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Rezept von Ben Perry: Baba „No Rum“ mit Zitrusfrüchten und Sahne 28.10.2026 17:00:54

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Ben Perrys Baba „No Rum“ mit Zitrusfrüchten und Sahne aus dem Kochbuch „Dreiländereck“ kommt, wie der Name verrät, ohne Rum aus. Ich habe die Babas in einer Muffinform gebacken. Anschließend werden sie in reduzierten Grapefruit- und Orangensaft getunkt, zerteilt, mit Zesten bestreut und mit Schlagsahne serviert. Fein. Ulrike | Mehr Rezepte ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Sibylle Sturm: Brokkolisalat mit Buchweizen, Grapefruit & Avocado 18.09.2026 17:00:05

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„Wer Salat langweilig findet, hat diesen noch nicht probiert – hier kommt nämlich alles zusammen: knackiger Brokkoli, knuspriger Buchweizen und cremige Avocado", schreibt Sibylle Sturm in ihrem Buch „Longevity" über ihr Salatrezept, das sie mit Nüssen und Hummus toppt. Daraus wird laut der Autorin eine Mahlzeit mit hochwertigem pflanzlichem Eiwe... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Robert Schröter: Mindful Nicole | Alkoholfrei 14.06.2024 17:00:52

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Für diesen alkoholfreien Drink Mindful Nicole ist etwas Aufwand nötig, aber der lohnt und macht dazu riesig Spaß: Eine Grapefruit schälen und in Zucker einlegen, grünen Tee kalt aufgießen und ziehen lassen – ein bisschen Planung hilft, dann hat man einen wirklich besonderen Drink, in den Mutige noch einige Tropfen Sojasauce geben. Maike | Mehr... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Lazaros Kapageoroglou: Gigantes – Im Ofen geschmorte Königsbohnen 05.12.2023 17:00:53

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OMG: Wie „gigantisch“ werden diese Gigantes, bitte? Das Schmoren von Gemüse, Hülsenfrucht und Grapefruitsaft mündet in reiner Magie. Deshalb unbedingt diese Menge machen und großzügig teilen. Statt Königsbohnen habe ich weiße Bohnen genommen. Vermutlich geht es damit sogar etwas schneller, weil fixer gar. Auch der Autor schwärmt: "Ein geniales, pro... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Jigal Krant: Radicchio mit Grapefruit, Avocado & Cocktailsauce 23.03.2024 08:00:22

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Bei diesem Rezept für Radicchio mit Grapefruit, Avocado und Cocktailsauce von Autor Jigal Krant musste ich spontan an Meeresfrüchte denken! Und tatsächlich erzählt Krant in seiner Einleitung vom allgegenwärtigen Shrimps-Cocktail der 70er und der koscheren Variante seiner Mutter mit Lachs: "Dieser Salat ist die Reinkarnation des Lachscocktails meine... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Luisa Zeltner: Zitrus-Overnight-Oats 28.03.2022 17:00:53

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"Wenn beim Auspressen des Saftes der frische Zitrusduft in die Nase steigt, fängt der Tag schon erfrischend an. Für diesen morgendlichen Vitaminkick eignen sich in der Saison auch Clementinen oder Mandarinen sehr gut. Wer es gerne sauer mag, kann natürlich auch eine Zitrone oder eine Limette auspressen und zugeben. Alles in allem eine Pause mit ... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Feminine Food: Hirseporridge mit Grapefruit & Nüssen 26.06.2025 17:00:35

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Dieses Porridge sorgt für gute Laune am Morgen. Hirsebrei esse ich sowieso gerne. Diese vegane De-luxe-Variante mit geraspelter Schokolade und getrockneten Blüten verdient es, ausprobiert zu werden. Christiane | Mehr Rezepte für Porridge ORIGINALREZEPT von Feminine Food: Hirseporridge mit Grapefruit und Nüssen Für 4 Portionen Lust auf mehr? Se... mehr auf valentinas-kochbuch.de