Tag alina_meissner-bebrout
Bei der Analyse des ersten Kochbuchs von Alina Meissner-Bebrout "alina: Edda - Bibraud - Maison Meissner - Gourmetküche neu gedacht" stach mir sofort dieser Salat ins Auge und ich habe ihn auch als erstes zubereitet.Die Zutaten sind überschaubar, er lässt sich schn... mehr auf bushcook.de
Oktopus oder Pulpo esse ich sehr gerne und habe auch schon
ein paar Rezepte auf dem Blog. Für meine Rezension vom ersten Kochbuch von
Alina Meissner- Bibroud habe ich diesen Pulpo-Salat entdeckt und da konnte ich
nicht widerstehen. Und das war gut so, weil dieser Salat großartig ist.Aus Zeitgründen – und weil ich eine kl... mehr auf bushcook.de
Mir fehlt es ja nicht an Mut, Gerichte aus der Sternegastronomie am heimischen Herd auszuprobieren und deshalb habe ich es mir zur Aufgabe gemacht, aus dem ersten Kochbuch von Alina Meissner-Bebrout auch eines aus ihrem besternten Restaurant Bibraud auszuprobieren. Und dieser Mut hat sich für mich sehr gelohnt, da ich viel gelernt habe.Zu... mehr auf bushcook.de
Als ich die junge Spitzenköchin Alina Meissner-Bebrout das erste Mal in der sehr sehenswerten Sendung "Am Pass" (ARD-Mediathek) entdeckt habe, war ich gleich begeistert von ihr. Seit dieser Zeit möchte ich unbedingt bei ihr in Ulm essen gehen. Habe es aber leider bis jetzt noch nicht geschafft. Ich habe mich richtig gefreut, dass nun ihr erstes ... mehr auf bushcook.de