Tag butterstreusel
Sauer macht lustig und diese köstlichen Streuseltaler mit Johannisbeeren machen obendrein noch glücklich. Ein sehr schönes gelingsicheres Rezept für die ganze Familie. Der Hefeteig geht fast wie von selbst auf, die Marmelade ist eh vorgekocht oder man nimmt eine gekaufte. Die Butterstreusel sind ruckzuck zubereitet und ehe man sich versieht, gen... mehr auf lisbeths.de
Diese hübschen Windmühlen hat meine Oma früher immer gebacken, wenn spontan Besuch kam. Sie sind aus knusprigem Blätterteig gemacht und werden mit Erdbeeren und Pudding gefüllt.
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Vergangenen Sonntag gab es zum Sonntagskaffee Hefestreusel mit Rhabarber und Puddingcreme. Und weil der so fein war, gibt es heute nochmal eine andere Hefestreusel-Variante. Bei meinen Backzutaten war nämlich noch ein Päckchen Mohnfüllung, die demnächst das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht hätte. Also habe ich wieder einen Hefeteig nach einem bewä... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Der Herbst ist Zwetschgen- und Pflaumenzeit und meine fluffigen Streuseltaler aus Hefeteig, mit saftigen Zwetschgen und Zimtstreuseln sind immer wieder ein echtes Highlight. Saftig, fluffig, lecker!
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Es ist Pflaumenzeit und da muss man einfach Omas Klassiker backen. Saftiger Pflaumenkuchen auf köstlichem Hefeboden mit knusprigen Butterstreuseln. Ob nun Pflaumen oder Zwetschgen, das bleibt eurem Geschmack überlassen. Jetzt ist die Zeit und die pfiffigen Bäckerinnen unter euch frieren sich jetzt schon mal einen Vorrat ein. Meine farbenfrohen P... mehr auf lisbeths.de
Ich habe Euch in meinem letzten Posting bereits verraten, dass Johannisbeeren pur nicht so meins sind, aber ich sie in gebackener Form sehr liebe. Da meine Johannisbeer-Muffins letzte Woche bei Euch so gut angekommen sind, dachte ich mir, ich leg’ Johannisbeer-technisch gleich nochmals nach und zeige Euch mein Rezept für einen Johannisbeer... mehr auf zimtkeksundapfeltarte.com
Halleluja, was liebe ich Pflaumenkuchen vom Blech. Und dann noch mit frischer Hefe nach 30 Minuten blubbernd aus dem Ofen ziehen. Das sind Düfte die man nie wieder vergisst. Die brennen sich ins Gedächtnis ein, wie die Butterstreusel in die Pflaumen. Ich kann es ja auch nicht lassen und muss sofort ein Stück vom noch […]
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Ein sehr saftiger Pflaumen-Crumble mit knusprigen Zimtstreuseln, die durch Haferflocken extra knusprig werden. In 15 Minuten im Ofen und ein echter Seelenschmeichler für kalte Tage!
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Dieser saftige Apfelkuchen vom Blech ist ein echter Klassiker und ganz einfach zu backen. Der Boden kommt ganz ohne Hefe aus, wird schön mürbe und schmeckt wunderbar buttrig. Belegt wird der Kuchen mit reichlich Zimtstreuseln.
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Natürlich gibt es heute wieder einen Sonntagskuchen! Vor allen Dingen, weil es gerade nicht ganz so heiss ist, wie in den vergangenen Tagen – da kann man ruhig mal wieder den Backofen anmachen. Beim Wandern sind wir mal wieder an Obstständen vorbeigekommen, und da haben uns die ersten Markgräfler Zwetschgen der Saison angelacht. Wir hatten... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com
Mein schnell gemachter Apple-Crumble bekommt extra knusprige Streusel serviert. Die Streusel werden durch kernige Haferflocken sehr schön knusprig und die Äpfel werden mit Zimt und Vanillezucker gewürzt. Saftig und knusprig und super lecker.
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Im Januar 2022 wird wieder synchrongebacken. Dazu hat uns Zorra dieses Rezept auf Jeannys Blog Zucker, Zimt und Liebe ausgesucht. Da wir – wie immer – samstags und sonntags backen, geht der Hefeteig über Nacht im Kühlschrank und braucht deshalb wesentlich weniger Hefe, nämlich nur ca. 5 Gramm, als im Originalrezept. Wie immer darf man [... mehr auf brittas-kochbuch.info
Dieser einfache und schnell gemachte Apfel-Crumble bekommt extra-knusprige Butterstreusel spendiert und wird mit einer schnell gemachten und fluffigen Mascarponecreme serviert. Ein Nachtisch, den meine Familie liebt.
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[Dieser Beitrag enthält Werbung] Na, wenn das mal keine würdige Überschrift für diesen göttlich leckeren Konfetti-Kuchen zu zwei wundervollen Anlässen ist. Zuerst gratuliere ich direkt mal allen Geburtstagskindern, die sich das Fest mit uns teilen. Luca, mein Fell in der Brandung und meine rosa Lisbeths sind gemeinsam sieben geworden und das mus... mehr auf lisbeths.de
Ist es doch gefühlt gerade noch Sommer gewesen… sind die Temperaturen nun aber rapide in den Keller gegangen. Der Herbst hat uns aus der Sommerlaune geholt und zeigt uns zur Zeit seine regnerische, kühle Seite. Nicht jeder findet gefallen an dieser Jahreszeit. Aber es gibt trotzdem einige schöne Dinge, die man einfach nur im Herbst... ... mehr auf diekunstdesbackens.com