Tag waffeln_co
Belgische Waffel, Lütticher Waffel, Brüsseler Waffel…alles Waffel oder was? Habt ihr euch auch schon mal gefragt, was der Unterschied zwischen Lütticher und Brüsseler Waffel ist und warum trotzdem beide gemeinsam Belgische Waffeln sind? Belgische Waffeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie „dick“ sind und ein tiefes Muster aufweis... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn an einer Geburtstagstafel 3 Generationen sitzen, dann muss man an jede einzelne davon denken, denn die Geschmäcker und Vorlieben sind, zumindest an unserer Tafel, doch sehr unterschiedlich.Speziell für die Jüngsten haben wir diese Waffeln gebacken.…aber nicht nur für sie!… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Sehr vielseitige Waffeln. Man kann sie sowohl zum Frühstück, wie auch zum Nachmittagskaffee oder als Dessert genießen.Sie schmecken warm und kalt, pur oder mit Marmelade/Konfitüre, mit Sahne und/oder Kompott.Das Rezept haben wir bei „MSN“ gefunden. Zutaten für 10 Waffeln: Zubereitung:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Wenn man sich nicht entscheiden kann, ob es Käsekuchen oder Waffeln geben soll…klar, dann backt man eben Käsekuchen-Waffeln 🙂Na ja, ganz so war es nicht. Wir hatten zum Frühstück Lust auf ein paar Waffeln…und dann war da doch noch diese… We... mehr auf cahama.wordpress.com
Das Rezept zu diesen Waffeln haben wir auf der Website eines großen Lebensmittelmarktes gesehen. Da sind noch ein paar „vergessene“ Bananen, mittlerweile recht unansehnlich da die Schale stellenweise schon sehr dunkel ist, aber für dieses „Projekt“ genau das Richtige. Zutaten… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Das (süße) Leben muss ja auch nach Weihnachtsplätzchen und Stollen weitergehen 🙂 🙂 🙂 Zutaten: 450 g Doppelrahm-Frischkäse 4 Eier Gr. L 1 EL Zitronensaft 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Weizenmehl Typ 405 1 Prise Salz Zubereitung:… Weit... mehr auf cahama.wordpress.com
Erdbeeren kann man mit allerlei Leckereien kombinieren, aber mit knusprigen Waffeln, diese Art steht ganz vorn in der „want to have-Liste“ 🙂 Zutaten für ca. 10 Waffeln: 200 g Butter, zimmerwarm 100 g Zucker 1/2 TL gemahlene Vanilleschote 4 Eier,… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Weihnachten rückt unaufhaltsam näher und ein bisschen was an Gebäck brauchen wir noch…und mit dem Waffeleisen haben wir dieses Jahr noch fast gar nicht gemacht.Das Rezept haben wir bei „zartbitter-und-zuckersüß.de“ gefunden. Zutaten für ca. 50 Waffeln: 220 g Weizenmehl, Typ… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Da es ja in dieser Zeit bekanntlich wenig Süßes gibt…oder besser: jetzt kommt es auch nicht mehr darauf an 🙂also gönnen wir uns ein super leckeres Dessert. Zutaten Waffeln ca. 25 Stück: 500 g Weizenmehl Typ 405 300 g zerlassene… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Hmmm, leckerste Zimtwaffeln! Aber zur Zubereitung dieser Waffeln ist ein spezielles „Zimtwaffeleisen“ oder ein Waffeleisen für Eiswaffeln erforderlich! Diese Waffeln müssen sehr dünn ausgebacken werden, was mit einem „normalen Waffeleisen“ nicht möglich ist. Das Rezept zu diesen Keksen haben wir… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Die Idee zu diesen Waffeln, die wir zum Familien-Kaffee für unsere Kleinsten (< 1 Jahr; daher auch kein Salz im Teig)) gebacken haben, stammt von „Gaumenfreundin.de“. Zutaten: 250 g Kartoffeln 140 g Karotten/Möhren 170 g Zucchini 25 g Käse; wir:… ... mehr auf cahama.wordpress.com
Noch keine Weihnachtsplätzchen gebacken? Na gut, dann vertreiben wir uns die Zeit bis zu den ersten Weihnachtsplätzchen eben mit feinen Waffeln 🙂 Gefunden haben wir dieses Rezept bei „malteskitchen.de“. Zutaten: 100 g Weizenmehl, Typ 405 40 g Butter 180 ml Wasser 1 Prise Salz 3 Eier, Gr. „L“ 40 g Butter 60 g Zucker 1/2 [R... mehr auf cahama.wordpress.com
Da war doch noch was…Ja, genau, nämlich der süße Sauerteig! Mittels dessen haben wir zwar schon den Christstollen aus süßem Sauerteig und ein Softes Buttertoast mit süßem Sauerteig gebacken, aber ein Rest war immer noch da.Und da es in der Weihnachtszeit ja… ... mehr auf cahama.wordpress.com
