Tag spareribs
Eines ist sehr sicher: Ein Barbecue wird nicht dadurch ein Barbecue, dass man bei einem stinknormalen Grillabend eine Flasche selbstgekaufter Barbecue-Sauce aus dem Supermarkt auf den Tisch stellt. Wie in meinem Rezept für perfekte Spareribs schon beschrieben steht, ist ein Barbecue amerikanisches Lebensgefühl. Und zwar pur.
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Supermärkte sind Textcontainer. Werbeplakate, Hinweisschilder und Beschriftungen bieten dem Text die große Bühne. Bei genauer Betrachtung fallen oft Rechtschreibfehler auf. Denn nicht immer haben Verkäufer ein Händchen für Text. Das erste Fundstück in der Kategorie Textjagd ist ein Plakat. Mit Plural-Apostroph und sinnlosem Doppel-s will es Spareri... mehr auf alphabetik.de
2 superleckere Grillrezept. Gegrillte asiatische Spareribs mit Zirtonengras und Ingwer-Aroma und zuckersüße Obstspieße vom Grill mit Schokosoße. Alles auf dem neuen "Barney" Gasgrill von Springlane gegrillt, den ich euch heute vorstellen möchte.
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Nachdem die Laserfrage so überaus positiv zu meinen Gunsten ausfiel, nähere ich mich der Sache einfach mal mit bearbeiteten Screenshots aus den Sims 2 an, um es plump auszudrücken. Ich habe es bereits öfters angemerkt und sage es wieder : … Continue reading ... mehr auf foodandblood.wordpress.com
Ha! Leute, Grills raus, Spareribs besorgt und am Samstag über sieben Stunden eine unglaubliche Leckerei zubereiten. Wie wär’s, haben wir einen Deal für das Wochenende?
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Beef Ribs vom Weideochsen
Ich weiß ja, dass "die Leute" mich für verrückt halten. Ist mir aber egal, sie machen das seit Jahren und für weit weniger als für den Einkauf von Lebensmitteln wie Brot und Fleisch, für den ich bereit bin, lange Wege und/oder Unbequemlichkeiten auf mich zu nehmen. Brot kaufen wir entweder in Budenheim in der Bäckerei... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Superschnelle Heißhunger-Rippchen mit einer süßen, klebrigen Sauce umhüllt zum Fingerschlecken. Die Sauce besteht u.a aus Honig, Granatapfelsirup, Sojasauce und Mirin und verleit den Rippchen Glanz und süß-saure Aromen. Die Rippchen werden in der Pfanne gebraten und gegart und sind in 25 Minuten fertig.
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Von diesem Forsthaus hatte meine Maus bei Radio Arabella etwas gehört. Heute haben wir uns auf den Weg gemacht, um uns diesen Biergarten mit Minigolf und Hüpfburgen anzuschauen. Das Forsthaus Kasten liegt in Neuried – westlich von München. Wir wurden nicht enttäuscht. Ein schöner Biergarten mit einigen Hüpfburgen und einer 18 – Loch &#... mehr auf wortman.wordpress.com
Das Experiment: Heute gibt es eine Lammrippe, (Rippchen, yeah!) die meistens kurz und rosa gebraten wird, geschmort. Sie thront auf einem Püree aus weißen Bohnen mit köstlichem Schmorsud und einem Berg frischen Koriandergrüns
Das Lammrippchen-Jahr
In diesem Jahr haben wir tatsächlich sehr viel Lammrippchen gegessen – vor allem im Sommer vom ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Viele Wege führen ja bekanntlich nach Rom. Und das Wege sich im Laufe der Jahre ändern, ist ja hinlänglich bekannt. Ich oute mich mal und gebe preis, dass in grauer Vorzeit Rippchen bei uns eher ein zähes Vergnügen waren. Das war in der Vorkugelgrillzeit. Klingt ein bisschen wie Steinzeit und ist der auch in Sachen Grill gleich zu setzen.
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Hier kommt ein ganz einfaches Rezept für Spareribs im Cajun-Style aus dem Backofen (ohne Vorgaren), saftig und schön knuspig-klebrig, wie sich das für Rippchen gehört!
Rezept für Spareribs im Cajun-Style aus dem Backofen (ohne Vorgaren), schön knuspig-klebrig, wie sich das für Rippchen gehört!
Silvester verbrachten der Liebste und ich an de... mehr auf arthurstochterkochtblog.com
Beef Ribs vom Weideochsen
Ich weiß ja, dass "die Leute" mich für verrückt halten. Ist mir aber egal, sie machen das seit Jahren und für weit weniger als für den Einkauf von Lebensmitteln wie Brot und Fleisch, für den ich bereit bin, lange Wege und/oder Unbequemlichkeiten auf mich zu nehmen. Brot kaufen wir entweder in Budenheim in der Bäckere... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com
Gestern habe ich Euch ja schon meinen neuen Gartenbewohner Ruby vorgestellt und heute folgt gleich ein Rezept für köstlich marinierte Spareribs. Ich muss ja gestehen, ich trinke kein Bier, weil es mir einfach nicht schmeckt. Seltenerweise mal gemischt mit Cola … ... mehr auf leckermachtlaune.de
Nach dem gestrigen heftigen Schneegraupelschauer während meiner Heimfahrt ummara halb Drei vom Kocheler Werkeltag bei Ohlstadt hätte man kaum glauben können, dass es schon rund eine gute Stunde später wieder halbwegs sonnig im Blauen Land sein würde. Doch genau so ist es dann bisweilen hier bei uns im Oberland und dann erlebt man hier abends [̷... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Ok, probieren wir mal etwas Neues! Normalerweise schreibe ich hier unregelmässig über technischen Kram oder eben über das was mich interessiert. Seit knapp zwei Jahren zähle ich Grillen zu meinen Hobbys, also warum nicht auch mal darüber schreiben. Natürlich bin ich hauptsächlich durchs Internet und Ausprobieren inspiriert, daher werdet Ihr... mehr auf onkeloki.de
Wenn du Spareribs zubereitest, dann ist es wichtig, die richtigen Beilagen zu haben. Damit du dein Gericht perfekt abrunden kannst. Es gibt viele verschiedene Optionen für Beilagen, die zu Spareribs passen. Von klassischen Kartoffelsalaten bis hin zu exotischen Gemüsegerichten. In diesem Artikel werden wir einige der besten Beilagen für Sparerib... mehr auf onlyfood.de
Wir hatten da so eine neue Idee…einen Sauerkraut-Eintopf…aber da so „einfach“ Fleisch mit zu garen, nein. Das musste schon etwas sein, was dem Sauerkraut geschmacklich „das Wasser reichen“ kann.So kamen wir auf diese Idee…und von der Idee bis zur Ausführung,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Jean-Georges Vongerichten ist für mich ein Garant für die Verschmelzung von französischer Küche mit asiatischen Einflüssen. In diesem Fall ist der Einfluss gering (ein bisschen Chili, etwas Ingwer, Tamarinde und Erdnüsse), aber sehr schmackhaft. Und gibt es etwas besseres, als Rippchen, bei denen das Fleisch praktisch vom Knochen fällt? Eben! Schön... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
“Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben.” Im St.Ribs in München und Bonn... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de
Nach Amerika zu reisen ist für uns ein großer Spaß. Wichtig sind für mich persönlich immer die Erfahrungen, die man speziell dann macht, wenn man unterwegs ist. - Just experience! - Wir sind deshalb noch nie nach Florida gereist um uns an den Strand zu legen und wir haben bisher stets einen Bogen um die Disneyparks in den Staaten gemacht.
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“Genau jetzt ist die richtige Zeit, dem Thema Fleisch eine neue Bühne zu geben.” Im St.Ribs in München und Bonn wird Genuss in schönstem Ambiente zelebriert & inszentiert Mit dieser Aussage formulieren die St.Ribs Gründer, Max Schlereth und Moritz Haake Wunsch und Anspruch der ersten beiden St.Ribs Restaurants, die bei allen Münchne... mehr auf pr-echo.de
Claudio schreibt in seinem Buch al forno, es lohne sich, von dieser BBQ Sauce eine grössere Menge herzustellen, denn sie halte sich im Kühlschrank mehrere Monate. Zum Glück, denn ich hatte versehentlich die Bilder meiner Spareribs gelöscht und musste … hihihi … durfte sie nochmals machen. Weil ich aber noch ein grosses Glas der Sauce [&... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Egal wo, wir grillen gerne. Wir grillen derzeit nur für uns selbst und für die Familie. Doch wir lassen uns den Spaß am Grillen nicht nehmen. Zum perfekten Grillergebnis haben Grillmeister die Wahl zwischen folgenden Methoden. Ein neuer Teil unserer Serie.... mehr auf dieboersenblogger.de
Kaum wird es draußen wieder warm, zieht es die Männer an die Grills. Doch was so einfach aussieht, bedarf doch etwas Übung. Das perfekte Steak auf den Teller zu bringen will gelernt sein. Die folgenden Fauxpas dürfen Ihnen beim Grillen auf keinen Fall passieren! Beachten Sie dazu unsere marktEINBLICKE No-Go-Tipps zum Thema Grillen.... mehr auf dieboersenblogger.de
Es ist Sommer und einer kommt jetzt aus der Garage, dem Keller und dem Schuppen wieder zum Vorschein. Der Grill. Kohle, Gas, Smoker oder das E-Gerät für den Balkon? Direktes oder indirektes Grillen? Wir geben einen kompakten Überblick.... mehr auf dieboersenblogger.de
Grillen ist ein Hobby oder für manche sogar eine Leidenschaft. Die Auswahl an Grilltypen ist groß. Sie reicht vom Kohlegrill über den Gasgrill, den Elektrogrill, den Beefer oder Smoker bis hin zur komplett ausgestatteten Outdoorküche. Auch das Grillzubehör darf nicht fehlen, um das perfekte Steak oder ein leckereres Gemüse auf dem Grill zu zaubern.... mehr auf dieboersenblogger.de
Wissen Sie, was ein Goaßbratl ist? Geschrieben wird das oft auch als Goasbradl, vor allem in der Oberpfalz. Dort habe ich es in Regensburg während meiner Referendarzeit erstmals kennengelernt, als die Vermieterin einer Wohnung mir davon erzählte. Sie sprach es zunächst undeutlich aus, so dass ich Gansbratl verstand und dachte, es sei ein Gericht, b... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Für uns ist das ganze Jahr über Grillsaison und jetzt hat Herr Cookingsue auch noch einen neuen Weber-Grill. So war ich die letzten Tage nur für die Beilagen zuständig. 😉 Heute standen lecker Spareribs auf dem Programm. Dazu machte ich Hasselback Kartoffeln und ein Käse-Knoblauch-Brot. Das Rezept für das Brot habe ich bei Pinterest gefunden […... mehr auf cookingsue.wordpress.com
Das Zubereiten von Mahlzeiten unter freiem Himmel ist fester Bestandteil der Sommerküche: draußen macht es einfach mehr Spaß und ist viel geselliger. Die Grillgeräte bekommen eine immer bessere Ausstattung und mehr Zubehör. Vom traditionellen Holzkohlegrill, über den eiförmigen Kamado Grill, den allseits beliebten Gasgrill, den American Smoker b... mehr auf dieboersenblogger.de
Marinierte Beef Ribs werden im Ofen erst ganz weich geschmort, bevor sie auf dem Grill ihre Kruste aus BBQ-Sauce bekommen. Dazu passen Cole Slaw und Home Fries. Lange habe ich mich vor diesem Gericht gedrückt. Denn ich mag kein Fleisch am Knochen – nee, auch nicht, wenns Schweinefleisch ist wie bei Tony Roma’s Ribs. Lange konnte ich sag... mehr auf usa-kulinarisch.de
Heute schreibe ich (endlich) einmal wieder zu einem Thema, das mir sehr am Herzen liegt, welches ich aber hier im Blog lange nicht behandelt habe. Kochen – oder besser gesagt, Zubereitung von Speisen. Wie schon so oft geht es wieder einmal darum, aus vorhandenem Material eine genießbare Mahlzeit zu zaubern, weshalb dieser Beitrag ursprünglich... mehr auf michaelsblubberblog.wordpress.com
Wir hatten das Problem, dass wir für ein Gericht „geräucherte Rippchen(/Spareribs“ benötigten. Eigentlich wollten wir es uns mal einfache machen, aber, nirgendwo bekamen wir diese zu kaufen. 😦 Also, was bleibt einem da übrig als „selbst machen“? Zutaten: 1 kg Spareribs 1 1/2 l Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark außerdem: Räucherbo... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Sonnenstrahlen sind schon warm, die Bäume tragen erste Knospen und ein paar Pflanzen beginnen schon zu blühen. Der lang ersehnte Frühling ist da. Doch dieses Jahr wird das Osterfest ein anderes werden. Doch eines geht immer: Grillen. In unserer Serie widmen wir uns heute den Grilltypen.... mehr auf dieboersenblogger.de
Vor drei Tagen gab es hier eine japanische Vorpeise, nämlich klassische Gyoza. Also ist wohl folgerichtig, wenn auch eine asiatisch angehauchte Hauptspeise folgt. Seit ich in den 80er Jahren (ja genau, wir sprechen vom letzten Jahrhundert! 😉 ) in New York die legendären Ribs von Rusty’s geniessen durfte, bin ich ein Fan. Das Fleisch muss [... mehr auf lieberlecker.wordpress.com
Momentan ist es ziemlich ruhig hier auf dem Blog, aber Abnehmen und Foodbloggen passt nicht wirklich zusammen. Die ersten Kilos (fast 6!) sind weg und ich hoffe dass sich soweit alles wieder einspielt, dass ich kochen, backen, bloggen kann und ich trotzdem meine überflüssigen Pfunde los werde. Viel fehlt mir ja nicht mehr bis zu […]... mehr auf cookingsue.wordpress.com
Eigentlich wollte ich ja ein wenig kürzer treten, so wegen Osterfasten und so, aber bei der Meldung wurde ich hellhörig. Mein Lieblingswhisky kommt als BBQ-Variante. So ganz sicher bin ich mir nicht, was ich als Purist davon halten soll, aber neugierig bin ich auf alle Fälle. Ardbeg startet ab 3. April in die Grillsaison 2023 […]... mehr auf redaktion42.wordpress.com
Der Name dieses Gerichts, Schweinerippchen mit Petersilienwurzeln Sous Vide, so wie er bereits in der Überschrift steht, ist bei weitem nicht vollständig. Genau betrachtet heißt das, was auf unseren Tellern zu sehen ist: Schweinerippchen (63,5/240) und Petersilienwurzeln Sous Vide (85/150) auf Rotweinreduktion mit Dattelcreme. I... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de
Sticky Ribs Deze ribbetjes waren zo’n groot succes! Echt, dit is er één om op z’n minst één keer te maken dan wel op te nemen in je vaste repertoire. Maak ze voor het avondeten met bijvoorbeeld frietjes erbij. Maar je kan ze natuurlijk ook op een feestje serveren.(...)Read the rest of Sticky Ribs (344...
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Leckere und schnelle Schweinerippchen, die erst vorgekocht und dann unter dem Backofengrill gegrillt werden. Die Ribs werden süß-sauer glasiert und schmecken so richtig zum Finger ablecken gut. Dazu gibt es einen Krautsalat mit Wasabi.
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Als ob es eine Kunst wäre, mit viel Geld ein anständiges Mahl herzurichten! Kinderleicht ist das, der größte Esel bringt das zuwege. Wer sein Handwerk versteht, der braucht wenig Geld und kocht trotzdem gut. Jean Baptiste Molière Was ein Goaßbratl kulinargeschichtlich ist und woher der Name kommt, der heute selten noch etwas mit Goaßn (Geißn, [R... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
