Tag einfachste_rezepte
Ich hatte Lust auf Suppe aber nicht auf irgendeine Suppe, sondern auf eine richtig gute, herzhafte Suppe aus Südwestfrankreich: Garbure....
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Quiche ja! aber bitte schnell, einfach und etwas leichter! Dafür ist eine Quiche ohne Boden einfach perfekt: viel Gemüse, eine...
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Ein einfacher herzhafter Tomaten-Crumble mit Kirschtomaten, Parmesan und frischen Kräutern: perfekt aus dem Airfryer oder Backofen. Es ist so warm!...
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Meine Frühlingsküche ist dieses Jahr definitiv grün. Und ich bin wieder da, mit einem leckeren grünen Spargel Aufstrich mit Persillade....
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Es gibt diese Tage, an denen man eigentlich nichts anderes möchte als eine warme Tasse in der Hand und etwas...
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Wenn man ein gutes Hefeteig-Rezept hat, kann man daraus unendlich viele leckere Varianten zaubern genau das liebe ich so am...
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Ihr braucht ein einfaches und leckeres Rezept für euren Apéro, ein Buffet oder den Brunch? Dann habe ich heute genau...
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Als Französin lieben wir den Apéro: da darf einfach nichts fehlen! Und ganz ehrlich: eine einfache Salzbutter ist gut… aber...
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Ich brauchte etwas Frisches und Knackiges! Also gab es „auf die Schnelle“ einen bunten Frühlingssalat mit grünem Spargel, Erbsen, Radieschen...
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Fischfilet zu kochen ist gesund – aber seien wir ehrlich: Für Kinder wird ein klassisches Fischrezept schnell langweilig. Deshalb habe...
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Diese Woche habe ich von einer lieben Freundin (Annett 🙂 ) eine große Tüte Quitten geschenkt bekommen – und ihr...
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Was ist DAS klassische französische Salatdressing? Die Vinaigrette. Ich sehe sehr oft in Restaurants eine Salatsauce, die „French Dressing“ genannt...
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Mein High-Protein Cheesecake ohne Zucker – gesund, cremig und voller Eiweiß Heute möchte ich mit euch ein kleines Geheimrezept teilen,...
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Ich habe immer noch so viele Pfirsiche zu Hause! Ich liebe sie, aber nach ein paar Tagen habe ich gemerkt,...
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Da es im Moment an Sonne mangelt, habe ich mir mal ein bisschen Sommer in die Küche geholt 😉 Ich...
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Die Gartenernte kommt langsam zu Ende und ich bereite alle meine reifen Tomaten nach und nach zu. Dieses Wochenende gab...
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Sonntags ist ein leckerer Braten immer willkommen. In den Wintermonaten bin ich immer sehr kreativ mit meinem Bratenrezept. Ich finde,...
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Die französische Küche ist sehr vielfältig und das macht sie so besonders. Eines meiner Lieblingsrezepte der exotischen Küche (besser gesagt...
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Die Adventszeit steht vor der Tür und ich muss schon ganz viele neue Rezepte für meine Arbeit, für Euch natürlich...
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Nach vielen Anfragen gibt es endlich ein neues Hauptspeise-Rezept für Ostern auf dem Blog: Lammkeule aus dem Ofen. Und zwar...
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Blumen-Brioche zum Ostern Frühstück – der schönste Überraschungsmoment am Tisch Ostern ist die perfekte Zeit für ein gemütliches Frühstück oder...
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Nach einem langen Spaziergang in der kalten Winterluft gibt es für mich nichts Besseres als eine cremige, wärmende Kastaniensuppe. So...
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Nach den Ferien geht die Schule wieder los und wir sind alle den ganzen Tag außer Haus. Für meinen Sohn...
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In Frankreich haben wir die Tradition, nach dem Essen einen kleinen Café Gourmand zu genießen, zu dem kleine Mini-Tartelettes oder...
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Wenn es mal schnell gehen und dabei wenig Kalorien haben muss, bereit ich gern auf die Schnelle kleine geeiste Joghurt-Riegeln...
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Montag war mein Geburtstag und, wie es bei uns Tradition ist, haben meine Männer eine Geburtstagstorte, besser gesagt eine Milschschnitten-Schoko-Torte...
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Die einfachsten Ideen sind manchmal die Besten: Im Sommer genießen wir oft Tapenade auf Brot oder Croutons. Ich mag sie...
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Ich brauchte mal wieder eine Abwechslung für unsere Kaffeezeit und das Pausenbrot meines Sohnes für die Schule. Bei uns gibt...
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Die Idee hinter diesem Nektarinen-Himbeer-Kuchen: Nektarinen essen wir immer einfach so pur oder als Obstsalat. Backrezepte damit sind eher selten...
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Wer schon einmal in Nizza war, kennt die bekannte Pissadalière: eine Art-Flammkuchen mit vielen Zwiebeln, Anchovis und Oliven. Also wer...
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Wie bringe ich den Geschmack von Südwestfrankreich und dem Baskenland bei mir zu Hause? Ganz einfach mit feinem Piment d’Espelette...
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So, vorgestern habe ich euch mein Hummer mit Sommergemüse Rezept kurz erklärt. Dabei gab es die Angabe „Kopf und kleine...
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Ich hatte es bereits angekündigt…. bei uns ist die Weihnachtsbäckerei schon voll im Gange! 😉 In Frankreich gibt es ja...
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Ich brauche Vitamine und ein frisches Mittagessen. Irgendwie habe ich keine Lust mehr auf Suppen und freue mich immer mehr...
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Was kann man noch mit Quitten zubereiten, wenn man bereits Gelee, Kompott, Konfitüre und Quittenbrot gekocht hat? Warum nicht einen...
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Wenn man sein Ostermenü plant, ist es immer gut, auch ein einfaches und schnelles Rezept dabei zu haben. Für mich...
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RezeptPinpinnenDirekt zum RezeptRezept druckenOnline-Backkurs Tartes & Tartelettes• 2 Stunden Material in 48 Videos• Du kannst sofort loslegen• Auch als Gutschein...... mehr auf franzoesischkochen.de
Heute gibt es nur ein kleines, einfaches Rezept von mir. Manchmal muss ich ganz schnell etwas in der Küche zaubern,...
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Auf der Suche nach einem einfachen Dessertrezept habe ich mich entschieden, diese riesige schwimmende Insel für meine nächste Live-Fernsehsendung...
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Bonjour! In den letzten Tagen habe ich in meiner Instagram-Story wieder einmal „kurz” gezeigt, wie ich eine einfache Tomaten-Sahne-Sauce...
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