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Nudel-Schinken-Auflauf 08.12.2019 12:09:12

mein rezept möhre obst und gemüse paniermehl frühlingszwiebel lauchzwiebel nudel semmelbrösel karotte resteverwertung parmaschinken vegetarisch und vegan schnelle küche vegetarisch grana padano aufläufe, gratins, überbackenes eier gabelmaccheroni pasta, spätzle
Wenn’s mal schnell gehen muss, ist so ein Auflauf mit Nudeln (auch mit Resten vom Vortag) und Schinken eine tolle Sache. Auch Gemüsereste lassen sich prima unterbringen und vor dem Kompost retten. Zutaten für 2 Portionen: 150 g Gabelmaccheroni *) 200 g Parmaschinken am Stück 1 – 2 Möhren 1 – 2 Frühlingszwiebeln 6 Eier […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CLI – Frühling auf dem Teller (Pasta mit Erbsen und Lachs) 06.04.2019 13:42:53

petersilie mein rezept erbse-masala-aufstrich obst und gemüse black tiger garnele blog-event erbse mini-penne lachs minze schnelle küche blog-events pasta, spätzle fisch und meeresfrüchte
Enthält Werbung ohne Auftrag oder Gegenleistung Das aktuelle Blog-Event bei Zorra richtet Namenskollegin Britta von Backmädchen 1967 aus. Dieses Jahr ist bei uns noch nicht so viel mit Frühling, außerdem war ich stark erkältet, so dass mein erster Beitrag nicht so spektakulär ist und es das Gericht in ähnlicher Weise auch schon mal mit Risotto [... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Kua Mee – Gebratene Nudeln aus Laos 21.04.2026 07:27:57

kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) frühlingszwiebel laos gebratene nudeln nachgekocht und -gebacken blog-events pasta, spätzle vegetarisch die kulinarische weltreise eier vegetarisch und vegan frã¼hlingszwiebel kua mee sojasprossen reisnudeln mungbohnensprossen omelette
Im April geht es mit der kulinarischen Weltreise von und mit Volker von volkermampft wieder einmal nach Südostasien und zwar in den einzigen Binnenstaat dort: Laos, offiziell – transkribiert – Sathalanalat Paxathipatai Paxaxon Lao, Demokratische Volksrepublik Laos auf Deutsch. Das Land grenzt an China, Vietnam, Kambodscha, Thailand und ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CCXXXIII – So isst Italien zum 22. Blog-Geburtstag! 30.08.2026 11:29:54

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Pasta con crema di zucchini e burrata – Pasta mit Zucchini-Burrata-Creme Mein zweiter Beitrag nach der Pasta mit Dosenfisch in Tomatensauce zu Zorras Geburtstagsfete im Kochtopf ist ein lecker-leichtes Gericht aus Apulien mit wenigen aromatischen Zutaten: Pasta umschmeicheln sich mit einer cremigen Sauce aus gebratenen, mit Burrata gemixten Z... mehr auf brittas-kochbuch.info

Spaghetti mit Kürbis „Carbonara Art“ 01.03.2026 08:59:00

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Am ersten Sonntag im März widmen wir von Leckeres für jeden Tag uns den neu interpretierten Klassikern. Bei uns gab es schon vor ein paar Tagen dieses leckere Pastarezept, das der GöGa im Internet entdeckt hatte. Die klassische Carbonara mit Guanciale, Pecorino romano und Ei wurde mit Kürbis und Sahne aufgewertet, weshalb ich den Zusatz […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Überbackene Krautfleckerl (Resteküche) und ein paar Gedanken zu Corona, Hamstern und co. 22.03.2020 12:42:44

eichblattsalat pasta möhre mein rezept obst und gemüse gouda vinaigrette karotte champignons resteverwertung salate vegetarisch und vegan einkaufen vegetarisch schnelle küche nudeln aufläufe, gratins, überbackenes spitzkohl mã¶hre krautflecken pasta, spätzle
Es ist „Coroanazeit“ und die Devise lautet: #Ichbleibezuhause oder auch #StayhomeStaysafe. Wie hier schon geschrieben, geht der GöGa demnächst in die dritte Woche HomeOffice, was für mich insofern angenehm ist, dass er mir kraftraubende Tätigkeiten wie Spülmaschine umräumen (Ja, das finde ich anstrengend!), Katze füttern, Katzentoilette... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Pasta alla Puttanesca (Italien) 14.09.2022 16:40:39

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Bereits zum zweiten Mal nach dem Start der Kulinarischen Weltreise im März 2018 geht es im September nach Italien. Wie hier beschrieben, war ich einmal kurz im Rahmen einer Kreuzfahrt in Venedig. Meine Beiträge waren damals Penne rigate mit Borlottibohnen und Pancetta sowie Spaghetti Carbonara. Natürlich gibt es viele weitere italienische Rezepte w... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Rotolo mit Kürbis und Spinat 16.09.2025 11:50:16

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Es gibt wieder ein leckeres Rezept von Jamie Oliver, das ich nachgekocht habe. Er hatte es in einer seiner zahlreichen Kochsendungen gezeigt, und es hörte sich sehr lecker an. Rotolo ist eine Mischung zwischen Lasagne und Cannelloni; die Füllung war sehr lecker, aber die Zubereitung etwas tricky, so dass ich vermutlich das nächste Mal doch […... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Mighty Mushroom Pasta (Tolle Pilzpasta) 24.11.2019 15:49:04

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Enthält Werbung ohne Aufforderung oder Gegenleistung Neben den Super Spinach Pancakes habe ich diese tolle Pasta mit Pilzen aus Jamie Olivers Kochbuch VEG nachgekocht. Zutaten für 2 Portionen: 150 g Pasta, hier Fussili 25 – 30 g kleine Brotstücke (Croûton-Größe) etwas Olivenöl zum Braten 10 g Haselnüsse 2 Knoblauchzehen 2 Thymianzweige 200 g ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Kritharaki-Hähnchen-Pfanne 20.02.2024 08:37:44

möhre obst und gemüse nachgekocht und -gebacken getrocknete tomate sahne kritharaki-hã¤hnchen-pfanne kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften kritharaki hähnchenschenkel karotte spinat nachgekocht mais hã¤hnchenschenkel kritharaki-hähnchen-pfanne senf aufläufe, gratins, überbackenes one-pan parmesan mã¶hre fleisch und geflügel blog-events pasta, spätzle one-pot
Beim Blog-Event CCIV Eintopf – Alles auf einem Topf oder ein Topf für alles, das Sabine von Einfach kochen und mehr.de im Februar im Kochtopf ausgerichtet hat, sind 23 wundervolle Rezepte zusammengekommen. Eines davon habe ich kürzlich nachgekocht und war maximal begeistert von dem Geschmackserlebnis. Von mir aus wäre ich nie darauf gekommen,... mehr auf brittas-kochbuch.info

#wirrettenwaszurettenist: Pizza Pasta 26.05.2019 07:59:26

tomaten blog-events brot, brötchen und herzhaftes gebäck pasta, spätzle #wirrettenwaszurettenist vegetarisch vegetarisch und vegan mozzarella gouda pizza pasta blog-event obst und gemüse mein rezept
Enthält Werbung ohne Gegenleistung In der Mai-Rettung vor dem Wahnsinn der Lebensmittelindustrie dreht sich alles um die Pizza. Ich habe schon etliche Pizzarezepte im Blog (siehe Liste am Ende), so dass ich echt überlegte, welche Sorte ich noch machen könnte, zumal die Grundzutaten Hefeteig und Tomatensugo ja immer gleich sind. Ich hatte erst an ei... mehr auf brittas-kochbuch.info

Schnelle Bratnudeln mit Spinat 15.04.2026 08:29:27

asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) spinat kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften tofu obst und gemüse nachgekocht und -gebacken tahin bratnudeln schnelle küche pasta, spätzle frã¼hlingszwiebeln thai-basilikum minze vegetarisch und vegan vegan frühlingszwiebeln
Seit einigen Jahren habe ich schon den täglichen Newsletter von Essen & Trinken abonniert. Oft wird die Mail einfach weggeklickt, aber manchmal sind richtig lecker klingende Rezepte dabei, die wir dann auch durchaus mal nachkochen. So wie diese schnell gemachten veganen Bratnudeln mit Tahin, Tofu und Spinat. Eine ganz ungewöhnliche Geschmacksko... mehr auf brittas-kochbuch.info

One-Pot-Pasta mit Tomate & Speck 27.04.2026 08:08:40

bacon speck parmesan schnelle küche pasta, spätzle zwiebel tomaten basilikum nachgekocht und -gebacken one-pot-pasta hensslers schnelle nummer steffen henssler kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften
Es folgt das zweite Rezept, das wir aus Steffen Hensslers Kochbuch „Hensslers Schnelle Nummer – Morgens|Mittags|Abends“ nachgekocht haben. Wie schon beim Kartoffelstampf hat auch hier die angegebene Portionsmenge 2 Portionen locker für zwei Mahlzeiten à 2 Portionen gereicht. Leider waren die Nudeln nach dem Aufwärmen am ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Spaghettisalat mit Rucola und Tomaten aus dem Garten 31.08.2018 11:36:21

spaghetti vegetarisch und vegan knoblauch im und aus dem garten vegetarisch schnelle küche parmesan kapern tomaten pasta, spätzle parmiggiano rucola mein rezept oliven obst und gemüse
Dieses Gericht ist besonders bei hohen Sommertemperaturen sehr lecker! Genaue Mengenangaben kann ich nicht machen, aber das könnt Ihr Euch ja sowieso zusammenstellen wie Ihr mögt. Für eine Portion als Hauptgericht habe ich ca. 50 g Spaghetti wie gewohnt in siedendem Salzwasser gekocht. Aus dem Garten hatte ich eine Handvoll Rucolablätter und ein pa... mehr auf brittas-kochbuch.info

Herzhafter Nudelauflauf vegan 05.01.2025 09:00:00

nudelauflauf #veganuary #leckeresfuerjedentag vegan vegetarisch und vegan bã©chamelsauce pasta, spätzle blog-events #leckeresfürjedentag mã¶hre rã¤uchertofu rosenkohl aufläufe, gratins, überbackenes #pastapastapasta mein rezept möhre béchamelsauce karotte brokkoli #leckerepasta #leckeresfã¼rjedentag räuchertofu
Auch im Jahr 2025 geht es weiter mit Leckeres für jeden Tag. Am ersten Sonntag im Januar treffen wir uns zu „Pasta, Pasta, Pasta“ und da der erste Monat des Jahres wie immer unter dem Motto „Veganuary“ steht, gibt’s einen veganen Nudelauflauf mit winterlichem Gemüse und Räuchertofu. Zutaten für 4 Portionen: Zubereitung... mehr auf brittas-kochbuch.info

Bami goreng mit selbst gemachten Mie-Nudeln 28.03.2021 12:26:59

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Bei der fast alltäglichen Frage: „Was kochen wir heute?“ antwortete der GöGa „Ich hätte mal gerne wieder Nasi Goreng“. Ein Rezept ist schon im Blog, da wir aber in den Tagen davor schon relativ viel Reis hatten, schlug ich vor, die Variante mit Nudeln, also „Bami goreng“ zu machen. Der Vorschlag wurde abgesegnet ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Grüner Spargel mit Sesam und Zitrone auf Tagliatelle 26.04.2022 09:35:54

tahini grüner spargel obst und gemüse nachgekocht und -gebacken vegetarisch und vegan vegetarisch sesam grã¼ner spargel tagliatelle pasta, spätzle
Julia von German Abendbrot hatte uns einmal mehr zu einen sehr feinen Abendessen verholfen. Als sie vor ein paar Tagen den Link zu diesem Rezept auf Facebook teilte, fand nicht nur ich das Foto mundwässernd, nein, auch mein GöGa setzte ein Like darunter, so dass ich beschloss, das Gericht nachzukochen. Es war wirklich ein sehr […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Linguine mit Zucchini und Zitrone 06.08.2018 10:02:02

nachgekocht und -gebacken obst und gemüse linguine zucchini kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften alles bio vegetarisch und vegan minze im und aus dem garten vegetarisch schnelle küche parmesan pasta, spätzle
Enthält Werbung Es gibt ein weiteres Gericht aus Jamies 5-Zutaten-Küche. Und was könnte ich zur Zeit wohl besser gebrauchen als ein Rezept mit Zucchini? Gesucht – gefunden – für gut befunden, weil es bei den derzeitigen Temperaturen genau das Richtige ist. Man steht nicht lange in der Küche, alles ist schön leicht und durch Zitrone [... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nudelauflauf mit Rosenkohl, Champignons und Räuchertofu 20.12.2019 14:11:34

obst und gemüse pasta mein rezept champignons auflauf räuchertofu sahne vegetarisch und vegan käse gabelmaccheroni pasta, spätzle vegetarisch nudeln aufläufe, gratins, überbackenes eier rosenkohl
Auflauf geht ja irgendwie immer. Und da der GöGa letztens noch meinte, er könne ihn jeden Tag in verschiedenen Varianten essen, habe ich mir mal wieder etwas neues ausgedacht: Zutaten für 4 Portionen: 300 g Gabelmaccheroni oder Nudelreste vom Vortag 200 g Räuchertofu klassik von Taifun (mein Favorit) 1 kleine Schalotte 150 g Champignons 150 […... mehr auf brittas-kochbuch.info

Koch mein Rezept (Kürbis-Hackbällchen-Spätzle-Auflauf von kohlenpottgourmet) 31.08.2020 16:50:14

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Ich muss zu meinem Bedauern sagen, dass mir Stephanies Blog kohlenpottgourmet bisher komplett durchgegangen ist. Weder ist er mir bisher bei anderen Blogevents begegnet, noch ist er mir sonst im WWW über die Füße gelaufen, was sehr bedauerlich ist. Denn Stephanie hat sich aus gesundheitlichen Gründen dem Clean-Eating verschrieben, dass heißt sie is... mehr auf brittas-kochbuch.info

Update: Blog-Event CXLVI – Mac & Cheese, aber anders… 28.10.2018 16:19:45

mein rezept mac & cheese blog-event spinat shrimps mac & cheese pasta, spätzle blog-events fisch und meeresfrüchte
Susanne von Magentratzerl hatte dieses Blog-Event bei Zorra ausgerichtet. Hier kommt die Zusammenfassung. Ich war zwar mit meinem Gericht die Erste, aber leider habe ich keine zweite Variante mehr geschafft. Schade!... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CLXXIX – Leckeres für die Herbstzeit 13.10.2021 12:34:28

fisch und meeresfrüchte pasta, spätzle blog-events miesmuscheln tomatensauce linguine blog-event pasta mein rezept
Miesmuscheln in Tomatensauce auf Linguine SeptembeR ist der erste Monat im Herbst mit R. Das heißt nach der inzwischen weitgehend überholten Regel, dass es wieder frische Miesmuscheln gibt. Der Grund für die alte Regel ist folgender: Muscheln ernähren sich unter anderem von Algen. Bestimmte Algenarten hinterlassen jedoch geringe Mengen Gift im Musc... mehr auf brittas-kochbuch.info

Pasta mit Franz Kellers Tomatensugo 25.02.2022 10:54:41

oliven pasta mein rezept franz kellers tomatensauce brokkoli vegetarisch und vegan pasta, spätzle kapern parmesan vegetarisch aufläufe, gratins, überbackenes
Weiter geht es mit dem Inhalt der Bäm-Box. Für die Pinsa unseres Dinner for Two hatten wir ja schon das Tomatensugo von Franz Keller angebrochen. Mit dem Rest machten wir ein einfaches Pastagericht. Franz Keller war auch schon ein Mitstreiter bei Kitchen Impossible. Keller wurde 1950 in Freiburg geboren. Seine Mutter bekam als Köchin im […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Farfalle mit Radicchio, Gorgonzola, Walnüssen und Birnen 07.01.2024 09:00:00

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[Werbung ohne Gegenleistung] Radicchio, Gorgonzola, Walnüsse und Birnen machen eine gute Figur als herbstlicher oder winterlicher Salat. Dass diese vier Zutaten auch warm super schmecken, wenn sie sich mit einer Portion Pasta vereinen, beweist das folgende Rezept aus Jamie Olivers 5-Zutaten-Küche. Damit habe ich auch gleich einen Beitrag für die Ja... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CXCVIII – Schnelle Sommerrezepte (Stracci Primavera) 20.06.2023 18:30:01

kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften obst und gemüse grüner spargel nachgekocht und -gebacken stracci primavera erbsen blog-events pasta, spätzle grã¼ner spargel parmesan schnelle küche minze feta vegetarisch und vegan edamame bandnudeln sommer
Jenny von Jenny is baking, eine gute alte Blogbekannte, richtet das 198. Blog-Event bei Zorra im Kochtopf aus und wünscht sich Gerichte, die man an heißen Sommertagen problemlos in 30 Minuten auf den Tisch bringt. Da habe ich doch heute was leckeres gekocht. Es heißt zwar Primavera, also Frühling, passt aber genauso gut in den […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Reisnudel-Hackfleisch-Kasserole aus Ägypten – Lesan Asfour Bel Lahma – لسان عصفو باللحمة 16.12.2024 16:38:04

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Die letzte Station der kulinarischen Weltreise 2024 von und mit volkermampft ist Ägypten. Für viele ist das Land vielleicht auch ein willkommenes Reiseziel während des nasskalten deutschen Winters. Heute, am 14.12.2024 sind zum Beispiel in Hurghada, einem beliebten Reiseziel, angenehme 22 °C bei sonnigem Himmel. Mehr zu Ägypten selber könnt Ihr auf... mehr auf brittas-kochbuch.info

Türkische Pasta mit Joghurtsauce 18.03.2025 08:37:04

asiatische küche (manchmal mit deutschem einschlag) rindfleisch kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften rigatoni obst und gemüse nachgekocht und -gebacken cookit hackfleisch pasta, spätzle tã¼rkische pasta türkische pasta tomaten fleisch und geflügel türkei joghurt tã¼rkei
Dieses leckere Gericht geht momentan in den Sozialen Medien um und das zu Recht! Ursprünglich wird es mit Mantı, den mit Hackfleisch gefüllten türkischen Teigtaschen zubereitet. Diese Teigtaschen sind in ganz Zentralasien bekannt, wie hier nachzulesen ist. Um das Ganze etwas zu vereinfachen, wird das Gericht nun einfach mit dicken Nudeln wie Rigato... mehr auf brittas-kochbuch.info

Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, Fettuccini und Romanesco 08.08.2019 11:42:49

pfefferrahmsauce romanesco fleisch und geflügel pasta, spätzle obst und gemüse aus dem dampfgarer fettuccini mein rezept saucen und dips bio-schweinefilet
Kann Werbung enthalten Mein GöGa hatte sich Schweinemedaillons mit Pfefferrahmsauce gewünscht. Und sein Wunsch ist mir ja meistens Befehl. Das Bio-Schweinefilet habe ich sou-vide im Dampf gegart und anschließend rundum gebraten. Der Romanesco wurde im Ganzen ebenfalls im Dampfgarer gegart und die Fettuccini natürlich selbst gemacht. Zutaten für zwe... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die kulinarische Weltreise: Gerichte gegen die Hitze aus aller Welt (Spaghetti mit Zucchinispiralen – Italien/Deutschland) 20.08.2022 13:25:29

vegetarisch die kulinarische weltreise parmesan kapern blog-events pasta, spätzle vegetarisch und vegan spaghetti zucchini gerichte gegen die hitze mein rezept obst und gemüse
Im August sucht Volker mampft im Rahmen der kulinarischen Weltreise Rezepte gegen die derzeitige Hitze. Ich muss ehrlich sagen, dass ich im Moment eigentlich am liebsten Salate zum Sattessen oder lauwarme Pastagerichte esse. Wie jedes Jahr eskalieren mal wieder die Zucchini, weshalb ich sie dieses Mal mit dem Spiralschneider der KitchenAid zu einer... mehr auf brittas-kochbuch.info

#wirrettenwaszurettenist: Spinattarte 28.05.2021 08:00:00

vegetarisch irrungen und wirrungen #wirrettenwaszurettenist spinattarte restekã¼che: nudelauflauf pasta, spätzle blog-events resteverwertung vegetarisch und vegan resteküche: nudelauflauf mein rezept obst und gemüse
Im Mai wird wieder gerettet und zwar Tartes und Quiches. Auch diese gibt es in allen möglichen fertigen Versionen angeboten, aber wir Retter*innen machen sie natürlich selber. Zunächst stellt sich ja mal die Frage, wo der Unterschied zwischen Tarte und Quiche liegt. Eine Quiche ist eine spezielle Tarte aus Lothringen und ist immer herzhaft. Der [&#... mehr auf brittas-kochbuch.info

Koch mein Rezept (Spaghettimuffins von Obers trifft Sahne) 29.08.2021 12:17:06

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Es geht im August/September 2021 in die achte Runde der von Volker mampft ins Leben gerufene Blog-Wichtel-Aktion. Mir wurde der Blog Obers trifft Sahne von Petra zugelost. Sie ist mir keine Unbekannte, kreuzen sich doch unsere Wege bei verschiedenen Blog-Events immer mal wieder. In diesem Jahr feiert Petra ihr zehnjähriges Blogjubiläum und ist auch... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CLXXVI – Pasta la vista, Baby! (Linguine mit Meeresfrüchten und Rucola) 25.06.2021 15:24:43

meeresfrã¼chtesalat schnelle küche fisch und meeresfrüchte blog-events pasta, spätzle meeresfrüchtesalat rucola blog-event pasta la vista! linguine
Es gibt ein neues Blog-Event bei Zorra im Kochtopf: Pasta la vista, Baby! ruft uns Simone von Zimtkringel zu und wünscht sich tolle Gerichte mit Nudeln. Da bin ich gerne dabei, denn auch habe das Motto: „Pasta geht immer“. Mein heutiges Rezept ist eine superschnelle und leichte Mahlzeit für heiße Sommertage und man braucht nur […]... mehr auf brittas-kochbuch.info

Blog-Event CCXXXIII – So isst Italien zum 22. Blog-Geburtstag! 25.08.2026 09:31:15

mein rezept rucola pasta oliven blog-event italien schnelle küche blog-events pasta, spätzle tomaten fisch und meeresfrüchte hering in tomatensauce tomatensauce schalotte dosenfisch knoblauch
Pasta con pesce in scatola nella salsa di pomodoro (Pasta mit Dosenfisch in Tomatensauce) Leider habe ich die letzten vier Blog-Events bei Zorra im Kochtopf auslassen müssen, aber wenn die Patin der guten Küche anlässlich ihres 22. Blog-Geburtstages im September 2026 ruft, dann kann mich nicht viel aufhalten. Passend zu ihrem Jahresprojekt So isst ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Oktober 2018: Zurück in den Sommer 14.11.2018 10:59:52

basilikum obst und gemüse oliven mein rezept pasta, spätzle kapern tomaten vegetarisch spaghetti vegetarisch und vegan pesto alles bio
  Im Oktober war es ja noch mal ungewöhnlich warm. Da schmeckte eine große Portion Spaghetti mit ein paar Tomaten aus dem Garten noch mal besonders sommerlich. Für ein leckeres Solomittagessen braucht man Spaghetti – so viele, wie in einen mit Zeigefinger und Daumen gebildeten Kreis passen – die wie gewohnt in reichlich Salzwasser ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Spaghetti mit veganen Polpette mit Tomaten, schwarzen Oliven und frittierten Kapern 26.06.2020 11:09:34

polpette mein rezept rucola oliven obst und gemüse spaghetti vegetarisch und vegan vegetarisch schnelle küche kapern tomaten pasta, spätzle
Das ist ein schönes sommerliches Essen, leicht und schnell gemacht. Dazu gab es einen Spätburgunder aus der Pfalz. Was sind eigentlich Polpette? Das ist schlicht und ergreifend die italienische Übersetzung des Wortes Fleischbällchen. Bei uns kamen sie in der veganen Form von Like Meat ins Essen, Ihr könnt aber natürlich auch euer Lieblingsfrikadell... mehr auf brittas-kochbuch.info

Penne mit Kürbis-Champignon-Ragout „Bolognese Art“ 08.12.2020 12:47:16

hokkaidokã¼rbis vegetarisch und vegan schnelle küche vegetarisch parmesan tomaten kürbiskerne pasta, spätzle zitronenabrieb kã¼rbiskerne petersilie pasta obst und gemüse nachgekocht und -gebacken penne hokkaidokürbis kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften champignons gremolata
Dieses ungewöhnliche Rezept kam mal wieder mit dem täglichen Newsletter von Essen & Trinken ins Haus. Es hat uns sehr gut geschmeckt, vor allem die Gremolata, einer Gewürzmischung der lombardischen Küche aus Petersilie, Parmesan, Kürbiskernen und Zitronenabrieb hat es mir angetan. Zutaten für 2 Portionen: 200 g Penne 60 g Zwiebel 160 g von 1 [&... mehr auf brittas-kochbuch.info

Fregola sarda 05.02.2020 11:59:10

kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften hartweizengrie㟠nachgekocht und -gebacken pasta pasta, spätzle fregola sarda hartweizengrieß vegetarisch und vegan vegan
Vor ein paar Tagen postete Steph vom Kleinen Kuriositätenladen auf Facebook ein Rezept für Kichererbsen-Grünkohleintopf mit Fregola sarda. Ich zeigte dem GöGa das Rezeptfoto, worauf er begeistert zustimmte, dass wir das Gericht ausprobieren sollten. Dass es Fregola sarda im Kaff zu kaufen gäbe, bezweifelte ich ganz stark und so trug ich mich zunäch... mehr auf brittas-kochbuch.info

Nachgekocht: Pasta mit Lachs 21.02.2021 12:10:20

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Dieses tolle Rezept habe ich mal wieder aus dem TV. Ich schaue ganz gerne diverse Kochsendungen auf RTL Living. Das heutige Rezept wurde unter Hensslers schnelle Nummer eingeblendet, das ich vom Bildschirm abfotografiert habe. Das Original ist mit vorgekochtem Reis, der GöGa hatte sich als Alternative Pasta gewünscht. Fazit: Schnell gemacht und ric... mehr auf brittas-kochbuch.info

Die Kulinarische Weltreise: παστίτσιο – Pastitsio (Griechenland) 09.06.2021 13:32:44

nudelauflauf ï€î±ïƒï„î¯ï„ïƒî¹î¿ maccheroni pasta, spätzle hackfleisch blog-events fleisch und geflügel pastitsio die kulinarische weltreise aufläufe, gratins, überbackenes nachgekocht und -gebacken παστίτσιο griechenland kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften
Guten Tag oder Καλημέρα (sprich: Kaliméra) wie es auf griechisch heißt. Heute stelle ich Euch einen typisch griechischen Nudelauflauf: Pastitsio. Das Rezept habe ich auf der Webseite von Radio Kreta gefunden. Ich habe lediglich weniger Hackfleisch als ursprünglich angegeben verwendet. Und warum gab es diesen Auflauf? Weil es im Juni mit Volker und ... mehr auf brittas-kochbuch.info

Koch mein Rezept (Pasta alla Ligure von (no) plain Vanilla Kitchen) 20.04.2021 10:08:43

obst und gemüse basilikum nachgekocht und -gebacken pinienkerne granvegano prinzessbohne verschiedenes kochbücher, rezept-apps, webseiten und zeitschriften pesto alla genovese saucen und dips pasta all ligure kartoffel vegetarisch und vegan vegan spaghetti blog-events pasta, spätzle ligurische pasta schnelle küche
In der sechsten Runde des großen Foodblog-Wichtelns, das Volker mampft ins Leben gerufen hat, im April/Mai 2021 wurde mir Sarahs Blog (no) plain Vanilla Kitchen zugelost. Gemeinsam mit meinem GöGa stöberte ich ein bisschen und gemeinsam haben wir uns auf die Pasta alla Ligure als Nachkochrezept geeinigt. Sarah blogt seit Januar 2011, seit 2014 ernä... mehr auf brittas-kochbuch.info