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Erfischender Melonen-Salat mit Mozzarella, Minze & Pancetta 01.06.2017 11:17:21

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Summer in the City! Jetzt ist die beste Zeit des Jahres angebrochen, es gibt Eis und Limo und die tollsten Salate. Dazu zählt auf alle Fälle mein erfrischender Melonen-Salat mit Charentais Melone, mit Mozzarella und Schinken, Limettensaft, Minze und Basilikum. Unglaublich lecker! Der Beitrag ... mehr auf malteskitchen.de

Rosé Dinner Party – Picknick mit einer Melonen-Suppe & Bâtonnets apéritifs inkl. Verlosung 26.06.2017 08:14:29

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Ich bin sehr froh derjenige zu sein der die Rosé Dinner Party in diesem Jahr eröffnen darf. Das Thema ist ein Picknick und dafür habe ich mir etwas sehr leckeres zum Aperitif einfallen lassen. Ein Picknick lebt davon das viele Leckereien auf einer großen Decke ausgebreitet sind und man überall nach Herzenslust naschen kann.... mehr auf kuechenjunge.com

Ein Sommerklassiker: Zuckermelone mit Schwarzwälder Schinken und Rosé Tonic 04.07.2025 23:27:19

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Ein erfrischender Apèro-Snack bei Sommerhitze ist dieser Klassiker: Man nehme eine Zuckermelone – am liebsten französische Charentais-Melone, ersatzweise Cantaloupe-Melone (halbieren, Kerne entfernen, dann in Schiffchen/Würfel schneiden) und kombiniere diese mit in hauchdünne Scheiben geschnittenen Schwarzwälder Schinken (ganz edel auch mit P... mehr auf markgraeflerin.wordpress.com

Rosé Dinner Party – Picknick mit einer Melonen-Suppe & Bâtonnets apéritifs inkl. Verlosung 26.06.2017 08:14:29

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Ich bin sehr froh derjenige zu sein der die Rosé Dinner Party in diesem Jahr eröffnen darf. Das Thema ist ein Picknick und dafür habe ich mir etwas sehr leckeres zum Aperitif einfallen lassen. Ein Picknick lebt davon das viele Leckereien auf einer großen Decke ausgebreitet sind und man überall nach Herzenslust naschen kann.... mehr auf kuechenjunge.com

Burrata | Melone | Tomate | Basilikum 26.07.2018 07:54:00

basilikum charentais kalte vorspeise burrata vorspeise melone tomate
Gut, wir haben hier gerade Temperaturen um die 35°C; die Hitze ingesamt schon seit einigen Wochen. Ic... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com

sommerlich, Ceviche und Melone mit Verjus 26.08.2018 07:56:00

minze verjus tomate melone ceviche kabeljau charentais gurke
Ceviche, ein Fischgericht aus Südamerika mit seinem Ursprung wohl in Peru, bei dem heute der rohe Fis... mehr auf kaquushausmannskost.blogspot.com