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Francesco Mattana: „Sardinien. Das Kochbuch“ 30.09.2026 12:13:02

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Heute reisen wir nach Sardinien. Die italienische Insel westlich des Stiefels hat kulinarisch eine ganze Menge zu bieten. Spanische und arabische Einflüsse machen sich bemerkbar, aber auch der Erfindungsreichtum der Sarden. Früher war die Insel, wie der Großteil des italienischen Südens, im Vergleich zu den Städten am Festland deutlich ärmer, we... mehr auf naschkatze.me