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Was war das für ein Fest! Münster war Gastgeberin der Feier zum 80.Geburtstag des Landes Nordrhein-Westfalen und hat gebührend aufgefahren. Die Bürgerhalle der Bezirksregierung Münster am Domplatz wurde am Samstag und Sonntag zu einem zentralen Ort der Begegnung. Regierungspräsident Andreas Bothe hatte den Münsterland e.V. eingeladen, um den guten ... mehr auf paulapumpernickel.com
Das Schönste an der Vorweihnachtszeit ist für mich das Zusammensein mit lieben Menschen. Auf den vielen stimmungsvollen Weihnachtsmärkten im Münsterland, im Lieblingsrestaurant oder beim gemütlichen Kochabend zuhause – kulinarischer Genuss gehört bei den Treffen immer dazu. Wer Weihnachtsmärkte außerhalb der eigenen Stadt oder Gemeinde entdec... mehr auf paulapumpernickel.com
Es ist schon fast ein Jahr her, seitdem ich den Campusgarten von Grüne Beete in Münster besucht habe. Das war im August 2020, als der Sommer heiß und die Pandemie für kurze Zeit weit weg schien. Unterdessen habe ich immer wieder daran gedacht, wie gerne ich die Bilder und das Wissen, das ich in der […]
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Bauernhöfe prägen schon immer das Landschaftsbild und das Leben im Münsterland. Seit dem 12. Jahrhundert (ja, richtig gelesen: 12. Jahrhundert!) existiert der Hof Schulze Scholle in Gescher. Die große Verbundenheit zur Region und der Kontakt zu den Kunden machen sich vor allem im Hofladen bemerkbar: „Münsterland hat alles. Es fehlt uns an nic... mehr auf paulapumpernickel.wordpress.com
Die perfekte Nachspeise für ein münsterländer Picknick? Tadaaa: Götterspeise mit Pumpernickel-Crunch. Nicht nur wegen des Namens liebe ich dieses Rezept, das mir netterweise die Kollegen vom Münsterland e.V. mit Tanja von den fabelhaften Foodistas zur Verfügung gestellt haben. Eine Hauptkomponente sind Milchprodukte und da empfehle ich natürlich je... mehr auf paulapumpernickel.com
