pilze gemüse noilly prat saucen karotten basilikum currypulver grüne bohnen sahne estragon erbsen gemüsebrühe hauptspeise orangensaft orangenzeste kaninchen
Ausgerechnet bei einem Menü für drei hab ich nur zwei Gänge. Das fotografieren spielt immer die zweite Geige, der Hauptgang machte Stress und die Gäüste bekamen die Kamera an meiner Statt nicht in den Griff. Die Bilder sind jedenfalls nicht schlechter als das Essen 🙂 Der Besuch hatte sich ein Kaninchen gewünscht, das ich zuerst […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

drink syndikat fotografie apéro gierschpesto food essen & trinken fingerfood gefã¼llte oliven oliven kräuter feierabendcocktail orangenzeste cocktails blätterteig backen rezept eis wildkrã¤uter whiskey garten natur & garten blätterteigschnecken giersch gefüllte oliven blã¤tterteig reverse manhattan englisch vermouth rezepte vegetarisch blã¤tterteigschnecken wildkräuter
Unser letztes Paket vom Drink Syndikat dreht sich um Whiskey Evergreens. Auch der heutige Cocktail stammt von Maureen Reichl von der Stagger Lee Bar in Berlin: Ein Reverse Manhattan. In der Beschreibung heißt es: Eine leichte Abwandlung des Cocktail-Klassikers Manhattan. Die Mengenverhältnisse von Whiskey zu Wermut werden in dem Reverse Manhattan e... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

feierabendkã¼che mittwochspasta zwiebel onion englisch olives italien vegetarisch garlic rezepte nudeln orange orange zest feierabendküche fotografie spaghetti essen & trinken mein mann kann ... food knoblauch oliven papardelle olive oil orangenzeste pasta rezept mein mann kann sommer
Der Markgräfler hat mal wieder gekocht. Ein schnelles Rezept für den Feierabend: Pasta mit Oliven und Orangenzesten. Eine spannende Kombination. Wir haben das Rezept mit Papardelle aus dem Kühlregal gemacht, es geht aber auch mit Spaghetti oder Penne. Pasta mit Oliven Zutaten (für zwei Personen) • 1 unbehandelte Orange • 1 Knoblauchzehe • 1 kl.R... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

amerikanisch hefeteig aprikosen mandeln frühstück zitrus rezept orangenzeste
Bei Food52 habe ich vor ein paar Wochen ein Rezept für Orangen-Olivenöl-Sticky-Buns gesehen. Ich hätte es schon fast gebacken, verlor bei den Cupangaben (wieder erst alles umrechnen…) aber die Motivation. Also wandelte…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

gemüse mehl butter kalbsfond saucen grüner spargel rind obst orangensauce rumpsteak kartoffeln orangenzeste
Ich hatte vor ein paar Wochen ein Rumpsteak bei Zorn gekauft und mich dann umentschlossen und das Steak eingefroren. Heute taute ich es schonend auf und ging zu meinem Gemüsehändler über die Strasse, um zu sehen was ich dazu machen könnte. Mir fiel auf, dass er jetzt schon, vor Saisonanfang, Bruchsaler Spargel, das ist erste […]... mehr auf heatneat.wordpress.com

hã¼hnerfond gemüse dill reis hühnerfond entenbrust hülsenfrüchte orangensaft weißwein saucen schalotte beurre manie port spargel mehlbutter orangenzeste hauptspeise geflügel weiãŸwein erbsen
Mittwoch war ich im Real und lief an mehreren großen Schildern vorbei, auf denen stand, daß man sich besser schon vorher eindecken sollte, weil Gründonnerstag und Ostersamstag möglicherweise große Schlangen vor der Türe entstehen könnten. Da das Gleiche im Moment in meinem Geschäft auch passiert, nahm ich ein paar Sachen mit, um unabhängiger zu sei... mehr auf heatneat.wordpress.com

schalotte wiener schnitzel spargel kartoffeln hauptspeise orangenzeste zucker weiãŸwein salz kerbel weißwein saucen schnitzel panko weiãŸweinessig kalb orangensaft butter gemüse weißweinessig pfeffer
Seit ein paar Tagen schwirrt mir das Wiener Schnitzel im Kopf herum. Donnerstag versuchte ich das erste Mal bei dem Metzger meines Vertrauens anzuhalten, sah aber schon von weitem sechs Personen vor der Tür warten. Der Verkaufsraum ist klein und die neuen Regeln gestatten immer nur zwei Kunden gleichzeitig Zutritt. Also fuhr ich vorbei. Gestern [&#... mehr auf heatneat.wordpress.com

curd orangenmarmelade torten orangenzeste zitrus rezept
Ein paar Mürbteigplätzerl zum 14. Geburtstag dieses Blogs sind nicht genug, denn die Tradition des „Luxuskuchens“ muss natürlich auch aufrechterhalten werden – siehe Milchcremetarte mit Bucheckern (2022), Cashew-Karamell-Ganache-Tarte (2021), Ananastorte (2020), Tahini-Cupcakes…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

kuchen desserts, kuchen, plätzchen kakao orange #wirrettenwaszurettenist orangenschale orangensaft kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften blogevent schokoladenkuchen blog-events orangenzeste schokolade vegetarisch und vegan nachgekocht und -gebacken apfelsine
Es wird Zeit, dass wir uns mal wieder der Lebensmittelindustrie entgegenstellen. Das Thema der aktuellen Rettung ist Schokolade und alles mit bzw. aus ihr. Schokolade selber ist schon so eine Sache: Da gibt es viel zwischen minderwertig und quietschsüß und hochwertig und vollmundig. Ich bevorzuge die letzteren Sorten, von denen man dann auch nicht ... mehr auf brittas-kochbuch.info

rezept thymian orangenzeste orangenblã¼tenwasser orangenblütenwasser frangipane tartes mandeln zwetschgen
Vor gut zwei Jahren habe ich aus einem Kochbuch (dessen Titel oder Autorin ich leider nicht mehr rekonstruieren kann) ein Rezept mit genau dieser Zutatenkombination abfotografiert: Zwetschge/Mandeln/Orangenblütenwasser/Thymian. Doch die Art des Kuchens (eine Art eckige Galette mit viel zu viel Füllung und zu wenig Früchten, jedenfalls in meinen Aug... mehr auf zuckerbaeckerei.com

kokosmilch orangenzeste rezept cupcakes und muffins muskat
Noch eine Variante der veganen Zitronenmuffins! Wieder mit Zitrusfrucht, aber geschmacklich in eine andere Richtung. Angelehnt an den Painkiller-Cocktail habe ich Orange, Kokos und Muskat kombiniert. Eigentlich wollte ich auch noch getrocknete…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

englisch orange rezepte ice orange-bitters feierabend-cocktail bourbon whiskey eiswürfel tumbler cocktails eiswã¼rfel orangenzeste ice cubes grand old fashioned whiskey angostura bitters eis fotografie apéro orange zest grand marnier food essen & trinken cocktail
Der heutige Feierabend-Cocktail hat es ganz schön in sich – der Cocktail-Klassiker mit Whiskey! Draußen ist es kalt und ungemütlich und wir machen es uns mit diesem Drink auf dem Sofa gemütlich. Dazu gibt es mit Mandeln gefüllte Oliven und in Öl eingelegte Pilze. Grand Old Fashioned Zutaten • 3 cl Grand Marnier • 3… ... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

orangenblütenwasser frühstück orangenzeste rezept pistazien hefeteig
Diese Pistazienbuns habe ich in Nicola Lambs (kostenpflichtigem) Newsletter Kitchen Projects entdeckt. Sie schrieb darin, dass sie am Weihnachtsmorgen immer etwas mit Pistazien bäckt, was ich ihr gleichgetan habe. Meine Buns sind…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

zwetschgen bittermandelextrakt obstkuchen mandeln orangenzeste rezept
Ich habe schon lange nimmer völlig ins Blaue hineingebacken. Eigentlich orientiere ich mich immer an einem Rezept von mir oder anderen, oder zumindest an etwas, das ich so oder so ähnlich schon…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

apéro herbst gin cocktail essen & trinken lemon juice eiswã¼rfel orangenzeste wasser drink grenadine-sirup schwarztee zitronensaft eiswürfel earl grey tea englisch grenadine syrup rezepte
Für diejenigen, die morgen, am 1. November frei haben, gibt es heute noch einen Feierabend-Cocktail – er passt perfekt zum derzeitigen, für Ende Oktober ungewöhnlich warmen Wetter.  Die Sonne steht tiefer am Himmel und die Schatten sind lang. Morgens weiß man nicht so recht, was man anziehen soll und man kann sich nicht zwischen wärmendemR... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

rezept orangenzeste cookies und kekse quark
Neulich habe ich durch die Rezeptsammlung meiner Mama geblättert, und dabei einige Dinge entdeckt, die ich in den Anfangsjahren der Zuckerbäckerei gemacht habe: Joghurtkuchen, Hirschknöpf, Mornetkuchen, Amerikaner und Quark-Schmetterlinge. Letztere habe ich…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

orangenzeste rye whiskey drink black walnut bitters sinle malt whisky cocktails eis whiskey dark beer sirup drink syndikat fotografie cocktail essen & trinken paket englisch rezepte
Es ist wieder mal Freitag – und es gab schon lange keinen Feierabend-Cocktail mehr. Naja, ist ja noch nicht wirklich soweit, dass man schon wieder draussen auf der Terrasse sitzten könnte. Deshalb habe ich mal ein wenig in meiner Sammlung der unveröffentlichten, ausprobierten Rezepte gekramt und einen Cocktail aus unserem letzten Paket vom Dr... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

lecker frischkäse creamcheesefrosting gebã¤ck orangen früchte orangen.-joghurtkuchen frischkã¤se foodfoto eier vegetarisch kiuchen michael nã¶lke kuchen 2020 tea-time fruits diy coffee gebäck minze vanille tradition münster dessert fotografie glasur frã¼chte food creme allgemein mã¼nsterland kaffee kultrezepte orangenzeste joghurt frosting michael nölke genuss obst rã¼hrkichen rezept backen coffeetime foodfotograf mã¼nster rührkichen münsterland foodfotografie
Hallo Ihr Lieben! Wie ihr ja noch von vor ein paar Wochen wisst, bekomme ich durch mein Crowd Farming sehr viele Orangen die ich dann entsprechend verarbeiten muss. So einige Sachen habe ich schon gemacht, bzw. ein paar Sachen wie der Orangenlikör müssen noch ziehen und ein paar weitere Sachen werden folgen. He... mehr auf salzig-suess-lecker.de

zitronenzeste orangenzeste goldhirse rezept cookies und kekse zuckerrübensirup
Das Rezept für diese Sunny Millet Cookies von Laurie Ellen Pellicano habe ich vor Monaten im Newsletter des Cake Zine entdeckt. Das ist ein Indie-Magazin, das ich unglaublich gerne in meiner Sammlung…... mehr auf zuckerbaeckerei.com

eis festtagsgerichte orangenzeste ice cubes lebkuchengwã¼rz drink cinnamon eiswã¼rfel rezept zimtstange zims cocktails essen & trinken cocktail food negroni lebkuchengwürz gin triple sec orange zest weihnachten apéro cinnamon stick christmas negroni fotografie italien granatapfel rezepte winter weihnachtsbäckerei orange orangensaft englisch campari christmas pomegranate seeds weihnachtscocktail gingerbread spice granatapfelkerne eiswürfel orange juice pomegranate ice
Auf der Suche nach einem winterlichen Apéritif fürs Weihnachts- oder Silvestermenü sind wir im Blog „Cooking is love“ von Alissia aus Luxemburg fündig geworden: Ihr Christmas Negroni klang vielversprechend und kam im vergangenen Jahr auch schon bei unseren Gästen gut an. Wir haben die Alkoholmenge allerdings von jeweils 25 ml für die dr... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

zimt rezept zuckerrã¼bensirup orangenzeste ingwer cookies und kekse zuckerrübensirup
Ich bin leider immer noch in einem Strudel von To-Do-Listen-Punkten gefangen, deshalb vergeht zwischen Rezept-Test und Blogveröffentlichung schon ein ganzer Monat. Diese Cookies habe ich im November gebacken, als „richtige“ Weihnachtsplätzerl noch irgendwie zu früh gewesen wären. Auf winterliche Aromen hatte ich trotzdem Lust, und in ge... mehr auf zuckerbaeckerei.com

biskuit mandeln orangenzeste rezept eisbecher eis feigen dessert oliven
Feige + karamellisierte Olive im Eis. Das passt zusammen? Hätte ich das Rezept (entwickelt von Anne Katrin Weber) nicht in der Effilee (noch immer meine liebste Food-Zeitschrift, btw) entdeckt, hätte ich es wohl verworfen. Denn grüne Oliven in süßem Eis gingen in meinem Kopf zu weit — obwohl ich großer Fan von eher unüblichen Desserts … ... mehr auf zuckerbaeckerei.com