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Dieser herzhafte Auberginen-Hack-Auflauf verbindet mediterrane Aromen mit saisonalem Gemüse aus dem eigenen Garten. Saftige Auberginen, aromatische Tomaten, würziges Hackfleisch und eine goldgelbe Käsehaube sorgen für ein unkompliziertes Ofengericht mit viel Geschmack. Die Kombination erinnert ein wenig an die griechische Moussaka,… ... mehr auf cahama.wordpress.com

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Wie bereits angekündigt, wird es ab jetzt auch immer mal wieder saisonale Rezepte geben und am Liebsten greife ich dafür natürlich auch auf regionale Produkte zurück – so auch dieses… Weiterlesen... mehr auf annanikabu.com

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Hallo ihr Lieben! Anzeige     Wie gerne wir momentan die Zeit im Garten und in der Natur generell verbringen! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern gefühlt ununterbrochen und alles blüht egal wo man hinschaut. Abends sieht man wunderschöne Sonnenuntergänge und man kann noch ewig draußen sitzen und die langen Tage genießen. Genau das sind die klei... mehr auf littlenecklessmonsterfood.wordpress.com

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Hallo meine Lieben, habt ihr mitbekommen, dass es von mir einen Saisonkalender gibt? Vielleicht hat der eine oder andere von euch auch Interesse an diesem schönen Kalender? Die Idee dazu entwickelte sich, als ich ein Geschenk für meine Familie kreieren wollte. Das Resultat gefiel mir so sehr, dass ich es Freunden und Bekannten zeigte. Als [̷... mehr auf knorr-fit.de

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Silvester steht vor der Tür und die alljährliche Frage rückt immer näher: Mit welchem Rezept überrasche ich auf der Silvesterparty. Einfach muss es sein, lecker sowieso und zudem auch noch etwas fürs Auge. Nicht so einfach all den Ansprüchen zu genügen und dabei nicht voller Euphorie in der Küche wie ein Duracellhase zu marschie... mehr auf kleidermaedchen.de

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In der Schweiz herrschen seit längerem Temperaturen von um die 34°. Auf unserem Stadtbalkon gedeihen die Gurken hervorragend – aber immer nur Gurkensalat ist langweilig. Für ein bisschen Erfrischung sorgt zum Beispiel eine kalte Gurkensuppe. Aus botanischer Sicht ist die Gurke ein Fruchtgemüse. Die Gurke weist einen sehr hohen Wassergehalt au... mehr auf einfachnachhaltigdotnet.wordpress.com

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Ich verrate Euch was: ich liebe Bärlauch! Schon seit Wochen warte ich darauf, dass die Bärlauchsaison endlich losgeht und dann war es soweit: ich erspähte die ersten Bündel auf dem Markt. Daraus habe ich dann Bärlauchpesto gemacht. Angelehnt an ein … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Saisonale Küche meets Bella Italia! Neulich stand mir wieder einmal der Sinn nach Pasta und weil ich unbedingt etwas Leckeres mit Bärlauch… Der Beitrag Bärlauch-Conchiglioni – Gefüllte Muschelnudeln mit Bärlauch-Ricotta und Garnelen erschien zuer... mehr auf fernwehkueche.de

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Dieses Jahr kosten wir die Spargelzeit so richtig aus! Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem leckeren Spargel-Hirsotto? Es muss ja… Der Beitrag Spargel-Hirsotto erschien zuerst auf Fernwehküche.... mehr auf fernwehkueche.de

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Wir starten in den September mit einer neuen Kochrunde Saisonal is(s)t besser! Für die neue Kochrunde gibt es gegrillte Zucchini und Aubergine mit Tomatensugo… Der Beitrag Gegrillte Zucchini und Aubergi... mehr auf fernwehkueche.de

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In der kühleren Jahreszeit gibt es nichts Besseres als ein warmes Gericht, das so richtig von innen heraus wärmt. Genau so ein leckeres Essen möchte ich heute mit euch teilen. Wir kochen zusammen ein veganes Curry mit Kürbis, Zucchini, Kichererbsen sowie Paprika und lassen es uns so richtig schmecken. Der Beitrag ... mehr auf kleidermaedchen.de

solidarische landwirtschaft thymian abendessen solawi familienleben saisonal kochen herzhaft regional einkaufen zwiebeln
Heute geht es in erster Linie um die Umsetzung des Slogan: Dein Einkauf entscheidet welche Landwirtschaft Du willst. Unser Familienbeitrag ist seit letzter Woche ein Teil der Solidarischen Landwirtschaft „Feldkultur“ in Schwabsburg zu sein. Bei einem meiner Einkäufe im Biohofladen der Familie Borngässer Die Grumbeer in Nierstein-Schwabs... mehr auf fraeulein-fine.de

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Vegane Currys sind immer meine Antwort, wenn ich schnell etwas frisches und gesundes genießen möchte. Im Nu würfelt man Gemüse nach Wahl klein, gibt es in die Pfanne und zaubert den asiatischen Hochgenuss mit den entsprechenden Gewürzen. Auf ... mehr auf kleidermaedchen.de

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Ich verrate Euch was: ich liebe Bärlauch! Schon seit Wochen warte ich darauf, dass die Bärlauchsaison endlich losgeht und dann war es soweit: ich erspähte die ersten Bündel auf dem Markt. Daraus habe ich dann Bärlauchpesto gemacht. Angelehnt an ein … Weiterlesen ... mehr auf leckermachtlaune.de

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Vegane Focaccia ist eines meiner liebsten Gerichte im Sommer. Warum? Weil man es nicht nur überall genießen kann, sondern es mich auch an meine Kindheit zurückerinnert. An die unzähligen Reisen in das schöne Bella Italia und das genussvolle Essen. Grund genug, diese schönen Erinnerungen beim Backen Revue passieren zu lassen und ... mehr auf kleidermaedchen.de

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Werbung, unbeauftragt// Heute startet unsere November-Kochrunde Saisonal is(s)t besser! Insgeheim freue ich mich schon seit Wochen auf den ersten Bodenfrost der Saison.… Der Beitrag Gefüllte Brote mit portugiesischem Baca... mehr auf fernwehkueche.de

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Heute geht es in erster Linie um die Umsetzung des Slogan: Dein Einkauf entscheidet welche Landwirtschaft Du willst. Unser Familienbeitrag ist seit letzter Woche ein Teil der Solidarischen Landwirtschaft „Feldkultur“ in Schwabsburg zu sein. Bei einem meiner Einkäufe im Biohofladen der Familie Borngässer Die Grumbeer in Nierstein-Schwabs... mehr auf fraeulein-fine.de

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Was gesunde Ernährung betrifft, bin ich sehr experimentierfreudig. Ich bin seit vielen Jahres Vegetarier und liebe es, neue Gerichte auszuprobieren sowie zu kreieren. Obst und Gemüse spielen bei meiner Art von Ernährung eine sehr wichtige Rolle. Der Beitrag ... mehr auf kleidermaedchen.de

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Wir starten mit einer neuen Runde Saisonal i(s)st besser und für den Juni habe ich mich meine liebsten saisonalen Zutaten in einem… Der Beitrag Spargel-Erdbeer-Salat mit Erdbeer-Vinaigrette erschien zuerst auf ... mehr auf fernwehkueche.de

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Ich hoffe, du bist gut in das neue Jahr gestartet und freue mich, dir heute unser Bloggerprojekt Saisonal is(s)t besser vorstellen zu… Der Beitrag Saisonal is(s)t besser – Bloggerprojekt 2020 erschien zuerst auf ... mehr auf fernwehkueche.de

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Willkommen bei unserer gemeinsamen Oktober-Kochrunde Saisonal is(s)t besser und hallo du schöne Kürbiszeit! Ich freue mich schon auf ganz viel Kürbisliebe und… Der Beitrag Kürbisbällchen mit Spinat-Feigen-Salat erschien zuerst auf ... mehr auf fernwehkueche.de

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Gestern wollte ich jemandem eine kleine Freude machen und vorbei bringen, und habe überlegt, was am besten passt. Und irgendwie habe ich mich da ein bisschen von den anstehenden Ostertagen und Rezepten, die ich gerade für die aktuelle Saison gesammelt habe, inspirieren lassen. Rausgekommen ist die Idee für ein Osternest, das nicht wie die üblichen,... mehr auf adventuresofamunicorn.wordpress.com

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In der kühleren Jahreszeit gibt es nichts Besseres als ein warmes Gericht, das so richtig von innen heraus wärmt. Genau so ein leckeres Essen möchte ich heute mit euch teilen. Wir kochen zusammen ein veganes Curry mit Kürbis, Zucchini, Kichererbsen sowie Paprika und lassen es uns so richtig schmecken. Der Beitrag ... mehr auf kleidermaedchen.de

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Heute fällt der Startschuss für unsere erste gemeinsame Kochrunde bei Saisonal is(s)t besser und hierfür habe ich einen leckeren Grünkohl-Ricotta-Flammkuchen mit Speck… Der Beitrag Grünkohl-Ricotta-Flammkuchen mit Speck und ... mehr auf fernwehkueche.de

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Heute wird es lecker! Zum ersten mal seit einer halben Ewigkeit gibt es mal wieder ein Rezept von mir (yay!). Aber nicht nur das, ich möchte euch nämlich zusätzlich auch noch ein paar Tipps für… Mehr... mehr auf lilablumenwiese.com

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Herbstzeit ist Eintopf Zeit. Es geht doch nichts über einen heißen Eintopf an einem kühlen Herbstabend. Ich zelebriere die kühlere Jahreszeit hier auf dem Food Blog mit jeder Menge genialer Kochabende und gesunder Gerichte... mehr auf kleidermaedchen.de