Tag puddingpulver
In der Uni hab ich ein Modul belegt, das sich mit Convenience Produkten beschäftigt und mit einem Anteil Sensorik. An einem Termin haben wir Kartoffelsuppen (aus Pulver) probiert und an einem weiteren haben wir Schokoladenpuddings getestet. Dabei habe ich festgestellt, dass ich eigentlich nichts anderes kenne als Pudding aus Pulver. Als ich dann vo... mehr auf kochwelt-blog.de
Letztens gab es hier ja schon Pflaumentartelettes. In dem Zusammenhang hatte ich auch die Tchibo-Förmchen kurz vorgestellt. Da war ich ja durchweg begeistert. Diesmal habe ich allerdings den Nachteil der herausnehmbaren Böden kennengelernt: wenn der Teig an den Seiten etwas … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Waffeln gibt es bei uns oft einfach mal so, oder wenn sich – gern auch kurzfristig – Besuch ankündigt. Sie sind fix gemacht und meistens habe ich auch alles dafür da, da ein einfaches Waffelrezept ja nicht wirklich exotische Zutaten … ... mehr auf kopfzombies.de
Normal 0 21... mehr auf christinamachtwas.blogspot.com
Ich liebe Käsekuchen, wie ihn meine Mutter gebacken hat, mit Quark und Grieß oder Puddingpulver, American Cheesecake ist so gar nicht meins aufgrund der übermäßigen Menge an Frischkäse. Die heutige Variante, gebacken in einer kleinen 18 cm Springform, reicht für uns beide immer genau für ein Wochenende, also zwei Kaffeezeiten. Das doppelte Rez... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Bevor der neue Rharbarber im Einkaufskorb landet, habe ich das letzte Päckchen aus dem Tiefkühler vom Vorjahr verbraucht und diesen köstlichen Kuchen zu Ostern gebacken. Er hält sich wunderbar ein paar Tage gekühlt und hat auch am dritten Tag noch wunderbar saftig-frisch den Nachmittagskaffee begleitet.
Zutaten & Zubereitung für eine Springform 26... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ein Becher Quark dümpelte im Kühlschrank und fand nicht so richtig Verwendung, bis mir die Idee mit diesem Dessert kam. Mit sowas kann ich meinem Süßschnabel immer eine Freude machen und Vanillepudding holt doch immer so ein herrlich wohliges Kindheitsgefühl zurück. Früher war irgendwie nicht nur mehr Lametta, sondern auch mehr Pudding, oder? ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Letztens gab es hier ja schon Pflaumentartelettes. In dem Zusammenhang hatte ich auch die Tchibo-Förmchen kurz vorgestellt. Da war ich ja durchweg begeistert. Diesmal habe ich allerdings den Nachteil der herausnehmbaren Böden kennengelernt: wenn der Teig an den Seiten etwas … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Heute fand in Müllheim der traditionelle Fasnachtsumzug statt und gestern war ich den ganzen Nachmittag im Garten beschäftigt – deshalb blieb der Ofen der Markgräflerin dieses Wochenende kalt – also heute kein Sonntagskuchen 😦 – dafür gab es nach dem Umzug Berliner und Quarkbällchen auf dem Kaffeetisch. Aber für meine Blogleser ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Wenn die ersten Boskop-Äpfel frisch in den Obstregalen oder auf Markttischen liegen kann ich nicht widerstehen und muß Apfelkuchen backen. Sicherlich kann man das das ganze Jahr über mit anderen Apfelsorten, aber der Boskop ist und bleibt mein absoluter Liebling.
Das Rezept paßt für eine 26 cm Springform oder wie bei mir für eine Quadratform ... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Aus dem letzen Urlaub in Wien habe ich mir den berühmten Waldviertler Mohn mitgebracht, den es nicht nur als Blaumohn, sondern auch in den bisher mir unbekannten Sorten Graumohn und Weißmohn gibt. Logisch, daß von jeder Sorte ein Tütchen mit nach Hause mußte, oder? Aus einem Teil des Blaumohns wurde dieser Streuselkuchen, der durch seine Mohnpuddin... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Noch immer hat das Sonntagssüß, das vor Jahren auf einigen Blogs auftauchte, eine große Tradition bei uns. Zwar schaffe ich es nicht jedes Wochenende, etwas zu backen, aber dann gibt es meist etwas vom Bäcker des Vertrauens. Hier am Niederrhein allerdings gibt es nirgends den guten norddeutschen Butterkuchen, so wie ich ihn aus meiner Kindheit kenn... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Auch meine Backkiste in der Gruschelkammer ist immer gut gefüllt und eine Tüte gemahlene Kürbiskerne und eine Tafel Kuvertüre eines berühmten rosafarbenen Süßwarenfabrik aus dem letzten Wien-Urlaub hatten sich sehr gut darin versteckt. Zeit also, etwas daraus zu machen und da das Wochenende vor der Tür stand, wurde daraus ein kleiner saftiger Guglh... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Rhabarberzeit – Zeit für einen feinen, sonntäglichen Rhabarberkuchen. Dieses Rezept stammt aus den Anfängen meines Bloggerdaseins, den ich seither immer nur als Blechkuchen (30 x 40 cm) gebacken habe, wenn mehrere Personen am Kaffeetisch sitzen. Auf dem Blechkuchen sind zusätzlich noch Mandelblättchen aufgestreut, der Guss ist dabei nur dünn ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Heute ist Johannistag oder auch Sankt Johanni. Um diese Zeit des Jahres sind die Johannisbeeren in meinem Garten immer reif und vermutlich haben sie daher auch ihren Namen. Wenn es draußen heiß ist, mag man den Backofen ja gar nicht anmachen und deshalb ist dieser Kuchen aus dem Markgräflerland ideal. Gut gekühlt – weil er… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Ihr seid momentan noch im Keks-Wahn? Prima, dann solltet ihr hier noch eine kleine Zwischenpause einlegen und euch an diesen herrlich schokoladigen Pudding-Keksen versuchen. Das Rezept ist denkbar einfach, simpel und für uns auch etwas sehr Persönliches… Das vorerst letzte Rezept der #kekskatastrophe, und wir haben…
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Manchmal funkt einem das Leben 1.0 dermaßen in die Bloggerei und läßt einen zu nichts kommen, was ansatzweise verbloggenswert ist. So ist es aktuell bei mir, und daher freue ich mich umso mehr, mich heute mal wieder kurz zu Wort zu melden und diesen wunderbaren Apfelkuchen zu präsentieren. Er ist supersaftig, fruchtig und zudem auch noch recht schn... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Herrencreme soll ursprünglich aus Westfalen und dem Münsterland stammen und dort zu beinahe jedem Familienfest gehören, sie ist aber auch in anderen Teilen Deutschlands wie hier bei uns am Niederrhein sehr bekannt und beliebt. Ich zeige Euch eine faule schnelle Variante mit Puddingpulver; im Original wird die Herrencreme mit einem aufwendigen Eisch... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Ananas schmeckt wunderbar, wenn sie so richtig frisch und vollreif ist. Für dieses Rezept allerdings verwende ich Dosenware, da sich frische Ananas aufgrund des Enzyms Bromelin nicht gut mit Milch verträgt und alles bitter schmecken läßt.
Wenn man einen Cent mehr für die Dose ausgibt, ist die Ananas auch wirklich vollreif hineingelangt ist... mehr auf greenway36food.blogspot.com
Für einen lecken Biskuit habe ich folgende Zutaten benötigt: 500 g Rhabarber 400 g Sahne 325 g und 4-5 EL Zucker 150 g Mehl 125 g Butter 4 Eier 5 EL Milch 4 EL Mandelblättchen… Weiter lesen... mehr auf backraum24.com
Alle Jahre wieder purzeln im September rotbackige Äpfel von den Apfelbäumen meiner Freundin. Viel zu viele, als dass sie diese mit ihrer Familie allein verputzen könnte. Und so wetteifern wir liebevoll darin, immer neue Apfelkreationen zu entdecken. Auch, wenn mein absoluter Favorit das zuckerfreie → Apfelkompott ist und bleibt, so ma... mehr auf bananenschneckerl.de
Dieser Kuchen begleitet mich seit meiner Kindheit. Es ist ein altes DDR Rezept von meiner Oma. Feiner Hefeteig mit einer dicken Puddingschicht und das Ganze überzogen mit Schokoladenguss. So lecker!
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