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Vom Wald auf den Teller – eine kulinarische Liebeserklärung an das Reh 15.12.2025 07:15:00

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Der Gasthof Heinzinger in Rottbach ist nicht nur bekannt für seine außergewöhnliche Küche, sondern auch für seine professionellen Kochkurse zu den verschiedensten kulinarischen Themen wie Fisch, Mehlspeisen oder auch Wild. Unlängst konnte ich bei einem Kurs zum Thema Reh dabei sein. Maximilian Sedlmair von Sedlmair Wildgenuss und Denis Michael Klei... mehr auf redaktion42.com

Zerlegen statt nachdenken? 06.04.2010 10:26:02

zerlegen grobmotoriker nachdenken geocaching
An die Tatsache, dass unter den Cachern immer mehr Grobmotoriker unterwegs sind, muss man sich wohl langsam zwangsläufig gewöhnen. Dass aber Rätsel-Stages scheinbar bewusst gewaltsam auseinander genommen werden, nur weil man nicht bereit ist, einfach mal nachzudenken, das haben zumindest wir so noch nicht gesehen. Die Aufgabe war zwar noch lösbar, ... mehr auf carbolineum.de

Nur kurz: Laptop-Reinigung 09.11.2014 01:44:37

basteleien wärmeleitpaste dreck reinigung lüfter heatsink laptop computer zerlegen staub
Die tage stieß ich auf ein Video vom Michael aus Kiel wo es um ein CPU-Upgrade seines Laptops geht. Da fiel mir auf, das meiner auch ständig am Kochen ist. Im Idle immer so >75°C. Also:  Schauen wo ich hier […] ↓ Weiterlesen ...... mehr auf layers-gedanken.de

Kaninchen in zwei Gängen – Leber-Feigen-Pizza zur Vor- & Ragù zur Hauptspeise 21.12.2015 20:40:09

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Ein kleines Zeitraffer-Video aus meiner Küche zum Thema Kaninchen. Ich könnt uns im schnell Durchlauf beim Zubereiten und Anrichten über die Schulter schauen. Vom Bauernhof auf dem auch unsere Schweine stehen habe ich ein Kaninchen bekommen und noch drei weitere Köpfe von Leuten die ihre nicht haben wollten und noch einmal Leber... mehr auf kuechenjunge.com

Reportage: Mein erstes Mal im Schlachthof 09.05.2016 07:03:48

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Ich weiß, dass dieser Tag kommen musste. Unausweichlich. Bisher habe ich mich um den Schritt gedrückt, den Gedanken daran verdrängt, mich abgelenkt. Aber nun ist es soweit – ich muss Farbe bekennen. Seit über einem Jahr arbeite ich als Social Media-Berater für einen Metzgereifachbetrieb, die Metzgerei Moser aus Landsberg am Lech. Und damit ist es [... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Reportage: Mein erstes Mal im Schlachthof 09.05.2016 07:03:48

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Ich weiß, dass dieser Tag kommen musste. Unausweichlich. Bisher habe ich mich um den Schritt gedrückt, den Gedanken daran verdrängt, mich abgelenkt. Aber nun ist es soweit – ich muss Farbe bekennen. Seit über einem Jahr arbeite ich als Social Media-Berater für einen Metzgereifachbetrieb, die Metzgerei Moser aus Landsberg am Lech. Und damit ist es [... mehr auf redaktion42.wordpress.com

Ein ganzes Huhn – und was ihr daraus machen könnt. Heute: zerteilen [Neue Serie im Blog] 18.03.2017 10:25:45

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Wann ist das Huhn ein Hahn oder ein Hähnchen? In wie viele Teile kann man es zerlegen? Wie viele Mahlzeiten bekomme ich aus einem Huhn und warum kann ein vermeintlich hoher Preis doch der beste sein? Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und den Menschen, die diese für uns produzieren, liegt mir am Herzen. Verbunden damit ist mein Bestreben, so ... mehr auf arthurstochterkocht.blogspot.com

Schwein Nr. 3 «SPAM» ist geschlachtet – eine Hausschlachtung auf dem Bauernhof 24.04.2015 17:25:17

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Kurz nach Ostern war es wieder soweit und Schwein Nr. 3 «SPAM» wurde geschlachtet. Das Ganze teilt sich ja im Grunde auf zwei Prozesse auf – einmal das schlachten/töten und das zerlegen. In meinem Fall wurde «SPAM» beim Schlachter 4 Kilometer vom Bauernhof entfernt geschlachtet, der Länge nach halb... mehr auf kuechenjunge.com

buntes Farbenspiel 05.05.2018 08:21:53

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Es sind die in der Atmosphäre schwebenden Wassertropfen, die wie lauter kleine Prismen das Licht zerlegen. (erzeugt wurden diese Spektralfarben durch einen Wasser-Sprenger)... mehr auf rose1711.wordpress.com

Filtern eines JSON Objekt per REST Request von einem Raspberry Pi in einen Wert per NodeRed transformieren 25.10.2019 13:35:03

temperatur flow wert value raspberry pi rest node-red zerlegen nodered heimautomatisierung anleitung json
Wenn man REST Services abfragt, bekommt man oft viele Werte. Wie kann man nur einen davon leicht per NodeRed filtern? Diesen Flow erstellen: Hier mal ein Beispiel eines JSON-Objekt mit mehreren Werten. Wir wollen da die Temperatur Filtern. Wichtig ist, da der Key aus zwei Wörter besteht: CPU und Temperatur, das die Werte in Klammern … ... mehr auf blog.wenzlaff.de

Zahlzerlegung – Zehnerfreunde 27.05.2021 18:42:51

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Zahlzerlegung – Zehnerfreunde Die Erarbeitung der Ziffern 0 ... Vollständigen Beitrag lesen... mehr auf lehrerlinks.net