Tag genexpression
Über die Wirkungen der künstlichen Süßstoffe Aspartam und Stevia auf den graviden Organismus und dessen Nachkommen aufgezeigt an einem Tiermodell.... mehr auf w3punkt.de
Konkretes zum Mikrobiom des Darmes und zu den Wirkungen von Probiotika. Über den Zusammenhang von Darmmikrobiom und Immunsystem, von Mirkobiom und Ernährung, Antibiotikatherapie und Probiotika, zuviel Probiotika und die Folgen; Probiotika als Lebensmittel, Kolonisationsmuster; Fast-Food-Mikrobiom; Darmmikrobiom und Kaiser-Schnitt-Kinder; Stuhltrans... mehr auf w3punkt.de
Jedes Mal, wenn Speiseöle auf Frittier-Temperaturen erhitzt werden, unterliegen sie chemischen Veränderungen die zu einer neuen Matrix von Lipidstrukturen führen. Zu diesen Lipidprodukten gehören Triglyceriddimere, Polymere, oxidierte Triglyceride und zyklische Monomere. Bei Temperaturen über 175 °C entsteht vermehrt das möglicherweise gesundheitss... mehr auf w3punkt.de