Tag salat_zum_vorbereiten
Wurstsalat kann jeder, aber warum nicht einmal mit einer ordentlichen Portion zweierlei Käse! Lyoner, würziger Bergkäse und milder Gouda treffen hier auf knackige Cornichons und rote Zwiebeln. Dazu ein kräftiges Dressing mit grobem Dijon-Senf und unserem selbst gemachten Schnittlauchblüten-Essig. Ein… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Ein Feinkostsalat, der fruchtige Süße, würziges Curry und zartes Hähnchenfleisch miteinander verbindet. Die Mango sorgt für eine angenehme Frische, der Basmati-Reis macht den Salat schön sättigend und das Joghurt-Dressing hält alles cremig zusammen. Die Zubereitung ist denkbar einfach und eine… ... mehr auf cahama.wordpress.com