Tag z_liakie
Seit 2002 ruft die Dachorganisation der Europäischen Zöliakie-Gesellschaften zur Beghung des Welt-Zöliakie-Tags auf. Die WHO zog irgendwann nach und hat den Tga nun auf den 16. Mai gelegt, Zöliakie, deren Symptome und die notwendige glutenfreie Ernährung in der Öffentlichkeit bekannter … ... mehr auf minorherba.wordpress.com
Und ihr so? Springt ihr auf den Vegan-Zug auf oder seid ihr es längst? Ich lese ja momentan auch in diversen Blogs davon, das scheint also doch ein recht starker Trend zu sein, vielleicht nehme ich es aber auch nur stärker wahr, keine Ahnung... Wer noch leckere "Vegan + glutenfrei"-Rezepte hat, immer her damit. Das wird zwar niemals ein Food-Blog h... mehr auf magratknoblauch.de
Apfelkuchen mit Zimt (glutenfrei, proteinreich & zuckerfrei) Ja ja… viele von euch denken jetzt vielleicht: zuckerfrei? glutenfrei? das kann doch nicht schmecken. Viel zu gesund. Okay… mit proteinreich kann ich leben. Aber nix da! Glutenfrei heißt schließlich lediglich, dass ich auf herkömmliches Weizenmehl verzichtet habe, das... mehr auf annasteller.wordpress.com
Glutenfrei *) ist in aller Munde und Murphys oder welches Gesetz auch immer dafür zuständig war, hat zugeschlagen: Die Kekstesterin verträgt kein Gluten mehr, keine Milch und so manches andere verdaut mein Körper auch nur noch mit Magengrummeln. Umso grösser könnt ihr euch mein Glück vorstellen, als ich nichtsahne... mehr auf kekstester.de
Da ist schon wieder ein Jahr rum, sechs Jahre sind es nun. Unser Kind hat sich bereits wochenlang auf diesen Tag gefreut, seine Wunschliste einer ständigen Bearbeitung unterzogen, die uns doch einige Nerven gekostet hat, dennoch war das „beste“ Geschenk weder auf seinem Wunschzettel, noch war es von uns. Wir verfolgen strikt das Prinzip... mehr auf vollzeitvater.de
Ganz ehrlich, ich habe mich schon sehr lange nicht mehr ernsthaft mit meiner Fibromyalgie (diagnostiziert 2008, 18/18 Tender) auseinandergesetzt, aus dem einfachem Grund, dass ich eigentlich keine Probleme mehr habe, seitdem ich mich glutenfrei ernähre. Viele Jahre habe ich mich zuvor gequält und Reihenweise Ärzte aufgesucht. Wenn ich heute bei ein... mehr auf vollzeitvater.de
Über die Zöliakie-Gruppe bei Facebook erreichte mich eine Umfrage vom Blog My-Free-Mind, bei der ich gerne mitmache, da ich davon überzeugt bin, dass diese Art der Berichterstattung Betroffenen wirklich helfen kann. Vor allem vor dem Hintergrund, dass mir zahlreiche Ärzte meine jahrelangen Beschwerden nie geglaubt haben, oder diese schlicht nicht e... mehr auf vollzeitvater.de
Da ist schon wieder ein Jahr rum, sechs Jahre sind es nun. Unser Kind hat sich bereits wochenlang auf diesen Tag gefreut, seine Wunschliste einer ständigen Bearbeitung unterzogen, die uns doch einige Nerven gekostet hat, dennoch war das „beste“ Geschenk weder auf seinem Wunschzettel, noch war es von uns. Wir verfolgen strikt das Prinzip... mehr auf vollzeitvater.de
Zum fünften Mal Silvester in der Jugendherberge, fünf verschiedene Herbergen, fünf verschiedene Programme, diesmal ging es in das ehemalige Kloster in Leutesdorf. Wie in den letzten Jahren auch, fuhren wir mit mehreren Familien, diesmal waren es insgesamt vier mit 7 Kindern zwischen einem Jahr und 7 Jahren. Auch diesmal gaben wir vorab den Hinweis ... mehr auf vollzeitvater.de
Diese Blogparade lachte mich vor einigen Tagen von meinem Pad aus an, ein heikles Thema, wie ich immer wieder feststelle. Vermutlich liegt das auch daran, dass wir schon sehr speziell sind, was Essen angeht. Meine Vorgeschichte mit Fibromyalgie und einer gfcf-Diät (Zöliakie), dazu meine Frau, die nicht einmal eine Kirsche essen kann und dann auch [... mehr auf vollzeitvater.de
Im Oktober noch einmal ein paar Tage raus, noch einmal an die Nordsee. Nach unseren Erfahrungen im Sommer, bei 12 c° und Dauerregen, dachten wir, uns kann auch im Herbst nichts schocken, wenn wir das Zelt nehmen. Vorausgesetzt, wir rüsten bei den Schlafsäcken und Isomatten etwas auf. Wir entschieden und für „Julianahoeve“ bei Renesse, w... mehr auf vollzeitvater.de
sagte die Kundin zu mir. „der Arzt empfahl mir, vorerst glutenhaltige Sachen zu essen, damit eine ordentliche Diagnose gestellt werden kann.“ Dass ich eine Kundin weniger habe finde ich jetzt nicht tragisch. Traurig dagegen, dass ein Arzt jemand zu einer Diät verdonnert, ohne einen Blutest und/oder eine Biopsie gemacht zu haben. Und nun... mehr auf glutenfreieskuchenkarussel.wordpress.com
Verständlicherweise befasse ich mich gerade sehr stark damit, wie ich mit der kürzlich festgestellten Glutenunverträglichkeit mein Leben umorganisiere. Das reicht bis in die Frage hinein, wie ich das mit dem Kommunizieren in der Messe regeln kann. Einerseits gibt es das … ... mehr auf weihrausch.wordpress.com
Wandert man mit einem aufmerksamen Auge durch die Regale des nächsten Supermarktes, dann stolpert man früher oder später unweigerlich über das breite Vokabular unterschiedlichster Begriffe, mit denen Produkte ohne gewisse Inhaltsstoffe gekennzeichnet werden: zuckerfrei, laktosefrei oder auch: Glutenfrei. Wer davon betroffen ist, weiß vermutlich aus... mehr auf dieweinpresse.at
[Werbung] Es steckt in fast jedem Lebensmittel – das Getreideeiweiß Gluten. Doch viele vertragen diesen Stoff nicht: Sie leiden unter Zöliakie, also Glutenunverträglichkeit. Hier erfährst du, welche Beschwerden auftreten und was man tun kann. Gluten ist das Klebereiweiß im Getreide. Es erhöht das Volumen von Brot und macht den Teig locker. Bei e... mehr auf calistas-traum.de
Glutenfreie Ernährung liegt im Trend. Zur großen Freude aller, die sich aus gesundheitlichen Gründen wirklich frei von Klebereiweiß ernähren müssen. So wie mein liebster Mensch. Bei ihm wurde bereits vor über 30 Jahren Zöliakie diagnostiziert. Eine lebenslange und chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die bislang nicht ursächlich behandelt... mehr auf ichjetztauch.wordpress.com
fait behandle, oder – wie kriege ich das logistisch hin, 4 verschiedene Teigwaren so auf den Tisch zu bringen dass alle erhalten was sie möchten. und ich am Schluss immer noch weiss, welches die glutenfreie Sorte ist… Oft, oder eigentlich meistens, essen wir alle glutenfrei, auch die Teigwaren. Doch manchmal ist es angebracht, Kompromis... mehr auf glutenfreieskuchenkarussel.wordpress.com
Ich mag Rinas Posts aus der Reihe ‚Gerade jetzt‘ sehr gern und heute mache ich einfach mal wieder mit: denke ich: wie krass es ist, dass meine Zöliakie-Diagnose vor zwei Tagen 24 Jahre alt wurde und wie viel sich seitdem … Weiterlesen →... mehr auf minorherba.wordpress.com
Glutenunverträglichkeit und Lust auf ein frisch gebackenes Stück Brot? Kein Problem, denn niemand muss heute bei Zöliakie auf sein geliebtes Brot verzichten. Aus folgenden Zutaten kannst du ein saftiges, kerniges und glutenfreies Körnerbrot backen: 425… Weit... mehr auf backraum24.com
… werden immer mehr in unserer fast food- und Snack- Gesellschaft. Jeder Supermarkt eine (Auf-)Bäckerei, an jeder Ecke Döner, Burger oder noodle kings. Dabei gehört Getreide zu unseren schlimmsten Krankmachern, was auch völlig klar ist. In unserer ganzen Evolutionsgeschichte waren wir sicher nie so blöd an herrlichsten Früchten, Beeren, Nüsse... mehr auf payoli.wordpress.com
Als Zöliakie-Betroffener freue ich mich generell über jedes neue Produkt, das auf den Markt kommt, unabhängig davon, ob es mir letztendlich schmeckt oder nicht. Denn jedes neue Produkt, das sich dauerhaft durchsetzt, ist ein weiterer kleiner Schritt in Richtung Freiheit … ... mehr auf minorherba.wordpress.com
So viele Krankheiten, so viele Möglichkeiten. Wo fängt man an? Viele Menschen leiden unter körperlichen Beschwerden wie Hautkrankheiten, Diabetes, Demenz, Allergien, Übergewicht, Pilzinfektionen, Migräne oder auch unter psychischen Beschwerden wie Ängsten, Stress, Essstörungen oder Stimmungsproblemen bis hin zu Depressionen und wissen nicht, das... mehr auf inar.de
Ich ernähre mich nun seit Jahren glutenfrei, hatte aber nie daran gedacht, dass Zöliakie die Ursache für meine 2008 diagnostizierte Fibromyalgie sein könnte. In den letzten Tagen habe ich wieder viel über die Kranksheitsbilder gelesen, auch Studien zu dem Thema angesehen. Sagen wir mal, es ist schon speziell, auch wenn es rückblickend viel einfache... mehr auf vollzeitvater.de
Ja, in diesem Beitrag wird es um Polenta gehen. Aber erstmal wird es um schönes Leben gehen. Wie eine Muschel aus einem Sandkorn eine wunderschöne Perle macht, so versuche auch ich, aus etwas… Weiterlesen →... mehr auf 21left.wordpress.com
*Werbung*Mit Whisprs und apetito dürfen wir die neuen glutenfreien Lieblingsmenüs für Kinder verkosten.Wer eine Glutenunverträglichkeit hat, muss leider auf vieles verzichten, was apetito nun ändern möchte. Dazu... mehr auf tomtestet.de
Sie denken doch bestimmt, ich liege auf der faulen Haut und lasse mir die Herbstsonne auf die Nase scheinen. Aber nein! Seit Tagen schufte ich an einer Karte, die Restaurants, Cafés, Bistros, Imbisse und Shops mit glutenfreiem und gleichzeitig veganem Angebot verzeichnet. Momentan häufen sich die Ortsmarken in Berlin, aber vielleicht möchten Sie mi... mehr auf kruemelente.de
Erstmals berichten Forscher, dass eine Glutenunverträglichkeit, auch Zöliakie genannt, nicht nur erblich bedingt ist, sondern möglicherweise auch durch Umweltgifte ausgelöst werden kann: Erhöhte Konzentrationen von giftigen Chemikalien im Blut junger Menschen waren laut ihrer Studie in der Fachzeitschrift "Environmental Research" mit einem ... mehr auf jleibach-gesundheit.com
Würden Sie diese Studie „unterschreiben“, bzw. teilen Sie auch diese Feststellung/Meinung? ... mehr auf biotreff-vilshofen.info
Mit diesen Tipps können Zöliakiebetroffene unbeschwert genießen Gerade zur Adventszeit, wenn die vielen wunderschönen Weihnachtsmärkte öffnen und der Duft von Lebkuchen, Zimtsternen und Punsch in der Luft liegt, ist es für Zöliakiebetroffene nicht immer leicht zu verzichten. Der Besuch auf dem Weihnachtsmarkt stellt für Betroffene oft eine beson... mehr auf bienenstube.net
Eine ausreichende Vitaminversorgung im Winter ist mit den folgenden Methoden auch mit regionalen Lebensmitteln möglich.... mehr auf biotreff-vilshofen.info
Die Details der EU-weiten Deklarationsvorschrift für Lebensmittel verinnerlichen. Diesen Merkzettel zu jedem Einkauf mitnehmen (und am besten gleich Familie und Freunden in die Hand drücken). The Game im Zöliakie-Forum mitmachen: Schneller kann man kaum lernen, welche Lebensmittel glutenfrei sind und welche problematisch. Um eventuelle Diätfehler a... mehr auf kruemelente.de
Die Arbeitsgruppe Nahrungsmittelallergie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie legt Positionspapier vor Bei mir in den Küchenschränken stehen viele verschiedene Mehle und Getreidesorten. Doch das ist längs nicht in allen Küchen dieses Landes der Fall — immer häufiger gibt es dort kein Weizenmehl mehr, kein D... mehr auf goodfood-blog.de
Die Arbeitsgruppe Nahrungsmittelallergie der Deutschen Gesellschaft für Allergologie und klinische Immunologie legt Positionspapier vor Bei mir in den Küchenschränken stehen viele verschiedene Mehle und Getreidesorten. Doch das ist längs nicht in allen Küchen dieses Landes der Fall — immer häufiger gibt es dort kein Weizenmehl mehr, kein D... mehr auf goodfood-blog.de
Der Fehlerteufel in der KochTrotz Verträglichkeitsliste! Jaaaa, leider hat er sich eingeschlichen! Gerade habe ich die aktualisierte Liste neu ausgesendet. Zusätzlich habe ich die Liste um die Kategorie "Nüsse + Samen" erweitert. Diese habt Ihr vermisste. Also ist sie jetzt wieder drin und zwar auch mit aktuellen Infos. Hast Du die Liste noch ni... mehr auf kochtrotz.de
Schreib uns gerne Feedback & Themenwünsche Nach dieser Folge Happy HIT Podcast weißt du: Warum Fructose-, Laktose- und Glutenunverträglichkeit oft ähnliche Symptome wie HIT machen Wie Allergien wie Pollen, Tierhaar & Hausstaub die gleiche Symptomsprache wie Histaminintoleranz und überreaktive Mastzellen haben Wie der Happy HIT Code auch be... mehr auf leben-mit-ohne.de
Die Firma six feet to eat Insektenzucht GmbH im Baden-Württembergischen Schnürpflingen bei Ulm wurde im Oktober 2019 vom Landratsamt Alb-Donau als Lebensmittelbetrieb zugelassen und ist damit Deutschlands erster produzierender Lieferant für Speiseinsekten. Gezüchtet und zum menschlichen Verzehr angeboten werden Mehlwürmer, Heimchen (Grillenart) sow... mehr auf pr-echo.de
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Mit diesen Tipps können Zöliakiebetroffene unbeschwert genießen Gerade zur Adventszeit, wenn die vielen wunderschönen Weihnachtsmärkte öffnen und der Duft von Lebkuchen, Zimtsternen und Punsch in der Luft liegt, ist es für Zöliakiebetroffene nicht immer leicht zu verzichten. Der Besuch auf dem Weihnachtsmarkt stellt für Betroffene oft eine beson... mehr auf bienenstube.net
Durch eine Plazentainsuffizienz in der Schwangerschaft wurde es kurz brenzlig für die kleine Alma... aber heute ist sie stolze große Schwester und es geht ihrgut.
Der Beitrag Plazentainsuffizienz mit Happy End: Unserer Alma geht´s heut super... mehr auf stadt-land-mama.de
