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Ich mag das Elsass sehr gerne. Es hat eine tolle Landschaft und es gibt viel zu sehen. Außerdem ist der Wein genau nach meinem Geschmack! Der Norden ist allerdings mehr eine Biergegend (um Straßbourg), bei Colmar ist dann wieder Wein angesagt. Es empfiehlt sich also sich im Süden an einen schönen Fleck zu setzen und […]... mehr auf coconutandvanilla.com

backen croissant
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uncategorized plunderteig tourieren hefefeingebäck croissant
Während des Backkurses in Holland kam ich mit dem schwedischen Bäcker Manfred Enoksson auch auf Plunderteig zu sprechen. Als ich ihm sagte, daß beim Ausrollen des Teiges von Hand dieser oft störrisch ist, antwortete er, daß er deswegen seine Teige immer am Vorabend mache und sie mindestens 12 Stunden im Kühlschrank gehen lasse. Erst danach […... mehr auf brotdoc.com

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Heute möchte ich euch gerne ein paar der liebevoll und handgemachten Produkte von Beccy Lemon vorstellen! Die Sachen habe ich bei ihr auf Conventions gekauft bzw in der Tombola gewonnen […]... mehr auf pulchi.de

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Klein und fein liegt gar nicht weit vom Bahnhof in Bonn Bad Godesberg am Ende einer Straße voller Altbauten das Café Lindentraum. Wer hier nicht reserviert, wird es schwer haben, einen der begehrten Plätze für’s absolut empfehlenswerte Frühstück zu ergattern. … ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Ein Meer aus Blumen – und dazu dieser Duft! Es riecht frisch und bunt und irgendwie nach Morgen und die Farben der Blüten strahlen um die Wette mit der rosa-goldenen Wand und dem türkisfarbenen Geschirr. Der Tisch ist bereits gedeckt, … W... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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Das erste Mal, dass ich mit meinen Croissant zufrieden bin. Also zumindest geschmacklich sind diese Croissant der Oberhammer. An der Optik lässt sich noch etwas feilen, ich müsste genauer arbeiten, aber mir tut jedes bisschen Teig, das ich wegschneiden müsste um exakt zu arbeiten leid. Und letztendlich ist der Geschmack ja der ausschlaggebende Punk... mehr auf cucinaepiu.de

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Die wahrscheinlich besten Croissants der Stadt wird es demnächst dort geben, wo es auch schon das wahnsinnig gute Brot gibt: in Moabit beim Domberger Brot-Werk. Ich hatte das Glück, schon vor der allgemeinen Verfügbarkeit dieses köstliche Feingebäck probieren zu dürfen, denn derzeit sind die Bäcker noch im Probebetrieb und „drehen an den Stellschra... mehr auf vilmoskoerte.wordpress.com

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Green as green can be – damit lockte mich die Black Coffee Pharmacy bis nach Bonn Rüngsdorf! Denn das ist wohl bisher das einzige Frühstück in Bonn, bei dem man eine leuchtend grüne Smoothie Bowl bestellen kann, die lecker nach … Weiterlesen ... mehr auf lilalummerland.wordpress.com

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2 Tassen Kaffee auf der Couch am frühen Morgen zur eigentlich üblichen Ab-ins-Büro-Zeit und FAZ gelesen, oberflächlich herum gegammeltNach 6 Wochen mal wieder zum Rückensport gegangen, es war mir einfach zu warm zu Sport, alles aua.zu Hause dann erstmal frühstücken, duschen, Kaffeeein wenig in Steam spielen (CS:GO und Polarity)etliches im Internet ... mehr auf thatblog.de

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Das Bäckerhandwerk in Frankreich drohte von der Übermacht der Supermarktbäckereien von Platz gefegt zu werden, in vielen Dörfern war der Bäckerladen der letzte, der seinen Laden schloss. Schließlich entsann man sich aber doch, auch mit politischer Unterstützung, dass das frische Baguette unter’m Arm so etwas wie ein immaterielles Weltkulturer... mehr auf erinnerungsengramme.wordpress.com

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Sonntags morgens von seinem Gewissen besucht zu werden hat etwas unheimliches. Aber ich komme nicht umhin, angesichts dieses Anblicks Und während dieses Genusses festzustellen, dass, wer auch immer dafür verantwortlich zeichnet, es unendlich gut mit mir meint. Ich habe zu … ... mehr auf imcauseexpressions.wordpress.com

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Die zwei Brüder Ali und Ahmed haben sich zwei Kindheitsträume erfüllt: Mit Anfang 20 wollten sie einen eigenen Gastronomiebetrieb haben, und er sollte unbedingt im Wedding liegen. „Wir sind beide im Wedding geboren, zur Schule gegangen, kennen hier alles wie unsere Westentasche und haben unsere ganze Energie in dieses neue Café gesteckt“, sagt Ahme... mehr auf weddingweiser.de

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♥♥♥ Erstmal: Ich lebe noch! Zwischen Sommer mit dem Kindlein, einer Bewerbung für ein Herzensprojekt habe ich momentan nicht allzu viel Zeit. Trotzdem habe ich mich sehr auf die neue Runde von PAMK gefreut. Als das Thema dann raus war, bin ich erstmal aufgeregt im Kreis gehüpft,  denn es lässt soviel Spielraum wie noch nie […]... mehr auf kitchencloud.wordpress.com

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Café Fleury, Weinbergsweg 20, 10119 Berlin. #Klassiker #Oftrechtvoll #Lecker #Frühstück... mehr auf besseressen.wordpress.com

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Heute Vormittag wurde mein Blick von drinnen nach draußen gezogen, weil ich aus dem Augenwinkel etwas im Baum wahrnahm, das ungefähr so groß wie eine Krähe war, aber nicht dunkel genug und sich anders bewegte. Und kaum hatte ich es … Weiterlesen U... mehr auf rotewelt.wordpress.com

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Kleine Köstlichkeiten fürs Ohr haben wir ja hier schon mal von Shay Aaron gesehen. Stephanie Kilgast a... mehr auf klonblog.com

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♥♥♥ Wie versprochen gibt es jetzt auch die Rezepte von meinem französischen Frühstück. * * Ich würde Euch aber empfehlen vielleicht nicht unbedingt alles auf einmal zu machen, ich habe auch gedacht, nur drei Mal Teig, super easy, aber es war doch etwas schwierig, und die Croissants sind mir dermassen misslungen (Obwohl ich sie schon […]... mehr auf kitchencloud.wordpress.com

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Mit Croissant ist im Oktober 2024 eine App erschienen, mit der man Postings auf Mastodon, BlueSky und Threads gleichzeitig rausschicken kann. Eine sogenannte Crossposting-App. Croissant – Drei soziale Netzwerke auf einmal Ich habe mir Croissant direkt herunter geladen, da die drei unterstützten Dienste Mastodon, BlueSky und Threads genau die ... mehr auf indanett.de

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Wie wäre das wohl für dich, wenn du all diese Seilschaften loslassen würdest, die du nur noch an dich hälst, weil sie dich ab und an unterhalten, deinen, uns allen eigenen, Narzissmus streicheln, aber die doch allzu sehr bedeutungslos sind und wie ein netter Film auf Netflix anmuten, der dich für den Moment unterhält, an […]... mehr auf therewillbenomiracles.wordpress.com

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Hallo ihr Lieben! Es wird nochmal Zeit für einen Reisebeitrag hier auf dem Blog – deswegen möchte ich euch inspirieren und mit nach Frankreich nehmen. Und euch vor allem zeigen, dass man auch mit einem kurzen Ausflug und bei regnerischem Wetter eine Stadt sehr gut erkunden kann. Deswegen viel Spaß beim Lesen – Kommt man … ... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

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Während des Backkurses in Holland kam ich mit dem schwedischen Bäcker Manfred Enoksson auch auf Plunderteig zu sprechen. Als ich ihm sagte, daß beim Ausrollen des Teiges von Hand dieser oft störrisch ist, antwortete er, daß er deswegen seine Teige immer am Vorabend mache und sie mindestens 12 Stunden im Kühlschrank gehen lasse. Erst danach […... mehr auf derbrotdoc.wordpress.com

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Zusammen schmeckts besser-ich schenke Dir ein Stück vom leckeren Glück So lautet das aktuelle Tauschthema der neuen Runde von Post aus meiner Küche. Leider musste ich in der letzten Runde, aus Mangel an Ideen, pausieren… Aber dieses Mal war ich wieder mit am Start. Als ich das neue Thema las, dachte ich sofort an ein […]... mehr auf cookingsue.wordpress.com

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Männer kennen das: „Da kannste noch so viel schütteln und kloppen,in die Hose geht doch der letzte Troppen.“ Bei Pfifferlingsgerichten ist es ähnlich: „Du kannst putzend noch so viel Sauberkeit wähnen, beim Essen knirscht Sand trotzdem zwischen den Zähnen.“ Mehr dazu weiter unten.  Beim Discounter des Tages* lagen im „... mehr auf herdnerd.de

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Auf halbem Weg zwischen Amrumer Straße und Nordufer liegt – etwas versteckt, genau wie sein Namensgeber – das Chamelion Café. Hier gibt es nicht nur etwas für den Bauch, sondern auch für das Herz, denn über die Jahre ist hier, zwischen Kaffeemaschine und Kuchentheke ein eigener kleiner Kosmos entstanden. Seit 2018 versorgt Ariane hier den Sprengelk... mehr auf weddingweiser.de

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Omelett, Müsli oder Croissant mit Marmelade – was ist Deine Wahl am Frühstückstisch? Oder huschst Du überhaupt nur mit Kaffee-Doping aus der Tür? Unter #100paperbreakfasts hat die Papierkünstlerin Reina Takahashi aus San Francisco die Instagram Community dazu aufgerufen, ihre allmorgendlichen Favoriten zu teil... mehr auf klonblog.com

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Ein leckeres und schnell gemachtes Dessert aus dem Ofen. Zutaten: (für 6 flache Schälchen) 2-3 Buttercroissants 1 Glas Schattenmorellen 350ml Milch 2 Eier 8 TL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 5 EL zerlassene Butter 10 EL Ahornsirup Zubereitung: 1. Croissants in … ... mehr auf leckermachtlaune.de

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 – 90 + 5 – ... mehr auf demystifikation.wordpress.com

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Am ersten Sonntag des Monats Juli treffen sich die Blogger von Leckeres für jeden Tag zum Frühstück. Alles fürs Frühstück lautet das Motto, und ich habe leckere Schinken-Käse-Croissants für den Frühstückstisch mitgebracht. Normalerweise gibt es zwei Scheiben Brot mit Belag, dazu eine Tasse Kaffee – fertig! Sonntags kann mal ein Ei, entweder w... mehr auf brittas-kochbuch.info

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gefreut:- über das Croissant,welches ich geschenkt bekam.- über die 2 Blusen, - die netten Gespräche am Freitagabend auf dem Frauenflohmarkt.- über die schlaue Spareule die ich bei Penny erstand.- über den Zitronenteig zum so naschen und der lactosefreien Sahne dazu. Es war sehr lecker.- über die Sachen und Dinge im Jeden Tag-Adventskalender die ga... mehr auf anneeuliasblog.wordpress.com

lyrik marmelade croissant gaumensegel sinne sonnenstrahlem gedanken stehgeiger sonnentag
  Auf‘s Croissant gefaltete Marmelade kitzelt an Harmonien meines Gaumensegel. Palisaden aus Sonnenstrahlen  Fallen mir ins Gemüt.   Wie ein Stehgeiger genieße ich die Wolken der Sinnesexplosion und tauche tief in das Morgen eines wollüstigen Sonnentages.   © Kariologiker 8/18... mehr auf kariologiker.wordpress.com

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Schonmal von Cruffins gehört? Ich bisher zumindest nicht. Zeit, dem Ganzen mal auf den Grund zu gehen, oder? Wir starten dann mal mit Orangen-Vanille-Cruffins, und ich bin ziemlich sicher, dass dies jetzt nicht die letzten Cruffins gewesen sein werden! Als Eden Cruffins als Backrezept zu Ostern… Der Beitrag ... mehr auf toastenstein.com

gebäck kuchen super lecker haselnã¼sse gebã¤ck einfach & schnell 4 zutaten rezept nutella haselnüsse croissant swirl einfach & schnell einfaches rezept backen
Gestern habe ich das schöne Wetter in meinem Garten in vollen Zügen genossen. Einfach herrlich wenn die Sonne scheint und eine leichte… Der Beitrag Croissant Nutella Swirl erschien zuerst auf Lissi's Passion. ... mehr auf lissis-passion.de

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Schwarzwald? Zum Wandern? Zum Skifahren? Neeeein! Ich war natürlich auf glutenfreier Mission unterwegs. Und zwar in Sasbachwalden beim Osterbrunch mit Backseminar im Gasthof Bischenberg. ALLES GLUTENFREI! Darauf aufmerksam bin ich geworden durch die Zeitschrift „Glutenfrei“:      Das Datum hatte sich um 1 Woche nach vorne verschoben. Das hat mich n... mehr auf melisgeniessereckefood.wordpress.com

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Dieser Beitrag enthält Werbung für Vestakorn Es duftet in meiner Küche nach frischem französische klassischem Gebäck. Schon letzte Woche haben wir diese Köstlichkeit verspeist. Man mag das Gebäck zum Frühstück oder auch zum Kaffeeklatsch mit der leckeren goldbraunen Kruste. Viele Menschen mögen auf die leckeren Croissant auch Obst-Konfitüre, Marmel... mehr auf srreview.net

bäcker handwerk croissant was gelernt brötchen
Croissants sind schon ein sehr merkwürdiges Lebensmittel: Sie stehen für ein besonders großartiges Frühstück, dass diesen völlig unsinnigen, leichten Touch von Frankreich reinbringen soll, schmecken idealerweise sehr lecker – aber so richtig weiß niemand, ob man das Ding immer wieder in Marmelade stippt, abbeißt, stippt, abbeißt … oder doch i... mehr auf wihel.de

steak trüffel fingerfood feigen fleisch camembert frühstück gourmetfleisch croissant ribeye rezepte
Diese Woche habe ich ein neues Rezept aus der Serie: Steak zum Frühstück für euch. In dieser Serie habe ich mir ein paar Gedanken dazu gemacht, wie ich das Steak in einer schönen Variante zum Frühstück anbieten kann. Eine sehr schöne Frühstücksgeschichte finde ich immer Dinge in Blätterteig einzu... mehr auf kuechenjunge.com

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|Filme gesehen?|  Im Fernsehen sah ich wieder „Das 1 % Quiz – Wie clever ist Deutschland?“. Ich war fleißig dabei und habe mitgequizzed. Natürlich habe ich den „Super Bowl LVIII“ angeschaut. Da ich am Rosenmontag frei hatte (wegen eines anderen Events), konnte ich mir das gönnen und fand die Halbzeitshow ganz... mehr auf seelenstreusel.wordpress.com