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Ein Sommerklassiker: Zuckermelone mit Schwarzwälder Schinken und Rosé Tonic 04.07.2025 23:27:19

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Ein erfrischender Apèro-Snack bei Sommerhitze ist dieser Klassiker: Man nehme eine Zuckermelone – am liebsten französische Charentais-Melone, ersatzweise Cantaloupe-Melone (halbieren, Kerne entfernen, dann in Schiffchen/Würfel schneiden) und kombiniere diese mit in hauchdünne Scheiben geschnittenen Schwarzwälder Schinken (ganz edel auch mit P... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Unterwegs im Hinterland 20.06.2015 20:24:44

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16. bis 18. Juni 2015 Ich bin von meiner ersten Tour mit dem Reisemobil zurück in Österreich. Wir haben kurzfristig beschlossen zu unterbrechen und umdisponiert. Der Grund ist einerseits die wechselhafte Wetterprognose mit großteils zu erwartendem Regen gewesen. Dazu gesellte sich ein kleines technisches Problem am Auto, das wir zugegeben auch spät... mehr auf simpleleben.wordpress.com

Freunde, zur Sonne, zum Schinken – die Reise ins Friaul 10.07.2015 09:23:32

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Ich fliege nach Italien, genauer gesagt nach Triest. Das ist ein geradezu lächerlich kurzer Hopser über die Alpen von München aus. Kaum ist die Flughöhe erreicht, sind die Ohren auch schon wieder damit beschäftigt den Druck auszugleichen, denn die Landung naht. Ich bin eingeladen in die Region Friuli Venezia Giulia, genauer gesagt nach Udine und [&... mehr auf dinnerumacht.de

Focaccia mit Feigen, Walnüssen und Parmaschinken 21.11.2018 15:55:16

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Wenn im Herbst an Ihrem Feigenbaum ein paar kleine reife Früchte hängen, Sie aber keinen Plan haben, was man damit anfangen könnte, dann kommt hier die Idee dafür. Backen Sie sich ein Focaccia mit Feigen, Walnüssen, Pinienkernen und am besten auch noch mit Parma- oder San Daniele Schinken. The post ... mehr auf aus-meinem-kochtopf.de