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Rezept von Julia Ruby Hildebrand: Gurke | Miso | Sesam 17.06.2025 17:00:19

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Hier kommt eine asiatische Variante des Gurkensalats. Autorin Julia Ruby Hildebrand würzt Minigurken mit Knoblauch, Ingwer, Sesam, Reisessig, Misopaste, Honig, Sesamöl und Chiliflocken. Sehr lecker. Probiere es einmal aus. Doris | Mehr Rezepte für Gurkensalat ORIGINALREZEPT von Julia Ruby Hildebrand: Gurke | Miso | Sesam Für 2 Person... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Sarghuna Sultanie: Afghanischer Salate Trakarie 29.07.2023 08:00:15

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"Dieser Salat ist ganz typisch und auf nahezu jeder afghanischen Speisekarte zu finden. Charakteristisch ist hier der Koriander, der in Afghanistan sehr beliebt ist. Je nach Geschmack kann man den Salat mit mehr oder weniger Koriander zubereiten", erläutert Autorin Sarghuna Sultanie in ihrem Rezept. Manchmal sind es die kleinen Dinge, die eine groß... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Molly Baz: Geschlagener Gurkensalat mit Miso-Mohn-Dressing 05.12.2025 10:00:29

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Zum Beitrag: Rezept von Molly Baz: Geschlagener Gurkensalat mit Miso-Mohn-Dressing Valentinas | Best of Cookbooks - Der Blog stellt seit 2008 Kochbücher mit ihren besten Rezepten vor. R... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Nanette Herz: Gurkengemüse 05.06.2023 17:00:18

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Für Nanette Herz Sommerrezept wird die Gurke zunächst gedünstet und dann mit und mit Zitronensaft und frischen Kräutern gewürzt. Saure Sahne sorgt für eine cremige Sauce – eine schöne Abwechslung zum Gurkensalat. Susanne | Mehr Rezepte für Gurke ORIGINALREZEPT von Nanette Herz: Gurkengemüse Für 4 Personen als Beilage Lust auf mehr? Seit 2008 s... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Gladys Shahtou: Salata dakwa 05.07.2022 17:00:33

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"Salata dakwa ist ein typisch sudanesischer Salat. Er kann auch mit Gurke oder ohne die Frühlingszwiebeln zubereitet werden, aber die Erdnussbutter darf niemals fehlen. Der Salat ist ein perfektes Zusammenspiel von süßer Erdnussbutter und salzigem Feta mit dem Aroma des Kreuzkümmels, des Sesamöls und der Säure des Zitronensafts", schwärmt Autorin G... mehr auf valentinas-kochbuch.de

Rezept von Noel Yih-I Luoh: Ma-La-Huang-Gua – Chinesisch eingelegte Gurken 19.06.2023 17:00:41

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Autor Noel Yih-I Luoh verwendet für den chinesischen Gurken-Klassiker kleine Snackgurken. Sie werden nicht „gesmasht“, sondern in 2 cm breite Stücke geschnitten und anschließend weiterverarbeitet. Die Gurken sollen im Laufe der Verbreitung insgesamt 3 Stunden ziehen. Ich kann bestätigen: Sie schmecken auch schon nach der ersten Stunde Ziehzeit herv... mehr auf valentinas-kochbuch.de