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Apfelzeit! Habt ihr schon geerntet? Das Wetter ist jetzt schon herbstlich und überall sieht man rote, gelbe und grüne Äpfel. (Was mich grade ein wenig an das Sankt-Martins-Lieb erinnert) Obwohl, hier hat es vorgestern schon geschneit. Das Wetter wollte wohl mal eine Jahreszeit überspringen. Mittlerweile ist es aber wieder etwas wärmer und es ist he... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Der Herbst hat jetzt wohl entgültig Einzug gehalten. Ich mag den Herbst. Er ist bunt, alles verändert sich, Dinge gehen …Weiterlesen →... mehr auf lilaplaetzchen.wordpress.com

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Bei dem Namen „Gemeine Glühweinmarmelade“ verfalle ich in ein tiefes Loch der Sehnsucht nach ihr. Ich bin eigentlich kein großer Marmeladenesser zur Frühstückszeit. Ich kann mich aber immer gut an meine Pflaumenmuszeit erinnern, die mich alle paar Monate überkam und glücklich... Der Beitrag ... mehr auf vanni-vanilla.de

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12 Gläser habe ich gerade in den Keller gebracht. Dazu noch drei bereits leergegessene und eines, das Schnäuzelchen runtergeworfen hatte. ... mehr auf llewella.wordpress.com

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Es ist aufgrund des Regens heuer nicht so einfach damit… Aber die ersten drei Liter sind abgefüllt!... mehr auf llewella.wordpress.com

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So lange noch Sommer ist (und jaaaaa, ich bezeichne Anfang September jetzt einfach noch immer als Sommer), kann man das tolle Angebot an Gemüse nutzen und auch mal einkochen In diesem Fall Tomaten. 🙂 Vor zwei Jahren habe ich schon … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Ich habe mich mit neuen Gewürzen eingedeckt: Babaganush, Äthiopisches Buttergewürz, Baharat-Gewürzmischung, Raz el Hanout grob, African Rub, Quatre Epices, Asado-Gewürzmischung, Wu Chian Fen, ein paar Tonka-Bohnen und Harissa.   Diese wunderbar nach Orient duftenden Gewürze kann man nicht einfach so zu den übrigen Gewürzen stellen, nein, man m... mehr auf backsbeern.com

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Enthält unbeabsichtigte Werbung Der GöGa brachte Ende September eine fiese Erkältung mit nach Hause, natürlich pünktlich zu seinem einwöchigen „Brückenurlaub“ rund um den 3. Oktober. Am Freitag hätte er eigentlich noch Home Office gehabt, hat sich aber krank gemeldet. Ich fragte ihn, ob ich uns eine schöne Hühnersuppe kochen solle. Ja, ... mehr auf brittas-kochbuch.info

essen dies und das eingekocht fotografie do it yourself
…wurde auch mal wieder… Sauerkraut und Rote Bete…... mehr auf imzim365.wordpress.com

kochen eingekocht
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…unser heutiges eingekochte Estragon-Hähnchen… Wir haben es noch nicht probiert sondern einfach mal anhand eines Rezepts der Einkochgruppe gekocht und eingekocht, wir sind gespannt 😊 Und es immer wieder schön, wenn die Gläser nach der Einkochzeit nach und nach ploppen 😊... mehr auf imzim365.wordpress.com

eingekocht pickles eingemacht saure gurken eingeweckt
Oh mann, dieses saure Gurken Rezept, das war eine schwere Geburt. Mit langem Warten, Übungswehen, herumlaufen vor dem Kreissaal und gefühlt sogar mit Einleitung. Boah. Was habe ich jetzt jahrelang gekämpft, um DAS Rezept zu finden, was meinen Kerlen und mir so richtig gut schmeckt. Der eine will es nicht zu süss, der nächste will nicht zuviel Es... mehr auf glasgefluester.wordpress.com

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So lange noch Sommer ist (und jaaaaa, ich bezeichne Anfang September jetzt einfach noch immer als Sommer), kann man das tolle Angebot an Gemüse nutzen und auch mal einkochen In diesem Fall Tomaten. 🙂 Vor zwei Jahren habe ich schon … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

champignons #coronamachterfinderisch kulinarische kindheitserinnerungen kohlrabi hühnerfleisch obst und gemüse helle mehlschwitze hã¼hnerfleisch mein rezept vorratshaltung: einmachen/einfrieren/dörren möhre hã¼hnerbrã¼he fleisch und geflügel mã¶hre #wirrettenwaszurettenist eingekocht hühnerbrühe reis, getreide und hülsenfrüchte #wirbleibenzuhause
Wohl dem, der einen Vorrat an eingekochten Speisen, Brühen und Suppen hat. Bei uns im Vorrat befand sich noch gekochtes Hühnerfleisch in Brühe und so reifte der Gedanke, mal wieder ein leckeres Hühnerfrikassee zu kochen. Normalerweise bereite ich dieses Gericht traditionell mit Champignons und Spargel zu und dem GöGa und mir schmeckt es tatsächlich... mehr auf brittas-kochbuch.info

blitzrezepte marmelade eingekocht
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