Tag knesebeck_verlag
Sarah Britton verspricht in ihrem Kochbuch „Einfach gut essen“ schnelle vegetarische Küche für jeden Tag. Mit Begeisterung stürze ich mich ins Kochen und stelle leider rasch fest: Die geschmackliche Vielschichtigkeit, die einem in anderen vegetarischen Kochbüchern geboten wird, vermisst man … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
The Kinfolk Table wäre mir allein schon durch sein Volumen im Buchhandel aufgefallen. Ich hätte es interessiert durchgeblättert und dann beiseitegelegt. Mein übliches Suchschema: interessante Rezepte in dichter Folge, schön bebildert, wird hier nicht bedient. Hier sind die Rezepte und … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die japanische Küche gilt als feiner Gaumenschmaus mit äußerst angenehmen Nebenwirkungen: Im Vergleich mit anderen Industrienationen gibt es in Japan kaum Menschen, die an Fettleibigkeit leiden, die Bevölkerung hat eine der höchsten Lebenserwartungen, es gibt auffällig viele über Hundertjährige und … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Beim Anblick des Covers sehe ich in Gedanken schon die Gäste um diesen opulent gedeckten […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
David Frenkiel und Luise Vindahl – die Schöpfer von Green Kitchen Stories, dem fabelhaften, preisgekrönten […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Liebe Leserin, liebe Leser, zwar schimmert draußen das Grau in allen Abstufungen, aber die hereinflatternden […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Fanny Zanotti hat ihr Handwerk bei den Meistern der Zunft gelernt und gilt als neuer […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Liebe Leserinnen, liebe Leser, die Frühjahrs- und Sommersaison der Kochbücher startet. Hier kommt ein erster […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Manche denken, ein tolles Café zu führen sei ganz einfach. Ich habe das noch nie […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Liebe Leserinnen, liebe Leser, wie der Hase und Hefezopf für mich zum Osterfest gehören, so […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Was habe ich mich gefreut auf dieses Buch. Mir träumte von Millefeuille, Paris-Brest und Oranais. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
„Wir sind nicht sehr lange auf dieser Welt. Da sollten wir uns zumindest etwas Gutes […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Rezepte müssen heute so viel können. Schlank machen. Gesund machen. Fit machen. Kochbücher werden zu […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Thermometer klettert, auf dem Wochenmarkt gibt’s Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren in köstlichem Überfluss – […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Smoothies – Ein Trend, der uns schon länger begleitet. Smoothies sollen gesund und lecker sein […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Hallöchen ihr Lieben, Nachdem gestern ein so schöner Ta […]... mehr auf buechernische-blog.de
Während ich diese Zeilen schreibe, ist der Sommer in Berlin gekommen. Neben der Tastatur wartet […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Big Flavor. Moderne Rezepte mit Aroma und Biss. Welch Ansage! Ich war gespannt, was der […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Meine Reiselust hat mich bislang noch nicht nach Ägypten geführt. Ich verbinde das Land mit […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die schlechte Nachricht: Auch der „entspannte Weg zum perfekten Curry“ ist ein verschlungener Pfad mit […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Madhur Jaffrey gilt in USA und Großbritannien als die „Große alte Dame“ der indischen Küche. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Der Preis für das schönste Kochbuchcover der Saison ist Sarah Britton sicher. Aber dass sich […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Schöne an der herbstlichen Kochbuch-Saison sind die Anzahl der Backbücher. Und für mich gilt: Keine ohne einen neuen Backwerk-Flüsterer. In dieser treten gleich mehrere Schwergerichte gegeneinander an: Ottolenghi und Barcomi, Italien und Skandinavien – um eine kleine Auswahl zu … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Butterweiches Weißbrot, saftige Plunder und, natürlich: Piroggen. Aber wenn man ehrlich ist: So richtig viel Kulinarisches ist bei mir nicht hängen geblieben vom Jugendorchesterbesuch in Polen. Gut: Die Prioritäten waren damals andere (Auftritt: Mantel des Schweigens) – trotzdem: Wonach ich … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Ab heute präsentieren die Kochbuch-Verlage ihre Neuerscheinungen für den Herbst/Winter 2016 auf der Frankfurter Buchmesse. […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Die Anzahl asiatischer Kochbücher-Neuerscheinungen in dieser Saison überrascht nicht – sie setzt sich fort –, die Länder-Schwerpunkte mit China und Japan sind aber ein Novum. Hier ein Überblick der interessantesten Publikationen. Viel Freude beim Stöbern! Ramen – Japanische Nudelsuppen … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Das Aushängeschild dieser Köfte sind nicht die Kirschen, sondern die großen Mengen an Minze und […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Salat – klingt schon mal sehr gut, wir alle lieben Salat! Und wenn sie dann […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Was für ein opulenter Brocken, freue ich mich und wiege das Buch hin und her. Den Einband könnte man glatt als Schneidebrett verwenden, die beiden edlen Lesebändchen leuchten in Grün und Türkis, und beim Durchblättern locken festlich gedeckte Tische, liebevolle … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Zurück zur Natur, im Einklang mit den Jahreszeiten, saisonal und regional will Gill Meller mit seinen Rezepten begeistern. Davon lasse ich mich gerne anstecken. Aber kann ich als Großstadtpflanze ohne Garten hier wirklich etwas sammeln und ernten? Zum Glück gibt … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
In ihrem zweiten Kochbuch, „Kaukasis“, lädt die gebürtige Ukrainerin Olia Hercules zu einer kulinarischen Reise durch Georgien und Aserbaidschan ein. Zeitweise hat diese Reise für mich Expeditionscharakter, wenn ich mich bei der eigenen Joghurt- und Käseproduktion auf mir unbekanntem Terrain … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Farbenfroh, gut gelaunt und fröhlich: Schon allein die Bilder auf dem Cover machen Lust auf das Erstlingswerk von Eleonara Galasso, Expertin für #foodhappiness. Eleonora Galasso ist Food-Autorin, Bloggerin, Lehrerin und eine Instagram-Sensation mit 47.000 Abonnenten. Ihre Liebe zum Essen nahm … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Jede Kochbuch-Saison ist wie ein Mahl. Es gibt Apptizer, den Hauptgang und das Dessert. Diese Druckfrisch-Ausgabe widmet sich dem Höhepunkt – der Hauptspeise. Diese beschert uns einen überraschend starken Sommer. Denn der große Hype rund um veganes und vor allem … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Nun möchte auch ich mich in die Reihe der literarischen Jahresrückblicke einordnen. Auf vielen Blogs meiner Bloggerkollegen und -kolleginnen habe ich schon viel über deren Lesereisen erfahren dürfen und nach allerlei Überlegungen habe ich es geschafft, auch einen Rückblick zu verfassen. Die Top 10 des Jahres (Die Slideshow habe ich so klein wie mög... mehr auf studierenichtdeinleben.wordpress.com
Einfach thai! Ist doch ganz einfach! Und klappt auch easy im Alltag! So das Versprechen von Autor Tom Kime. Ich bin gespannt, ob er es halten kann. Die thailändische Küche bietet ein breites Aromenspektrum: cremig-süße Kokosmilch, höllisch scharfe Currypasten, frische … ... mehr auf valentinas-kochbuch.de
Mumbai, das pulsierende Herz Indiens. Die Stadt, die Bombay hieß, als Cyrus Todiwala das Kochhandwerk […]... mehr auf valentinas-kochbuch.de
