Tag rezepte_mit_blumenkohl
Blumenkohl gehört zu den Gemüsesorten, die sich für so viele köstliche Rezepte eignen, dass es lohnt, immer genug davon im TK-Vorrat zu haben. Der Vorteil ist, dass handelsüblicher TK-Blumenkohl bereits geputzt ist, zu jeder Saison zum gleichermassen günstigen Preis verfügbar und damit auch zu den Jahreszeiten oder steigenden Preisen für frische Bl... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
Darf Keto auch mal fettarm sein? Wir machen heute gefüllte Hähnchenbrustfilets auf mediterrane Art und mit Blumenkohlreis als Beilage. Viel Geschmack, richtig viel Eiweiß und kaum Kalorien. Als „kohlenhydratreduziert“ geht das natürlich allemal durch, aber richtiges Low Carb oder Keto braucht doch eigentlich viel Fett? Klären wir gleich... mehr auf salala.de
Ihr habt euch das Grundrezept für den Blumenkohlreis gewünscht. Ob es als "Rezept" gelten darf oder ob es einfach ein Techniktutorial ist, darfst du dann selbst entscheiden. Hier zeigen wir dir jedenfalls, wie wir Low Carb Blumekohlreis machen.
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Blumenkohl verwende ich gern in vielerlei Varianten – von Suppe über Beilage, als Salat, gratiniert und in Auflaufgerichten. Heute habe ich ihn “geröstet” im Backofen auf dem Backblech. Dazu sind Blumenkohlröschen aus dem TK-Vorrat eine nützliche Zutat, da sie nur noch aufgetaut werden müssen, ehe sie mariniert werden. Serviert wi... mehr auf smoothbreeze7s.wordpress.com
"California Shrimp Stack" heißt das im Original und wird natürlich mit echtem Reis gemacht. Aber sowas hält uns natürlich nicht wirklich auf. Das Ergebnis der Lowcarbifizierung war jedenfalls echt 'anders', sehr lecker und auch ein Hingucker. Hübsches Essen ist ja normalerweise keins meiner Talente.
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