Tag gastroguide
Das Bánh mì ist eines meiner liebsten Speisen aus der vietnamesischen Küche. Bei meinem Urlaub im vergangenem Jahr habe ich es – ohne zu Übertreiben – jeden Tag zum Frühstück oder als Snack gegessen. Der Unterschied zu einem herkömmlichen Sandwich machen für mich die Pickles sowie der Koriander aus. Diese Komponenten machen das Sandwich... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Voller Freude kann ich heute endlich das Café Wohlleben vorstellen :-)! Denn ich war bereits vor 2 Jahren in dem Café, konnte allerdings aufgrund der vielen Gäste keine anständigen Fotos machen. Das fand ich wirklich sehr schade; Ich freue mich natürlich, wenn ein Laden gut besucht ist, zeitgleich entmutigt es mich etwas in […]... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! In Nürnberg ist die Burgerszene quasi heimlich über Nacht expandiert. Vor einem Jahr berichtete ich noch über den ‚alternativen‚ Burgerladen „Die Superbude“ und plötzlich gab es plötzlich gefühlt 10 neue Läden! Deshalb wurde es höchste Zeit einen dieser Läden zu inspizieren, da das Hans im Glück schon lange keine Op... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch ein ganz besonderes Café vorstellen, nämlich die Krummbeere im Nürnberger Stadtteil Gostenhof :-). Als ich mich mit zwei Studienfreundinnen über die Lokale in Nürnberg unterhalten habe, meinte eine davon, dass noch Kumpir in Nürnberg fehlen würde. Das hat sie in Berlin gegessen und fand es so lecker. Ich blickte [R... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥!
Nachdem Shooting mit (meiner Lese... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch einen neuen Hotspot für kulinarische Hochgenüsse in Nürnberg vorstellen :-)! In den letzten Wochen habe ich die Gastro Szene von Nürnberg nicht mehr genauer verfolgt, aufgrund der Klausuren und dem anschließendem Urlaub in Vietnam. Deshalb war ich umso dankbarer dafür, dass B. einer der vier Gründer von „Coco &#... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch meinen absoluten Geheimtipp für Nürnberg vorstellen :-). Manchen von euch mag der Laden bekannt vorkommen, denn ich hatte bereits vor zwei Jahren darüber gebloggt, den Eintrag allerdings wegen den nicht so schönen Bilder wieder verworfen. Seit Ewigkeiten habe ich mir vorgenommen, endlich einen neuen Beitrag über das R... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Im Juni war ich mit N. nach unserer zweiten Fotosession afrikanisch essen :-). Es ist für mich echt eine kleine Tradition geworden, nach der „Hauptunternehmung“ mit Freunden anschließend etwas essen zu gehen, hihi. Bereits zwei Jahre zuvor hatte ich die Gelegenheit afrikanisches Essen zu probieren, mir hat es damals wirklich ni... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch wieder einer meiner absoluten Geheimtipps in Sachen „Schlemmen in Nürnberg“ vorstellen :-)! Das Café Katz existierst seit Anfang 2014, zuvor waren wechselnde Lokalitäten darin. Das Café stand schon länger auf meiner Liste und ich frage mich warum ich nicht schon viel früher hingegangen bin! Die kleinen Bil... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Das wird der letzte Beitrag aus der Rubrik „Gastro Guide“ sein, natürlich nur der letzte für dieses Jahr ;-). Der Laden „Salon Regina“ ist eines der coolsten & beliebtesten Orte Nürnbergs und somit auch immer gut besucht! Ich empfehle einen Besuch möglichst unter der Woche am Vormittag, ansonsten wäre reserviere... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Im Januar machte ein neuer Japaner namens „Kokoro“ in Nürnberg auf. Meine Erwartungen waren sehr hoch, da das Restaurant zur Hiro Sakao Familie gehört, diese haben in NBG/FÜ/ERL insgesamt 5 Läden. Das Hiro Sakao ist seit über 10 Jahren nach wie vor mein absoluter Lieblings Sushi Laden ;-)! Das Kokoro macht einen sehr […]... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Über das wunderschöne Café La Violetta habe ich bereits vor drei Jahren gebloggt, bei der letzten Blogbereinigung wurde der Beitrag allerdings aufgrund der nicht so schönen Bilder gelöscht. Somit hatte ich schließlich auch eine Ausrede möglichst schnell wieder in dieses Café zu kommen :-)! Leider konnte ich nicht herausfinden, wielange das... mehr auf kawaii-blog.org
Ist es nicht ironisch? Seit dem ich in Nürnberg wohne, habe ich nicht ein Mal ein neues (bzw. mir unbekanntes) Café oder Restaurant besucht. Plötzlich war es bequemer sich in altbekannte Lokalitäten einzuquartieren, den Lieferdienst von der Couch aus zu nutzen oder gar den Kaffee für die Freunde direkt daheim zu servieren. All das wo ich doch früh... mehr auf kawaii-blog.org
Dort wo einst das Bratwurstherzle weilte, ist nichts mehr sowie es einmal war. Fast nicht. Ein Bereich der neuen Lokalität Boeheim Bierhalle ist nämlich im alten Stile erhalten worden. Schwere urige Holzmöbel sorgen irgendwie für eine paradoxerweise gemütliche Stammtisch Atmosphäre. Zugegeben gefällt mir der modern renovierte Bereich natürlich viel... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Früher, als ich noch in Amberg zur Schule ging, war der Besuch in der Café Bar Beanery ein absolutes Highlight für mich. Heute bin ich nur noch sehr selten in dieser Stadt, zu schön und vielfältig ist die Auswahl der (kulinarischen) Bespaßungsmöglichkeiten in meinem geliebten Nürnberg. Auch meine verbliebenen Freunde aus der Schulzeit [... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Anfang des Jahres bekam die Nürnberger Burgerszene Zuwachs, die Burgerbar Kuhmune befindet sich in der Nähe vom Hauptmarkt. Die Location war mir sogar schon vorher bekannt, dort war nämlich früher das Art of Wok drin, als ich dort essen gehen wollte, war die Kuhmune schon voll im Aufbau. Damals haben die Bauherren uns […]... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Bereits vor 2 Jahren hatte ich über das Café Sweetii gebloggt, den Eintrag habe ich allerdings bei einer Aufräumaktion auf dem Blog gelöscht. Deshalb war es grund genug den putzigen Laden endlich wieder zu besuchen :-). Dieser Besuch war für mich noch in einer anderen Hinsicht ein Highlight, vor 3 Wochen wurde auf […]... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch wieder ein wundervolles Café vorstellen! Der Laden “Deins & Meins” hat im vergangenem Winter aufgemacht und ist seither immer gut besucht. Beim ersten Besuch habe ich nämlich einen gleich Korb bekommen, besonders am Wochenende solltet ihr unbedingt reservieren ;-). Begonnen haben meine Freundin L. und ... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Von dem Laden Regenzeit in Nürnberg habe ich bereits sehr oft etwas gehört. Zugegebenerweise hat mich ein Besuch dort nicht sonderlich gereizt. Weil mich generell „standardmäßige“ asiatische als auch italienische Restaurants nicht großartig interessieren, da hat man doch immer schon seinen Stammdealer ;-). Erst durch den Blogbe... mehr auf kawaii-blog.org
Lang lang ist es her, als ich das letzte Mal einen Burgerschuppen vorgestellt habe. Deshalb wird es höchste Zeit, etwas daran zu ändern :-). An einem Burger-Heißhunger-Tag steuerte ich die 90419 Burger Bar an, diese stand nämlich schon sehr lange auf meiner Favoritenliste. Über Kontakte auf facebook habe ich den Laden vor Ewigkeiten entdeckt. Die B... mehr auf kawaii-blog.org
Ich hoffe ihr habt die Feiertage gut überstanden, bei mir war es aufgrund von Krankheit heuer etwas ruhiger. Dafür habe ich die Zeit genutzt um diesen Beitrag zu verfassen. Denn die tollste Neueröffnung von 2017 wollte ich euch auf keinen Fall vorenthalten. Es heißt bekanntlicherweise nicht umsonst „Das Beste kommt zum Schluss!„. Die... mehr auf kawaii-blog.org
Am einem veregneten Donnerstag traf ich mich mit einer Studienfreundin zum Frühstücken. Ich hatte Urlaub, da ich einige Dinge zwecks Umzug zu erledigen musste. Wenn das nicht eine tolle Gelegenheit ist um wieder eine Entdeckung im Gastro Bereich zu testen :-)! Leider sind aufgrund der Witterungsbedingungen nicht ganz so tolle Fotos entstanden, aber... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! An einem Sonntag verabredete ich mich mit meiner Freundin S. zum Kaffeeklatsch :-). Ich habe mich sehr auf das Treffen gefreut, es ist schon ungewohnt, wenn man sich im Studium über Jahre hinweg nahezu täglich gesehen hat und dann so „urplötzlich“ der Ernst des Leben herein bricht, sodass man sich nur noch alle […]... mehr auf kawaii-blog.org
Hallo ♥! Heute möchte ich euch wieder einer meiner absoluten Geheimtipps in Sachen „Schlemmen in Nürnberg“ vorstellen :-)! Das Café Katz existierst seit Anfang 2014, zuvor waren wechselnde Lokalitäten darin. Das Café stand schon länger auf meiner Liste und ich frage mich warum ich nicht schon viel früher hingegangen bin! Die kleinen Bil... mehr auf kawaii-blog.org
Diesen wunderbaren kleinen Italiener namens „Cucina al Centro“ kenne ich eigentlich schon seit drei Jahren. Im Rahmen meines Ehrenamts im Frauenhaus wurde ich zu einem Jahresessen eingeladen, welches in diesem schnuckeligen Laden stattfand. Damals gab es für uns ehrenamtliche Mitarbeiterinnen ein Pasta Buffet. Eines Tages lief ich bei e... mehr auf kawaii-blog.org
Vor knapp zwei Wochen habe ich beim Pre-Opening des Restaurants CÔCÔ Indochine eingeladen :-). Kommt euch das irgendwie bekannt vor? In der Tat, denn das CÔCÔ Indochine ist das neue Projekt der Inhaber des Sushirestaurants CÔCÔ taste of asia! Der Fokus liegt dieses Mal jedoch nicht bei Sushi, sondern bei Gerichten aus der Kolonialzeit in Indochina.... mehr auf kawaii-blog.org
Das Café Dada stand schon einige Zeit auf meiner Liste; ursprünglich wollte ich dort Frühstücken gehen. Aber aufgrund eines kleinen Zwischenfalls wurde es etwas später. Ihr wisst ja, im Leben kommt bekanntlich vieles gerne ‚mal anders als geplant. Daher haben wir uns für Kaffee und Kuchen entschieden. Angeboten werden regulär vegetarische... mehr auf kawaii-blog.org
Heute möchte ich euch dank Sandybel in einen echten rosa Mädchentraum entführen, den keine Prinzessin verpassen sollte :-)! Von Sandybel habe ich erstmalig von meiner Bloggerfreundin Toni erfahren. Jedoch hatte ich in Erinnerung, dass der Laden nur einen Catering Service hat. Ich frage mich nun, drei Jahre später, wie ich auf diese Idee kam?! Ma... mehr auf kawaii-blog.org
Im Sommer 2017 eröffnete die Patisserie „Tafelzier“ und ist seither ein begehrter Hotspot in Nürnberg. Auch ich bin dort schon öfter vorbei gekommen um meine Macarongelüste zu stillen. Am liebsten mag ich salted caramel, mhmm :-). Der Laden befindet sich unmittelbar in Burgnähe, gleich direkt gegenüber gibt es übrigens wunderbare Cak... mehr auf kawaii-blog.org
Von der Eröffnung des japanischen Restaurants KomeKome habe ich schnell Wind bekommen. Denn in den Räumlichkeiten befand sich vorher das vegane Restaurant Loving Hut.... mehr auf kawaii-blog.org
Es ist schon wieder eine sehr lange Weile her, seitdem ich einen Beitrag für die Kategorie „Gastroguide“ verfasst habe. Obwohl mir das immer sehr viel Spaß gemacht hat, bin ich zugegebenermaßen faul geworden. Aber nun gut, es hat ja schließlich ‚mal wieder geklappt. Heute zeige ich euch das Café Flora, welches seit knapp einem ... mehr auf kawaii-blog.org
Hurra, morgen geht es endlich mal wieder nach Italien. Zwar nur für eine Woche, aber ich will nicht meckern. Hoffe nur, dass das Wetter am Comer See auch mitspielt. Aber wenn nicht: auch nicht schlimm. Kann ich ja immer noch den … Weiterlesen ... mehr auf ischtalehmann.wordpress.com
Retrocafé „Kuchenstolz“ in Nürnberg Meine Heimat ist um ein wundervolles Café reicher! Seit dem ich nicht mehr studiere und somit kaum noch in den Genuss komme, das Curt Magazin (in gedruckter Form) zu lesen, hänge ich immer ziemlich hinterher was Neuigkeiten der Gastroszene betrifft. Ich habe zwar dafür „Aufgetischt“ der... mehr auf kawaii-blog.org
Ich lebe seit über sechs Jahren in Berlin. Eigentlich könnte man dann meinen, ich kenne ‚meine Stadt‘ gut. Doch letztens hab mal wieder gemerkt, dass ich die Berliner Gastro-Szene wenig kenne. Ich habe meine üblichen Cafés, Bars und Restaurants, wo ich mich immer mal wieder mit meinen Freunden treffe. Da Berlin aber mehr zu bieten [...]... mehr auf artcultureandmoreblog.wordpress.com
Eigentlich wollte ich heute ja endlich wieder mit dem „regulären“ Fernweh-Freitag und News und Kuriositäten aus aller Welt einsteigen, aber da ich für die Recherche gerade keine Zeit habe, und bevor ich gar nichts poste, greife ich lieber noch einmal … ... mehr auf ischtalehmann.wordpress.com
Huch, ist tatsächlich schon wieder über ein Monat vergangen, seit ich das letzte Mal gebloggt habe? Na sowas. Da kam wohl das Leben in die Quere. Und schlechtes Wetter, schlechte Laune, die Arbeit, und, und, und. Aber es ist zwischendrin … Weit... mehr auf ischtalehmann.wordpress.com
Die letzte Vorstellung im Gastro Guide ist leider schon ein gutes Weilchen her. Irgendwie hatte ich in letzter Zeit nicht soviel Glück, was das Essen gehen betrifft. In der Tat habe ich zielstrebig einige neue Lokalitäten in Nürnberg aufgesucht, jedoch haben mich die Speisen oder generell das Ambiente nie vom Hocker gehauen, sodass die Kamera in... mehr auf kawaii-blog.org
„Lassen Sie sich in die Welt der Schokolade verführen!“ – heißt es in einer Email, die ich vor einiger Zeit bekommen habe. So etwas lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen, ich habe mich sehr über die Einladung zu Planéte Chocolat gefreut, denn ich l i e b e Schokolade! Der belgische Chocolatier hat nun auch eine Filiale in... mehr auf kawaii-blog.org
Bald ist hier endlich Schluss mit den Vorankündigungen, morgen geht es los nach Kapstadt. Südafrikanisches Essen habe ich jedoch schon letzte Woche genossen, als ich mit Freunden im Savanna war. Dort gibt es nicht nur südafrikanische Weine und Biere (und … W... mehr auf ischtalehmann.wordpress.com
Chai und Chai Latte sind gerade meine absoluten Lieblingsgetränke. Am besten schmeckt der indische Chai natürlich selbstgemacht. Dennoch dachte ich mir, dass ich meinen heutigen Beitrag dem Chai Latte in Berlin widme. Ich nehme euch mit durch die Hauptstadt und zeige euch Cafés, bei denen es extrem guten und genussvollen Chai Latte gibt. Dieser Bei... mehr auf artcultureandmoreblog.wordpress.com
