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Herbstblues? Nein, Danke! Kürbis-Apfel-Zimtschnecke? Ja, bitte! 26.10.2015 17:29:00

blogevent backen rezept herbstblues aus meiner küche
Herbst ist Kürbiszeit. Eigentlich mochte ich nie Kürbis. Jedenfalls als Suppe nicht. Wahrscheinlich ist das auch der Grund, warum ich ein Rezept schon eine ganze weile vor mich hin schiebe, obwohl es mich so derartig angelacht hat: Pumpkin Cinnamon Rolls. Zimtschnecken sind eh schon wunderbar, aber mit dieser Farbe schreien sie noch mehr danach au... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Am Wochenende gibt's: Fluffige Apfel-Pancakes 21.11.2015 23:57:00

herbst apfelpfannkuchen pancakes herbstblues aus meiner küche apfel pfannkuchen
Gerade wenn es wieder dunkler draussen wird, liebe ich Pancakes. Sonntagsmorgen ein schönes ausgiebiges Frühstück, wenn es draussen diesig, grau, kalt und nass ist. Drinnen mit Kerzen, heißen Kaffee, frischen Brötchen, frischen Eiern und Pancakes! Mit Ahornsirup. Oder mit Butter und Zitronensaft und ein wenig Zucker. Yummy! Seit ein paar Jahren ha... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgebacken am Donnerstag: Pumpkin Pie 19.11.2015 09:49:00

pie nachgebacken kürbiskuchen aus meiner küche kürbis pie nachgekocht-donnerstag
Nach wie vor stehe ich dem Kürbis als solchem skeptisch gegenüber. Da geht es mir wie mit Süßkartoffeln. Die mag ich auch nicht. Aber Kürbis im Kuchen find ich wunderbar! Dazu noch Zimt, Muskat und Ingwer...Yummy! Nachdem ich also letztens Kürbis-Apfel-Zimtschnecken gemacht habe und noch einiges an Kürbispüree übrig hatte, ist mir eingefallen, ... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Heute wird gebacken! Schoko-Zucchini-Kuchen 15.10.2015 17:43:00

schokolade zucchini aus meiner küche zucchinikuchen nachgekocht-donnerstag
Schon wieder Zucchini! Jaja, ich weiß. So langsam reicht es. Aber ein Rezept musste ich unbedingt noch ausprobieren. Vor einiger Zeit habe ich schonmal einen Schoko-Zucchinikuchen gebacken, mit ordentlich viel Nüssen. Diesmal liebäugelte ich auf Pinterest mit gleich zwei Rezepten. Das hier und dieses hier. Entschieden habe ich mich für das Rezept v... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Erste Ernte aus Balkonien: Rote Bete, Spinat und Zuckerschoten 16.06.2016 17:34:00

salat zuckerschoten rote bete balkonien aus meiner küche zuckererbsen spinat balkonbepflanzung
Juhu, die erste Ernte ist "eingefahren". Weil ich dachte, es wird vielleicht eh nicht so gut klappen, habe ich viel zu viele Rote Bete gesät. jetzt freue ich mich aber darüber, denn ich habe die Blättchen einfach größer werden lassen, um sie dann als Salat zu verwerten. Frisch aus Balkonien: Zuckerschoten, Babyspinat und Rote Bete Blätter Mittl... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Avocado-Spiegelei-Brot für die Mittagspause 24.09.2015 11:33:00

ei avocado aus meiner küche nachgekocht-donnerstag
Erst seit relativ kurzer Zeit habe ich Avodaco für mich entdeckt. Vorher hatte ich sie nie wirklich auf dem Schirm, bzw. nur als Guacemole und dann musste sie auch wirklich richtig reif sein. Irgendwann sah ich dann auf Pinterest verschiedene Rezepte mit Avocado (Pasta mit Avocado, Avocado mit Spiegelei, usw.) und habe mich verliebt. Auf der Suche ... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Zucchinipizza! 07.10.2015 16:58:00

pizza zucchini aus meiner küche pinterest-challenge nachgekocht-donnerstag
Und schon wieder ein Zucchinirezept! Es sah einfach zu verlockend aus! Glücklicherweise wird meine Zucchinileidenschaft zu Hause geteilt und so gab es diese Woche Pizza einmal anders: Mit Zucchiniboden! Oder ein Zucchinirösti getarnt als Pizza :) Gefunden habe ich das Rezept bei Penne im Topf.  Ich muss ganz ehrlich gestehen, ein zweites M... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Vom hässlichsten Kuchen der Welt und dem Glück, Obst zu pflücken 21.07.2015 18:42:00

beeren sommer kirschen garten aus meiner küche
Einer meiner liebsten Kuchen ist der "Kärscheplotzer". Jedes Jahr zur Kirschenzeit gab es den bei meiner Oma jede Woche und obwohl wir ihn sooft essen konnten, konnten wir nicht genug davon kriegen. Als ich am letzen Wochenende zu Hause in der Heimat war und meine Mama mir von den letzten Kirschen erzählte, fiel mir siedend heiß ein, dass ich in de... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Aus meiner Küche: Warme Salate mit Rote Bete 11.12.2015 17:05:00

rote bete aus meiner küche
Rote Bete ist eine meiner Lieblingsknollen. Momentan neben Avocado das Gemüse, das in meiner Küche am meisten verwendet wird :) Weil ich nicht immer Rote Bete Risotto oder Kuchen machen wollte, habe ich mal etwas neues ausprobiert: Warmer Salat mit Rote Bete. Es gibt ein Grundrezept und zwei Varianten. Lasst es euch schmecken! Übrigens auch lecker:... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Ei wie schön 11.04.2017 14:22:58

bauernhof suppenhühner regionale anbeiter ostern ostereier fleischkonsum freilaufende hühner aus meiner küche glückliche hühner hühnereier im bilde reimlichkeiten
…. und Ei wie fein. Ostern wird nun recht bald sein. Wie ich hörte, gibt’s wohl Schnee. Ich glaub das erst, wenn ich ihn seh. Und wenn er kommt, nehm ich’s nicht schwer, denn ändern kann ich’s eh nicht mehr. … Weiterlesen →... mehr auf chinomso.wordpress.com

Ein heißes Sommerwochenende, wo man Abkühlung in Bayern findet und ein Couscous-Rezept. 06.07.2015 17:01:00

sommer salat aus meiner küche münchen couscous bayern
Das letzte Wochenende war bis jetzt eines der heißesten des Jahres und das Ziel der meisten Menschen wahrscheinlich Wasser. Uns ging es da nicht anders. Erster Stop war der Chiemsee. Wenn man sich nicht so auskennt, ist es aber irgendwie relativ schwer, dort einen schönen Spot zum Schwimmen zu finden. Jedenfalls ging es uns so. Alles zu voll und da... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Salat Taco 03.09.2015 17:41:00

rezepte zum testen aus meiner küche pinterest-challenge nachgekocht-donnerstag
Donnerstag wird ab sofort zum Nachgekocht-Donnerstag und heute geht's los mit Salat Tacos. Ein klein wenig abgeändert (die künstlerische Freiheit nehme ich mir heraus :)) nach diesem Rezept, dass ich auf Pinterest gefunden habe. Gefülltes Salatblatt (für 2 Personen) 300 g Rinderhackfleisch eine gegrillte Paprika, gehäutet und gewürfelt eine Sta... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Franzbrötchen. 29.10.2015 17:30:00

franzbrötchen aus meiner küche nachgekocht-donnerstag
Ok, diesmal wurde wieder nicht nachgekocht, sondern gebacken. Da mein Lieblingsmann aus Hamburg kommt, wir aber in München leben, habe ich irgendwann einmal den Versuch gestartet, Franzbrötchen zu backen. Die kamen sehr gut an, so gut, dass es die jetzt regelmäßig bei uns gibt. Im Prinzip ist es also nichts Neues für mich, aber ich habe damals auf... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Rote Linsensuppe 01.10.2015 13:54:00

aus meiner küche linsensuppe rote linsen scharfe suppe nachgekocht-donnerstag
Neues in der Abteilung "Wie schrecklich hässlich Essen aussehen kann" :) Vielleicht sollte ich doch mal einen Kurs machen, wie man Essen ansprechend fotografiert. Der Herbst ist da, kein Zweifel. Abends ist es ganz schön kalt und was ist da besser als eine aufwärmende Suppe?! Beim durchstöbern der Pinnwände von Nadine vom Blog Dreierleiliebe... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Kräuterernte auf Balkonien und was man alles damit anstellen kann. 07.07.2015 18:00:00

balkonien eiswürfel aus meiner küche kräuterbutter kräutertee
Auf Balkonien gedeiht es munter weiter und auch diese wahnsinns Hitze scheint den Pflänzchen nicht sonderlich viel auszumachen. (Dank allmorgendlichem und abendlichen Gießen sei Dank). Gerade die Kräuter wachsen was das Zeug hält, da komme ich fast gar nicht hinterher mit verwenden. Damit ich auch noch was von meinen Kräutern habe, wenn es nicht me... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Eine Bildergeschichte: Kürbispüree selbst gemacht. 26.10.2015 12:31:00

kürbis aus meiner küche
1. Man nehme: Einen abgewaschenen Hokaido-Kürbis 2. Man halbiere ihn. 3. Man entferne die Innereien. 4. Man schneide ihn in kleine Stücke. 5. Man koche ihn mit Wasser (Kürbis sollte knapp bedeckt sein) etwa 20 Minuten. 6. Man püriere den Kürbis zu einem gleichmäßigen Brei. Und fertig ist das Kürbispüree. Lässt sich übrigens ... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Ein Wichtelpaket hat sich auf die Reise gemacht... 16.12.2015 17:08:00

weihnachtswichtelei heute gibt es aus meiner küche
...und darin waren: Bismarckschnitten, Schoko-Gewürzkuchen-Gugls und Cranberry-Spekulatius-Gugls. Außerdem Cranberry-Kokos-Schokolade und selbstgemachtes Rosmarinsalz. Als kleines Goodie gab es eine Sternschale mit Griff - ich hoffe sehr, dass es meiner Wichtelpartnerin Vanessa von Vany's kleine Backstube gefallen hat! Bismarckschnitten sind s... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Hähnchenschlegel mit Karotten aus dem Ofen 22.10.2015 16:23:00

aus meiner küche nachgekocht-donnerstag
Eines meiner absoluten Lieblingsessen: Knusprige Hähnchenschlegel. Schon länger auf meiner "Rezepte zum Testen" Pinnwand habe ich dieses Rezept. Easy Peasy. Statt der Kartoffeln habe ich Karotten, Sellerie, Zucchini und Zwiebeln genommen und das Fleisch zusätzlich noch mit Thymian gewürzt. Zwischendurch habe ich alles noch mit Weißwein abgelöscht. ... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Zucchininudeln mit Shrimps 10.09.2015 18:17:00

zucchini aus meiner küche pinterest-challenge nachgekocht-donnerstag
Das Zucchini mein Lieblingsgemüse ist, brauch ich ja eigentlich nicht zu sagen. Ich habe schon häufiger Zucchininudeln gemacht, bisher aber immer - wie normale Nudeln - im Wasser gekocht, bzw. kurz blanchiert. Viiieeeeel besser ist es aber, wenn man sie in der Pfanne macht. Dann werden sie nicht zu weich und am Ende kann man sie tatsächlich wie ... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Quinoa-Hähnchen-Brokkoli Casserole 26.11.2015 17:13:00

aus meiner küche nachgekocht-donnerstag
Wenn es kalt ist, kommt auch der Appetit auf Essen aus dem Ofen. Am besten mit Käse. Viiieeeel Käse. :) Schon lange dümpelte dieser Pinterest-Pin bei mir vor sich hin. Jetzt bin ich endlich dazu gekommen ihn nachzukochen. Und was soll ich sagen. Das war defintiv nicht das letzte Mal. Comfort-Food ist genau der richtige Ausdruck. Es schmeckt verdamm... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Frozen Yogurt, so wie ich es kenne. 12.06.2015 16:07:00

beeren sommer sonne gefrorener joghurt aus meiner küche frozen joghurt frozen yogurt eis
Die Sonne scheint - was gibt es da besseres als einen erfrischenden Frozen Yogurt?! Frozen Yogurt hierzulande macht mich aber ein klein wenig wütend. Als vor ein paar Jahren die ersten Läden hier in Deutschland aufgepoppt sind, habe ich mich wahnsinnig gefreut. Aus meiner Zeit in Kanada kannte ich Frozen Yogurt und konnte dort nie genug bekomme... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Nachgekocht am Donnerstag: Falafel 12.11.2015 09:21:00

aus meiner küche nachgekocht-donnerstag
Falafel selbst machen ist gar nicht so schwer, wie ich mir das immer vorgestellt hatte. Einfach alle Zutaten mit dem Zauberstab einmal grob pürieren, zu kleinen Klößchen formen, braten, fertig! So einfach, so schnell, so lecker! Dazu einen Salat und Yoghurt mit Tahini. Das Rezept kommt von hier. Ich habe lediglich den Koriander weg gelassen (... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Guten Morgen Sonnenschein! - Einmal Frühstück zum hier essen, bitte! - 29.04.2015 11:16:00

amaranth frühstück aus meiner küche quinoa
Ich liebe ein herzhaftes Frühstück. Mit Wurst, Eier, gerne auch Speck und ja, ich mag auch Baked Beans am Morgen und dazu Brötchen mit viiiel Butter (am liebsten die Unterseite - wie sieht das bei euch aus?). In der Realität ess ich das alles vielleicht ein, zwei Mal im Jahr. Aber das macht nichts, denn sonst würde ich jetzt schon ku... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

happy 2. Advent mit einem tollen Cranberry Vodka Rezept 09.12.2018 06:00:56

schnaps cranberry vodka zum verschenken aus meiner küche weihnachtsdrink allgemein köstlich
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Nachgebacken: Karotten-Zimtschnecken 16.04.2015 17:13:00

backen aus meiner küche zimtschnecken
Montagmorgen, 8 Uhr: Ich stöbere neben dem Frühstück durch die neuesten Blogposts meinen Lieblingsblogs und entdecke auf Zucker, Zimt und Liebe: Möhrenkuchen-Zimtschnecken. Muss...Ich...Nachbacken...Sofort. Geht natürlich nicht. Aber gleich nach Feierabend werfe ich mir die Schürze um und lege los. Mir geht es da wie Jeanny von Zucker, Zimt und Lie... mehr auf limettenfalter.blogspot.com

Hollerblütenessig 11.06.2018 21:27:03

holleressig hollerblütenessig essig holler aus meiner küche hollunderblütenessig gschmackiges
Auch wenn viel los ist bei mir, ab und an ein bissl was in der Küche konservieren, des muss einfach drin sein. So hab ich vor kurzen ein paar Hollerblüten gesammelt und konserviert. Für den Hollerblütenessig hab ich: 12 Hollunderblüten … Weiterlesen ... mehr auf andiva.de

Tschüss, Deckel! 09.05.2019 15:33:55

minimalism aus meiner küche blog from my kitchen minimalismus
An Tag 199 des 365-Tage-Minimalismus-Projektes gehen dann auch die Deckel und weitere Dinge aus der Küche, nachdem an Tag 185 ja schon einige Gläser, in denen trockene Lebensmittel wie Haferflocken und Reis aufbewahrt wurden, gegangen sind. Minimalismus – Tag 199 Vorräte 🥫 habe ich natürlich immer noch 🙂, jedoch etwas angepasster an meinen... mehr auf kristinakral.blog

diy: bienenwachstücher & mmh: erdbeerrhabarber tiramisu mit eierlikör... 05.05.2019 07:00:00

rhabarber tiramisu bee`s wraps dessert bienenwachstücher rezept aus meiner küche diy
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