Tag super_lecker
Quarkkeulchen: Kleine Köstlichkeiten mit großer Liebe Es gibt Gerichte, die schmecken nicht nur nach Heimat, sie fühlen sich auch so an. Quarkkeulchen…
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Butterplätzchen – zart, duftend und himmlisch süß Es gibt diese besonderen Momente, in denen die Welt ein kleines bisschen langsamer wird –…
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Wochenende. Hurra… Und da kommt so ein cremiger Mandarinen-Käsekuchen genau richtig, nicht wahr!? Wer meinem Blog schon länger folgt, der weiß, dass…
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Wir lieben Paste di Mandorla. Ich bereits seit meiner Kindheit und meine Lieben, seit ich sie für uns mehrmals im Laufe des…
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Linzer Torte mit Sternen – mein weihnachtlicher Kuchentraum! Kennst du das, wenn ein Rezept schon ewig auf deiner Backliste steht – und…
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Pignoli sind typische italienische Plätzchen, die sehr gerne an den Weihnachtsfeiertagen serviert werden. Sie werden aus Marzipanrohmasse hergestellt und in Pinienkernen gewälzt…
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Der klassische Kartoffelsalat gehört bei uns seit Generationen zum Weihnachtsessen. Wiener Würstchen gehören natürlich auch dazu. Daran wird sich auch nichts ändern…
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Kaum zu glauben, dass ich noch vor ein paar Tage auf Sardinien war und dort Urlaub gemacht habe, das herrliche Wetter genießen…
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Heute gibt es einen Klassischen Käsekuchen mit frischen Himbeeren – für den morgigen Kaffeetisch. Vorab möchte ich noch erwähnen, dass dieser cremige…
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Limoncello! Wer kennt ihn nicht, den klassischen Limoncello den es weit verbreitet in Süditalien, ach was sag ich, in ganz Italien gibt.…
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Mmhhh, ich liebe knusprige Plätzchen. Mir geht mein Herz auf, wenn ich sie zum Advent, mit einer heißen Tasse Kaffee, eingekuschelt in…
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Wenn ich an meine Kindheit denke, dann riecht sie nach Butter, Vanille und einem ganz bestimmten Plätzchenduft, der sich jedes Jahr im…
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Coffee-time for twelve Warum ich diese Überschrift für mein heutiges Rezept gewählt habe, hat einen ganz einfachen Grund. Ich mag kleine Kuchen. Nicht…
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Dieser luftige Hefegugelhupf mit gelben Rosinen ist eine wahre Augenweide, findet Ihr das nicht auch? Nicht nur das ich total vernarrt in…
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Wenn das Wetter wieder kälter und ungemütlicher wird, gibt es nichts Besseres, als sich mit einem Stückchen Kuchen auf das Sofa zu…
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Hinter diesem Kuchenrezept verbringt sich eine niedliche und lustige Geschichte. Vor ein paar Tagen, auf der Plattform von X, schrieb ich total…
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Am Sonntag gibt es normalerweise frische Brötchen zum Frühstück – aber dieses Wochenende gibt es butterzarte Açma. Kennt jemand dieses himmlisch softe…
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Manchmal sind es die kleinen Dinge, die in der Weihnachtszeit den größten Zauber entfalten – und genau so fühlen sich diese Marzipan…
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Wer den Geschmack frischer Erdbeeren liebt und mal etwas anderes als den üblichen Erdbeerkuchen sucht, für den habe ich genau das richtige…
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Es sind nur noch wenige Tage bis das Rheinland in die „Fünfte Jahreszeit“ eintaucht. In den Karnevals Hochburgen wie Düsseldorf, Köln und…
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Schon in meiner Grundschulzeit auf Sardinien hätte ich mich in diese köstlichen Budino di Riso reinknien können. Bis zur großen Pause meine…
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Schokoladenkuchen oder Vanillekuchen? Ich konnte mich zwischen den beiden leckeren Kuchensorten einfach nicht entscheiden. Also gibt es beide Geschmacksexplosionen im Doppelpack aus…
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Gestern habe ich das schöne Wetter in meinem Garten in vollen Zügen genossen. Einfach herrlich wenn die Sonne scheint und eine leichte…
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Einer meiner Lieblingskuchen ist der Möhrenkuchen. Ich liebe sein Aroma und die Textur, die feuchte und luftige Krume, mit Wallnüssen, Rosinen und…
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Tiramisu-Kugeln sind an 365 Tagen im Jahr die perfekte Ergänzung zu einer heißen Tasse Kaffee. Ob Sommer oder Winter, gut gekühlt sind…
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Ich freue mich schon auf Weihnachten. Wenn überall die Lichter in den Schaufenstern glänzen und es auf dem Weihnachtsmarkt nach Glühwein, Zimt…
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Heute gibt es umwerfende Erdnussbutter-Cupcakes mit einer fluffigen Erdnusscreme. Sie passen einfach perfekt zu diesem nasskalt und stürmischen Wetter. Zumindest haben sie…
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Habt Ihr schon Mal, aus der türkischen Küche, Pogaça selbstgemacht? Nein. Dann habe ich heute ein ganz tolles und einfaches Rezept für…
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Nichts gegen Törtchen mit himmlisch leichten Tortencremes, aber so ab und zu darf es zum Nachmittagskaffee auch ein einfaches Kuchenrezept geben. Findet…
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Eigentlich wollte ich in meinem Urlaub die Seele baumeln lassen. Eigentlich!! Das hat sich schlagartig geändert als ich hinter der Finca diesen…
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Biscotti al Limone sind weiche, duftende Zitronenkekse und ein absoluter Klassiker aus Italien. Ein sehr einfaches Rezept mit garantiertem Back- und Genusserfolg.…
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Time for „Pommes frites“ mit griechischem Fetakäse und frisch gehacktem Rosmarin aus meinem Kräutergarten. Eigentlich gibt es keine Vorgeschichte zu meinen selbst…
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Wenn es um gebackenen Käsekuchen geht, stelle ich mich sehr gerne auf neue kreative Varianten ein. Und was soll ich sagen?! Experiment…
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