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Das Ziel aller Einrichtungszeitschriftenträume ist kein heiteres, wildes Leben, sonder Entspannung, Schlaf und Abschottung. […] Hier geht es trotz riesenhafter Küchentische, die wie Monumente einer unerfüllten Sehnsucht den Raum versperren, nicht mehr darum, Gäste einzuladen und gemeinsam zu feiern, sondern um ungestörten, quastenumbaumelten Schlaf... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Step by step, Schritt für Schritt löst der Frühling den Winter ab. Auf den ersten Blick ist davon im februargrauen Berlin  vielleicht nicht allzu viel zu sehen, doch die Tage werden langsam wieder länger und die Schneeglöckchen strecken bereits freudig ihre Köpfe aus der Erde. Ich liebe diese Jahreszeit, wenn auf einmal diese besondere Aufbruchs... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Das traditionelle japanische Haus kennt, anders als europäische Häuser, die einfache Trennung von Innen und Außen durch eine gemauerte Wand, in der sich eine Tür befindet, und die Aufteilung von Wohnen, Essen und Schlafen in eigene Zimmer nicht. Es gibt oft keine festgelegten Schlaf- und Wohnzimmer. Betten sind nicht zu sehen; sie werden über den [... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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[…] das Bedürfnis nach autonomem Handeln wird ignoriert, während die Bedürfnisse nach Waren, die man besitzen kann, vervielfacht werden. (Ivan Illich: Fortschrittsmythen) welch wunderbare erfindung, solch ein sonntag. ohne waren. mit viel zeit. wenn auch dieses mal nicht genug, um direkt die 12 photos des 12ten tag des monats zu bündeln und zu verö... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Lebende Strukturen können nur sein, indem sie werden, können nur existieren, indem sie sich verändern. Wachstum und Veränderung sind inhärente Eigenschaften des Lebensprozesses. (Erich Fromm: Haben oder Sein) da wir bis heute spätnachmittag besuch hatten gibt es die zwölf photos des zwölften tages in diesem monat eben am dreizehnten. die nacht ende... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Letzte Woche lag hier in Berlin ein paar Tage der Frühling in der Luft. Milde, verheißungsvolle Sonnenstrahlen haben die Herzen der winterblassen Großstädter zum Hüpfen gebracht. Meines hat zumindest den ein oder anderen Purzelbaum geschlagen. Frühling – das ist jedes Jahr auf’s Neue magisch und erfüllt mich mit riesiger Vorfreude au... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Nicht sich selbst einbauen, sondern die Erde bewohnbar machen, ein Dach decken, ein Haus instand setzen, auch wenn man jeden Tag daran denkt, daß es in wenigen Jahren zerstört werden könnte. Nun gerade Blumen säen, dachte ich dieses Frühjahr, und säte viel mehr als sonst, nun gerade Bilder an die Wand hängen, sagten wir uns, […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Am Wochenende hat der November vollen Einsatz gezeigt. Bis auf ein paar einzelne glücksbringende Sonnenstrahlen, hat er vor allem durch eisige Kälte und strömenden Regen geglänzt. Aber man muss seinem Ruf ja auch treu bleiben, nicht, dass sich am Ende sonst noch jemand beschwert. (Also nicht, dass sich in Deutschland jemals jemand wegen irgendet... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Draußen ist es noch immer knackig kalt. Der März macht sich nichts aus meteorologischen Frühlingsanfängen. Die Schneeglöckchen und Krokusse blühen zwar, auch wurde vereinzelt schon grün sprießender Bärlauch gesichtet (welche Verheißung), aber machen wir uns nichts vor: es dauert noch ein kleines Weilchen bevor wir uns wieder bei Sonnenschein ins... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Kunst gibt nicht das Sichtbare wieder, sondern Kunst macht sichtbar. (Paul Klee) …steht an dem kulturwagen, auf den ich bei einem spaziergang stieß. auch wenn das miniaturmuseum an dem tag nicht geöffnet hatte, erfreute ich mich doch schon der werke auf der außenseite [1]. ein paar meter weiter entdeckte ich dann noch ein kunstwerk an […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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»Du mußt lernen zu warten«, sagt Cat am Abend […]. »Auch auf die kleinen Ereignisse.« (Judith Hermann: Sommerhaus, später.) das erste viertel des augustes war vor allem vom warten auf das sommerkind geprägt, welches durch so manche große und kleine freude versüßt wurde: der spontane besuch der lang nicht mehr gesehenen freundin mit ihrer kleinen [&... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Morgens mit den ersten Sonnenstrahlen aufzuwachen, ist wunderschön. Und noch viel schöner ist es, wenn man nicht eine halbe Stunde durch die Küche zu wirbeln braucht, um ein köstliches Frühstück zu genießen. Besonders jetzt im Frühling, wo es schon recht früh hell wird und ich endlich wieder leichter aus dem Bett komme, möchte ich meine... ... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Die Ökonomen verfügen über kein geeignetes Kriterium, um eine Befriedigung, für die es kein Markt-Äquivalent gibt, in ihre Kalkulationen einzubeziehen. (Ivan Illich: Schöpferische Arbeitslosigkeit oder die Grenzen der Vermarktung.) der wonnemonat (in dem sich übrigens diese blogkategorie jährt) machte seinem namen alle ehre und barg viele wonnen un... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Vermutlich waren es die Süßkartoffel-Brownies. Ein Bissen und Ella Woodward hatte mich auf ihrer Seite. Wie bei so vielen ihrer Fans markierten diese Brownies den Anfang einer nicht enden wollenden Begeisterung. Diese Begeisterung hat rund um den Globus mehr als 600’000 Menschen erfasst, so viele folgen Ella zumindest allein auf Instagram. Do... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Wenn das Herz nur warm ist und schlägt, wie es schlagen soll, dann friert man nicht. (Astrid Lindgren: Pippi Langstrumpf) auch heute wieder 12 bilder vom 12ten (dieses mal sehr kalten) tag des monats. nach einer ruhigen nacht weckt mich der augustjunge um sechs uhr zum morgendlichen stillen. glücklicherweise schlafen wir danach beide nochmal ein, [... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Jeder Morgen, jeder neue Tag, ist wie ein Neuanfang. Ein frischer, unberührter Tag, den wir nach unseren eigenen Wünschen gestalten und mit Leben füllen können. Wenn ich mir das bewusst mache, spüre ich die unbeschreiblich große Kraft, die darin verborgen liegt, diese Energie und Vorfreude. Und doch vergesse ich es manchmal, wenn ich morgens müd... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Der Juni ist da und hier in Berlin bei hochsommerlichen Temperaturen im vollen Verwöhnmodus! Auf der Picknickdecke im Park liegen, mit Freunden und einem Glas Weißwein den Sonnenuntergang genießen oder der Lieblingseisdiele einen Besuch abstatten, all das geht endlich wieder! Dazu kommt, wir befinden uns mitten in der Erdbeer-Saison und somit in... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Bist du wach, sagt er Gut so, sagt er Und guten Morgen, sagt er Dir auch guten Morgen, sagt sie (Jon Fosse: Schlaflos) der 12. tag des monats, den ich (genau wie beim ersten mal vor einem jahr) mit 12 photos dokumentieren möchte, fängt sehr entspannt an. da ich diese woche krank geschrieben bin (seit […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Ein gedeckter Tisch. Gläserklirren und Tellerklappern. Gelächter, Geplapper und glückseliges Schweigen. Der Duft von Kaffee und frisch gebackenen Brötchen. Freude und Leichtigkeit. Gibt es etwas Schöneres, als mit seinen Lieben an einer großen Tafel zusammenzukommen? Für ein ausgedehntes Frühstück nach dem Ausschlafen, das ganz unauffällig in de... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Resi kenne ich schon seit ein paar Jahren. Sie ist fester Bestandteil des rheinischen, vegetarisch-kulinarischen Kosmos. Avantgarde geradezu. In Düsseldorf als vegane Köchin bekannt geworden (und auch einmalig in Köln, beim Summer of Supper), mit ihrem Lastenfahrrad als Resi lecker Baguette das Glück vieler zur Mittagspausenzeit darbender, genussge... mehr auf utecht.wordpress.com

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Es ist morgens, die Sonne scheint, ein paar Strahlen fallen durch die Vorhänge und kitzeln uns sanft das Gesicht. Draußen zwitschern die Vögel und der blaue Himmel erstreckt sich endlos hinter den frischen, grünen Baumwipfeln. Ein junger, gut aussehender Mann (oder wen auch immer wir uns erträumen) kommt zur Zimmertür herein und bringt uns ein Tabl... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Von allen Gewohnheiten des modernen Menschen, sagte er, ist das Lesen von Tageszeitungen eine der schlechtesten. Morgens, in dem Augenblick, in dem die Seele am offensten ist, ergißt sich so das ganze Übel, das die Welt am Tag zuvor hervorgebracht hat, in sie hinein. (Susanna Tamaro: Geh, wohin dein Herz dich trägt) auch mein lieblingsmonat […... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Die Geschichten offenbarten allesamt, daß die Welt aus Menschen besteht, die wie Vögel in einem strengen Winter auf die eine oder andere Weise gefüttert werden müssen. Manche waren Krähen. Manche waren Finken. (John Berger: Mann und Frau, unter einem Pflaumenbaum stehend) die 12 bilder vom 12ten des monats gibt es dieses mal nur in reduzierter [... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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„Ich möchte vier Liter Medusin kaufen“, sagte Pippi. „Was für eine Sorte Medizin?“, fragte der Apotheker ungeduldig. „Ja, es soll möglichst eine sein, die gut gegen Krankheit ist“, sagte Pippi. (Astrid Lindgren: Pippi Langstrumpf) vor zehn tagen hätten der augustjunge und ich auch solch eine ‹medusin› gebraucht &... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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In unserem Garten steht ein alter, knorriger Apfelbaum. Er steht dort seit ich denken kann, Sommer wie Winter, bei Regen und bei Sonnenschein, jahrein jahraus. Als Kind bin ich in ihm herumgeklettert, als Jugendliche habe ich in seinem Schatten unzählige Bücher verschlungen, in den letzten Jahren in seiner Nähe das Großstadtgewusel vergessen und... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

frühling superfoods frühstücksglück sommer süßes vegetarisch vegan
So sehr ich jede Jahreszeit mag, ist mir diese doch die liebste. Verzaubernde Schneeflocken oder raschelndes Laub hin oder her, ich bin ein Sonnenkind. Dieses Gefühl, wenn die Sonne durch die Bäume blinzelt, die Tage endlos lang erscheinen und die warme Sommerluft über die Haut streicht. Barfuss laufen, Lieblingskleider tragen, mit einem Dauergrins... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Während Hasen und andere Möhrenfreunde beim letzten Rezept, den Möhren-Müsliriegeln, noch etwas zu knabbern hatten, gibt es heute ein cremiges warmes Porridge fürs Hasenfrühstück. Der April macht seinem Namen im Moment alle Ehre -... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Overnight Oats. Wie eine Welle sind diese „Übernacht Haferflocken“ von Amerika herübergeschwappt und in der Blogosphäre sind sie auch hierzulande längst in aller Munde. Und darüber hinaus? Lässt sich schwer beurteilen, so eine Foodblogger-Haut lässt sich dann doch schwer abstreifen. Vielleicht sollte man darüber mal eine repräsentative ... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Overnight Oats. Wie eine Welle sind diese "Übernacht Haferflocken" von Amerika herübergeschwappt und in der Blogosphäre sind sie auch hierzulande längst in aller Munde. Und darüber hinaus? Lässt sich schwer beurteilen, so eine Foodblogger-Haut lässt sich dann doch schwer abstreifen. Vielleicht sollte man darüber mal eine repräsentative Umfrage in A... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Im Dezember habe ich euch vom Glück einer Morgenroutine erzählt. Für einen gelungenen Start in den Tag darf ein gutes Frühstück natürlich nicht fehlen! Über Nacht ruhen wir uns zwar augenscheinlich aus, aber unser Körper läuft dennoch weiter auf Hochtouren um Grundfunktionen wie Atmung und Herzschlag aufrechtzuerhalten. Dabei verbraucht er reich... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Die Formen des Ausdrucks können ganz unterschiedlich sein und müssen nichts mit Worten zu tun haben. Wer man ist, kann sich auch an Tönen, Pinselstrichen und geformten Material zeigen, an der Art zu filmen und zu fotografieren, zu tanzen und sich zu kleiden, sogar daran, wie man kocht oder den Garten gestaltet. All das kann […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Es ist morgens, die Sonne scheint, ein paar Strahlen fallen durch die Vorhänge und kitzeln uns sanft das Gesicht. Draußen zwitschern die Vögel und der blaue Himmel erstreckt sich endlos hinter den frischen, grünen Baumwipfeln. Ein junger, gut aussehender Mann (oder wen auch immer wir uns erträumen) kommt zur Zimmertür herein und bringt uns ein...... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Anfang April und in Berlin blühen die Kirschbäume. Wer die Zeitumstellung und das Osterfest verpasst haben sollte, weiß spätestens jetzt, dass der Frühling bereits in vollem Gange ist. Die Knospen der Bäume knacken, ein zartes Grün ziert Büsche und Sträucher und abends ist es auf ganz wundersame Weise länger hell. Ich genieße dieses Gefühl von...... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

frühstücksglück frühling vegetarisch süßes vegan
Während Hasen und andere Möhrenfreunde beim letzten Rezept, den Möhren-Müsliriegeln, noch etwas zu knabbern hatten, gibt es heute ein cremiges warmes Porridge fürs Hasenfrühstück. Der April macht seinem Namen im Moment alle Ehre – es stürmt, regnet, hagelt, schneit und plötzlich scheint wieder die Sonne. Frühling hin oder her, morgens ist es ... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Miteinander essen, das kann schön sein. Froh zu Tische sitzen, lieben wir. (2x)Gaben lasst uns teilen und auch noch verweilen,schön, dass wir zusammen sind. Schön, dass wir zusammen sind.(Wolfgang Longardt) geteilte miteinandermomente hatten wir im dezember so einige. ein paar davon fanden an tischen statt: [1; 4] das familienfrühstück bei mamuschk... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Für den heutigen SuperfoodSunday habe ich einen ganz besonderen Gast eingeladen: die Avocado. Während sie bis vor ein paar Jahren noch als Exot und Luxus-Nahrungsmittel galt, ist sie heute aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken. Was für ein Glück!... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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»Der Gemeinschaftsraum ist der Ort für punktuelle Anlässe. Aber die Gemeinschaft findet nicht im Gemeinschaftsraum statt«, sagt Heike. »Gemeinschaft findet im Alltag statt. Im Atrium, in der Waschküche, in den Lauben und Gängen. Das Haus ist gebaute Gemeinschaft. Das Zusammenleben erfordert viel Engagement von uns allen.« (Gespräch mit Mitgliedern ... mehr auf dietauschlade.wordpress.com

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Erdbeeren. Die ersten habe ich dieses Jahr vor ein paar Wochen auf Sardinien gegessen. In einem kleinen Ort, der noch etwas verschlafen an der Ostküste auf das Meer blickt und auf die beginnende Sommersaison und die mit ihr anreisenden Touristen wartet. Der Lebensmittelladen von Manuel, einem charmanten jungen Italiener liegt an einer der Haupts... mehr auf zitronenbaiser.blogspot.com

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Hatte er nichts zu tun, so vergnügte er sich den ganzen Tag mit einer Taschenpistole in den Wäldern und schoß sich selbst beim Wandern in regelmäßigen Abständen Salut. (Henri David Thoreau: Walden oder Leben in den Wäldern) am sonntag, den 12ten februar, haben wir uns zwar nicht mit einer taschenpistole aber mit allerlei anderen sachen […]... mehr auf dietauschlade.wordpress.com