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Versehentlich vegan geworden 15.09.2014 14:57:23

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Und ihr so? Springt ihr auf den Vegan-Zug auf oder seid ihr es längst? Ich lese ja momentan auch in diversen Blogs davon, das scheint also doch ein recht starker Trend zu sein, vielleicht nehme ich es aber auch nur stärker wahr, keine Ahnung... Wer noch leckere "Vegan + glutenfrei"-Rezepte hat, immer her damit. Das wird zwar niemals ein Food-Blog h... mehr auf magratknoblauch.de

Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei) 08.11.2015 16:33:53

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Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei)      Ja ja… viele von euch denken jetzt vielleicht: zuckerfrei? glutenfrei? das kann doch nicht schmecken. Viel zu gesund. Okay… mit proteinreich kann ich leben. Aber nix da! Glutenfrei heißt schließlich lediglich, dass ich auf herkömmliches Weizenmehl verzichtet habe, das... mehr auf annasteller.wordpress.com

Glück: Glutenfreies Krümeln mit Aprikosenkernen, Trockenobst und Zimt 28.02.2015 10:19:17

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Glutenfrei *) ist in aller Munde und Murphys oder welches Gesetz auch immer dafür zuständig war, hat zugeschlagen: Die Kekstesterin verträgt kein Gluten mehr, keine Milch und so manches andere verdaut mein Körper auch nur noch mit Magengrummeln. Umso grösser könnt ihr euch mein Glück vorstellen, als ich nichtsahne... mehr auf kekstester.de

Kindergeburtstag, und ich lese ein Buch. 24.04.2017 14:16:52

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Da ist schon wieder ein Jahr rum, sechs Jahre sind es nun. Unser Kind hat sich bereits wochenlang auf diesen Tag gefreut, seine Wunschliste einer ständigen Bearbeitung unterzogen, die uns doch einige Nerven gekostet hat, dennoch war das „beste“ Geschenk weder auf seinem Wunschzettel, noch war es von uns. Wir verfolgen strikt das Prinzip... mehr auf vollzeitvater.de

Fibromyalgie und Gluten 02.11.2015 15:10:53

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Ganz ehrlich, ich habe mich schon sehr lange nicht mehr ernsthaft mit meiner Fibromyalgie (diagnostiziert 2008, 18/18 Tender) auseinandergesetzt, aus dem einfachem Grund, dass ich eigentlich keine Probleme mehr habe, seitdem ich mich glutenfrei ernähre. Viele Jahre habe ich mich zuvor gequält und Reihenweise Ärzte aufgesucht. Wenn ich heute bei ein... mehr auf vollzeitvater.de

Fibromyalgie und Gluten, Teil 2 06.11.2015 18:05:46

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Über die Zöliakie-Gruppe bei Facebook erreichte mich eine Umfrage vom Blog My-Free-Mind, bei der ich gerne mitmache, da ich davon überzeugt bin, dass diese Art der Berichterstattung Betroffenen wirklich helfen kann. Vor allem vor dem Hintergrund, dass mir zahlreiche Ärzte meine jahrelangen Beschwerden nie geglaubt haben, oder diese schlicht nicht e... mehr auf vollzeitvater.de

Kindergeburtstag, und ich lese ein Buch. 24.04.2017 14:16:52

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Da ist schon wieder ein Jahr rum, sechs Jahre sind es nun. Unser Kind hat sich bereits wochenlang auf diesen Tag gefreut, seine Wunschliste einer ständigen Bearbeitung unterzogen, die uns doch einige Nerven gekostet hat, dennoch war das „beste“ Geschenk weder auf seinem Wunschzettel, noch war es von uns. Wir verfolgen strikt das Prinzip... mehr auf vollzeitvater.de

Silvester in der Jugendherberge: Erfahrungsbericht zum Silverster-Programm in Leutesdorf 2016/2017 02.01.2017 19:28:54

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Zum fünften Mal Silvester in der Jugendherberge, fünf verschiedene Herbergen, fünf verschiedene Programme, diesmal ging es in das ehemalige Kloster in Leutesdorf. Wie in den letzten Jahren auch, fuhren wir mit mehreren Familien, diesmal waren es insgesamt vier mit 7 Kindern zwischen einem Jahr und 7 Jahren. Auch diesmal gaben wir vorab den Hinweis ... mehr auf vollzeitvater.de

„Ich will das, was Papa hat.“ #MissionFood4Kids 07.03.2016 13:09:32

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Diese Blogparade lachte mich vor einigen Tagen von meinem Pad aus an, ein heikles Thema, wie ich immer wieder feststelle. Vermutlich liegt das auch daran, dass wir schon sehr speziell sind, was Essen angeht. Meine Vorgeschichte mit Fibromyalgie und einer gfcf-Diät (Zöliakie), dazu meine Frau, die nicht einmal eine Kirsche essen kann und dann auch [... mehr auf vollzeitvater.de

Zelten mit Kind im Herbst, oder Erfahrungsbericht „Julianahoeve“ bei Renesse 11.10.2016 13:19:40

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Im Oktober noch einmal ein paar Tage raus, noch einmal an die Nordsee. Nach unseren Erfahrungen im Sommer, bei 12 c° und Dauerregen, dachten wir, uns kann auch im Herbst nichts schocken, wenn wir das Zelt nehmen. Vorausgesetzt, wir rüsten bei den Schlafsäcken und Isomatten etwas auf. Wir entschieden und für „Julianahoeve“ bei Renesse, w... mehr auf vollzeitvater.de

Was man so alles Diskriminierung nennt 26.07.2015 18:03:48

kommunion zöliakie eucharistie nachgedacht
Verständlicherweise befasse ich mich gerade sehr stark damit, wie ich mit der kürzlich festgestellten Glutenunverträglichkeit mein Leben umorganisiere. Das reicht bis in die Frage hinein, wie ich das mit dem Kommunizieren in der Messe regeln kann. Einerseits gibt es das … ... mehr auf weihrausch.wordpress.com

Unter der Lupe … Glutenfrei! 22.04.2016 15:00:43

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Wandert man mit einem aufmerksamen Auge durch die Regale des nächsten Supermarktes, dann stolpert man früher oder später unweigerlich über das breite Vokabular unterschiedlichster Begriffe, mit denen Produkte ohne gewisse Inhaltsstoffe gekennzeichnet werden: zuckerfrei, laktosefrei oder auch: Glutenfrei. Wer davon betroffen ist, weiß vermutlich aus... mehr auf dieweinpresse.at

Glutenfreies Brot selbermachen mit Pionier glutenfreies Pilsener 15.11.2017 00:08:36

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[Werbung] Es steckt in fast jedem Lebensmittel – das Getreideeiweiß Gluten. Doch viele vertragen diesen Stoff nicht: Sie leiden unter Zöliakie, also Glutenunverträglichkeit. Hier erfährst du, welche Beschwerden auftreten und was man tun kann. Gluten ist das Klebereiweiß im Getreide. Es erhöht das Volumen von Brot und macht den Teig locker. Bei e... mehr auf calistas-traum.de

Glutenfreie Ernährung nach Paleo. Ein erster Versuch. (Achtung, dieser Beitrag kann hungrig machen.) 28.04.2015 09:28:18

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Glutenfreie Ernährung liegt im Trend. Zur großen Freude aller, die sich aus gesundheitlichen Gründen wirklich frei von Klebereiweiß ernähren müssen. So wie mein liebster Mensch. Bei ihm wurde bereits vor über 30 Jahren Zöliakie diagnostiziert. Eine lebenslange und chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die bislang nicht ursächlich behandelt... mehr auf ichjetztauch.wordpress.com

Cornetto Vegan & Glutenfrei – ein Erfahrungsbericht 21.03.2018 16:44:57

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Als Zöliakie-Betroffener freue ich mich generell über jedes neue Produkt, das auf den Markt kommt, unabhängig davon, ob es mir letztendlich schmeckt oder nicht. Denn jedes neue Produkt, das sich dauerhaft durchsetzt, ist ein weiterer kleiner Schritt in Richtung Freiheit … ... mehr auf minorherba.wordpress.com

Späte Erkenntnis: Ich habe Zöliakie 31.03.2015 11:31:27

nachweis zöliakie allgemein cfs ernährung fibromyalgie glutenfrei
Ich ernähre mich nun seit Jahren glutenfrei, hatte aber nie daran gedacht, dass Zöliakie die Ursache für meine 2008 diagnostizierte Fibromyalgie sein könnte. In den letzten Tagen habe ich wieder viel über die Kranksheitsbilder gelesen, auch Studien zu dem Thema angesehen. Sagen wir mal, es ist schon speziell, auch wenn es rückblickend viel einfache... mehr auf vollzeitvater.de

Restaurantkarte für vegane Zöliakisten 25.09.2012 21:46:47

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Sie denken doch bestimmt, ich liege auf der faulen Haut und lasse mir die Herbstsonne auf die Nase scheinen. Aber nein! Seit Tagen schufte ich an einer Karte, die Restaurants, Cafés, Bistros, Imbisse und Shops mit glutenfreiem und gleichzeitig veganem Angebot verzeichnet. Momentan häufen sich die Ortsmarken in Berlin, aber vielleicht möchten Sie mi... mehr auf kruemelente.de

Die wichtigsten Überlebensregeln für Zöliakisten 17.11.2012 13:45:44

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Die Details der EU-weiten Deklarationsvorschrift für Lebensmittel verinnerlichen. Diesen Merkzettel zu jedem Einkauf mitnehmen (und am besten gleich Familie und Freunden in die Hand drücken). The Game im Zöliakie-Forum mitmachen: Schneller kann man kaum lernen, welche Lebensmittel glutenfrei sind und welche problematisch. Um eventuelle Diätfehler a... mehr auf kruemelente.de

Wie ich die alle Familienmitglieder 23.05.2016 08:20:54

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fait behandle, oder – wie kriege ich das logistisch hin, 4 verschiedene Teigwaren so auf den Tisch zu bringen dass alle erhalten was sie möchten. und ich am Schluss immer noch weiss, welches die glutenfreie Sorte ist… Oft, oder eigentlich meistens, essen wir alle glutenfrei, auch die Teigwaren. Doch manchmal ist es angebracht, Kompromis... mehr auf glutenfreieskuchenkarussel.wordpress.com

„Ich bestell kein Brot mehr bei dir“.. 16.10.2016 20:38:14

zöliakie zã¶liakie diã¤t leben diagnose diät glutenfrei alltag
sagte die Kundin zu mir. „der Arzt empfahl mir, vorerst glutenhaltige Sachen zu essen, damit eine ordentliche Diagnose gestellt werden kann.“ Dass ich eine Kundin weniger habe finde ich jetzt nicht tragisch. Traurig dagegen, dass ein Arzt jemand zu einer Diät verdonnert, ohne einen Blutest und/oder eine Biopsie gemacht zu haben. Und nun... mehr auf glutenfreieskuchenkarussel.wordpress.com

Kann Spuren von Gluten enthalten… Was heisst das? 29.03.2018 09:00:52

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Silvester in der Jugendherberge: Erfahrungsbericht zum Silverster-Programm in Diez 2017/2018 02.01.2018 19:40:03

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So langsam könnten wir T-Shirts drucken lassen, einige andere Familien haben das tatsächlich schon gemacht. Sechs Jahre fahren wir nun schon mit einigen anderen Familien über Silvester in eine Jugendherberge, wir haben nun einiges an Erfahrungen gesammelt, witzig ist, dass auch andere Wiederholungstäter sind und man sich früher oder später erneut ü... mehr auf vollzeitvater.de

Glutenfrei in Madeira – Das Tagebuch 03.05.2018 09:00:25

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Glutenfrei in Amsterdam 19.04.2018 09:00:15

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