Rezept für Lammhackfleisch mit Minze und Harissa offenbart köstliche Gegensätze für ein harmonisches Ganzes: die Süße der Kartoffeln, das herzhafte Lammfleisch, Frische durch Labneh und Minze und ein leichter Crunch dank der Pinienkerne. Das Gericht lässt sich gut vorbereiten … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
das letzte mal bloggen ist viele monate her – das letzte mal kochen aber immer nur ein paar stunden: verfressen bin ich wie eh und je, und kulinarisch um ein hauseck gebildeter als noch vor einem jahr. ich war bei einer hausschlachtung dabei, hab zweimal gemeinsam mit einem sommelier ein menü entworfen und gekocht, hab […]... mehr auf esszimmer.wordpress.com
Erdbeeren und es geht nicht ohne eine Torte, doch heute nur eine Mini-Torte, mit 18 cm Durchmesser. So in der Woche und ohne großen Anlass für einen kleinen Haushalt ideale Größe und das Beste bei dieser Machart, die Mini-Torte sieht auch noch am nächsten Tag gut aus und schmeckt. Kann gut vorbereitet werden und ab in die Kühlung!... mehr auf auchwas.blogspot.com