Tag dampfnudel
Hallo ihr Lieben! Nachdem ich euch die letzten Male viele Mexiko-inspirierte Rezepte gezeigt habe, wird es heute nochmal Zeit für ein süßes Rezept. So habe ich letztens nochmal auf der Suche nach den perfekten Zimtschnecken ein neues Rezept ausprobiert, bei diesem Rezept kommen die Zimtschnecken nicht in den Backofen, sondern werden dampfgegart. Un... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com
Ein Rezept für herzhafte Dampfnudeln gibt es zwar schon in meiner Sammmlung, die Dampfnudeln werden dort aber mit einem Paprika-Rahmkraut serviert. Der Grundteig ist der selbe wie hier, das ganze Gericht geht aber in eine völlig andere Richtung.
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Germknödel, bei uns in Kärnten auch Dampfnudel genannt, sind eigentlich eine süße Angelegenheit – gefüllt mit Powidl, mit Mohnbutter übergossen ist es ein Traum für jeden Süßschnabel! Ich wollte jetzt aber schon ganz lange eine pikante, deftige Variante ausprobieren, und da kam mir der Produkttest vom Redmond Multicooker (mehr dazu demnächst)... mehr auf fraujotkocht.com
Eine Zubereitung von Hefeklößen, bei der ic... mehr auf nudelheissundhos.de
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Das ist wieder genau das Richtige für Mamas Liebling!!Glücklicherweise gab es gleich ein ganzes Blech voll davon!Diese Buchteln kann man sowohl als vegetarisches Hauptgericht, wie auch als Dessert genießen…oder, noch besser, als beides 🙂 Zutaten Teig: Füllung: außerdem: Zubereitung Teig:… ... mehr auf cahama.wordpress.com