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Zwei Mal in der Woche im Wedding: Was der Ökomarkt auf dem Leo alles zu bieten hat 30.10.2026 07:30:00

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Wer beim Ökomarkt auf dem Leopoldplatz noch an ein paar Gemüsekisten und einen einsamen Brotstand denkt, war vermutlich länger nicht mehr da. Der Markt vor der Alten Nazarethkirche ist zwar weiterhin eher klein – aber inzwischen erstaunlich vielseitig. Ein Einkaufswagen ist hier jedenfalls nicht nötig. Ein bisschen Zeit zum Gucken und Probieren kan... mehr auf weddingweiser.de

Richtig grillen – gelernt beim Metzgermeister Michael Moser 22.07.2015 07:00:22

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Sommerzeit ist Grillzeit, soviel steht schon einmal fest. Meine Frau hatte mir zu einem früheren Geburtstag einen Webergrill geschenkt. Warum Weber? Weil die Mundprogaganda in unserem Bekanntenkreis und in den sozialen Netzen ausgezeichnet funktioniert hat und sich alle für einen Weber aussprachen. Und sie hat die Gas-Variante gewählt. Das ist ok, ... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Reportage: Mein erstes Mal im Schlachthof 09.05.2016 07:03:48

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Ich weiß, dass dieser Tag kommen musste. Unausweichlich. Bisher habe ich mich um den Schritt gedrückt, den Gedanken daran verdrängt, mich abgelenkt. Aber nun ist es soweit – ich muss Farbe bekennen. Seit über einem Jahr arbeite ich als Social Media-Berater für einen Metzgereifachbetrieb, die Metzgerei Moser aus Landsberg am Lech. Und damit ist es [... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Reportage: Mein erstes Mal im Schlachthof 09.05.2016 07:03:48

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Ich weiß, dass dieser Tag kommen musste. Unausweichlich. Bisher habe ich mich um den Schritt gedrückt, den Gedanken daran verdrängt, mich abgelenkt. Aber nun ist es soweit – ich muss Farbe bekennen. Seit über einem Jahr arbeite ich als Social Media-Berater für einen Metzgereifachbetrieb, die Metzgerei Moser aus Landsberg am Lech. Und damit ist es [... mehr auf redaktion42.wordpress.com

[Buchkritik] Carsten Bothe: Die Hausschlachtung 09.12.2015 11:16:23

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Hausschlachtung – allein das Nennen dieses Worts löst bei Fleischkennern schon ein vorfreudiges Grinsen aus. Wer einmal handwerklich hergestellte Wurst oder Schinken aus einer Hausschlachtung genießen durfte, begegnet dem Zeugs, dass in den Fleisch- und Wursttheken der Supermärkte liegt, nur noch mit Misstrauen. Geschmacklich liegen wahre Welten zw... mehr auf maenneruntersich.de

Markhalle Neun, Berlin – Genuss, Handwerk, Erlebnis, Qualität & Natürlichkeit 12.02.2016 12:05:12

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Die Markthalle Neun in Berlin hat mich schon sehr lange in ihren Bann gezogen, dabei war ich bisher noch nie dort. Alles was ich davon wusste, habe ich auf Fotos und Videos gesehen oder Leute davon erzählen gehört. Es sah genau so aus wie die Markthalle die ich in Denia/Spanien gesehen habe. Um so mehr habe ich mich gefreut, sie endlich l... mehr auf kuechenjunge.com

Schwein Nr. 3 «SPAM» ist geschlachtet – eine Hausschlachtung auf dem Bauernhof 24.04.2015 17:25:17

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Kurz nach Ostern war es wieder soweit und Schwein Nr. 3 «SPAM» wurde geschlachtet. Das Ganze teilt sich ja im Grunde auf zwei Prozesse auf – einmal das schlachten/töten und das zerlegen. In meinem Fall wurde «SPAM» beim Schlachter 4 Kilometer vom Bauernhof entfernt geschlachtet, der Länge nach halb... mehr auf kuechenjunge.com

Wurstautomat bei Claus Böbel 06.10.2016 07:17:59

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Ich bin von Wurst- und Grillautomaten begeistert. Bei uns im Dorf gibt es einen und ich habe ausführlich darüber berichtet. Sehr oft nutze ich diesen Wurst- und Grillautomaten und kaufe vor allem Ochsenfleisch für den Grill. Das liegt daran, dass ich zu den regulären Verkaufszeiten unseres Wochenmarktes arbeiten muss. Bei meinen Lieblings-Internetm... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Neueröffnung des Jahres: Kumpel & Keule in der Markthalle 9 09.11.2015 18:09:00

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Ich bin gewiss kein einfacher Kunde, nörgle oft oder komme einfach nicht wieder. Aber wenn mich was richtig begeistert, tue ich es kund wie in diesem Falle. Kaum hörte ich von der Eröffnung eine Fleischers mit anderem Angebot als dem Üblichen im Radio, schon fasste ich den Entschluss, für den Blog loszuziehen. Es hat sich wahrlich […]... mehr auf hmmberlin.wordpress.com

Fleischdiele by Kistensau Catering 01.05.2015 17:31:20

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Vom Kistensau Catering Leipzig habe ich Euch schon vor 2 Jahren berichtet. Nun hat sich Ronny einen lange gehegten Traum erfüllt und Freunde, Kunden und Neugierige in seine eigene Fleischerei mit Imbiss, die Fleischdiele eingeladen. Ich war sehr angenehm überrascht wie…... mehr auf gastro-le.de

Die Grillsaison ist eröffnet – grillst du auch? 02.04.2024 13:49:26

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Ich bin ein Ganzjahres-Griller, das bedeutet, der Grill auf der Terrasse ist das ganze Jahr im Einsatz. Nach den ersten schönen Tagen bemerke ich in meiner Nachbarschaft, dass die Saison-Griller ihre Holz-, Gas- oder Elektrogrills fit machen und über Ostern den Grill angeworfen haben. Da kann ich nur müde lächeln. Interessant ist aber, was die [... mehr auf redaktion42.com

Es wird aufgetischt – Einheitenfokus der Ogor Mawtribes (Rezension) 15.08.2026 11:00:45

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Blick nach Österreich – BarCode mit Andrea Drescher, Klaus Schreiner, Norbert Fleischer 16.08.2018 17:39:18

talks+ frank fleischer
Klaus Schreiner und Andrea Drescher im Barcode mit Frank Höfer und Norbert Fleischer: Der Tiroler und die Wahl-Österreicherin berichten über die Besonderheiten im Verhältnis zwischen Deutschland und Österreich, die Vorbehalte, die beide Einwohnerschaften gegenüber haben und die herausgehobene Stellung der Einwohner Wiens. Klaus Schreiner kritisiert... mehr auf nuoviso.tv

Stadt Land Food 2016 Berlin 03.10.2016 19:22:38

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Nach einem tollen Vormittag voller Zweisamkeit machten wir uns auf vom sonnendurchfluteten Potsdam über Falkensee nach Kreuzberg zum diesjährigen Stadt Land Food  Festival rund um die Muskauer Straße und der Markthalle Neun. Einnachmittag mit Einem Freund und gutem Essen erwartete uns. Was sich als schwierig herausstellen sollte war die Anreis... mehr auf recipephotofood.wordpress.com

Eine Markthalle im Wedding: Als Weddinger noch in die Müllerhalle bummeln gingen 15.12.2023 08:00:15

spielwaren erinnerungen müllerstraße feinkost müllerhalle wedding wurst currywurst blumen berlin mazzola aus dem kiez fleischer markt afrikanisches/englisches viertel essen & trinken stand
Nur MäcGeiz und Mc Paper sind noch übrig. Alles andere, was an die alte Markthalle mit über 30 Ständen erinnert, hat die Zeiten nicht überdauert. Wer achtlos an dem vor zehn Jahren eröffneten, mit glänzenden grauen Buchstaben „Müllerhalle“ beschrifteten anthrazitfarbenen Gebäude vorbeigeht, ahnt nichts von der Geschichte des Ortes. Doch weil man so... mehr auf weddingweiser.de

Ludger Freese: Bloggen im Handwerk 01.10.2018 10:16:11

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Live-Vortrag vom ersten Handwerks-Blogger beim Internet-Marketing-Tag im Handwerk Ludger Freese: Bloggen im Handwerk Ein funktionierender Blog ist die Königsdisziplin im Internet-Marketing. Mit einem Blog können Handwerksbetriebe ungeahnte Reichweiten und eine extrem hohe Aufmerksamkeit erzielen. Ludger Freese betreibt seit März 2007 den Firmenblog... mehr auf pr-echo.de

Natursteiger Management GmbH macht Metzger und Fleischer stark 21.11.2023 10:42:05

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Innovative und nachhaltige Lösungen für Wurstprodukte Innovative Lösungen für Wurstprodukte Merkendorf im November 2023 – Natursteiger Management GmbH hat es sich zum Ziel gesetzt, Fleischern und Metzgern neue Möglichkeiten in der Produktentwicklung von Wurstwaren zu eröffnen. Dabei setzt das Unternehmen auf innovative Lösungen, um die Qualit... mehr auf pr-echo.de

Pack4Food24.de – Das B2B Portal für Verpackung, Werbung und Hygiene 11.01.2024 17:57:18

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Pack4Food24 ist ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland. Pack4Food24 Webportal Auf den ersten... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de

Pack4Food24.de – Das B2B Portal für Verpackung, Werbung und Hygiene 11.01.2024 17:56:49

spülmittel coffeeshop essen und trinken, gastronomie fleischer reinigungsmittel handel onlineshop gastronomie hygiene lebensmittel tragetaschen einzelhandel baecker to go servietten hotel verpackungen papiertragetaschen take-away
Pack4Food24 ist ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland. Auf den ersten Blick ist Pack4Food24 ein Onlineshop für Verpackungen, Tischprodukte, Hygieneprodukte und Reinigungsartikel für gastronomische Betriebe. Aber schon wenn Der Artikel ... mehr auf inar.de

Vordere Schweinshaxerl mit Salat von Gemüsefenchel, Apfel und Orangen und Kren-Orangen-Dressing 28.07.2021 21:28:07

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Während man pandemiebedingt am Originalschauplatz des Oktoberfestes 2020 und 2021 in München auf selbige verzichten muss und wegen des Ausfalls der Wiesn gegen Versicherungen Klage erhob und gegen andernorts geplante Plagiate der historischen und seither einzigartigen Wiesn prozessual vorgehen muss, lässt sich ein wahrer Liebhaber des Oktoberfests ... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com

Feiertage und davor (Freitags-/Feiertags-Extra) 26.12.2025 18:33:37

wiener würstchen meica krautsalat das nichtwerktägliche mittag kartoffelsuppe bockwurst kartoffelsalat fleischer weihnachten roulade eiersalat rotkohl geflügelsalat
Es gibt da eine Marke, die von sich behauptet, sie „macht das Würstchen“, zumindest, wenn man früher gesehene Werbung als Kriterium nimmt. Mittlerweile gibt es unter dem gleichen Label auch Eintöpfe u.ä., was man schnell in der Mikrowelle erhitzen kann. Die angebotenen Grünkohlvarianten sind durchaus essbar. Da ich davon unlängst eine h... mehr auf herdnerd.de

Vierter Platz bei der Weltmeisterschaft der Metzger 29.05.2018 07:00:26

michael moser bad hindelang handwerk belfast allgäu matthias endraß weltmeisterschaft mega stuttgart metzger aufgelesen werner braun fleischer
„Ich würde es jederzeit wieder machen und beim nächsten Mal bin ich selbstverständlich wieder bei der Weltmeisterschaft mit dabei!“ Das erklärte mir Matthias Endrass – der sympathische junge Mann nahm allerdings bei keiner sportlichen Weltmeisterschaft teil, sondern bei der Weltmeisterschaft des Metzger-/Fleischerhandwerks. Seit Generationen ... mehr auf redaktion42.com

„Wir sind Frieden“ – Andrea Drescher im NuoViso Talk 16.08.2018 17:34:06

nuoviso talk+ fleischer
Die Diplom-Informatikerin und Buchautorin Andrea Drescher im NuoViso Studio Talk: In ihrem neuen Buch „Wir sind Frieden“ stellt die Wahl-Österreicherin dem Mainstream-Publikum die Friedensszene vor. Oftmals als Haufen von Verschwörungstheoretikern und Anti-Amerikanisten verspottet, verfügt die Bewegung erstmals über ein Werk, in dem sie... mehr auf nuoviso.tv

Schwere Zeiten für Hund und Katze 29.05.2022 10:00:21

fleischer hund katze vor 100 jahren
Schon von Weitem sah Wachtmeister Klemper die Witwe Schönberg aus der Hauptstraße 157 winkend auf sich zukommen. Er tat so, Der Beitrag Schwere Zeiten für Hund und Katze erschien zuerst auf ... mehr auf neustadt-ticker.de

Die neue Wunderformel für optimale Nährstoffaufnahme in Wurstwaren 22.11.2023 07:02:43

fleischer natura-qualität metzger natursteiger management wurstspezialitäten nährstoffaufnahme work-natura-balance wunderformel internationale pressemitteilungen eurohof gmbh wurstwaren natura-produkte
Natürliche Wurst ohne künstliche Zusätze Eurohof GmbH Natursteiger Management Merkendorf im November 2023 – Das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung steigt stetig, und viele Menschen legen großen Wert auf hochwertige und natürliche Lebensmittel. Mit Natursteiger Management GmbH können die Kunden sicher sein, dass die Wurst ohne künstliche Z... mehr auf pr-echo.de

Da brat mir doch einer ein Pferd 02.12.2024 20:03:05

frikadellen mehligkochend pferd spitzkohl pferdefleisch fleischer bockwurst leberwurst ausprobiert kartoffeln
Erzählt mir nix vom Storch. Ich weiß, dass ich hier zwei Floskeln fusioniert habe, und der Storch hat damit nix zu tun. Denn ich habe zugeschlagen. Nein, ich habe auch keinen Storch geschlagen, und schon gar nicht ein Pferd. Zumindest kein lebendes … Neulich habe ich mal – wohl nur in SocialMedia – über ein … ... mehr auf herdnerd.de

Horroctober 2022, #3: Der Ökothriller Soylent Green 20.10.2022 22:54:41

bringer horroctober klotz fernsehen film filme oktober 2022 der ökothriller soylent green aktion heston klimawandel tv-doku 2022 fleischer dystopie alarmstufe rot aus hollywood
Beim dritten Beitrag zum diesjährigen Horroctober gibt es heute mal Horror der etwas anderen Sorte, nämlich in Form der Arte-Doku "Der Ökothriller Soylent Green", über den Science-Fiction-Film "Soylent Green", welcher im Jahr 2022 spielt. ... mehr auf mwj2.wordpress.com

Neues APRO.CON Management-Modul: Alle Unternehmenszahlen auf einen Blick 14.12.2018 11:09:14

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Mit dem APRO.CON Management-Modul generieren Metzger detaillierte Auswertungen und Statistiken. Rastede, 11. Dezember 2018 – Mit Release 14.5 führt die Warenwirtschaftssoftware APRO.CON das neue Management-Modul ein. Metzgereien und Fleischereien erhalten damit schnell und einfach tiefe Einblicke in ihre betriebswirtschaftlichen Kennzahlen, u... mehr auf pr-echo.de

Neues APRO.CON Management-Modul: Alle Unternehmenszahlen auf einen Blick 14.12.2018 10:57:00

management memo funktion modul fleischer warenwirtschaft berichtswesen warenwirtschaftssoftware metzger apro.con kpi syner.con handel und dienstleistung kennzahlen
Mit dem APRO... mehr auf inar.de

Heute zum letzten Mal 04.02.2019 15:51:08

rinderrouladen sonderangebot feuilleton fleischer
Heute zum letzten Mal das Bild dieser Kuh, in Bild von einer Kuh, die eigentlich ein Jungbulle ist. Ab Übermorgen gibt... mehr auf freiburgbaerin.eu

Wir schwören ab – #BarCode mit Prinz Chaos, Julia Szarvasy, Norbert Fleischer 26.08.2018 10:18:08

fleischer frank barcode julia
Du glaubst an Verschwörungstheorien? 9/11, Tonkin, JFK, keine Massenvernichtungswaffen im Irak und vieles mehr? Dann wird es wirklich Zeit abzuschwören, denn Politik, Regierungen, Großmächte und Schattenmänner wollen nur Dein Bestes.... mehr auf nuoviso.tv

Veganes und Fleisch 03.02.2023 08:30:17

alltag neustadt genuss hecht-viertel dresden fleischer
Vor knapp zwei Monaten hat in der Rudolf-Leonhard Straße „Das Genusshaus“ eröffnet. Früher gab es hier Stecker und Kabel, aber Der Beitrag Veganes und Fleisch erschien zuerst auf ... mehr auf neustadt-ticker.de

Podcast: Im Gespräch mit Lars Bubnick über den kleinsten Botschafter des bayerischen Metzgerhandwerks 14.05.2023 11:35:46

augsburg lars bubnick landesinnungsverband fã¼r das bayerische fleischerhandwerk landesinnungsverband für das bayerische fleischerhandwerk spd-parteitag matthias fragt nach playmbil verband metzger fleischer metzgerhandwerk handwerk portacapture x8 nachwuchs tascam
Ich experimentiere ein wenig wieder mit Podcasts. Nach der Anschaffung des Tascam Portacapture X8 will ich das Gerät als Audio-Aufnahmegerät in freier Wildbahn verwenden. Bisher nehme ich den Rekorder als Mikroersatz für Filmaufnahmen, weil ich von der Qualität restlos begeistert bin. Bei dieser Aufnahme verwendete ich die eingebauten Mikros des Po... mehr auf redaktion42.com

Natursteiger Management GmbH macht Metzger und Fleischer stark 21.11.2023 10:42:39

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Innovative und nachhaltige Lösungen für Wurstprodukte Merkendorf im November 2023 – Natursteiger Management GmbH hat es sich zum Ziel gesetzt, Fleischern und Metzgern neue Möglichkeiten in der Produktentwicklung von Wurstwaren zu eröffnen. Dabei setzt das Der Artikel ... mehr auf inar.de

Pack4Food24.de – Das B2B Portal für Verpackung, Werbung und Hygiene 11.01.2024 17:58:05

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Pack4Food24 ist ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und Teil der Ragaller Gruppe in Deutschland. Pack4Food24 Webportal Auf den ersten Blick ist Pack4Food24 ein Onlineshop für Verpackungen, Tischprodukte, Hygieneprodukte und Reinigungsartikel für gastronomische Betriebe. Aber schon wenn man nur ein paar Minuten auf der Webseite war, erk... mehr auf pr-echo.de

Phantastik-Herbst 2025 #6: Soylent Green 18.10.2025 14:24:31

young sffh film filme science-fiction heston phantastik-herbst 2025 fleischer 2022 dystopie 1973 robinson
Auch dystopische Science-Fiction gehört zur Phantastik. Aus diesem Bereich stand letztes Wochenende "Soylent Green" von Richard Fleischer, mit Charlton Heston und Edward G. Robinson, aus dem Jahr 1973 auf meinem Programm.... mehr auf mwj2.wordpress.com

für alle fleischliebhaber 2019 28.12.2018 09:59:21

metzger fleischer fleischfachverkäuferin stoppt tierquälerei frischfleisch für 2019 schlachter metzgerin
statt fleisch, die nicht ganz so (tier-)fleischlastige fleischfachverkäuferinnen: den kalender „fleisch und „fleischer“ bekommt ihr zum super-sonderpreis von nur 5,00 €! der erlös geht zu 100% an die arche-intensivkinder und das kaffeehäusle in reutlingen.... mehr auf campogeno.wordpress.com

Kleine Überraschung 23.12.2020 08:01:03

geschirrhandtücher metzger geschirrhandtã¼cher fleischer überraschung. weihnachten einkaufen geschenk schlachter vinzenz murr ãœberraschung. weihnachten da sage ich... leberwurst weihnachtsgeschenk stammkunden
Gestern beim Einkaufen waren wir auch wieder bei unserem Metzger. Als wir unsere Sachen hatten, bekamen wir plötzlich ein „Weihnachtsgeschenk für Stammkunden“. Das fanden wir total nett und haben uns auch sehr gefreut. Es waren zwei Geschirrtücher und zwei Leberwürste. Bild: T.R. aka Wortman... mehr auf wortman.wordpress.com

Die neue Wunderformel für optimale Nährstoffaufnahme in Wurstwaren 22.11.2023 07:01:38

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Natürliche Wurst ohne künstliche Zusätze Merkendorf im November 2023 – Das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung steigt stetig, und viele Menschen legen großen Wert auf hochwertige und natürliche Lebensmittel. Mit Natursteiger Management GmbH können die Der Artikel ... mehr auf inar.de

Natursteiger Management GmbH macht Metzger und Fleischer stark 21.11.2023 10:00:14

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Innovative und nachhaltige Lösungen für Wurstprodukte Innovative Lösungen für Wurstprodukte Merkendorf im November 2023 – Natursteiger Management GmbH hat es... ... mehr auf hotellerie-nachrichten.de