backen pfannkuchen, wrap & co tortilla fleischlos aubergine pfannengericht fleischlos/vegetarisch vegetarisch omelett
Gesehen haben wir diese Tortilla in der ZDF-Sendung: Küchenschlacht am 2. August.Sie hat uns so gefallen, dass wir sie unbedingt nachbauen mussten. Zutaten: 450 g Aubergine, wir: Aubergine „Galine“ 500 g Kartoffeln; wir: Linda 3 Frühlingszwiebeln 8 Eier Gr. L… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch zubereitungsart zucchini braten frittata vegetarisch/fleischlos pfannkuchen, wrap & co backen
Bei diesen Temperaturen „darf“ es auch gerne mal schnell gehen in der Küche…und leicht darf es auch sein. Da ist dieses Rezept genau das Richtige. Das Rezept für diese Frittata haben wir bei „runtastic.com“ entdeckt. Zutaten für 2 Personen: 4 Eier 4 EL  Milch 1/2 rote Zwiebel 60 g Champignons 1/2 rote Paprika 300 g [&#... mehr auf cahama.wordpress.com

braten kräuter eier omlette käse pfannkuchen, wrap & co eierspeise schinken zubereitungsart
Auch „ganz einfache Gerichte“ können sehr lecker sein und sie sind ideal, wenn es mal schnell gehen muss. Wichtig bei Omelette finden wir, dass sie nie ganz „durch“ ist. Es sollte immer auf der Oberseite noch saftig-cremig sein. Zutaten für… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch omelette fleischlos/vegetarisch gemã¼se fleischlos frittata backen, ofen gemüse pfannkuchen, wrap & co backen
…oder: was der Garten gerade so hergibt! Na gut, die Champignons sind gekauft, aber der Rest – an Gemüse – kommt frisch aus dem Garten. Ist schon toll, was man da so alles daraus zaubern kann! Zutaten: Zubereitung: Zucchini halbieren,… W... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch spanisches omelett vegetarisch/fleischlos braten backen, ofen kartoffel tortilla spargel eier pfannkuchen, wrap & co spanisch
Heute haben wir das einfache ’spanische Omelett mit Kartoffeln‘ („Tortilla de patatas“), ganz der Saison entsprechend, mit ordentlich grünem Spargel „gepimpt“. Sehr lecker! Zutaten für 3 Personen als Hauptgericht oder 6 Personen als Vorspeise: 450 g Kartoffeln, vwf oder fk… ... mehr auf cahama.wordpress.com

chorizo kartoffel braten backen, ofen spanisch backen pfannkuchen, wrap & co tortilla omelette zucchini
Neue, eigene Kartoffeln, frische Zucchini, alles da, also hauen wir sie in die Pfanne 🙂 Zutaten für eine 28-er Pfanne: 450 g Kartoffeln, vwf, oder fk 300 g Zucchini, Nettogewicht, ohne weiches inneres Fruchtfleisch und Kerne 1 rote Zwiebel 1… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gefã¼llt kräuter gefüllt kã¤se käse bacon krã¤uter cheese pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co backen, pfanne
Irgendwie ist uns derzeit nicht nach „groß kochen“. Lieber etwas schnelles, aber, ganz wichtig, lecker soll (sprich: muss) es trotzdem sein!Da haben wir mit diesem gefüllten Kräuterpfannkuchen genau das Richtige gefunden. Zutaten für 2 Personen Pfannkuchen: 1 Ei Gr. L… ... mehr auf cahama.wordpress.com

auflauf überbacken sauce käse kã¤se ã¼berbacken krã¤uter pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co auflauf & gratin backen, ofen gefã¼llt gefüllt kräuter
Was im Winter bei uns sehr gefragt ist sind „frische Sachen“. Klar, ist schwer, um diese Jahreszeit, aber ein paar frische Kräuter, das klappt fast immer!Also, einfach ein paar einfache Pfannkuchen mit ordentlich Kräutern drinnen, gefüllt mit zweierlei Schinken und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vegetarisch fleischlos/vegetarisch fluffig fleischlos dessert desserts pfannkuchen & co nachspeise nachtisch apfel pfannkuchen, wrap & co backen pfannkuchen eierkuchen
So langsam gehen die Apfelvorräte dem Ende entgegen 😦Zeit also, nochmal etwas „richtig Gutes“ damit zu machen!Das ist hiermit absolut gelungen. Zutaten: 5 mittelgroße Äpfel, 900 g; wir: Apfel Pilot 200 g Weizenmehl Typ 405 200 ml Vollmilch 60 ml… ... mehr auf cahama.wordpress.com

lamm kichererbsen lammhack fleisch wrap pfannkuchen, wrap & co paprika braten avocado-limetten-dip
Wir hatten Lust auf einen frischen, knackigen Wrap.Außerdem wäre mal wieder „ein bisschen Lamm“ gar nicht schlecht.Und dann war da noch diese Facebook-Aktion, für die wir ein neues Rezept für einen Dip („Avocado-Limetten-Dip„) brauchten.Nun denn, „aus drei mach eins“ und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pfannkuchen, wrap & co wrap hã¤hnchenbrust brine-hã¤hnchen tortilla geflügel sprossen fleisch hähnchenbrust geflã¼gel braten brine-hähnchen fleischgerichte hã¤hnchen asiatisch resteverwertung pulled chicken hähnchen
…und noch immer zehren wir von unsrem „Brine-Chicken“… 🙂Trotz der tapferen und ausdauernden Unterstützung unseres lieben Vierbeiners, habe wir immer noch Reste von unserem „Sonntags-Huhn“. Da sie aber so genial lecker waren, sind sie zu schade, um sie „einfach so“… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pfannkuchen, wrap & co wrap tortilla hackfleisch fladen aubergine zucchini tomate sauce
SoDa-Wrap? Was das sein soll? Ganz einfach: wir haben einen Wrap gemacht mit allem, was „So Da“ war 🙂 Aus dem Garten hatten wir Tomaten, Zucchini, Auberginen, Peperoni, Zwiebel und Knoblauch. Zutaten: 250 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

bärlauch überbacken gefüllt gefã¼llt crepes bã¤rlauch pfannkuchen, wrap & co pfannkuchen ã¼berbacken
Noch gibt es ihn, den frischen Bärlauch, also lasst uns diese Zeit nutzen! Wie wäre es z. B. mit diesen köstlichen und einfach herzustellenden Crêpes? Zutaten (2 Hauptgerichte oder 4 Vorspeisen): 30 g Bärlauch 60 g Mehl 15 g Butter… Weiterlesen... mehr auf cahama.wordpress.com

gratinieren gratin kräuter backen, ofen pfannkuchen, wrap & co champignon pfannkuchen backen krã¤uter pilz käse kã¤se
Ist das nicht herrlich, wenn man wieder alle Kräuter frisch aus dem Garten holen kann? Also nutzen wir sie auch! So wie hier in diesem Kräuterpfannkuchen. Zutaten für 2 Personen: 2 Eier, Gr. „S“ 120 ml Milch, 3,5% Fett 80… Weiter... mehr auf cahama.wordpress.com

fingerfood wrap pfannkuchen, wrap & co tortilla hã¤hnchen hähnchen
Wir haben uns nicht einwickeln lassen, nein, wir haben selbst eingewickelt 🙂Eine etwas ungewöhnliche Zusammenstellung für einen Wrap, aber erlaubt ist was schmeckt!Und geschmeckt hat es! Zutaten für 4 Wraps Wraps: 4 Weizen-Tortillas, Rezept siehe >>> hier <<< Sauce/Dressing: 125 g Crème… ... mehr auf cahama.wordpress.com

karotte antipasti/vorspeisen italienisch fleischlos/vegetarisch ei möhre mã¶hre zucchini tomate eintopf & pfannengerichte frittata italien pfannkuchen, wrap & co eierspeise
Wir sind selbst erstaunt, was es noch alles für feine, leckere Rezepte rund um die Zucchini gibt!Da denkt man, man kennt schon viel, dabei gibt es noch viel mehr Neues – und Leckeres – rund um die Zucchini zu enddecken.Gehen… ... mehr auf cahama.wordpress.com

frittata backen, ofen kã¼rbis omlette italien pfannkuchen, wrap & co kürbis italienisch fleischlos/vegetarisch
Wenn unser Kamokamo-Kürbis im Garten sich schon so anstrengt und sein bestes gibt, dann versuchen wir mal es ihm gleich zu tun.Wir denken, mit dieser Frittata haben wir da einen guten Anfang gemacht!Diese Frittata kann man als Vorspeise/Antipasto, als vegetarisches… ... mehr auf cahama.wordpress.com

teigtasche fleischlos/vegetarisch paniert pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co champignon plätzchen plã¤tzli gebacken gefã¼llt gefüllt plätzli plã¤tzchen
Früher, als wir noch jung waren, gab es diese Champignon-Plätzchen öfter bei uns, allerdings immer vorgefertigt als TK-Ware gekauft. Dann irgendwann gab es diese nicht mehr zu kaufen. Lange haben wir nach einem guten Rezept gesucht um sie selbst herzustellen.… ... mehr auf cahama.wordpress.com

eier tortilla pfannkuchen, wrap & co backen frittata herzhaft fleischlos feta vegetarisch omelett fleischlos/vegetarisch
Bei diesen Temperaturen darf es gerne etwas „Leichtes “ sein, da kommt solch eine Frittata doch genau richtig.Noch dazu wo sie nach einem Tag mit reichlich Gartenarbeit schnell gemacht ist. Zutaten für 2 Personen: 100 g Erbsen 50 g Zuckerschoten… ... mehr auf cahama.wordpress.com

hähnchen hã¤hnchen kidneybohnen braten hähnchenbrust bohnen fleisch kochen tortilla hã¤hnchenbrust pfannkuchen, wrap & co wrap mais
Schon lange wollten wir „mal wieder“ Burritos machen, nun hat es ENDLICH geklappt. Und zur Feier des Tages haben wir die Füllung mit leckeren Hähnchenbrustfiletwürfeln zubereitet 🙂 Zutaten für 8 Wraps: 8 Weizentortillas, Fertigprodukt 1 EL Butter 400 g Hähnchenbrustfilet… ... mehr auf cahama.wordpress.com

frittata backen, ofen backen pfannkuchen, wrap & co vegetarisch fleischlos/vegetarisch low carb zucchini fleischlos
Sonntagabend, auf der Suche nach einer Kleinigkeit zum Abendessen, sind wir bei dieser Frittata gelandet. Geht schnell, ist einfach und ist nicht so „schwer“. Genau das Richtige für solche Sonntagabende 🙂 Zutaten: 300 g Zucchini 3 Eier Gr. L 100… ... mehr auf cahama.wordpress.com

omelett spanisches omelett braten backen, ofen frittata chorizo eier pfannkuchen, wrap & co eierspeise
Bei diesen Temperaturen kommen eigentlich nur drei Sachen in Frage: Grillen, Salat/Rohkost oder „etwas Schnelles“. Heute haben wir uns für das Schnelle entschieden. Zutaten für 3 Personen als Hauptgericht: 600 g Kartoffeln 225 g Chorizo fresco (bratwurstartige spanische Paprikawurst), nach… ... mehr auf cahama.wordpress.com

vorspeise antipasti/vorspeisen italienisches omelett antipasti feta eintopf & pfannengerichte tomate zucchini chorizo frittata backen, ofen pfannkuchen, wrap & co eierspeise backen italien antipasto
Da fühlt man sich schon fast wie im Italienurlaub!So lecker, schmeckt einfach nach Meer…oder war es mehr? 🙂Das Beste an einer Frittata ist, man kann sie warm oder kalt, als Vorspeise/Antipasto oder Hauptgericht servieren, was immer gleich ist, sie ist… ... mehr auf cahama.wordpress.com

zubereitungsart zucchini dips knoblauch dip braten vegetarisch/fleischlos pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co tomaten puffer
Wir haben uns ja schon öfters mit dem Thema „Puffer/Pfannkuchen aus/mit Zucchini“ versucht, aber das hier ist der (bisher 🙂 ) mit Abstand Beste. Zutaten für 4 Puffer (2 Hauptgerichte oder 4 Vorspeisen) Puffer: 475 g Zucchini, Bruttogewicht 1 gestrichener TL Salz (~ 8 g) 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1/2 EL Butter 1 Ei, […]... mehr auf cahama.wordpress.com

wrap pfannkuchen, wrap & co fleisch tortilla steak bbq-sauce
So, hier die Auflösung, wofür wir eigentlich die BBQ-Sauce mit Whiskey gebraucht haben: für leckere Wraps mit den Resten von einem „ordentlichen“ Rinderkotelett (1,4 Kilo), welches wir beim besten Willen nicht in einem Anlauf geschafft haben. Zutaten für 4 Wraps:… ... mehr auf cahama.wordpress.com

tomate zucchini pfannengericht omelette spaghetti omelett eierspeise pfannkuchen, wrap & co eier pasta/nudelgerichte käse kã¤se nudel braten
Man nehme: was man gerade so hat und mache das Beste daraus.Tomaten, in diesem Fall Kirschtomaten, und Zucchini gibt es immer noch mehr als reichlich, ein Rest Spaghetti war auch noch da, also verwandeln wir diese Zutaten, zusammen mit ein… ... mehr auf cahama.wordpress.com

pfannkuchen, wrap & co wrap krã¤uter tortilla spargel kräuter grã¼ne soãŸe salat hessen-wrap grüne soße schinken
Als wir diese Idee entdeckt haben, da war klar, das müssen wir nachbauen!Ein Wrap mit den Kräutern der grünen Soße, das darf man sich nicht entgehen lassen! Zutaten für 3 Wraps: 3 Weizen-Tortillas, Rezept siehe >>> hier <<< 5 g… Weiter... mehr auf cahama.wordpress.com

plätzchen käse kã¤se plã¤tzli gebacken paniert pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co plätzli plã¤tzchen gefã¼llt gefüllt teigtasche schinken
Nachdem wir uns vor einigen Tagen an den guten, alten „Champignon-Plätzchen“ versucht haben und diese sowohl bei uns, wie auch bei unseren Lesern sehr gut ankamen, haben wir uns heute an die andere Variante der „Plätzchen“, die mit Schinken und… ... mehr auf cahama.wordpress.com

omelette ei low-carb vegetarisch tomate vegetarisch/fleischlos braten pfannkuchen, wrap & co käse eier
Wenn’s schnell gehen soll und trotzdem gut sein darf 🙂 Zutaten für 2 Omeletten: 400 g Cocktailtomaten 1 EL Kapern 1 Prise Zucker 2 Zweige Thymian 6 Eier Salz Pfeffer, frisch gemahlen 100 g Käse in Scheiben; wir: Edamer 6… Weiterlese... mehr auf cahama.wordpress.com

möhre fleischlos/vegetarisch vegetarisch karotte fleischlos zucchini mã¶hre braten pfannkuchen, wrap & co bratling
Es ist mal wieder an der Zeit etwas Neues aus den Zucchini zu machen…da sind uns diese Bratlinge über den Weg gelaufen.Das Beste, was wir bisher als Pfannkuchen, Rösti, Bratling…aus Zucchini gemacht haben! Zutaten für 8 Bratlinge, 2 bis 3… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fajita tex-mex pfannkuchen, wrap & co tortilla braten brotfladen mexikanisch hã¤hnchen salat hähnchen burrito
Diesen Monat wendet die Rettungsgruppe sich den „Belegten Broten, Wraps und Co.“ zu.Weg von den ganzen „Convenience- und Fertigprodukten“ und zurück zum Selbstgemachten…schmeckt sowieso besser. Zutaten für 4 Fajitas: 4 Weizen-Tortillas, Rezept und Zubereitung siehe >>> hier <<< 1 Römersalat-Herz… ... mehr auf cahama.wordpress.com

fladenbrot mexikanisch weizen grundteig grundrezept grundteige tortilla pfannkuchen, wrap & co mehl backen
Das Rezept für diese Weizen-Tortillas haben wir auf der Seite „Sallys-blog.de“ gefunden und waren restlos begeistert. Zutaten: 400 g Weizenmehl Typ 405 110 g Skyr (als Ersatz, da kein Joghurt mehr im Kühlschrank war) 1 TL Salz 180 ml Wasser,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

braten kartoffel puffer pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co vegetarisch fleischlaos fleischlos/vegetarisch zucchini
Ja, es könnte langweilig werden…wenn man nicht ständig neue Ideen und/oder Rezepte hätte!!Also, nicht ausruhen, sondern im Kampf gegen die Zucchiniflut immer wieder Neues ausprobieren.Da wir vor ein paar Tagen unserer Neugier nachgaben und die ersten neuen Kartoffeln geerntet haben,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

gefã¼llt chicken gefüllt tortilla fingerfood wrap pfannkuchen, wrap & co hähnchen hã¤hnchen poularde
Wie gestern schon angedeutet, haben wir immer, wenn wir ein Hähnchen für uns grillen, das „Problem“, dass beide Brüste und beide Schenkel übrig bleiben…okay, manchmal bleibt auch nur ein Schenkel übrig, dann hat unser Vierbeiner auch von dem Hähnchen partizipiert… ... mehr auf cahama.wordpress.com

crepes auflauf & gratin pfannkuchen, wrap & co backen pfannkuchen kürbis zubereitungsart crepe gratin
Immer wieder interessant, was mal alles in solchen Crêpes verstecken kann 🙂 Da gibt es sicher unendlich viele Möglichkeiten. Da wir immer noch reichlich Kürbis in Keller lagern, haben wir uns für eine Variante mit ebendiesem entschieden. Keine schlechte Wahl 🙂 Zutaten Crêpes: 100 g Mehl 250 ml Milch 50 g geschmolzene Butter 2 Eier Salz […]... mehr auf cahama.wordpress.com

plã¤tzchen plätzli gefã¼llt gefüllt gebacken plätzchen plã¤tzli dörrfleisch paniert pfannkuchen pfannkuchen, wrap & co champignon dã¶rrfleisch speck teigtasche
Nachdem wir nun endlich einen Teig gefunden haben, mit dem sich diese „Kindheitserinnerungs-Plätzchen“ wunderbar herstellen lassen, wird natürlich weiter damit „gebastelt“. Nach den „Champignon-Plätzchen“ und den „Schinken-Käse-Plätzchen„, heute mit einer etwas herzhafteren Füllung mit Speck. Zutaten ... mehr auf cahama.wordpress.com

pancake süß frühstück frã¼hstã¼ck pfannkuchen, wrap & co amerikanisch buttermilch sã¼ãŸ
Solch ein paar kleine, feine und leckere Pancakes zum Frühstück sind nicht zu verachten 🙂 Zutaten für 12 Stück à 7 bis 8 cm Durchmesser: 200 ml Buttermilch 15 g Butter 1 Prise Salz 1 TL Vanille-Extrakt 20 g Zucker… Weiterlesen ... mehr auf cahama.wordpress.com

schmarren pfannkuchen, wrap & co backen kaiserschmarrn schmarrn mehlspeise österreich rosinen kaiserschmarren lafer backofen desserts pfannkuchen & co zubereitungsart
Es war mal wieder an der Zeit einen ordentlichen Kaiserschmarrn zu machen! Und da war uns doch vor geraumer Zeit mal das Rezept von Johann Lafer dafür über den Weg gelaufen… Eines muss man unseren österreichischen Nachbarn ja lassen, Mehlspeisen können sie! Zutaten: 120 g Mehl 125 ml Milch, 3,8% Fett 50 g Zucker 4 […]... mehr auf cahama.wordpress.com